【正文】 三、運(yùn)營(yíng)成本 1．固定運(yùn)作成本 所以店面固定運(yùn)作成本為： 40 000 12=480 000(元／年 ) 2．變動(dòng)運(yùn)作成本 店面第一年變動(dòng) 運(yùn)作成本為： 144 56． 65％： 81． 58(萬(wàn)元 ) 店面第二年變動(dòng)運(yùn)作成本為： 216 56． 65％： 122． 36(萬(wàn)元 ) 店面第三年變動(dòng)運(yùn)作成本為： 324 56． 65％： 183． 55(萬(wàn)元 ) 四、營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 店面預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)公式如下： 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) =營(yíng)業(yè)收入一固定運(yùn)作成本一變動(dòng)運(yùn)作成本 店面第一年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為： 144— 48— 81． 58=14． 42(萬(wàn)元 ) 店面第二年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為： 216— 48— 122． 36： 45． 64(萬(wàn)元 ) 店面第三年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為： 324— 48— 183． 55： 92． 45(萬(wàn)元 ) 五、投資回報(bào)分析 第一年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為 14． 42 萬(wàn)元，收回總投資額的 12％。繁華程度中上等，周邊以服裝、酒 店、西餐店、A公司加盟總部 區(qū)域加盟商 總店直營(yíng)店 單店加盟 直營(yíng)店 加盟店 總部 督導(dǎo) 店長(zhǎng) 技術(shù)部 營(yíng)運(yùn)部 財(cái)務(wù)部 行政人事部 客服中心 商場(chǎng)為主，屬于典型的商業(yè)區(qū)。 特許人還會(huì)提供其他系統(tǒng)支持。 4．營(yíng)運(yùn)監(jiān)督 經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，特許人不定期派員巡視監(jiān)督加盟店的整體營(yíng)運(yùn)及經(jīng)營(yíng)狀況，強(qiáng)調(diào)員工的培訓(xùn)，對(duì)單店運(yùn)作給予指導(dǎo)。 例如， SK 總部提供的系統(tǒng)支持包括初始服務(wù)和后續(xù)服務(wù)。根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)趨勢(shì)、加盟商自身狀況、銷售區(qū)域差別等因素，特許人指導(dǎo)貨品進(jìn)銷比例和種類的合理與平衡，保證加盟商貨品與資金的有效利用和健康周轉(zhuǎn)。首單標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)貨額為：春夏季為5 000 元／平方米；秋冬季為 6 000 元／平方米。被特許人可以從任何著名而可靠的供貨商處購(gòu)買全部產(chǎn)品，也可以從特許方購(gòu)買全部或部分產(chǎn)品。在特許人的支持下，加盟商在營(yíng)銷方面往往會(huì)取得令人滿意的績(jī)效。其他營(yíng)銷推廣項(xiàng)目有：制作印有特許人標(biāo)志的 T 恤、帽子、小禮品等，或者贊助新成立的某些俱樂(lè)部，等等。 加盟商必須完成的課程包括：《企業(yè)品牌及文化》、《特許經(jīng)營(yíng)知識(shí)及理念》、《發(fā)型師、技師和助理員的培訓(xùn)》、《店面日常營(yíng)運(yùn)管理》、《商品管理及商品知識(shí)》、《服務(wù)品質(zhì)的提升》 、《顧客拓展》等。開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)的第一周特許方代表會(huì)一直和新加盟的被特許人在一起。大多數(shù) 特許體系要求開(kāi)業(yè)前至少培訓(xùn)一周，有的要求則多達(dá) 300小時(shí)。 保持品牌的整體形象和定位的統(tǒng)一是特許人在店面裝修方面關(guān)注的要點(diǎn)之一，特許人在這方面提供的支持有：指導(dǎo)加盟商進(jìn)行專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)裝潢，務(wù)求使各加盟商的店鋪既能與總部保持高度一致，又能在不同的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中脫穎而出，贏得消費(fèi)者的高注目率和好感度。“選址比率”或“第一年銷售額／啟動(dòng)成本”是特許零售業(yè)中一個(gè)非常重要的財(cái)務(wù)比率。 (3)保證金 (品牌保證金和履約保證金 )。 特許經(jīng)營(yíng)加盟申請(qǐng)人應(yīng)該是一個(gè)公司。