【文章內容簡介】 揚長避短 . (2)圖示 : 36 討論題： 應該用什么指標衡量生產(chǎn)管理系統(tǒng)的各個環(huán)節(jié)的管理績效？ 37 一、生產(chǎn)流程分類 （一）按產(chǎn)品進行的生產(chǎn)流程 （ 對象專業(yè)化 ） （二）按加工路線進行的生產(chǎn)流程（ 工藝專業(yè)化 ） （三）按項目進行的生產(chǎn)流程（ 單項目組織生產(chǎn) ） 第四章 生產(chǎn)流程設計與選擇 二、影響生產(chǎn)流程設計的因素 （一）產(chǎn)品 /服務需求性質 從需求的品種、數(shù)量、季節(jié)波動性等方面考慮對生產(chǎn)能力的影響，從而決定選擇哪種類型的生產(chǎn)流程 . （二）自制 — 外購決策 本企業(yè)的生產(chǎn)流程主要受自制件的影響 .自制件種類越多，批量越大，對生產(chǎn)系統(tǒng)的能力和規(guī)模要求越高，不僅投資高，生產(chǎn)準備周期也長 .只抓關鍵零件的生產(chǎn)和整機產(chǎn)品的裝配 . （三） 生產(chǎn)柔性 品種柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)從生產(chǎn)一種產(chǎn)品快速地轉換為生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的能力 . 產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)快速增加或減少所生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的能力 .在產(chǎn)品需求量波動較大或產(chǎn)品不能依靠庫存調節(jié)供需矛盾時 . （四）產(chǎn)品 /服務質量水平 （五）接觸顧客的程度 顧客是生產(chǎn)流程的一個部分 . 38 三、生產(chǎn)流程選擇決策 （一）產(chǎn)品 — 流程矩陣 第四章 生產(chǎn)流程設計與選擇 單件非標準化（ Ⅰ ） 多品種小批量（ Ⅱ ） 有限品種大批（ Ⅲ ） 大批量標準化（ Ⅳ ） 柔性 單位成本 單件生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 大量生產(chǎn) 連續(xù)生產(chǎn) 產(chǎn)品結構 生產(chǎn)流程 單一項目 重型機器 食品加工 自動裝配 流水線 化工、造紙 制糖、面粉 高 低 損失應變能力 喪失高效率 39 （二）生產(chǎn)流程選擇與費用 第四章 生產(chǎn)流程設計與選擇 產(chǎn)量（萬件） 費用（萬元） 225 111 50 0 10 25 對象式 工藝式 成組式 40 （三）經(jīng)營杠桿 第四章 生產(chǎn)流程設計與選擇 費用（萬元） 0 5 10 25 銷售收入 對象式 成組式 a b ，收益越大； 5時相反 . ，未來預期利潤的不確定性越大 . 越高，經(jīng)營杠桿作用大的生產(chǎn)系統(tǒng)的風險越高 . 產(chǎn)量（萬件） 41 （四）生產(chǎn)流程決策與競爭優(yōu)勢 第四章 生產(chǎn)流程設計與選擇 工藝專業(yè)化裝配型 產(chǎn)品專業(yè)化流水式生產(chǎn)型 產(chǎn)品經(jīng)營策略與計劃 針對顧客特殊需求、小批量 產(chǎn)品壽命周期較短 壽命周期中較早階段的產(chǎn)品 衰退階段之前退出產(chǎn)品市場 針對標準化產(chǎn)品、大批量 產(chǎn)品壽命周期較長 壽命周期中較晚階段的產(chǎn)品 衰退階段中退出產(chǎn)品市場 競爭優(yōu)勢 高品質設計 注重顧客各種需求 對需求量變化的應變能力大 質量穩(wěn)定性 注重低成本 縮短交貨時間 42 一、布置決策 生產(chǎn)和服務設施布置是指合理安排企業(yè)或某一組織內部各個生產(chǎn)作業(yè)單位和輔助設 施的相對位置與面積以及車間內部生產(chǎn)設備的布置 . 第五章 生產(chǎn)設施布置 （一）布置的目標 1. 應滿足工藝流程設計的要求 ,并有助于最大限度的提高生產(chǎn)率 ,盡量 減少迂回、停頓和搬運 . 2. 保持靈活性 ,具有適應變化和滿足未來需求的能力 . 