方便面生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(doc)-食品飲料(編輯修改稿)
2024-09-17 20:04 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 頁(yè) 應(yīng)是連續(xù)的。 （二）必備的生產(chǎn)設(shè)備。 （調(diào)粉機(jī)、和面機(jī)等）； （壓延機(jī)等）； （蒸煮機(jī)、油炸設(shè)備或熱風(fēng)干燥設(shè)備等）； 半自動(dòng)包裝設(shè)備包裝機(jī)。 四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB174002020《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》； LS/T32111995《方便面》；備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 五、原輔材料的有關(guān)要求 企業(yè)生產(chǎn)方便面的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。企業(yè)應(yīng)制定調(diào)料包的驗(yàn)貨制度，保證調(diào)料包的質(zhì)量。 六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 （一）分析天平（ ）；（二）干燥箱；（三）恒溫水浴鍋；（四）分光光度計(jì)；（五）滅菌鍋；（六）無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)；（七）微生物培 養(yǎng)箱；（八）生物顯微鏡。 七、檢驗(yàn)項(xiàng)目 方便面的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目按下表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有“ *”標(biāo)記的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)
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