此特征體現(xiàn)在著裝上則為：許多成功男士想要透過(guò)著裝顯示其高品位，但卻不想讓這種心態(tài)過(guò)于暴露，希望在不經(jīng)意間就能達(dá)到使他人感受看似平淡無(wú)奇、實(shí)則不同凡響的著裝效果。 第四節(jié) 更多加盟信息 一、特許人的主要業(yè)務(wù) 介紹特許人的主要業(yè)務(wù)內(nèi)容，讓被特許人對(duì)特許人的業(yè)務(wù)有更深入的了解。營(yíng)銷協(xié)助中廣告和宣傳的主要形式有： (1)廣告支持 (2)被特許人廣告委員會(huì) (3)消費(fèi)廣告 (4)雜志廣告 (5)電視廣告 (6)廣播廣告 (7)黃頁(yè)廣告 (8)廣告?zhèn)鲉危?cè)子 (9)門上小傳單 (五 )手冊(cè)支持 手冊(cè)支持具體包括開(kāi)店手冊(cè)、員工手冊(cè)、營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、店長(zhǎng)手冊(cè)、工具手冊(cè)和商品管理手冊(cè)。通過(guò)會(huì)議／研討會(huì)，特許人代表會(huì)幫助 培訓(xùn)并參與信息交流，就特許體系內(nèi)可能存在的問(wèn)題或解決問(wèn)題的方法進(jìn)行交流，使受許人獲益。 4．書信聯(lián)系 在給予指導(dǎo)和建議、提供廣告和促銷材料以及討論所面臨的法律問(wèn)題時(shí)，書信聯(lián)系是最主要的一種方式。此外，還可以將互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展成內(nèi)部局域網(wǎng)，給予被特許人進(jìn)入的私人通道，他們用一個(gè)密碼就可以進(jìn)入并得到特許人提供的機(jī)密信息。它可以采用多種方式進(jìn)行。 （二）溝通 特許人提供的支持和培訓(xùn)可以培育和維持特許經(jīng)營(yíng)的溝通體系。 (一 )特許人培訓(xùn)支持 培訓(xùn)是任何成功特許企業(yè)的核心，是特許人發(fā)展計(jì)劃的一個(gè)非常重要的組成部分。 例如 A 公司依托其集團(tuán)有限公司，強(qiáng)大的專業(yè)技術(shù)背景使其保持了技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)， A公司 11 年來(lái)總結(jié)并獨(dú)創(chuàng)的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)和制度使它在全國(guó)ⅩⅩ行業(yè)當(dāng)中處于專業(yè)的領(lǐng)先地位。 一、特許加盟店實(shí)行九大統(tǒng)一 (1)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念； (2)統(tǒng)一的店面形象； (3)統(tǒng)一的營(yíng)建支持； (4)統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； (5)統(tǒng)一的商品配送； (6)統(tǒng) 一的營(yíng)銷策劃； (7)統(tǒng)一的財(cái)務(wù)管理； (8)統(tǒng)一的信息系統(tǒng)； (9)統(tǒng)一的督導(dǎo)系統(tǒng)。另外還有兩家加盟店，公司積累了豐富的運(yùn)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)了大批骨干力量，為在全國(guó)開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)打下了良好的基礎(chǔ)。 4． 1999 年“ A”商標(biāo)在國(guó)家工商行政管理局注冊(cè)。整個(gè)標(biāo)識(shí)賞心悅目，體現(xiàn)著意大利式的典雅氣質(zhì)和男性陽(yáng)剛之美。“ A”字號(hào)和圖徽在國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)。不過(guò)許多特許人都會(huì)在征詢加盟商的意見(jiàn)后才制定決策，這樣的做法將有利于多數(shù)的加盟商。 三、特許經(jīng)營(yíng)對(duì)被特許人的局限性 加盟特許經(jīng)營(yíng)雖然能讓生意更有機(jī)會(huì)取得成功，但卻無(wú)法保證一定會(huì)成功。加盟商能從中獲得寶貴的專業(yè)知識(shí)，從而縮短掌握經(jīng)營(yíng)之道的時(shí)間。 (4)保證金。 商務(wù)部 2021 年第 25 號(hào)令《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》規(guī)定，被特許人應(yīng)當(dāng)具備下列條件： (1)依法設(shè)立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟(jì)組織； (2)擁有與特許經(jīng)營(yíng)相 適應(yīng)的資金、固定場(chǎng)所、人員等。 三 、特許經(jīng)營(yíng)加盟指南 第一節(jié)特許經(jīng)營(yíng)概述 一、特許經(jīng)營(yíng)的有關(guān)概念 (一 )特許經(jīng)營(yíng) “特許經(jīng)營(yíng)”一詞譯自英文“ Franchising39。 