3. 有效地利用人力和占地面積 . 4. 有利于員工的健康和安全，有助于提高士氣，便于員工相互溝通 . 5. 為良好的設施管理和維護保養(yǎng)提供方便 . （二）影響企業(yè)生產(chǎn)單位構成的因素 1. 產(chǎn)品結構和工藝特點 2. 企業(yè)的專業(yè)化和協(xié)作化水平 3. 生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則 4. 企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模 43 (三 )布置的影響因素 ,避免相互交叉、迂回運輸 . . . 、防火和環(huán)保要求合理劃分廠區(qū) . . . 第五章 生產(chǎn)設施布置 二、典型布置形式 （一）物料流程形式 44 （二）布置類型 1. 固定式布置 2. 按產(chǎn)品布置 第五章 生產(chǎn)設施布置 3. 按工藝過程布置 產(chǎn)品 A 產(chǎn)品 B 鉆床組 車床組 磨床組 裝配組 噴漆組 檢驗 發(fā)送 存儲區(qū)域 45 4. 按成組制造單元布置 第五章 生產(chǎn)設施布置 L G G D D L P G L L 原 材 料 成 品 庫 單元 1 單元 2 單元 3 ? ?實例： 重型機器工廠 裝配車間 機 1 機 4 機 2 機 3 機 5 總庫 鑄造車間 輕型 機器廠 一般機器工廠 起重機 起重機 起重機 手 推 車 手推車 改進： 機 1 機 2 機 3 機 4 機 5 機 6 鑄 造 車 間 一般機器工廠 總庫 滾子臺 磨床 磨床 銑床 磨床 搓絲 車床 車床 車床 來自料堆 1 1 2 3 4 5 6 磨床 7 8 去半成品庫 改進： 車床 1 車床 1 來自料堆 銑床 2 車床 3 磨床 4 磨床 5 磨床 6 磨床 7 搓絲 8 去半成品庫 節(jié)約面積 50 一、 經(jīng)濟批量 最小批量 和 經(jīng)濟批量 經(jīng)濟批量法是一種根據(jù)費用來確定合理批量的方法 . 設備調整費用、庫存保管費用 第六章 生產(chǎn)作業(yè)計劃 批量 費用 51 二、生產(chǎn)周期 ： 是指從原材料投入開始到成品出產(chǎn)為止的全部日歷時間（或工作日數(shù)） . 第六章 生產(chǎn)作業(yè)計劃 鑄鍛毛坯生產(chǎn)周期 保險期 毛 坯 周 期 機械加工生產(chǎn)周期 部件裝配生產(chǎn)周期 總裝、油漆、包裝生產(chǎn)周期 保險期 保險期 保險期 加 工 周 期 部 裝 周 期 總 裝 周 期 產(chǎn) 品 生 產(chǎn) 周 期 機械產(chǎn)品生產(chǎn)周期示意圖 52 三、生產(chǎn)提前期 ： 指產(chǎn)品在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)出產(chǎn)或投入的時間與成品出產(chǎn)時間相比所要提前的時間 .有 投入提前期 和 出產(chǎn)提前期 兩種 . ： （ 1）前后車間生產(chǎn)批量相等的情況 第六章 生產(chǎn)作業(yè)計劃 裝配投入提前期 機加工出產(chǎn)提前期 機加工投入提前期 毛坯出產(chǎn)提前期 毛坯投入提前期 毛坯周期 機加工周期 裝配周期 保險期 保險期 53 某車間的投入提前期 = 該車間的出產(chǎn)提前期 + 該車間的生產(chǎn)周期 某車間的出產(chǎn)提前期 = 后車間的投入提前期 + 保險期 （ 2）前后車間批量不相等的情況 第六章 生產(chǎn)作業(yè)計劃 車 間 批 量 生產(chǎn)周期 間 隔 期 毛 坯 機加工 裝 配 240 120 40 20 50 30 60 30 10 54 第六章 生產(chǎn)作業(yè)計劃 裝配投入提前期 機加工出產(chǎn)提前期 機加工投入提前期 毛坯出產(chǎn)提前期 毛坯投入提前期 毛坯周期 保險期 機加工周期 保險期 裝配周期 1～ 240 1～ 120 121～ 240 1～ 40 41～ 80 81～ 120 121～ 160 161～ 200 201～ 240 55 四、生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制