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酒類營銷策劃方案案例-閱讀頁

2024-11-07 09:48本頁面
  

【正文】 排、分工明確、統(tǒng)一指揮。 “鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策 ”既要有吸引力,又要避免負(fù)面作用,維持好價(jià)格秩序。 在制定 “鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策 ”時(shí)要注意的問題: ★ 鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不能有漏洞 如果鋪貨 獎(jiǎng)勵(lì)政策不完善,有些客戶可能會鉆政策的空子。 為防止批發(fā)商降價(jià) “傾銷 ”, “鋪貨 ”時(shí)贈品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳。 ★ 協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商 鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策是通過經(jīng)銷商來執(zhí)行的,要求經(jīng)銷商要有遠(yuǎn)見,不能 侵占促銷品,使其落到實(shí)處。 廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。為了能進(jìn)入正常的銷售軌道,必須對其進(jìn)行及時(shí)回訪和有效管理。 回訪的目的是銷售動態(tài),讓客戶感到你的關(guān)心,也給客戶鼓勁加油。 同時(shí) ,加強(qiáng)理貨工作,理貨工作同鋪貨一樣重要。每個(gè)點(diǎn)每周至少理貨一次,好的點(diǎn)每兩三天理一次,要把產(chǎn)品擺放得整整齊齊,將產(chǎn)品擺放在最醒目的位置,和貨架端頭、與視線等高處等,增加產(chǎn)品的可視性,給消費(fèi)者強(qiáng)有力的視覺沖擊,會使零售店的銷量增加。一方面零售商很反感,好賣找不到人進(jìn)貨,不好賣找不到退貨。 二、促銷 :常年不斷,花樣翻新 通過形式不同,常年不斷的促銷活動,增加產(chǎn)品銷售量,提高市場占有率,為企業(yè)和商家創(chuàng)造更多的利潤。通過對市場進(jìn)行調(diào)查,了解其經(jīng)營其它品牌的利潤,然后制定具體的促銷政策,使其經(jīng)營本產(chǎn)品的利益大于其它同類產(chǎn)品。由于贈品屬批量采購,可同商家協(xié)商,獲得最低價(jià)格,從而 降低促銷成本。 B、消費(fèi)者促銷在于讓消費(fèi)者獲得意外的收獲和增加消費(fèi)的樂趣,可設(shè)計(jì)一些互動性活動,讓消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)參與到活動當(dāng)中,增強(qiáng)其記憶力,帶動二次消費(fèi)。方法可采取贈送實(shí)用或有收藏價(jià)值的小禮物,開展銷售競賽活動等。 傳統(tǒng)節(jié)日主題促銷:根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)日,開展不同主題的促銷活動,提高產(chǎn)品知名度和品牌形象 三、廣告宣傳方案: 采取伴隨式、實(shí)效性廣告策略,使之充分地為產(chǎn)品的銷售服務(wù)。地級市場一般在 10—20 張較為適宜。 在各餐飲店(零售店、批發(fā)店等)懸掛布標(biāo)廣告,統(tǒng)一文字、圖案、色彩等。 在餐飲銷售終端各餐桌上擺設(shè)產(chǎn)品樣品,陳放宣傳小冊子。注:此方法可在向終端鋪貨時(shí)同時(shí)進(jìn)行。 廣告宣傳要緊扣為產(chǎn)品銷售服務(wù)這一宗旨,每次發(fā)布都要有鮮明的主題和活動內(nèi)容。形式上以成本低而 范圍廣的媒體為主。而區(qū)域品牌大多都在面臨做大還是做強(qiáng)的戰(zhàn)略選擇問題 —— 做大需要規(guī)模,做強(qiáng)需要品牌。 白酒營銷策劃方案 ,在整個(gè)中國白酒行業(yè)處于穩(wěn)中下滑大趨勢下,多元化被很多白酒企業(yè),尤其是強(qiáng)勢白酒當(dāng)成企業(yè)降低風(fēng)險(xiǎn)、做大規(guī) 模的最好選擇。 最強(qiáng)的品牌來自于先進(jìn)的文化,地緣本身是一個(gè)很好的消費(fèi)理由,但走出當(dāng)?shù)鼐统闪税拙瓢l(fā)展最大的障礙。 不可否認(rèn)的是,文化永遠(yuǎn)是白酒行業(yè)最深層次的內(nèi)核,是白酒行業(yè)的永動機(jī)。 