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山西高職高專:制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)建設(shè)方案-wenkub

2022-11-02 10:47:56 本頁面
 

【正文】 管理機制與制度、教學(xué)評價體系等多方面取得了豐碩成果。 5.企業(yè)嚴(yán)重缺乏制冷高端技能型專門人才 由于本省開設(shè)制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)高職的院校只有我院一家,培養(yǎng)的人才數(shù)量有限,畢業(yè)生供不應(yīng)求,導(dǎo)致了企業(yè)嚴(yán)重缺乏制冷高端技能型專門人才,山西省制冷學(xué)會歷年的市場調(diào)查都證明了這一點。 一、專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)扎實,課程建設(shè)成果顯著 (一)作為緊缺型專業(yè)的建設(shè) 背景 1.制冷技術(shù)直接服務(wù)于我省的煤炭、旅游等重點產(chǎn)業(yè),并促進其快速發(fā)展 制冷技術(shù)將使煤礦開采更安全 ,采用制冷技術(shù)使瓦斯氣在低溫下液化,提高安全性; 制冷技術(shù)將使旅游、餐飲服務(wù)質(zhì)量更高 ,食品冷凍冷藏保鮮使餐飲原料種類不再受時間和空間的限制,住與行中空調(diào)技術(shù)也使旅游的品質(zhì)更高; 建設(shè)社會主義 新農(nóng)村的突 破口 —— 食品加工也離不開冷 凍冷藏設(shè)備; 建筑業(yè)拉動了制冷空調(diào)技術(shù)發(fā)展。 2.太原市新興產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)使制冷人才更加供不應(yīng)求 太原六味齋擴建 600 畝廠區(qū),配備低溫冷卻隧道、冷藏庫、物流冷鏈等設(shè)備,強烈要求我們提供高端技能 型專門制冷技術(shù)人才 400 人,而我們目前的專業(yè)規(guī)模、教師隊伍與人才培養(yǎng)條件等根本滿足不了需求,每年畢業(yè)生都是供不應(yīng)求。 綜上所述,把制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)作為緊缺型建設(shè)是必要的。已經(jīng)建成國家能源類高職教學(xué)指導(dǎo)委員會精品課程 2 門,省級精品課程 1 門,院級精品課程 4 門,獲省級教學(xué)成果二等獎 1 項等。該實踐基地集教學(xué)、科研、行業(yè)企業(yè)技能培訓(xùn)與技能鑒定為一體,在國內(nèi)處于一流水平,它的建成使用將對山西乃至周邊 省份制冷高端技能型專門人才培養(yǎng)起到輻射與示范作用。 三、專業(yè)建設(shè)內(nèi)容全面,實現(xiàn)校企能力與中高職系統(tǒng)培養(yǎng)對 接 制冷專業(yè)在 16 年建設(shè)成就的基礎(chǔ)上,今后 2 年重點建設(shè)內(nèi)容如下: ,實現(xiàn)培養(yǎng)技能與行業(yè)發(fā)展需求同步 與山西太康實業(yè)發(fā)展公司、六味齋等企業(yè)共同開發(fā)人才培養(yǎng)方案,并由這些企業(yè)的高級技術(shù)人員與本校專職教師共同實施課程資源庫與課程建設(shè),以山西省制冷職業(yè)崗位群需要的能力為核心,形成崗位能力要素,實現(xiàn)培養(yǎng)技能與行業(yè)發(fā)展需求同步。 式,核心技能課程實現(xiàn)“理實”一體化教學(xué) 本專業(yè)的核心技能課程有三類,即設(shè)備運行管理類、組織工程施工類、工程輔助設(shè)計類,以前這三類課程采用模塊化教學(xué),即先理論、后實踐,通過本次建設(shè),設(shè)置教學(xué)場所、開發(fā)課程資源、重構(gòu)課程內(nèi)容,實現(xiàn)核心技能課程“理實”一體化教學(xué)。在第三方評價過程能發(fā)現(xiàn)許多問題,針對每個問題必須認(rèn)真分析,并制定解決措施,從而實現(xiàn)擴大社會影響,促進專業(yè)建設(shè)目的。中職培養(yǎng)目標(biāo)不明確、定位不準(zhǔn)確、重復(fù)內(nèi)容多,能力培養(yǎng)層次不分等原因?qū)е轮懈呗毰囵B(yǎng)不能對接。 