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正文內(nèi)容

常津果品公司倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)化方案設(shè)計(jì)(編輯修改稿)

2025-07-02 12:07 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 公司組織 結(jié) 構(gòu) 財(cái)務(wù)部: 負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算和全公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的登記、核對(duì)、抽查的調(diào)撥,根據(jù)公司資金運(yùn)作情況,合理調(diào)配資金,確保公司資金運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 人事部: 主要負(fù)責(zé)公司人事管理,員工培訓(xùn),招聘,人事檔案,人員調(diào)動(dòng),統(tǒng)計(jì),還有工資統(tǒng)計(jì),員工考勤等。 生管部 : 此處的生管非生產(chǎn)計(jì)劃( PC),而是指工廠與 生產(chǎn)相關(guān)的所有管理活動(dòng)。所以,傳統(tǒng)意義上的生管、物管僅僅是其很小之一部分。 品管部 : 常津 的品管含品檢和品保(如稽核)兩部分。對(duì)生管和工管的成果進(jìn)行檢驗(yàn)和保證。 物流部 : 倉(cāng)儲(chǔ)部:儲(chǔ)存盤點(diǎn)、配貨補(bǔ)貨、出入庫(kù)控制、流通加工、日常清潔。 配送部:暫儲(chǔ)備貨、分揀配裝、配送運(yùn)輸、 GPS 監(jiān)控、車輛管理。 技術(shù)部 :負(fù)責(zé)研發(fā)開發(fā)新技術(shù) ,同時(shí)解決生產(chǎn)過程中的問題。技術(shù)部主要由設(shè)計(jì)、研發(fā)、 IT 部門組成。 市場(chǎng)部 :在維持原有市場(chǎng)的同時(shí),不斷開發(fā)市場(chǎng), 尋找新代理品、 制定 市場(chǎng)策略。 倉(cāng)儲(chǔ)部 運(yùn)輸部 生管部 品管部 技術(shù)部經(jīng)理 物流部經(jīng)理 科長(zhǎng)部經(jīng)理 技術(shù)員 執(zhí)行董事 總經(jīng)理 財(cái)務(wù)部經(jīng)理 人事部經(jīng)理 財(cái)務(wù)出納 行政專員 銷售部 :產(chǎn)品銷售,客戶關(guān)系維護(hù),不斷發(fā)展新的客戶。 倉(cāng)儲(chǔ)物流的 必要性 通過上圖可知 從屬物流部的倉(cāng)庫(kù)管理部門在常津果品有限公司中的地位是十分重要的,而 從許多微觀案例來看,倉(cāng)儲(chǔ)管理已成為物流供應(yīng)鏈管理的核心環(huán)節(jié)。這是因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)總是出現(xiàn)在物流各環(huán)節(jié)的接合部, 倉(cāng)儲(chǔ)物流各環(huán)節(jié)之間存在不均衡性的表現(xiàn),倉(cāng)儲(chǔ)也正是解決這種不均衡性的手段。倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)集中了上下游流程整合的所有矛盾,倉(cāng)儲(chǔ)管理就是在實(shí)現(xiàn)物流流程的整合??梢哉f就是在運(yùn)輸條件為約束力的情況下,尋求最優(yōu)庫(kù)存 (包括布局 )方案作為控制手段,使得物流達(dá)到總成本最低的目標(biāo)。在許多具體的案例中,物流的整合、優(yōu)化實(shí)際上歸結(jié)為 倉(cāng)儲(chǔ)的方案設(shè)計(jì)與運(yùn)行控制。 這里必須說明一點(diǎn),傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流差別最大的也是體現(xiàn)在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)上。傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)是以收保管費(fèi)為商業(yè)模式的,希望自己的倉(cāng)庫(kù)總是滿滿的,這種模式與物流的宗旨背道而馳?,F(xiàn)代物流以整合流程、協(xié)調(diào)上下游為己任,靜態(tài)庫(kù)存越少越好,其商業(yè)模式也建立在物 流總成本的考核之上。由于這兩類倉(cāng)儲(chǔ)管理在商業(yè)模式上有著本質(zhì)區(qū)別,所以 現(xiàn)代的倉(cāng)儲(chǔ)物流比較飛速發(fā)展。 常津果品有限 倉(cāng)儲(chǔ)公司目前依賴于一個(gè)非自動(dòng)化的以紙上作業(yè)為基礎(chǔ)的系統(tǒng)來記錄進(jìn)出貨物,以人為記憶實(shí)施倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部管理,出入貨物搬運(yùn)采用人工搬運(yùn),隨 著 業(yè)務(wù)發(fā)展 , 各部門根據(jù)自己的需要紛紛建立了自己的倉(cāng)庫(kù)。該公司倉(cāng)儲(chǔ)管理人員文化水平大多處在高中以下,依襲著前人的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行管理。 