《搭配中的學問》教學設(shè)計-文庫吧
2025-01-03 13:03 本頁面
【正文】 只有做到有順序，才不會重復、遺漏，這些都是搭配中的學問。）板書課題：搭配中的學問（二）活動一：搭配星期一的菜譜 （出示圖片）這位是食堂的廚師叔叔，請他向我們介紹一下。（課件出示）你明白了什么？師：我們來看一看星期一的菜譜。（課件出示）按照配菜要求，你會搭配出哪些菜？用你自己喜歡的方式表示出來！生：用自己喜歡的方式按照一葷一素搭配。（師巡視，收集典型方法展示。）師：歸納總結(jié)：先確定葷菜，在確定素菜，做到有序搭配才不會重復、遺漏。（板書：有序：不重復、不遺漏，同時板書：葷1 素2 2種）（3） 活動二： 搭配星期三的菜譜為了讓小朋友們吃得更有營養(yǎng)，廚師叔叔把星期三的菜譜做了調(diào)整。讓我們一起來看一看。（課件出示）師：如果按一葷一素的方式搭配，會有
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