在各市、縣建立招生聯(lián)絡(luò)網(wǎng)點,派遣專業(yè)教師深入到各中學(xué)、中專、技校與職高進行專題講座??s小學(xué)生在校所學(xué)的知識、技能與實際工作中需要的能力之間的差距,使學(xué)生所學(xué)的知識和技能與行業(yè)發(fā)展同步,是解決問題的關(guān)鍵:根據(jù)行業(yè)發(fā)展,隨時與企業(yè)合作開發(fā)教學(xué)內(nèi)容;加強在職教師企業(yè)掛職鍛煉學(xué)習(xí),引進企業(yè)高端技術(shù)人才授課;實施理實一體化課程教學(xué),加大實踐教學(xué)力度;與企業(yè)協(xié)作,建設(shè)成集教學(xué)、生產(chǎn)、為社會培訓(xùn)為一體的“校中廠”綜合基地;實行有企 業(yè)參與的技能考核為主的考核方式。 校企深度合作的具體辦法如下: 加強專業(yè)教師的培訓(xùn),保證專業(yè)教師具有能對企業(yè)進行技術(shù)支持的文化技術(shù)水平;專業(yè)課教師在企業(yè)掛職,可以擴展知識領(lǐng)域,準(zhǔn)確的把握行業(yè)動態(tài),促進學(xué)校、學(xué)生與企業(yè)之間的聯(lián)系;企業(yè)為學(xué)生實踐提供場所,促進學(xué)校的實踐教學(xué),提高學(xué)生的綜合工作能力;學(xué)生頂崗實習(xí),解決企業(yè)人才短缺狀況,鍛煉學(xué)生綜合工作能力,企業(yè)發(fā)放的補貼可以緩解學(xué)生家庭經(jīng)濟負(fù)擔(dān);與企業(yè)合作共同開發(fā)人才培養(yǎng)方案,縮短了實際工作適應(yīng)期;企業(yè)高級技術(shù)人員參與編寫教材、兼職授課、參與授課計劃的制定和實施。 課程建設(shè) 2020 年 課程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部稿形成、完成教學(xué)課件與試題庫 、核心課程教材內(nèi)部稿形成、實訓(xùn)指導(dǎo)書內(nèi)部稿形成、參考書與工具書購置到位等。 教學(xué)條件 2020 年 70 萬大型氨制冷系統(tǒng)模擬實驗室設(shè)備購置到位、安裝調(diào)試完成并投入使用,建成 15 個管理規(guī)范、能突出學(xué)生制冷崗位能力培養(yǎng)、為教師提供實踐平臺的校外實訓(xùn)基地。 質(zhì)量評價 2020 年 初步形成《用人單位評價制度》、《行業(yè)協(xié)會評價制度》、《學(xué)生評價制度》、《學(xué)生家長評價制度》等第三方評價體系。 (二) 2020 年央財使用預(yù)算 100 萬元,其中實習(xí)實訓(xùn)條件改善費 30 萬元(附表二),非設(shè)備購置費 70 萬元(附表三)。 二、特色專業(yè) 建設(shè) 原 則 ( 一 ) 優(yōu)先發(fā)展原則 堅持把特色專業(yè)建設(shè)擺在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位 , 做到學(xué)院發(fā)展規(guī) 2 劃優(yōu)先安排特色專業(yè)建設(shè) , 資金投入優(yōu)先保障特色專業(yè)建設(shè) , 教學(xué)資源投入優(yōu)先滿足特色專業(yè)建設(shè)需要 , 通過優(yōu)先發(fā)展特色專業(yè)引領(lǐng)學(xué)院專業(yè)建設(shè)的改革與發(fā)展。 三、特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo) 按照理念先進、目標(biāo)明確、思路清晰、師資優(yōu)化、設(shè)備先進、教學(xué)優(yōu)秀的要求 , 用五年的時間 , 加強 5 個特色專業(yè)建設(shè) , 突出 機電一體化、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、工程造價、會計電算化和室內(nèi)設(shè)計技術(shù)等 5個 特色專業(yè)。 —— 構(gòu)建基于工作過程的課程體系 , 設(shè)計出融“教、學(xué)、做”為一體、適合實踐教學(xué)的環(huán)境。 —— 加強專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)。 各教學(xué)系要把特色專業(yè)建設(shè)列為本系的“一把手”工程。 4 結(jié)合課程建設(shè)、實踐實訓(xùn)需要 , 多渠道、多形式聘任校外行業(yè)專家、高校知名學(xué)者。 一、機電一體化專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想 (一)專業(yè)建設(shè)的背景 近年來,隨著微電子、自動化、計算機和信息管理等相關(guān)技術(shù)向傳統(tǒng)機械行業(yè)的不斷滲透,給機電類專業(yè)的發(fā)展帶來了前所未有的活力。