【文章內(nèi)容簡介】 批購買在價格上有優(yōu)惠，這樣可以降低進貨成本。所以，綜合考慮各種因素，盡力在各種成本與存貨效益 之間做出權(quán)衡，達到兩者的最佳結(jié)合，這就是企業(yè)存貨管理的目標(biāo)。 存貨管理的模式 經(jīng)濟訂貨批量采購模式（ EOQ) EOQ 模式中，通常假設(shè)存貨購置成本為常數(shù)，缺貨成本為 0,其目標(biāo)是確定使訂貨成本和存貨持有成本之和最低的訂貨批量 ,即 EOQ,來控制采購的存貨數(shù)量。經(jīng)過計算，2020屆會計學(xué) EB畢業(yè)設(shè)計（論文） 7 可以得到： 單位存儲成本 每次訂貨成本存貨年需求量 ??? 2EOQ 將 EOQ 的原理應(yīng)用到控制生產(chǎn)存貨數(shù)量方面，就可以得到經(jīng)濟生產(chǎn)批量（ EPQ)。 單位儲存成本每次生產(chǎn)準(zhǔn)備成本存貨年需求量 ??? 2EPQ EOQ 模式不僅可以合理平衡訂貨成本和存貨持有成本，而且可以通過使用安全存量，以對付不確定的供給和需求。第二，在 EOQ、存貨交付周期和存貨消耗速度的基礎(chǔ)上，可以合理確定再訂貨點或再生產(chǎn)點。第三，因為 EOQ 模式對現(xiàn)行存貨管理系統(tǒng)也不需要做大的改動，所以它具有簡便易用性。第四，由于 EOQ 模式即便根據(jù)不太可靠的成本數(shù)據(jù)來計算，也能令存貨管理者進入大致正確的范圍，所以它具有相當(dāng)大靈活性。總之， EOQ 模式適應(yīng)于存貨需求量穩(wěn)定、均衡，訂貨成本不可避免的采購環(huán)境以及產(chǎn)品品種少、批量大 、生產(chǎn)準(zhǔn)備成本高的制造環(huán)境。 ABC 存貨分類管理法 ABC 存貨管理法，就是將存貨按類別和價值的相互關(guān)系劃分成 A、 B、 C 三類。其中， A 類存貨數(shù)量約占總數(shù)量的 10%，它的價值卻約占總價值的 70%。 B 類存貨數(shù)量約占總數(shù)量的 15%，它的價值約占總價值的 20%。 C 類存貨數(shù)量約占總數(shù)量的 75%，它的價值只約占總價值的 10%]20[。 A 類存貨，屬于企業(yè)最重要的存貨，最需要企業(yè)進行嚴(yán)格管理和控制。企業(yè)在滿足企業(yè) 內(nèi)部需要和顧客需要的條件下，維持盡可能地的經(jīng)常庫存量和安全庫存量，加快庫存周轉(zhuǎn)率。 B 類存貨，屬于企業(yè)一般重要的存貨，一般進行正常的理性管理和控制。管理強度介 A 類和 C 類之間。 C 類存貨，屬于企業(yè)不太重要的存貨，品種數(shù)量多但占用資金比例少，故對其庫存控制可以寬松一些?？刹捎枚坑嗀浛刂疲胁少?，并適當(dāng)擴大儲備金額，保險儲備量和每次訂貨數(shù)量，相應(yīng)減少訂貨次數(shù)。企業(yè)在具體運用 ABC 存貨管理法進行存貨管理時，首先就需要確定存貨究竟是屬于 A、 B、 C 三類中的哪一類時。這時，不能僅僅根據(jù)其價值指標(biāo)（如元） ，而且要考慮使用復(fù)合指標(biāo)（如元 /日）。企業(yè)可以計算一定范圍內(nèi)的存貨及其所停留時間，它等于年度存貨金額和持有天數(shù)的乘積。企業(yè)只有這樣計算，才能真正找出對降低存貨成本非常關(guān)鍵的、需要作為管理重點的存貨類別。 物料需求計劃模式（ MRP） MRP 解決的主要是單個企業(yè)的相關(guān)需求存貨管理問題。首先，通過需求預(yù)測，企業(yè)結(jié)合 EPQ 的計算，在主生產(chǎn)計劃中確定獨立需求物料（最終產(chǎn)品）的生產(chǎn)計劃；然張瑤：企業(yè)存貨管理問題探討 8 后，企業(yè)利用物料需求單，結(jié)合存貨使用記錄，根據(jù)企業(yè)獨立需求物料的主生產(chǎn)計劃，計算出相關(guān)需求物料（原材料和零部件等）的凈需 求和需求時間；最后，根據(jù)相關(guān)需求物料的需求時間以及訂貨（或生產(chǎn)）周期、計劃提前期等確定發(fā)出訂單（或開始生產(chǎn)）時間。 MRP 模式在安排最終產(chǎn)品批量的投產(chǎn)時，就能確定其所需各種原材料或零部件的確切數(shù)量與時間，這樣不僅可以降低了在產(chǎn)品存貨水平，而且提高了生產(chǎn)效率。同時，MRP 模式也有一定缺陷。它的缺點，一方面就是其主生產(chǎn)計劃的一個小幅變化將對導(dǎo)致發(fā)出訂單和下級生產(chǎn)計劃的大幅變化，計劃一旦形成就難以修改，對計劃的操作精度要求也很苛刻。另一方面， MRP 模式中安全存量與安全提前期設(shè)置較多，導(dǎo)致存貨不斷累積。總之， MRP 模式適用于最終產(chǎn)品需求能夠較為準(zhǔn)確地預(yù)測、產(chǎn)品品種多且物料清單層次多和批量生產(chǎn)的的離散型多級制造環(huán)境。