特許加盟連鎖店：由連鎖總部賦予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)、由另外的投資者加盟、服從于總部經(jīng)營(yíng)管理的連鎖門店。 2． 1 門店模型的決定因素 門店的模型因所在的行業(yè)、經(jīng)營(yíng)的具體產(chǎn)品、總店的特色、企業(yè)的發(fā)展方向之不同而有所區(qū)別。 其缺點(diǎn)是： A造成各機(jī)能部門之間的本位主義。 應(yīng)研究設(shè)定完善的監(jiān)督體系 監(jiān)督體系乃是職務(wù)委派的系統(tǒng)，或執(zhí)行工作時(shí)傳達(dá)命令的路徑，因此在設(shè)計(jì)組織時(shí)，對(duì)于路徑和順序均應(yīng)加以研究。 確定責(zé)任范圍 由于職務(wù)的委派，對(duì)于各職位所授與的責(zé)任和權(quán)限，必須明確規(guī)定其權(quán)責(zé)范圍。 B 需投入更多時(shí)間在部門間的協(xié)調(diào)上。 2． 1． 1按行業(yè)特點(diǎn)：藥店、飯店、商店、ⅩⅩ店、汽車服務(wù)店、健身館等等，從外觀、設(shè)施、流程、營(yíng)業(yè)人員的精神風(fēng)貌和行為習(xí)慣各方面都要體 現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn)。 自愿加盟連鎖店：由另外的投資者自愿加盟、采取合作方式獲取連鎖總部部分服務(wù)支持的連鎖門店?！?。 (四 )特許權(quán) (Franchise) 特許權(quán)是指特許人所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、 CIS系統(tǒng)、專利、經(jīng)營(yíng)訣竅、經(jīng)營(yíng)模式等無(wú)形資產(chǎn)，以及有形產(chǎn)品、無(wú)形服務(wù)等。這是指為確保被特許者履行特許經(jīng)營(yíng)合同，特許人向被特許人收取的一定費(fèi)用。 (三 )通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)體系的規(guī)模采購(gòu)能顯著降低產(chǎn)品成本 典型的小商家因?yàn)橛嗁?gòu)量有限，不能享受批發(fā)商的交易折扣。生意仍然有無(wú)法避免的風(fēng)險(xiǎn)。特許經(jīng)營(yíng)體系中也會(huì)有害群之馬。 A目前擁有直營(yíng)分店 x家，加盟店 x家。 意大利進(jìn)口面料，富有東方哲理的含蓄簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，于細(xì)微處彰顯不凡；舒適體貼的裁剪，打造出絕對(duì)個(gè)性化的男裝品牌。 5． 1999 年 12 月 A推出“不滿意，不收費(fèi)”的經(jīng)營(yíng)理念。各店成立時(shí)間及經(jīng)營(yíng)情 況如下： 表 1— 1 分店成立時(shí)間及經(jīng)營(yíng)情況匯總 部分店面名稱 開(kāi)業(yè)日期 營(yíng)業(yè)面積 (㎡ ) 員工人數(shù) 年?duì)I業(yè)額 (萬(wàn)元 ) 北京?；鬯碌? 1993 年 4 月 300 50 多 北京方莊店 2021 年 8 月 1700 100 多 北京西羅圓店 2021 年 1 月 500 60 多 浙江溫州店 1996 年 4 月 300 50 多 浙江杭州店 2021 年 5 月 l800 100 多 浙江海寧店 2021 年 4 月 380 50 多 浙江樂(lè)清店 2021 年 11 月 2021 120 多 三、特許人的企業(yè)文化 特許人崇尚 什么樣的企業(yè)文化，有什么樣的經(jīng)營(yíng)理念等，在很大程度上決定了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)氛圍和未來(lái)的追求，因此也是特許人和被特許人雙方合作的重要基礎(chǔ)。 二、加盟特許經(jīng)營(yíng)體系的優(yōu)勢(shì) (一 )品牌優(yōu)勢(shì) 通常，消費(fèi)者對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系所提供的產(chǎn)品或服務(wù)已經(jīng)有所認(rèn)識(shí)或耳聞，那么，對(duì)于潛在加盟商而言，借助特許體系就易獲取品牌優(yōu)勢(shì)。技術(shù)和服務(wù)上的優(yōu)勢(shì)奠定和保持了 A品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。在某種意義上，特許經(jīng)營(yíng)可視為將成功模式或運(yùn)營(yíng)方法復(fù)制到其他地方的一種嘗試。該溝通體系的有效與否將極大地影響系統(tǒng)的成敗。有強(qiáng)烈服務(wù)導(dǎo)向意識(shí)的特許人鼓勵(lì)其代理商不僅要進(jìn)行有計(jì)劃的、例行的聯(lián)系，而且要做隨機(jī)訪問(wèn)，還要運(yùn)用不同的訪問(wèn)方式，比如多個(gè)被特許人參加的電話會(huì)議等。內(nèi)部局域網(wǎng)允許被特許人閱讀特許人傳來(lái)的報(bào)告、瀏覽運(yùn)營(yíng)手冊(cè)和最新的更正。同時(shí)，書