尤其是 20 世紀(jì) 90 年代以來,我省企業(yè)以 “制造業(yè)信息化 ”和 “機床數(shù)控化 ”為核心加快了現(xiàn)代化制造業(yè)改造的步伐,制造業(yè)將成為我省支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),社會迫切需要一批掌握數(shù)控技術(shù)、電器控制、 CAD/CAM 技術(shù)的高素質(zhì)人才。 2. 深入企業(yè)生產(chǎn)一線,積極與用人單位共同探討本專業(yè)人才應(yīng)具備的能力,取 得企業(yè)對本專業(yè)人才需求情況的第一手資料,明確企業(yè)需要什么樣的人才,本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)定位在什么技術(shù)層次上,從事什么工作,所需的專業(yè)知識是什么,進一步明確專業(yè)培養(yǎng)方向 。教學(xué)內(nèi)容要注重基礎(chǔ),著眼 未來,跟隨學(xué)科最新發(fā)展,引進新技術(shù)、新工藝,并逐步修訂專業(yè)教材,以 “素質(zhì) ”和 “能力 ”培養(yǎng)為目標(biāo),精選教學(xué)內(nèi)容,滲透工程問題,對課程設(shè)計等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)進行多方位的改革及實踐 ,提高專 7 業(yè)教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)夯實專業(yè)基礎(chǔ)、提高綜合素質(zhì)、增強創(chuàng)新能力的要求,提高學(xué)生的知識結(jié)構(gòu);整合、改造機械類專業(yè)課程的設(shè)置,明確主干學(xué)科,要組織和建設(shè)專業(yè)核心課程,重視工程創(chuàng)新設(shè)計為中心的專業(yè)實踐教學(xué) , 努力建設(shè) “大工程 ”觀念下的課程體系。 ( 3)采 取減少、限制課內(nèi)學(xué)時,擴大選修課種類與數(shù)量,積極為學(xué)生提供跨學(xué)科選修、主輔修、課外學(xué)術(shù)活動等多種教育形式與機會,為學(xué)生發(fā)現(xiàn)、發(fā)展各自的興趣和特長創(chuàng)造條件。理論教學(xué)和實踐教學(xué)體系設(shè)置合理,突出應(yīng)用技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),體現(xiàn) 工程素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)這條主線,通過三段式工程訓(xùn)練模式 (第一階段:基礎(chǔ)理論與訓(xùn)練,規(guī)范-解構(gòu)-實踐,側(cè)重學(xué)生認(rèn)知感悟能力的培養(yǎng);第二個階段:基本技能與強化,反思-重構(gòu)-實踐,側(cè)重學(xué)生主觀表現(xiàn)能力的培養(yǎng);第三階段:技能應(yīng)用與擴展, 8 探索-創(chuàng)新-實踐,側(cè)重學(xué)生個性化創(chuàng)新能力的培養(yǎng)) ,使學(xué)生獲得較系統(tǒng)的數(shù)控技術(shù)、機電控制技術(shù)、 CAD/CAM 技術(shù)的知識和能力。 3. 實訓(xùn)室及實 習(xí)基地建設(shè) 培養(yǎng)有特色的應(yīng)用型高職專業(yè)人才,建設(shè)具有良好條件、能夠再現(xiàn)工程環(huán)境的工程訓(xùn)練中心顯得尤為重要。同時根據(jù)技術(shù)教育的特點和社會要求,爭取成為我省的數(shù)控技術(shù)培訓(xùn)中心和技術(shù)等級證書考核中心。 2. 加強學(xué)術(shù)梯隊建設(shè),積極開展教育科學(xué)研究,培養(yǎng)一批學(xué)術(shù)水平較高,科研能力較強的課程帶頭人。五年內(nèi)完成開發(fā) 46 個包含課程核心內(nèi)容的實踐學(xué)習(xí)項目,與企業(yè)經(jīng)理、專業(yè)核心課程骨干教師合作開發(fā)配套教學(xué)課件和助學(xué)軟件。 “ 十二五 ” 期間,我國新興信息產(chǎn)業(yè) “ 物聯(lián)網(wǎng) ” 、 “ 三網(wǎng)合一 ” 等將實現(xiàn)新的跨越式發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)人才 將 供不應(yīng)求。