【總結(jié)】第四章食用菌菌種的制備第一節(jié)菌種生產(chǎn)流程及設(shè)備一、菌種生產(chǎn)流程(一)、菌種類型根據(jù)菌種來源和生產(chǎn)目的,通常將菌種分為母種、原種、栽培種三級。1、母種?是指首次從大自然分離得到的純菌絲體,它是生產(chǎn)其它菌種類型的原始種,俗稱一級種,因其在試管里培養(yǎng)而成,也稱試管種。擴大繁殖后
2025-03-22 05:46
【總結(jié)】第三章食用菌的生理及生態(tài)主要內(nèi)容第一節(jié)概述第二節(jié)食用菌的生理基礎(chǔ)第三節(jié)食用菌的生態(tài)第一節(jié)概述真菌生理學(xué)Fungalphysiology真菌生態(tài)學(xué)Fungalecology生理:真菌生長發(fā)育及生命代謝活動對營養(yǎng)及外界環(huán)境條件的要求。生態(tài):真菌與環(huán)境之間的關(guān)
2025-01-19 01:51
【總結(jié)】第三章食用菌的生理及生態(tài)教學(xué)目的:初步掌握食用菌所需要的四大類營養(yǎng)物質(zhì)及其作用;掌握食用菌與其周圍環(huán)境條件的關(guān)系及生態(tài)環(huán)境對食用菌的影響;學(xué)會C/N比值的計算。掌握食用菌對溫度、水分和濕度、光照、通風(fēng)及PH值等五大環(huán)境條件的需求規(guī)律。教學(xué)重點:食用菌的碳源、氮源;學(xué)會C/N比值的計算。在思想中構(gòu)建溫度、水分和濕度、光照、通風(fēng)及P
2024-10-16 06:09
【總結(jié)】第二章道德與社會責(zé)任道德概述四種道德觀:功利觀、權(quán)利觀、公平理論觀、綜合社會契約理論觀道德素質(zhì):企業(yè)管理者員工社會責(zé)任觀:古典觀、社會經(jīng)濟觀在法律和經(jīng)濟方面的義務(wù)之上企業(yè)的社會責(zé)任與其長期利潤之間正相關(guān)嚴峻的管理道德形勢的背
2024-08-14 16:44
【總結(jié)】食用菌栽培技術(shù)主講教師:蔣冬花博士、教授電話:0579-2283832(H)手機:13566997832短號:617832E-mail:教學(xué)班號課程名稱上課人數(shù)上課時間學(xué)分總課時5200食用菌栽培技術(shù)109周四10,11,12124通識課程②《食用菌栽培技術(shù)》
2025-05-03 18:02
【總結(jié)】菇蚊對食用菌的為害及其防治泉州市農(nóng)業(yè)學(xué)校蔡佩娜隨著食用菌栽培規(guī)模的擴大,場地的重復(fù)利用,食用菌的病蟲螨害愈來愈嚴重,已成為制約食用菌生產(chǎn)的主要障礙,嚴重影響食用菌產(chǎn)量、品質(zhì)。據(jù)不完全統(tǒng)計,由于病蟲所造成的損失可達成15%—20%,其中,菇蚊是食用菌生產(chǎn)的主要病蟲害之一。據(jù)報道,為害食用菌的蚊類主要有三個科:菌蚊科、眼菌蚊科、癭蚊科。其中菌蚊科的中華新蕈蚊、草菇折翅菌蚊和小菌蚊是長期以
2024-09-01 16:31
【總結(jié)】蔬菜食用菌大棚主講人:趙培君河南省食用菌協(xié)會理事,安陽市農(nóng)科院創(chuàng)新生物研究所研究所所長。電話:13937292828QQ在線978675660“十八大”提出的“倍增計劃”和“全面建設(shè)小康社會”的奮斗目標振奮人心。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題始終是建設(shè)有中國特色的社會主義現(xiàn)代化的根本問題。黨中央國務(wù)院歷來十分重視“三農(nóng)”問題,
2025-05-12 03:05
