中國飲料行業(yè)的swot分析(5doc)-食品飲料(編輯修改稿)
2025-09-20 20:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 加入世界貿(mào)易組織之后，市場呈現(xiàn)出從單一走向復雜多元化的競爭態(tài)勢，未來飲料企業(yè)的生存取決于其品牌力的強弱。然而本土飲料企業(yè)的運作模式及經(jīng)營法則在新的國際化、市場化和信息化大背景下顯得 “水土不服 ”，特別是目前尚還缺乏先進的品牌經(jīng)營理念和規(guī)范的運作模式。 2020 年樂百氏被法國達 能兼并為本土飲料企業(yè)敲響了警鐘，它使本土飲料企業(yè)感受到背水之戰(zhàn)近在咫尺的同時，也給我們提供品牌運營的全新模式，即資本運營?，F(xiàn)代企業(yè)可以通過參股、收購、兼并和重組等方式在短時期內(nèi)實現(xiàn)企業(yè)資本和品牌資產(chǎn)的迅速增值。 與此同時，大型跨國飲料集團則通過一系列的品牌營銷活動，如可口可樂廣告中國元素的運用、十二生肖罐裝以及對中國教育、科技、文化和體育事業(yè)的大力支持等等，塑造其國際化、親和力和青春時尚的品牌個性，使得本土品牌在與國際品牌的競爭中日益 “邊緣化 ”。對跨國集團中國品牌攻略戰(zhàn)術運用，我們歸結為成功經(jīng)營的 八法： 產(chǎn)品延伸迅速 隨著市場的國際化和社會信息化的加劇以及消費者購買力的明顯增強，現(xiàn)代社會市場競爭的格局也變得更加紛繁復雜，很難有一個產(chǎn)品能夠保持長久的市場競爭強勢，企業(yè)在原有品牌基礎上進行產(chǎn)品線延伸，以期 在細分市場上提高市場占有率，成為眾多跨國公司的經(jīng)營共識。其產(chǎn)品延伸表現(xiàn)出這樣兩個特點：一是注重新產(chǎn)品的研究與開發(fā)。相比較其它市場而言，飲料市場呈現(xiàn)明顯的口味多樣性與差異化特點，即要求飲料企業(yè)針對不同地域消費者口味開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品，特別是在產(chǎn)品成長期。如統(tǒng)一和康師傅兩大品牌就一直投入大量的費用進行消費者研究與專利產(chǎn)品開發(fā)，其紅茶、綠茶和烏龍茶等使旭日升冰茶陷入十分被動的境地。二是利用原有品牌資源，并結合市場需求及時跟進。各種不同類型的飲料產(chǎn)品表現(xiàn)出很強的可替代性，如可口可樂公司看到中國新興成長起來的茶飲料 廣闊的市場空間， 1998 年在上海、杭州繼 “天與地 ”烏龍茶、茉莉花茶之后，又推出帶有日本風情的蜂蜜綠茶 “嵐風 ”茶、苦丁茶、梅子茶等甘味、酸味的特色茶等
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