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現代生產運作管理實務第1章(編輯修改稿)

2025-02-07 10:47 本頁面
 

【文章內容簡介】 。準時性是市場經濟對生產過程提出的要求。 第一 社會組織的基本職能 —— 生產運作管理 11 ? 合格產品和 (或 )滿意服務是指質量。 ? 對有形產品,通常以性能、可靠性、維修性、安全性、適應性、經濟性等作為衡量質量的指標。 ? 對服務通常以功能性、經濟性、安全性、時間性、舒適性和文明性等作為衡量質量的指標。 ( 3)生產運作管理人員所需要的技能 ? 生產運作管理人員必須具備兩方面技能:技術技能和行為技能。 ? 技術技能包括兩個方面:專業(yè)技術與管理技術。 ? 行為技能指組織人員進行生產活動、處理人際關系的能力。 第一 社會組織的基本職能 —— 生產運作管理 12 ? 從管理的角度,可將生產運作分成兩類:制造性生產和服務性運作。 制造性生產 ? 制造性生產是通過物理和 (或 )化學作用將有形輸入轉化為有形輸出的過程。 ( 1)連續(xù)性生產與離散性生產 ? 按工藝過程的特點,可以把制造性生產分成兩種:連續(xù)性生產與離散性生產。 ? 連續(xù)性生產又稱流程式生產,是指物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運動,在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產品的生產。 ? 離散性生產是指物料離散地按一定工藝順序運動,在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產品的生產 。其中由多種零件組裝成不同型號規(guī)格的多種產品 的生產稱為加工裝配式生產。 第二 生產運作分類 13 ( 2)備貨型生產和訂貨型生產 按照企業(yè)組織生產的特點,可以把制造性生產分成備貨型生產 (MaketoStock, MTS)和訂貨型生產 (Make to Order, MTO)兩種。 ? MTS是預測驅動的,是指在沒有接到用戶訂單時,經過市場預測按已有的標準產品或產品系列進行的生產,生產的直接目的是補充成品庫存,通過維持一定量的成品庫存來及時滿足用戶的需要。 ? MTO是以顧客的訂單為依據,按用戶特定的要求進行的生產。 ? 備貨型生產的產品標準化程度高,生產效率高,用戶訂貨提前期短,但庫存水平高,并難以滿足顧客個性化需求;訂貨型生產的產品標準化程度低,生產效率低,用戶訂貨提前期長,但庫存水平低,對顧客的個性化需求的滿足程度高。 ? 為了兼顧顧客的個性化要求、訂貨提前期和生產過程的效率以及庫存水平,可以將備貨型生產和訂貨型生產組合成各種不同的生產模式,這種組合的關鍵是確定備貨生產與訂貨生產的分離點,簡稱“備貨訂貨分離點” (Customer Order Decoupling Point, CODP)。在 CODP的上游是備貨型生產;在 CODP的下游是訂
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