【文章內(nèi)容簡介】 向進(jìn)行斗爭，揭發(fā)違法亂紀(jì)，貪污受賄壞人壞事者，給予 50 元以上的獎勵。 （ 8） 在安全保衛(wèi)工作中責(zé)任心強(qiáng)及發(fā)現(xiàn)問題隱患，快速反映處理 14 避免重大事故發(fā)生，使公司、客人免受損失者給予 100—— 500 元獎勵。 （ 9） 在公司銷售工作中取得突出業(yè)績者給予 50—— 100 元獎勵 （ 10） 在下 列銷售工作中取得突出業(yè)績者，給予 50—— 100 元獎勵 ① 在親情化個性化服務(wù) 方面有突出表現(xiàn)者 ② 為賓客提供超值服務(wù)，受到客人好評者 ③ 親情服務(wù)，用心做事的規(guī)范典型事例 ④ 被公司評為微笑和細(xì)致化服務(wù)明星 （ 11） 廚房創(chuàng)新菜品，得到酒店認(rèn)可，受到客人好評，銷量良好，給予 50—— 100 元獎勵。 （ 12） 凡是向上級管理者敢于檢舉揭發(fā)他人違章違規(guī)，對工作中的弄虛作假現(xiàn)象盜竊貪污作假賬行為的違規(guī)操作，經(jīng)查落實(shí)屬實(shí)，給予 50—— 100 元獎勵。 （ 13） 酒店組織業(yè)務(wù)技能比賽或娛樂比賽獲獎?wù)?，給予獎勵。 （ 14） 工作中發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)原料、物料、水、電、氣及時制止者，獎勵50 元。 （ 15） 后行節(jié)約嚴(yán)格控制成本，節(jié)約酒店開支，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益者，獎勵 50 元。 （ 16） 努力宣傳推銷，為酒店增加客源并能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益者 獎勵申報手續(xù)和程序 凡需嘉獎員工均由所在部門經(jīng)理提出書面意見，報辦公室，辦公室依據(jù)獎勵條例及部門所報的書面材料審核后提出建立建議 ，上報部門領(lǐng)導(dǎo)審核，總經(jīng)理審批，批后由公司嘉獎。 二、處罰 處罰以事實(shí)為依據(jù)，酒店所有員工無論職位高低，都應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，員工犯錯處罰不是根本目的，目的是對員工進(jìn)行教育，使員工不再犯錯，使員工更符合公司要求，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升酒店和 員工形象，以下為違規(guī)違紀(jì)處罰細(xì)節(jié)。 （一） 組織紀(jì)律類 工作時間唱歌、哼小調(diào)（ 10 元） 15 工作時間未經(jīng)允許接、傳打私人電話、發(fā)信息（ 10 元） 工作時間睡覺（ 50 元） 工作時間吃零食（ 20 元） 工作崗位上談?wù)撆c工作無關(guān)的事或嬉笑（ 10 元） 工作時間看書 、 看報、聽音樂、看電視（ 20 元） 工作時間聊天、跨部門聊天（ 20 元） 未經(jīng)上級批準(zhǔn)、離開工作崗位（ 20 元） 帶情緒上崗（ 20 元） 攜帶私人包裹、零食等無工作之物進(jìn)入工作場合（ 20 元） 1 未經(jīng)允許班前、班中喝酒或帶酒意上崗（ 50 元） 1 不服從管理或消極怠工，糾纏取鬧（ 50—— 100 元） 1 不接受檢查、態(tài)度惡劣（ 50—— 100 元） 1 弄虛作假（ 50 元以上） 1 參加會議手機(jī)未放震動位置（ 5 元） 1 未按要求參加酒店舉辦的各種會議學(xué)習(xí)及其它集體活動（ 