最大的困惑:如何進(jìn)行有效的市場拓展 做大做強(qiáng),是企業(yè)追求利潤不竭的動力。 白酒營銷策劃方案 , 高爐家借勢陳道明高調(diào)宣布向外拓展;陜酒西風(fēng)、太白也是試圖走出陜西; 鄂酒枝江、白云邊更是在積極嘗試市場突圍;河南宋河已經(jīng)嘗試到了拓展阻力?? 這些有著強(qiáng)勢地位的區(qū)域品牌,在市場拓展的道路上風(fēng)風(fēng)雨雨,步履蹣跚。 白酒營銷策劃方案 , 成就區(qū)域市場的地緣文化在走出家門之后,進(jìn)入其他市場便成了“四不像”,即不是全國知名品牌,也不是當(dāng)?shù)仄放?。事?shí)上,有一些品牌通過自身的改造和創(chuàng)新成功了!于是更多還在黑暗中摸索的企業(yè)便“一窩蜂”的跟風(fēng)起來 ——當(dāng)皖酒在廣東為王的時(shí)候,徽酒軍團(tuán)中的強(qiáng)勢品牌紛紛尾隨皖酒王;當(dāng)迎駕貢酒在南京市場初顯效益的時(shí)候,徽酒軍團(tuán)蜂擁而至。 白酒營銷策劃方案 , 區(qū)域品牌往往在拓展全國市場失利的同時(shí),再回頭原先的市場竟也被瓜分一空。 但很多企業(yè)對如何在穩(wěn)定老市場的同時(shí)開發(fā)新市場卻缺乏充分認(rèn)識,更沒有系統(tǒng)的市場運(yùn)作策略。即使新市場取得成功,也會受到影響,迅速衰退。) 陣地策略: 適用范圍:中小型企業(yè) 實(shí)施辦法:有選擇、有步驟地進(jìn)行市場推廣。 白酒營銷策劃方案 , (這樣一方面能夠最大可能地降低企業(yè)自身的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也可以提高市 場突圍的成功率。 很多在區(qū)域市場表現(xiàn)優(yōu)異的酒類品牌,總是找不到有效的途徑走向更大的市場。雖然白酒行業(yè)競爭激烈,區(qū)域市場之間的消費(fèi)習(xí)慣和競爭環(huán)境差異較大,眾多區(qū)域品牌能夠劃地為王,但是品牌洗牌在加速,大區(qū)域市場競爭時(shí)代已經(jīng)到來。 有企業(yè)老板笑稱:區(qū)域品牌的前途就是走出去找死還是呆在家里等死兩條路。尋求破冰之旅的路上,對文化的多元化思考將是酒類企業(yè)不斷面臨的考題。一時(shí)間,上到海內(nèi)高端白酒品牌,下到地方白酒企業(yè)紛紛進(jìn)入婚慶用酒行列,使婚慶用酒市場在極速開拓的過程當(dāng)中也顯得雜亂 起來。按照神州習(xí)俗,結(jié)婚往往要大宴來賓,用酒量極大,這為白酒企業(yè)進(jìn)入婚宴市場奠定了良好的容積保障,就連五糧液、當(dāng)代緣等企業(yè)也逐步進(jìn)入婚宴市場。一般情況下只要這個(gè)品牌的名字吉利,包裝喜慶,價(jià)格適中,基本上都可以拿來用做婚宴用酒,因?yàn)楦鲄^(qū)域文化的差異,也就造成為了各 地選擇婚宴用酒的多樣性,使婚宴用酒的 不確定性 異常凸起。大部分婚宴用酒的定名都始末倘佯在 XX 喜酒、 XX緣酒,更有甚者干脆就給酒的名字叫 婚慶專供酒 ,仿佛用這種名字就能將目標(biāo)群體鎖定于該產(chǎn)品同樣,嚴(yán)重缺少創(chuàng)新,導(dǎo)致品牌個(gè)性化凸起不明顯,好景不常后就無聲無息。目前在海內(nèi)的浩繁市場中,各類婚慶用酒的包裝幾乎都 是千篇一律的大紅底子,加上一個(gè)大大的雙喜字,有的還在喜字閣下點(diǎn)綴幾串鞭炮,再在加廠家名稱,單調(diào)而無新意,缺少時(shí)尚與潮流。浩繁的婚慶用酒產(chǎn)品感性訴求菲薄,只是站在 紅雙喜、 好日期 、 緣 等概念上訴求,慶賀新郎、新娘子成婚之日,產(chǎn)品缺少訴求的延伸和消費(fèi)群體的延伸。 在產(chǎn)品的定名方面,最好能結(jié)合本企業(yè)的現(xiàn)狀及該產(chǎn)品的戰(zhàn)略定位,即該產(chǎn)品 未來是籌辦做全國性市場還是區(qū)域性市場;是籌辦做單一的婚慶用酒還是借助婚慶用酒開拓市場,等待時(shí)機(jī)成熟時(shí)借機(jī)拓寬消費(fèi)群體,進(jìn)行產(chǎn)品定位延伸等等綜合因素考慮。在絕大部分地區(qū)的婚宴中,已經(jīng)改變過去的飲用高度酒、酗酒和勸人喝酒習(xí)氣,紅酒和飲料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度選擇方面逐步趨向低度化,按照區(qū)域特征的不同,婚宴用酒也需要有合理的產(chǎn)品線組合,最大滿足不同群體的需求。通過婚宴市場建立的口碑,可信度大、信息干擾少、傳播效率高。所以必然要有過硬的酒質(zhì),否則再強(qiáng)勢的市場鞭策也無濟(jì)于事,甚或會達(dá)到適得其
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