據(jù)國家信息產(chǎn)業(yè)部預(yù)測,今后 5 年,我國從事網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、網(wǎng)站應(yīng)用及網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的新型網(wǎng)絡(luò)人才需求將達到 60100 萬人,而現(xiàn)有符合新型網(wǎng)絡(luò)人才要求的人還不足 20 萬 , 新型網(wǎng)絡(luò)人才需求量正在逐年增長。 2. 教學(xué)條件 本專業(yè)擁有多媒體教室 4 個 , 用于理論和實踐課程的課堂教學(xué) ,2 個先進的 校內(nèi)實訓(xùn)基地 , 弱電 工程實訓(xùn)室 和網(wǎng)絡(luò)互連實訓(xùn)室。在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)重視和系部努力下,成立了 青為網(wǎng)絡(luò)公司 ,該公司負(fù)責(zé)校內(nèi)各部門辦公電腦的維護,各 IT 實訓(xùn)室電腦故障的處理、網(wǎng)絡(luò)維護 、 網(wǎng)絡(luò)安全處理等業(yè)務(wù)。 二、 人才培養(yǎng)目標(biāo)和模式 (一)人才培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè) 培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,熟悉計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識, 掌握 計算機及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的售前與售后技術(shù)支持、網(wǎng)絡(luò)工程的設(shè)計與施工、網(wǎng)絡(luò)及安全管理與維護、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用開發(fā)等技能,在企事業(yè)單位 IT 領(lǐng)域中從事網(wǎng)絡(luò)組建、網(wǎng)絡(luò)安全與管理、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)應(yīng)用開發(fā)等方面工作,有可持續(xù)發(fā)展能力的高端技能型專門人才。 (2)能力結(jié)構(gòu)要求 網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安裝、調(diào)試及維護的能力;企業(yè)網(wǎng)站的設(shè)計、開發(fā)及制作能力;網(wǎng)絡(luò)工程的設(shè)計及實施能力;網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成的能力 ;計算機網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和管理的基本能力。要堅持知識、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,繼續(xù)深化人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面的改革,實現(xiàn)從注重知識傳授向更加重視能力和素質(zhì)培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。在規(guī)劃期內(nèi) ,努力實現(xiàn)中高級職稱比例 67%,雙師型教師比例為 100%, 打造成一支結(jié)構(gòu)優(yōu)化、特色鮮明、專業(yè)水平和教學(xué)能力高的雙師型教師隊伍。 以學(xué)生的學(xué)習(xí)為本 , 調(diào)動各方面積極性 , 有利于學(xué)生 素質(zhì) 教育和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。提高實訓(xùn)室開 放率以及綜合性、設(shè)計性實驗課程比例 ,制定提高畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計水平的措施。 3. 建立校際對照評測制度 建立校際之間的成果對照測評,適時調(diào)整人才培養(yǎng)的方向。 3. 以基本素質(zhì)和職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為主線構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系,根據(jù)專業(yè)人才職業(yè)崗位( 群)所需知識能力結(jié)構(gòu),確定教學(xué)內(nèi)容,規(guī)范學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的基本要求 。 