10 元） 1 在宿舍內(nèi)打鬧，大聲喧嘩或打牌影響他人休息（ 20 元） 1 偷吃偷拿酒店及客剩品（ 50—— 500 元） 1 私自使用店內(nèi)客用品（ 10 元） 私自帶非本店員工到宿舍（ 20 元） 2 在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙，宿舍內(nèi)喝酒（ 50—— 100 元） 2 報假賬、弄虛作假、合伙營私舞弊及銷毀涂改各種原始記錄資料單據(jù)，利用已付賬單向客人收費(fèi)以及故意加減，中飽私囊（開除并追究法律責(zé)任處罰 1000 元以上） 2 酒店內(nèi)接受他人禮物或消費(fèi)隱瞞不交公（ 10—— 300 元或加倍處罰） 2 以劣質(zhì)物品更換酒店物品（ 200 元加賠償） 2 浪費(fèi)原材料、水、電、等（ 20—— 100 元） 2 浪費(fèi)糧食（ 30—— 100 元） 2 私自向外界提供 提供酒店的相關(guān)文件資料經(jīng)營數(shù)據(jù)（ 100—— 500 16 元） 2 違章作業(yè)、造成事故責(zé)任自負(fù)并處罰（ 20—— 500 元） 2 出現(xiàn)重大設(shè)備事故不及時上報（ 100—— 500 元） 在公司車輛發(fā)生交通事故，非完全個人責(zé)任的（ 50—— 200 元） 個人責(zé)任的責(zé)任自負(fù)并罰款（ 50 元以上） 3 責(zé)任心不強(qiáng)造成設(shè)備、消防器材及物品損壞視損 失程度照價賠償并處以 50 元以上罰款 3 擅自動用酒店消防設(shè)備設(shè)施（ 50—— 100 元） 3 故意破壞酒店各種設(shè)備設(shè)施物品，照價賠償并處以 1000 元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任 3 在店內(nèi)外有損酒店形象和聲譽(yù)的行為（ 100—— 200 元） 3 挑撥是非、亂傳閑話、影響團(tuán)結(jié)、擾亂酒店正常工作環(huán)境和秩序（ 200 元） 3 威脅、打擊報復(fù)（ 100—— 200 元、開除） 3 賭博或變相賭博，及其他帶有賭博性質(zhì)的活動（ 100 元、開除） 3 偷看、偷聽和故意傳播黃色刊物、錄像（ 100 元、開除） 3 他人聚眾鬧事、煽動、參與毆打、動用兇器威脅他人（ 100500元）情節(jié)嚴(yán)重交由公安機(jī)關(guān)處理 交接班不清，接班者未到交班者離開（ 20 元，如發(fā)生問題雙方負(fù)責(zé)） 4 私自帶朋友在公司參觀或?qū)⒎潜静块T員工帶入工作場所（ 50 元） 4 當(dāng)班時間未經(jīng)允許會客或不在規(guī)定地點(diǎn)會客（ 200 元） 4 日清工作完成不成即下班，工作不負(fù)責(zé)敷衍了事（ 20—— 50 元） 4 不安規(guī)定接聽手機(jī)（第一次 10 元、第二次 20 元、第三次 50 元） 4 拒絕接受任務(wù)、不服從工作安排和正常調(diào)動（ 50—— 100 元） 4 推 涹 、抵抗、變相不服從管理（ 50—— 100 元） 4 對公司下發(fā)的 制度規(guī)定、政策及處理有意見不通過組織反映妄加評論者（ 100—— 500 元） 4 隱瞞過失，知情不報，欺上瞞下，為過失者包庇打圓場（ 200 元） 17 4 集體活動起哄，鼓倒掌，喝倒彩（ 50 元） 50、 參加集體活動有失態(tài)行為（ 50 元） 5 擾亂會議秩序（ 100 元） 5 未經(jīng)批準(zhǔn)著制服外出（ 20 元） 5 