實施食品生產(chǎn)許可證管理的食品ppt26-食品飲料(編輯修改稿)
2024-09-20 11:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 料的一類； ? 填寫申請書時應(yīng)在申證單元后用括號注明品種。 ? 申請書封面中 “ 產(chǎn)品類別及申證單元 ” 按以下格式填： 飲料 碳酸飲料 （產(chǎn)品的品種） 實施食品生產(chǎn)許可證管理的食品 飲料 茶飲料等 ? 茶飲料等飲料申請書封面中 “ 產(chǎn)品類別及申證單元 ” 按以下格式填： 飲料 茶飲料 飲料 果（蔬）汁及果（蔬）汁飲料 飲料 含乳飲料及植物蛋白飲料 飲料 固體飲料 實施食品生產(chǎn)許可證管理的食品 糖 品種和申證單元 ? 實施食品生產(chǎn)許可證管理的糖產(chǎn)品是指以甘蔗、甜菜為原料，經(jīng)提取糖汁、清凈處理和煮煉結(jié)晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖、赤砂糖，以及經(jīng)進(jìn)一步加工而成的冰糖（單晶冰糖、多晶冰糖）、方糖。只有一個申證單元。 ? 其他糖產(chǎn)品如原糖、土紅糖不包括在本次發(fā)證范圍。 ? 填寫申請書時應(yīng)在申證單元后用括號注明品種。 ? 申請書封面中 “ 產(chǎn)品類別及申證單元 ” 按以下格式填： 調(diào)味品 糖（產(chǎn)品的品種） 實施食品生產(chǎn)許可證管理的食品 味精 品種和申證單元 ? 實施食品生產(chǎn)許可證管理的味精產(chǎn)品是指以糧食及其制品為原料，經(jīng)發(fā)酵提純的含谷氨酸鈉的產(chǎn)品，只有一個申證單元。納入管理的品種有： 谷氨酸鈉（ 99%味精）、味精 。 ? 納入管理的 味精包括：含鹽味精、特鮮（強(qiáng)力）味精。 ? 谷氨酸鈉低于 80%其他調(diào)味料，如雞精、復(fù)合湯料等不屬味精《審查細(xì)則》的管理范圍。 ? 填寫申請書時應(yīng)在申證單元后用括號注明品種。 ? 申請書封面中 “ 產(chǎn)品類別及申證單元 ” 按以下格式填： 調(diào)味品 味精 （產(chǎn)品的品種） 實施食品生產(chǎn)許可證管理的食品 方便面 品種和申證單元 ? 實施食品生產(chǎn)許可證管理的方便面產(chǎn)品包括以小麥粉、蕎麥粉、綠豆粉、米粉等為主要原料，添加食鹽或面質(zhì)改良劑，加適量水調(diào)制、壓延、成型、汽蒸，經(jīng)油炸或干燥處理，達(dá)到一定熟度的方便食品。只有一個申證單元。納入管理的品種有： 油炸方便面（簡稱油炸面）、熱風(fēng)干燥方
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