【總結(jié)】第一節(jié)菌種概述第二節(jié)菌種生產(chǎn)設(shè)備第三節(jié)菌種培養(yǎng)基第四節(jié)接種第五節(jié)菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定第六節(jié)菌種保藏與復(fù)壯第四章食用菌菌種生產(chǎn)一、菌種概念二、菌種類型三、菌種生產(chǎn)程序返回本章第一節(jié)菌種概述一、菌種概念菌種擔(dān)孢子或子囊孢子
【總結(jié)】第一章食用菌基礎(chǔ)知識第一節(jié)食用菌形態(tài)第二節(jié)食用菌的分類第三節(jié)食用菌的生理第四節(jié)食用菌的生態(tài)第一節(jié)食用菌形態(tài)基礎(chǔ)知識重點知識補充知識基礎(chǔ)知識菌絲體的形態(tài)、構(gòu)造子實體的形態(tài)、構(gòu)造菌絲體的形態(tài)、構(gòu)造菌絲:在培養(yǎng)基上向各個方向呈輻射狀延伸、分支的每一根細線,稱為菌絲。細胞管狀,壁薄、
2024-07-31 07:35
【總結(jié)】第二章食用菌的生理?食用菌生理學(xué)主要研究食用菌生長繁殖過程中代謝、生長與發(fā)育規(guī)律以及環(huán)境因子對生理活動的影響,為食用菌的菌種選育和栽培提供理論依據(jù)。第一節(jié)食用菌的生長發(fā)育?一、菌絲體生長階段?(一)菌絲生長特性?食用菌生長迅速,?在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)時,
2025-01-18 20:55
【總結(jié)】食用菌生產(chǎn)與加工課程介紹知識體系技能要求課程介紹《食用菌生產(chǎn)與加工》是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的專業(yè)主干課之一,它通過理論講授和實驗、實習(xí)完成教學(xué)內(nèi)容。本課程從食用菌的生物學(xué)特性、形態(tài)與分類、生理生態(tài)、食用菌的消毒滅菌、菌種生產(chǎn)和栽培以及加工等知識的基礎(chǔ)上,重點講授菌種制作和選育的基本原理和方法以及商業(yè)化的常規(guī)和新特品種的栽培、
2024-08-10 14:30
【總結(jié)】食用菌栽培技術(shù)滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院生化工程系湯士勇::570424862第二章食用菌菌種生產(chǎn)?菌種生產(chǎn)類型及生產(chǎn)流程?菌種生產(chǎn)的基本設(shè)備?培養(yǎng)基的配制?消毒與滅菌?接種與培養(yǎng)?菌種的分離方法?菌種的保藏與復(fù)壯?液體菌種生產(chǎn)本章主要內(nèi)容食用菌菌種生產(chǎn)一、菌種的生產(chǎn)類型
2025-01-20 16:48
【總結(jié)】第八章珍稀藥用菌栽培技術(shù)第三節(jié)北冬蟲夏草栽培技術(shù)本節(jié)知識體系本節(jié)知識體系形態(tài)特征營養(yǎng)成分工藝流程栽培技術(shù)出草管理采收教學(xué)目標:熟練掌握北冬蟲夏草 栽培技術(shù)教學(xué)重點: 教學(xué)難點: 蟲草、冬蟲夏草、北冬蟲夏草1.“蟲草”是蟲
2025-01-19 19:29
【總結(jié)】平菇栽培技術(shù)《食用菌生產(chǎn)技術(shù)》課程組平菇?又稱側(cè)耳。目前商業(yè)栽培的有10多種。?包含秀珍菇、姬菇等珍稀小平菇。?肉質(zhì)肥嫩,味道鮮美。富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素等。生長發(fā)育條件?營養(yǎng):來源廣泛,選擇不嚴。?溫度:多為廣溫型,3-27℃均可形成子實體。
2025-01-05 01:03