倉(cāng)儲(chǔ)首先是一項(xiàng)物流活動(dòng),或者說物流活動(dòng)是倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)屬性。倉(cāng)儲(chǔ)不是生產(chǎn)、不是交易,而是為生產(chǎn)與交易服務(wù)的物流活動(dòng)中的一項(xiàng)。這表明倉(cāng)儲(chǔ)只是物流活動(dòng)之一,物流還有其它活動(dòng),倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)該融于整個(gè)物流系統(tǒng)之中,應(yīng)該與其它物流活動(dòng)相聯(lián)系、相配合。這一點(diǎn)與過去的 “ 倉(cāng)庫(kù)管理 ” 是有重大區(qū)別的。 第 3 章 常津果品有限 公司倉(cāng)儲(chǔ)管理存在的問題及原因 公司倉(cāng)儲(chǔ)管理中出現(xiàn)的問題 靜寧常津果品有限責(zé)任公司的倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀可以從倉(cāng)庫(kù)布局、出入庫(kù)業(yè)務(wù)客戶滿意度、人員、工作效率、管理等各方面可以看出。 倉(cāng)庫(kù)布局現(xiàn)狀 不合理 由于現(xiàn)有庫(kù)房?jī)?nèi)部規(guī)劃布局,產(chǎn)品沒有嚴(yán)格的堆放區(qū)域,整個(gè)倉(cāng)庫(kù)共有面積相等的幾百個(gè)堆放區(qū),但是有些區(qū)域的貨品較多,占地空間較多,有些區(qū)域的貨品較少,占地空間也小,經(jīng)常出現(xiàn)有的貨品已經(jīng)堆完,空間還沒用完,有的還沒有堆放完,空間卻沒有了,因此就堆放到別的產(chǎn)品區(qū)域上,但是又沒有寫好備注說明,導(dǎo)致有時(shí)找不到貨物的事件。下面是常津果品有限公司原有倉(cāng)庫(kù)布局圖 如下圖 31 所示 : 圖 31 常津果品公司原有倉(cāng)庫(kù)布局圖 商品搬運(yùn)過程不合理 員工搬運(yùn)商品中經(jīng)常出現(xiàn)野蠻搬卸,有的員工搬運(yùn)貨品過多,甚至出現(xiàn)貨物翻到地上,休息過程中員工常坐在包裝盒上面,嚴(yán)重時(shí)會(huì)損壞商品包裝或內(nèi)部商 貨物碼放區(qū) 貨物碼放區(qū) 貨物碼放區(qū) 貨物碼放區(qū) 大門 品,倉(cāng)管員在驗(yàn)收貨物時(shí),經(jīng)常發(fā)現(xiàn)商品包裝破損現(xiàn)象或商品提前損壞。 貨物驗(yàn)收不合理 常津果品 公司規(guī)定對(duì)入庫(kù)商品實(shí)行點(diǎn)數(shù)法對(duì)入庫(kù)的每一件商品逐一進(jìn)行驗(yàn)收,包括確認(rèn)外包裝、數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期等,但驗(yàn)收人 貨物驗(yàn)收馬虎了事,對(duì)自己熟悉的 物料員將產(chǎn)品入庫(kù)時(shí),倉(cāng)管員只 是 隨意看一眼,不做任何核對(duì)驗(yàn)收,數(shù)量更無(wú)法準(zhǔn)確登記 ,沒有把好質(zhì)量觀,驗(yàn)收后的物資,也沒按類分別。 貨物堆放不合理 在碼垛入庫(kù)時(shí)使用的堆貨工具多為托盤,而托盤有多種規(guī)則,有較大的托盤無(wú)法將托盤的使用效率發(fā)揮到最大,較小的托盤盛放東西少,托盤的不統(tǒng)一使得原本可以多放置一個(gè)托盤的庫(kù)位卻不能使用,這樣就無(wú)法合理的利用到庫(kù)存。 缺乏必要的搬運(yùn)裝卸設(shè)備,僅有簡(jiǎn)單的人工搬運(yùn)叉車,很難滿足每天大量的貨物出入庫(kù)作業(yè),嚴(yán)重影響出入庫(kù)工作效率的提高。 各種不 同的水果 有不同的保存條件,應(yīng)當(dāng)對(duì)不同保存條件的商品進(jìn)行細(xì)分,創(chuàng)造適應(yīng)的環(huán)境,保證商品的質(zhì)量。但 常津果品有限 公司 庫(kù)物料堆放隨意,經(jīng)常因保管不善而損壞,庫(kù)存物料也沒有按照先進(jìn)先出原則發(fā)放, 給出庫(kù)造成極大的不變 ,又延誤交貨時(shí)間 。 庫(kù)存管理現(xiàn)狀不合理 貨物在庫(kù)管理上,采用傳統(tǒng)的庫(kù)存管理方法,沒有使用計(jì)算機(jī)定位管理也沒有采用常見的 ABC 分類法管理。 這樣雖然可以更好的利用到庫(kù)位,但是貨物分散、雜亂 ,因此 在揀貨、盤點(diǎn)時(shí)就比較麻煩,容易出現(xiàn)錯(cuò)誤,造成不必要的損失。 而且 公司進(jìn)出貨物頻繁 ,沒有專用 電子 設(shè)備共享庫(kù)存 ,只能進(jìn)行登記,商品儲(chǔ)存量只能通過 記錄送到銷售部 ,銷售部不 能及時(shí)了解庫(kù)存,給銷售部 作業(yè)帶來麻煩,嚴(yán)重影響公司 銷售 的 進(jìn)行。 作業(yè)效率現(xiàn)狀 因?yàn)槭侨斯げ僮鳎瑢?dǎo)致作業(yè)效率的低下,有時(shí)忙的時(shí)候, 搬運(yùn)人員故意 拖延時(shí)間,減緩了操作速度。并且團(tuán)隊(duì)意識(shí)缺乏,當(dāng)自己的任務(wù)完成后很少有去幫助其他
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