方便面生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(doc)-食品飲料(文件)
【正文】 品。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有“ *”標(biāo)記的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn) 2 次。所抽樣品須為同一批次保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，以同班次、同規(guī)格的產(chǎn)品為抽樣基數(shù)，抽樣基數(shù)不少于 1000包（碗），隨機(jī)抽樣 50包（碗）。 。 樣品確認(rèn)無誤后，由抽樣人員與被抽樣單位有關(guān)人員在抽樣單上簽字、蓋章、當(dāng)場封存樣品，并加貼封條。 八、抽樣方法 根據(jù)企業(yè)申請發(fā)證產(chǎn)品的品種，隨機(jī)抽取 1種產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。 六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 （一）分析天平（ ）；（二）干燥箱；（三）恒溫水浴鍋；（四）分光光度計(jì)；（五）滅菌鍋；（六）無菌室或超凈工作臺；（七）微生物培 養(yǎng)箱；（八）生物顯微鏡。 四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB174002020《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》； LS/T32111995《方便面》；備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 方便面生產(chǎn)企業(yè)除必備的生產(chǎn)環(huán)境外，還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫。 1．食品添加劑超范圍使用和超
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