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正文內(nèi)容

連鎖快捷酒店工程維護(hù)服務(wù)手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-10-05 09:02 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 工或檢修設(shè)備進(jìn)出線(xiàn)的各相進(jìn)行; (9) 表示 設(shè)備斷開(kāi)的常設(shè)信號(hào)或標(biāo)志,只能作為參考,不能作為設(shè)備 無(wú)電的依據(jù),高壓驗(yàn)電必須戴絕緣手套,線(xiàn)路驗(yàn)電應(yīng)逐相進(jìn)行,當(dāng)驗(yàn)明設(shè)備確無(wú)電壓后,應(yīng)立即將檢修設(shè)備接地、并三相短路; (10) 對(duì)可能送電至停電設(shè)備的各方面,都要裝設(shè)接地線(xiàn),接地線(xiàn)應(yīng)裝設(shè)在工作地點(diǎn)可以看見(jiàn)的地方,接地線(xiàn)與帶電部分的距離,應(yīng)符合安全距離的規(guī)定; (11) 裝設(shè)接地線(xiàn)必須先接接地端,后接導(dǎo)體端,拆地線(xiàn)的順序與之相反; (12) 裝設(shè)接地線(xiàn)應(yīng)戴絕緣手套,并做好記錄,拆除時(shí)對(duì)照記錄如數(shù)拆除。 電梯日常巡檢操作規(guī)程 (1) 每天巡視檢查電梯機(jī) 房設(shè)備運(yùn)行情況; (2) 檢查儀表、指示燈、控制柜指示是否運(yùn)行正常; (3) 檢查轎廂照明、風(fēng)扇、按鈕、平層是否正常; (4) 檢查轎廂對(duì)講設(shè)備與前臺(tái)控制通訊是否暢通; (5 )檢查機(jī)房電機(jī)是否聲響異常及溫升過(guò)高; (6) 檢查鋼絲繩是否有斷股、松懈現(xiàn)象; (7) 檢查機(jī)房室溫是否正常,并按規(guī)定時(shí)間開(kāi)啟空調(diào)設(shè)備; (8) 保持機(jī)房的衛(wèi)生狀況整潔干凈; (9) 電梯出現(xiàn)故障立即匯報(bào)并及時(shí)與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系,再規(guī)定的時(shí)間內(nèi)修復(fù)完畢; (10) 每次維修、保養(yǎng)、故障都做好記錄,并上交酒店存檔。 鍋爐設(shè)備的維修、保養(yǎng)操作規(guī)程 (1) 熟悉鍋爐及其安全報(bào)警裝置、自動(dòng)控制裝置,嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐安全條例和規(guī)定。 (2) 鍋爐設(shè)備投入運(yùn)行前,檢查所有相關(guān)的設(shè)備,鍋爐內(nèi)應(yīng)儲(chǔ)有適量的爐水,水質(zhì)必須達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),循環(huán)水泵,自動(dòng)報(bào)警裝置、自動(dòng)控制裝置必須正常。 (3) 各路管道必須無(wú)滲漏現(xiàn)象,各類(lèi)閥門(mén)必須完整靈活,可靠。 (4) 一旦發(fā)現(xiàn)異?;驁?bào)警,應(yīng)迅速切斷鍋爐控制開(kāi)關(guān),停止能源的供給,查明原因并排除故障后再開(kāi)啟鍋爐,并匯報(bào)上級(jí); ( 5)嚴(yán)格執(zhí)行各鍋爐公司規(guī)定的操作使用規(guī)程; 臨時(shí)用電管理規(guī)定 (1) 臨時(shí)照明燈、臨時(shí)電源線(xiàn)需要安裝時(shí),必須有店長(zhǎng)簽字同意; 戶(hù)外拉設(shè)臨時(shí)照明燈以及地點(diǎn)潮濕、狹窄的部位,應(yīng)采用低壓照明燈和防水燈口( 36 伏以下); (2) 臨時(shí)電源線(xiàn)當(dāng)天工作當(dāng)天安裝,工作完畢應(yīng)立即拆除,不允許過(guò)夜后拆除; (3) 臨時(shí)照明、電源所用導(dǎo)線(xiàn),必須選擇雙護(hù)套銅芯多股軟導(dǎo)線(xiàn),安裝前檢查導(dǎo)線(xiàn)絕緣有無(wú)破損; (4) 臨時(shí)電源的控制開(kāi)關(guān),必須選擇具有漏電保護(hù)并且合格的產(chǎn)品; 發(fā)現(xiàn)客人及員工私自拉設(shè)電源線(xiàn)、使用電熱設(shè)備,應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報(bào)。 