利用酒店電腦玩游戲，更改電腦數(shù)據(jù)等與工作無關(guān)的事情（ 100元） 5 擅自更改電腦屏保（ 50 元） 5 非住店員工上下班后無故在營業(yè)區(qū)內(nèi)停留（ 20 元） 5 未經(jīng)允許在酒店內(nèi)從事餐飲、娛樂、消費(fèi)活動（ 50 元） 5 帶有酒意在店內(nèi)閑逛（ 50 元） 5 私自帶外人在店內(nèi)看電視、 洗澡、留宿、使用客用設(shè)備（ 50——100 元） 5 不安規(guī)定用餐，私自帶領(lǐng)親友在員工餐廳吃員工餐（ 20—— 50元） 60、 私自在酒店烹制個人食品，不得帶豬肉類食品進(jìn)店（ 50—— 100元） 6 偷吃酒店食品，飲料及物料（ 200 元） 6 亂串宿舍（ 10 元） 6 把客用品、店用品帶回宿舍（ 50—— 100 元） 6 著制服‘工牌在餐飲營業(yè)區(qū)用餐（ 20 元） 6 利用工作之便為私事或委托客人辦私事（ 50—— 100 元） 6 動用公司設(shè)施干私活（ 50—— 100 元） 6 利用公司材料干私活，照價格賠償后處罰（ 50 元） 6 未經(jīng)允許 擅自向客人同事兜售非酒店物品等（ 100 元以上） 6 私自換取或套取外匯（ 200 元） 70、 利用工作之便，營私舞弊（ 300 元） 7 親朋好友來店消費(fèi)少收或不收款（ 200 元并個人補(bǔ)差價） 7 向客人索取或變相索取小費(fèi)，接受賄賂或向他人行賄（ 200 元） 7 不按規(guī)定處理賓客遺留物品（ 50 元以上） 18 7 擅自動用客人物品（ 50—— 200 元） 7 私自攜帶物品進(jìn)出店，拒絕接受檢查（ 50 元） 7 截留贈送客人的禮品（含消費(fèi)卷）（ 50—— 100 元） 7 未經(jīng)允許進(jìn)入前臺、倉庫、機(jī)房、監(jiān)控等禁地（ 20 元，質(zhì)檢人員除外） 7 未經(jīng)允許將私人物品帶入加工間（ 20 元） 7 夜 間車輛擅自在店外停放（ 100—— 500 元） 80、 道德敗壞（ 500 元） 8 牢騷滿腹，對公司有敵視行為（ 200 元，辭退） 8 組織煽動罷工（ 200 元，開除） 8 對公司規(guī)定，決策不滿聚眾上告者（ 200 元，開除） 8 對社會，對國家不滿者（ 200 元，開除） 8 員工夜間上下班時間不許吵鬧、喧嘩，不允許有任何擾民損壞公司聲譽(yù)破壞周邊環(huán)境的行為（ 20—— 100 元） 8 工作互相推涹 ，推卸責(zé)任（ 50 元） 8 泄露公司和客人的秘密（ 100 元） 8 截留客人的錢財（ 100—— 200 元，開除并追究法律責(zé)任） 8 攜帶或收藏違禁品（ 200 元，開除并追究法律責(zé)任） 90、 偷拿，騙取酒店或他人物品（ 200，開除并追究法律責(zé)任） 9 將客人遺留物品據(jù)為己有（ 200 元，辭退） （二） 行為規(guī)范類 行走時背著手，手插口袋、袖手、勾肩搭背（ 10 元） 在營業(yè)場所舉止不雅，行走節(jié)奏慢或跑動（ 10 元） 走路與賓客搶道，掙行，遇客不禮讓不避讓，超過和人不致歉（ 20元） 不微笑服務(wù)，不使用禮貌規(guī)范用語（ 10 元） 遇到客人，同事，（上級）不主動問候（ 20 元） 工作時間不講普通話（ 10 元） 對客人，同事亂用稱謂或綽號（ 20—— 50 元） 19 對客服務(wù)中，客人談笑時，隨客人談笑或插話（ 10 元） 接聽電話不規(guī)范（ 10 元 ） 出口傷人、粗言穢語、侮辱人格（ 50—— 100 元） 1 對客人意見不及時反饋（ 20—— 50 元） 1 工作失誤出國不向客人賠禮道歉（ 20—— 50 元） 1 接待服務(wù)中單手接遞物品、亂