現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)第1章(編輯修改稿)
2025-02-07 10:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。準(zhǔn)時(shí)性是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程提出的要求。 第一 社會(huì)組織的基本職能 —— 生產(chǎn)運(yùn)作管理 11 ? 合格產(chǎn)品和 (或 )滿(mǎn)意服務(wù)是指質(zhì)量。 ? 對(duì)有形產(chǎn)品，通常以性能、可靠性、維修性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性等作為衡量質(zhì)量的指標(biāo)。 ? 對(duì)服務(wù)通常以功能性、經(jīng)濟(jì)性、安全性、時(shí)間性、舒適性和文明性等作為衡量質(zhì)量的指標(biāo)。 （ 3）生產(chǎn)運(yùn)作管理人員所需要的技能 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理人員必須具備兩方面技能：技術(shù)技能和行為技能。 ? 技術(shù)技能包括兩個(gè)方面：專(zhuān)業(yè)技術(shù)與管理技術(shù)。 ? 行為技能指組織人員進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)、處理人際關(guān)系的能力。 第一 社會(huì)組織的基本職能 —— 生產(chǎn)運(yùn)作管理 12 ? 從管理的角度，可將生產(chǎn)運(yùn)作分成兩類(lèi)：制造性生產(chǎn)和服務(wù)性運(yùn)作。 制造性生產(chǎn) ? 制造性生產(chǎn)是通過(guò)物理和 (或 )化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出的過(guò)程。 （ 1）連續(xù)性生產(chǎn)與離散性生產(chǎn) ? 按工藝過(guò)程的特點(diǎn)，可以把制造性生產(chǎn)分成兩種：連續(xù)性生產(chǎn)與離散性生產(chǎn)。 ? 連續(xù)性生產(chǎn)又稱(chēng)流程式生產(chǎn)，是指物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。 ? 離散性生產(chǎn)是指物料離散地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn) 。其中由多種零件組裝成不同型號(hào)規(guī)格的多種產(chǎn)品 的生產(chǎn)稱(chēng)為加工裝配式生產(chǎn)。 第二 生產(chǎn)運(yùn)作分類(lèi) 13 （ 2）備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn) 按照企業(yè)組織生產(chǎn)的特點(diǎn)，可以把制造性生產(chǎn)分成備貨型生產(chǎn) (MaketoStock， MTS)和訂貨型生產(chǎn) (Make to Order， MTO)兩種。 ? MTS是預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)的，是指在沒(méi)有接到用戶(hù)訂單時(shí)，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn)，生產(chǎn)的直接目的是補(bǔ)充成品庫(kù)存，通過(guò)維持一定量的成品庫(kù)存來(lái)及時(shí)滿(mǎn)足用戶(hù)的需要。 ? MTO是以顧客的訂單為依據(jù)，按用戶(hù)特定的要求進(jìn)行的生產(chǎn)。 ? 備貨型生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高，生產(chǎn)效率高，用戶(hù)訂貨提前期短，但庫(kù)存水平高，并難以滿(mǎn)足顧客個(gè)性化需求；訂貨型生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，生產(chǎn)效率低，用戶(hù)訂貨提前期長(zhǎng)，但庫(kù)存水平低，對(duì)顧客的個(gè)性化需求的滿(mǎn)足程度高。 ? 為了兼顧顧客的個(gè)性化要求、訂貨提前期和生產(chǎn)過(guò)程的效率以及庫(kù)存水平，可以將備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)組合成各種不同的生產(chǎn)模式，這種組合的關(guān)鍵是確定備貨生產(chǎn)與訂貨生產(chǎn)的分離點(diǎn)，簡(jiǎn)稱(chēng)“備貨訂貨分離點(diǎn)” (Customer Order Decoupling Point， CODP)。在 CODP的上游是備貨型生產(chǎn)；在 CODP的下游是訂
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