設(shè)備設(shè)施日常巡檢制度 ( 1) 每天巡視檢查電 梯機(jī)房、鍋爐房、配電室、煤氣表房、水泵房等設(shè)備運(yùn)行情況,每天 8: 00、 14: 00、 20: 00 三次,同時(shí)在各巡檢部位記錄本上簽字; ( 2) 建立巡檢設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況記錄本,分別記錄各巡檢參數(shù); ( 3) 每天在戶(hù)外廣告燈箱開(kāi)啟、關(guān)閉時(shí)巡檢燈箱照明情況,同時(shí)檢查戶(hù)外其它照明設(shè)備有無(wú)損壞; ( 4) 檢查消防設(shè)備、保安監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常; ( 5) 發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障及時(shí)修理,解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào); ( 6) 所有的巡檢記錄本都必須放在設(shè)備使用場(chǎng)所。 交接班制度 ( 1) 值班人員上崗、下崗時(shí),必須辦理好現(xiàn)場(chǎng)交 接,交班者要為接班者創(chuàng)造良好的工作條件,接班者要全面掌握上一班的工作情況。 ( 2) 當(dāng)班的問(wèn)題,當(dāng)班必須處理好,應(yīng)當(dāng)處理的工作不能遺留給 下一班,如確因時(shí)間不足或力量不夠而未完成,應(yīng)在交接工作結(jié)束后繼續(xù)協(xié)同處理,如接班者認(rèn)可,也可由接班者自行處理。 ( 3) 當(dāng)班的能量消耗和材料消耗,必須準(zhǔn)確記錄,并交接班確認(rèn)。 ( 4) 接班人員要提前 15 分鐘到崗接班,了解所上班次,辦理交接手續(xù),交接班時(shí)常用工具點(diǎn)交清楚,誰(shuí)遺失或誰(shuí)借出誰(shuí)負(fù)責(zé)。 ( 5) 如接班人員因故未到,值班人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,待接班人員到達(dá)并辦完手續(xù)后方可離 開(kāi)。 酒店設(shè)備設(shè)施的日常保養(yǎng)制度 ( 1)保養(yǎng)前應(yīng)切斷電源,懸掛“有人工作,禁止合閘”標(biāo)志牌; ( 2)對(duì)設(shè)備部分零部件進(jìn)行拆卸清洗,調(diào)整部件間隙; ( 3)除去設(shè)備的表面黃銹斑、油污,檢查潤(rùn)滑油路,保持暢通不漏; ( 4)清掃電器箱、電動(dòng)機(jī)、電器裝置、安全防護(hù)罩等,保證整潔、牢固; ( 5)對(duì)低壓電器控制箱、控制柜電器部件進(jìn)行緊固、檢測(cè); ( 6)清洗過(guò)濾器并對(duì)設(shè)備的排污裝置進(jìn)行清理; ( 7)對(duì)電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)器清洗換油,修復(fù)或更換易損件; ( 8)修復(fù)酒店的房間門(mén)窗、地面、墻壁等各種設(shè)施,保證設(shè)備設(shè)施的完好率。 ( 9)檢查所有的應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志,并對(duì)內(nèi)部蓄電池進(jìn)行充放電保養(yǎng)。 ( 10)檢查滅火器、防火閥、防火卷簾門(mén)、正壓風(fēng)機(jī)等機(jī)械防排煙設(shè)備是否正常工作。 ( 11)檢查水泵、閘閥、止回閥、開(kāi)關(guān)是否靈敏,密封是否良好,水泵每周輪換運(yùn)行。 ( 12)定期檢查水箱保溫狀況、水位狀況、進(jìn)水控制閥狀況、水泵的自控裝置是否良好,每年清洗水池兩次,時(shí)間為 5 月份和 9 月份, ( 13)定期檢查管道防腐蝕保護(hù)漆的狀況、保溫狀況、閥門(mén)工作狀況。 維修工崗位制度 ( 1)持證上崗,認(rèn)真貫徹執(zhí)行市(?。┑毓╇娋?、技術(shù)監(jiān)督局制定 的有關(guān)規(guī)定,杜絕重經(jīng)營(yíng),輕安全的思想,提高安全工作意識(shí),認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度; ( 2)落實(shí)安全責(zé)任制,誰(shuí)操作誰(shuí)負(fù)責(zé); ( 3) 定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除; ( 4)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié)安全工作經(jīng)驗(yàn); ( 5)維修技術(shù)人員需持證上崗,嚴(yán)禁違章操作; ( 6) 加強(qiáng)自我保護(hù)和對(duì)他人負(fù)責(zé)的安全意識(shí),不斷提高安全管理水平。 ( 7)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互配合、禮貌待人、著裝整潔,上班時(shí)必須穿工作服,注重儀容儀表。 ( 8)愛(ài)店如家,勤儉制店,降本節(jié)耗,做好節(jié)能工作。 酒店設(shè)備設(shè)施應(yīng)急 處理措施 ( 1)停水 a) 首先查明停水原因,確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問(wèn)題; b) 如外網(wǎng)停水應(yīng)立即通知店長(zhǎng)、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部; c) 及時(shí)與相關(guān)單位取得聯(lián)系,確定停水時(shí)間、供水時(shí)間,以便于公司領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的決策; d) 維修人員值守水泵機(jī)房,密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況; e) 做好客人的解釋工作和臨時(shí)供水安排; f) 酒店供水設(shè)備出現(xiàn)故障,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),并且采取設(shè)適當(dāng)措施; g) 通知店長(zhǎng)、公司維護(hù)部并與設(shè)備供應(yīng)、維保單位取得聯(lián)系,講情設(shè)備故障原因及部件損壞部位、程度等; h) 立即組織人員及準(zhǔn)備材料,接到上級(jí)指示,立即采取相應(yīng)的措施,保 障酒店的正常運(yùn)行。 ( 2) 停電 a) 如外網(wǎng)停電,立即與供電部門(mén)取得聯(lián)系,確認(rèn)停電性質(zhì); b) 應(yīng)立即上報(bào)酒店店長(zhǎng)、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、主管副總經(jīng)理; c) 維修人員應(yīng)及時(shí)到達(dá)前臺(tái),與電梯內(nèi)取得聯(lián)系,確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人,如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作; d) 維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈,巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位,并隨時(shí)通知前臺(tái)自己所在位置,保證通訊暢通; e) 切斷配電柜各支路開(kāi)關(guān),防止突然來(lái)電造成設(shè)備及人身傷害; f) 酒店內(nèi)部配電故障造成停電時(shí),查明故障位置、原因,斷開(kāi)故障設(shè)備電源,恢復(fù)非故障部位的電源,降低影響范圍; g) 保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),處理措施得當(dāng),及時(shí)匯報(bào)并與相關(guān)單位聯(lián)系; h) 故障處理后經(jīng)驗(yàn)證設(shè)備無(wú)異常后方可恢復(fù)供電,并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況; i) 嚴(yán)禁違章操作,重要設(shè)備必須由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行處理; j) 做好設(shè)備事故記錄,便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進(jìn)。 ( 3)電梯發(fā)生故障放人程序 a) 電梯發(fā)生故障及停電關(guān)人時(shí),首先用對(duì)講設(shè)備與轎廂內(nèi)及時(shí)聯(lián)系,檢查是否有人被關(guān)在轎廂內(nèi)。如有人時(shí),安慰被關(guān)人員保持冷靜,不要掰門(mén)、亂動(dòng),講明維修人員將很快將 其解救出來(lái)。維修人員應(yīng)立即到電梯機(jī)房切斷電源開(kāi)關(guān),防止突然來(lái)電或誤動(dòng)作,增大故障程度及危害人身安全。然后打開(kāi)抱閘一點(diǎn)一點(diǎn)往上或往下溜車(chē),就近平層,鋼絲繩上的平層繩標(biāo)和墻上貼的樓層層標(biāo)對(duì)應(yīng)后,確認(rèn)電梯停在某層平層后,方可到廳外用開(kāi)門(mén)鑰匙打開(kāi)本層廳門(mén)把人放出,然后關(guān)好廳門(mén),防止他人誤入。