7.聯(lián)系社會資源,以承接工程或工程外包的形式把實際項目帶入教學(xué)課堂,把課堂教學(xué)搬到實際項目中去。 (二)課程建設(shè)與改革 組成專業(yè)課程建設(shè)團隊,建立與高水平人才培養(yǎng)相適應(yīng)的課程體系。 (四)實踐教學(xué)條件建設(shè) 建設(shè)移動通信實訓(xùn)室、軟件項目開發(fā)實訓(xùn)室和電子商務(wù)實務(wù)實訓(xùn)室。 (六)教學(xué)管理的建設(shè)與改革 專業(yè)教師嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)管理制度,教學(xué)文件齊備,期末將教學(xué)文件按時歸檔。 信息工程系 主任擔(dān)任計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會主任,計算機網(wǎng)絡(luò)教研室專業(yè)課教師、合作企業(yè)高級工程師,企業(yè)用人單位人力資源 部高級管理人員為專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會成員。 21 (二)師資力量雄厚,教研能力強 鍛煉了一支實踐能力強、教學(xué)效果好、年輕的師資隊伍,在學(xué)院組織的教案評比 活動、課件評比活動、優(yōu)秀課堂評比、說課活動中,李喆時老師獲得說課評比一等獎,尚文卿老師獲得二等獎,還有許多教師取得比較優(yōu)秀的成績,保證良好的教學(xué)效果。 (六)社會聲譽好 本專業(yè) 2020 級學(xué)生在 河北珠峰通信工程有限公司 實習(xí)后,該企業(yè)的負(fù)責(zé)人說“你們隨時來,我們隨時要”。 據(jù)河北省建筑業(yè)協(xié)會對全省 108 家會員建筑企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 , 2020 年各項主要經(jīng)濟指標(biāo)總體增長,新簽合同額 億元,同比增長 %;建筑業(yè)完成總產(chǎn)值 億元,同比增長 %;企業(yè)收入 億元,同比增長 %;企業(yè)利潤 億 元, 同比增長 %;固 定職工從業(yè)人數(shù) 萬人,同比增加 %,其中技術(shù)人員 萬人,同比增加 %。住房建設(shè) 部把“建設(shè)一支高素質(zhì)的人才隊伍”作為“十二五”時期發(fā)展的十大目標(biāo)之一,把技能人才隊伍建設(shè)作為人才隊伍建設(shè)的重要方面著力加強。主要表現(xiàn)在三個方面:一是學(xué)歷層次低、年齡偏大。 3. 河北省工程造價專業(yè)的人才數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足全省建筑業(yè)市場的需求。 二、人才培養(yǎng)目標(biāo)和模式 (一 )專業(yè)定位 1. 人才培養(yǎng)的總體目標(biāo) 培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美等 全面發(fā)展 , 掌握建筑施工技術(shù)、建筑工程測量技術(shù),具有建筑工程概預(yù)算能力 , 具備較快適應(yīng)服務(wù)第一線崗位需要的高素質(zhì)、高技能人才。 ( 1)校企合作 基礎(chǔ)良好 目前工程造價專業(yè)與 5 家企業(yè)簽訂了合作協(xié)議。 未來將 逐步建立專業(yè)教師和行業(yè)、企業(yè)技術(shù)崗位人員定期交流制度 , 并建立健全工程造價專業(yè)兼職教師引進機制。 另外本專業(yè)還與河北省地礦局、 河北順安房地產(chǎn)開發(fā)有限公司 等 25 數(shù)家企業(yè)建立了校外實習(xí)基地,可滿足學(xué)生的專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)。 充分發(fā)揮院系兩級 教學(xué)督導(dǎo)組職能,加大考核和鑒定成績管理力度,進一步完善教師業(yè)務(wù)考核、掛鉤和配套制度與措施 。引入社會評價機制,重視政府部門、用人單位和學(xué)生家長等對專業(yè)人才培養(yǎng)工作的評價。實行師生“互控”,并完善教學(xué)信息反饋體系,不斷完善畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查、用人單位評價、行業(yè)評價等第三方評價制度。 (二)課程建設(shè)與改革 以工程項目造價的確
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