如果企業(yè)物料需求清單的標(biāo)準(zhǔn)越多 ,批量越大 ,那么 MRP 越適用。 零庫存管理模式（ JIT） 適時制（ JIT）系統(tǒng)作為一種現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理手段，存貨控制屬于該系統(tǒng)中的一項重要的輔助功能。首先， JIT 系統(tǒng)主要通過 3 個方面可以使存貨的訂貨成本為零 。第一方面，企業(yè)與供應(yīng)商建立緊密聯(lián)系。通過簽訂長期合同，持續(xù)供給，從而減少企業(yè)訂貨的次數(shù)，進而降低相關(guān)的企業(yè)訂貨成本。第二方面，電子數(shù)據(jù)交換 （ EDI） 系統(tǒng)。企業(yè)可以通過 EDI，實現(xiàn)供求雙方相互交流，這樣企業(yè)可以及時了解對方需求并最終進行交易。由于 EDI 實行無紙化的操作，它不需要訂貨單或銷售發(fā)票，因此極大地提高了企業(yè)工作效率， 降低了存貨成本 。第三方面，縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時間。通過縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時間，可以縮短公司的生產(chǎn)周期，最終實現(xiàn)降低存貨成本。然后， JIT 系統(tǒng)認為企業(yè)沒必要持有存貨，故在該系統(tǒng)中，它采用了現(xiàn)代化物流技術(shù)和管理手段，這樣極大地降低了訂貨成本。與此同時，通過強調(diào)全面預(yù)防性維護 ，全面質(zhì)量控制、與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系以及縮短生產(chǎn)周期等一系列方式 ，提高企業(yè)的適時能力，因此， JIT 模式是更適于企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化存貨管理方式。由于 JIT 模式對企業(yè)的管理技術(shù)和管理能力都有較高的要求，所以企業(yè)應(yīng)該盡可能提高企業(yè)管理水平，達到存貨管理中的零庫存目標(biāo)。 供應(yīng)商管理存貨模式（ VMI） VMI 模式 (供應(yīng)商管理存貨 )，就是指采購商不僅將其從供應(yīng)商購買的存貨委托給供應(yīng)商進行管理，而且與供應(yīng)商共享其內(nèi)部的存貨、銷售或生產(chǎn)等有關(guān)會計信息，采購與供應(yīng)雙方通過共同的合作以及信息的共享，可以降低雙方的存貨的相關(guān)成本，并2020屆會計學(xué) EB畢業(yè)設(shè)計（論文） 9 提高存貨的整體的服務(wù)水平，進而增加在供應(yīng)鏈 方面的利潤。 由于 VMI 模式的優(yōu)勢， VMI 模式現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于跨國企業(yè)。它能夠為合作各方在時間、成本、服務(wù)等方面提供更多的新利益。對于采購商來說，不僅可以實現(xiàn)價格折扣，而且降低了采購成本。采購商只與經(jīng)過精心挑選的、符號 VMI 實施條件、可靠的供應(yīng)商建立戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系，以長期、大量的采購贏得折扣。對于供應(yīng)商來說，不僅可以保證長期、穩(wěn)定的銷售渠道，而且可以鞏固和提高市場份額。對于合作雙方，通過取消或重新設(shè)計原來為處理訂單而設(shè)置的部門、崗位和流程，可以在訂單和運輸商實現(xiàn)規(guī)模效益，同時將存貨補充頻率由應(yīng)用 VMI 模式 前的每月一次增加到每周甚至每天一次，這樣就可以降低雙方企業(yè)的存貨持有成本、溢余存貨處理成本和缺貨成本等，節(jié)約運營時間和費用，提供供應(yīng)鏈運作效率和快速響應(yīng)市場能力，最終增加供應(yīng)鏈利潤。 張瑤：企業(yè)存貨管理問題探討 10 第三章 企業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀及存在的問題 對存貨管理現(xiàn)狀調(diào)查的方法主要是對上市公司 (A 股 )的資料進行收集與整理，結(jié)合經(jīng)驗和相關(guān)理論知識，對企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀進行相應(yīng)的分析研究。同時，查閱存貨管理相關(guān)文獻和書籍，結(jié)合企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀的分析研究，探尋企業(yè)存貨管理存在的問題。 