在以上的各項(xiàng)操作中,必須有倆人操作,相互配合、集中注意力,千萬(wàn)不能溜車(chē)過(guò)快,避免設(shè)備及人身受到傷害。 b) 如果電梯發(fā)生故障,應(yīng)立即匯報(bào)店長(zhǎng)并與專(zhuān)業(yè)維修部門(mén)聯(lián)系,由專(zhuān)業(yè)技術(shù)維修人員進(jìn)行處理,無(wú)關(guān)人員不得擅自處理。 c) 如遇停電時(shí),維修人員 到電梯機(jī)房切斷主電源開(kāi)關(guān),檢查電梯停車(chē)位置,轎廂內(nèi)是否有人,一旦恢復(fù)供電,派專(zhuān)人手動(dòng)開(kāi)梯試運(yùn)行,確認(rèn)電梯正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,方可放電梯自動(dòng)運(yùn)行,同時(shí)做好設(shè)備故障記錄。 ( 4)一般設(shè)備事故的處理程序 a) 如家酒店出現(xiàn)一般設(shè)備事故,應(yīng)立即通知工程維修人員、店長(zhǎng)、區(qū)域工程師、維護(hù)部; b) 在維修人員到場(chǎng)前,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并保證設(shè)備及人身的安全; c) 在店長(zhǎng)及區(qū)域工程師的指揮下對(duì)事故進(jìn)行正確的處理; d) 與相關(guān)的設(shè)備廠(chǎng)家聯(lián)系,協(xié)同處理設(shè)備事故; e) 通知公司維護(hù)部和主管副總經(jīng)理,講情原因及處理結(jié)果; f) 做好事故記錄,并以書(shū)面形式向公司匯報(bào)。 ( 5)重大設(shè)備事故的處理程序 a) 酒店重大設(shè)備出現(xiàn)事故,如電梯、鍋爐、給排水系統(tǒng)、高低壓配電裝置、燃?xì)獾瘸霈F(xiàn)事故,首先切斷電源,保證設(shè)備及人身安全; b) 立即向店長(zhǎng)、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、公司主管副總經(jīng)理及總經(jīng)理匯報(bào),講清事故原因、損失情況、影響范圍以及采取的措施; c) 做好人員及設(shè)備的搶救、搶修工作,在沒(méi)有接到指示以及救護(hù)人員沒(méi)有到場(chǎng)的情況下,不得停止搶救、搶修的工作; d) 提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的搶修零配件、工具、圖紙等,組織搶救、搶修人員,接到上級(jí)的指示立即投入搶救、搶修工作; e) 合理調(diào)整設(shè)備運(yùn)行裝置,保障酒店的基本正常運(yùn) 行; f) 做好詳細(xì)設(shè)備事故記錄,便于設(shè)備事故的調(diào)查工作。 三、酒店客房客房維修保養(yǎng)表 為了提高客房設(shè)施設(shè)備的使用率,保持如家連鎖產(chǎn)品的品質(zhì),在如家酒店中,推行設(shè)施設(shè)備不間斷維護(hù)制度,各酒店日平均檢修保養(yǎng) 1— 2 間客房,每 6 個(gè)月對(duì)酒店所有客房檢修保養(yǎng) 1 次,對(duì)客房進(jìn)行計(jì)劃維修、保養(yǎng)時(shí),嚴(yán)格按“客房維修保養(yǎng)表”逐項(xiàng)進(jìn)行細(xì)致的檢查(本店未安裝的設(shè)施設(shè)備外)。 客房維修保養(yǎng)表 檢修房號(hào): 維修日期: 維修人員: 項(xiàng)目 檢修內(nèi)容 良好 需修理 需更換 處理結(jié)果 客房門(mén) 有無(wú)變形、開(kāi)裂、脫漆、污漬 門(mén) 牌 有無(wú)破損、脫漆、松動(dòng) 客房門(mén)鎖 機(jī)械靈活、開(kāi)閉自如、鎖扣牢固 門(mén) 鏡 清晰、牢固、配件齊全 門(mén) 套 無(wú)變形、開(kāi)裂、污漬、脫漆 門(mén) 吸 安裝牢固、位置適合、無(wú)損壞 門(mén) 碰 安裝牢固、位置適合、無(wú)損壞 閉門(mén)器 開(kāi)閉自如、適度、牢固 防盜鏈 安裝牢固、無(wú)損壞 門(mén)合頁(yè) 安裝牢固、螺絲齊全、無(wú)異聲 掛衣鉤 安裝牢固、位置適合 座便器 無(wú)開(kāi)裂、漏水、配件齊全、抽水正常、底邊打膠無(wú)脫落 洗面盆 無(wú)開(kāi)裂、漏水、污漬、配件齊全 洗面鏡 無(wú)破損、受潮、安裝牢固、配件齊全 供紙盒 安裝牢固、配件齊全、無(wú)開(kāi)焊 口杯架 安裝牢固、無(wú)破損、配件齊全 毛巾浴巾架 安裝牢固、無(wú)開(kāi)焊、損壞 換氣扇 聲響正常、安裝牢固 擋水臺(tái) 安裝牢固 、無(wú)漏水、破損
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