這次調(diào)查隨機抽取了 12家上市公司的報表等資料以及引用分析證券報和相關(guān)評論網(wǎng)站的相關(guān)數(shù)字資料，調(diào)查的對象主要是針對庫存數(shù)比較大的行業(yè)，并沒有考慮金融保險業(yè)和文化服務(wù)業(yè)等庫存數(shù)很少的行業(yè)。這次抽取的行業(yè)分布主要為 :房地產(chǎn) 4 家、制造業(yè) 4 家和批發(fā)零售業(yè) 4 家。收集的資料主要包括公司近 5 年 (即 2020 年 2020 年 )財務(wù)報表中的存貨有關(guān)數(shù)據(jù)，通過對這 5 年的資料進行分析比較，了解存貨管理的一些現(xiàn)狀。 企業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀 一方面，從收集的上市公司資料來看 ,表 31 說明存貨規(guī)模總體上是基本逐年上升趨勢。其主要原因是公司的規(guī)模在不 斷地擴大 ,必將使總資產(chǎn)規(guī)模不斷地上升 ,那么公司對存貨隨之也將不斷上升。表 32 表明 :存貨占流動資產(chǎn)的比值基本呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，其中超過 30%的有房地產(chǎn)業(yè)和批發(fā)零售業(yè) ,房地產(chǎn)行業(yè)的存貨占流動資金的比例達到了 75%。這說明了房地產(chǎn)企業(yè)的流動性較差 ,短期償債能力風(fēng)險很高。表 33 所示 ,各行業(yè)存貨水平分布也不盡相同 ,但是基本相對穩(wěn)定。其中，房地產(chǎn)行業(yè)存貨占有總資產(chǎn)比例最高，庫存壓力很大。 表 31 存貨資金變化（單位：萬元） 年份 房地產(chǎn) 制造業(yè) 批發(fā)零售業(yè) 10 年 16684932 132133 236187 11 年 23521827 156690 326519 12 年 29607401 172092 303413 13 年 36057239 173532 400799 14 年 41662880 295290 352668 趨勢 基本逐年上升 基本逐年上升 基本逐年上升 2020屆會計學(xué) EB畢業(yè)設(shè)計（論文） 11 表 32 存貨占流動資產(chǎn)比例變化 年份 房地產(chǎn) 制造業(yè) 批發(fā)零售業(yè) 10 年 11 年 12 年 13 年 14 年 趨勢 基本逐年上升 基本逐年上升 基本逐年上升 表 33 存貨占總資產(chǎn)比例變化 年份 房地產(chǎn) 制造業(yè) 批發(fā)零售業(yè) 10 年 11 年 12 年 13 年 14 年 趨勢 相對穩(wěn)定 相對穩(wěn)定 相對穩(wěn)定 另一方面，根據(jù)逾 2500 家 A 股上市公司 2020 年報披露，不少行業(yè)庫存問題再次浮上水面。去年 2315 家上市公司存貨總額達到 萬億元，這一數(shù)字同比增長 %。盡管庫存進一步攀高，但是增幅有所下滑。 2020 年這些上市公司庫存較上一年同比增長幅度為 %。數(shù)據(jù)顯示，增幅下滑部分得益于包括有色金屬、機械制造在內(nèi)的行業(yè)庫存減少。需求低迷、庫存高企似乎成了有色金屬行業(yè)公司的通病，但該行業(yè)上市公司過去一年正在扭轉(zhuǎn)這一局面。去年，有色金屬行業(yè)存貨為 1368 億元，較 2020 年的1477 億元減少 %。不過，盡管有色行業(yè)整體庫存狀況出現(xiàn)扭轉(zhuǎn)苗頭，個別上市公司情況仍不容樂觀。其中，銀泰資源 2020 年的存貨金額為 萬元，而 2020 年漲至 萬元，增長了 倍。中鎢高新的存貨則更是暴增 億元，同比增長了 倍。該公司的存貨明細顯示，截至報告期末，公司的存貨商品為 億元，原材料為 億元，另外還有其他庫存 2430 萬元。除此之外， 209 家機械制造行業(yè)上市公司去年存貨總額為 1924 億元，較前一年的 1932 億元小幅回落。 張瑤：企業(yè)存貨管理問題探討 12 值得注意的是，上市公司庫存大戶 —— 房地產(chǎn)行業(yè)成為“重災(zāi)區(qū)”。截至去年年底，132 家房企存貨總額達到 萬億元，較 2020 年的 萬億元增長 %。而在 2020年，這一數(shù)據(jù)為 %。去年龍頭房企萬科存貨達到 3311 億元，較 2020 年增長 %。而在此前一年，該公司這一增長幅度為 %。不難看出，房地產(chǎn)行業(yè)整體庫存仍處于加速擴大的通道上。上市房企的庫存除了增速在加快外，其占所有 A 股上市公司庫存總數(shù)的份額也在不斷擴大。在 2020 年、 2020 年、 2020 年中，這一比例分別為 %、%和 %。也就是說，房地產(chǎn)庫存去年已經(jīng)占去上市公司整體庫存的 1/3。去年房企在土地市場表現(xiàn)活躍，市場預(yù)期向好，是造成 2020 年上市房企庫存增加的重要因素 。事實上，除了房地產(chǎn)行業(yè)