論中小型物流企業(yè)的配送管理-閱讀頁
2024-09-30 13:30本頁面
【正文】 管物流的項目是大項目還是小項目，沃爾瑪必須要把所有的物流過程集中到一個傘形結(jié)構(gòu)之下。 這樣，沃爾瑪?shù)倪\輸、配送以及對于訂單與購買的處理等所有的過程，都是一個完整的網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中的一部分。在沃爾瑪 的供應(yīng)鏈當(dāng)中，能夠做到這一點，就可以把所有環(huán)節(jié)上可以節(jié)省的錢都節(jié)省下來。 下面我再講一下沃爾瑪?shù)奈锪鞑块T。沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品賣得非常多，物流的支持是非常必要的，必須要確保這些產(chǎn)品是在不斷地流向沃爾瑪?shù)纳痰?，而沒有任何停止的過程。 目前在美國沃爾瑪有 30 家配送中心。剛才講到，美國的商店有各種不同的種類，有一些超級市場，有一些一般的日常用品商場，還有一些山姆會員店。 沃爾瑪物流配送體系 (三 ) 芮約翰：沃爾瑪之所以能夠取得成功，是因為沃爾瑪有一個補貨系統(tǒng)。 它使得沃爾瑪在任何一個時間點都可以知道，現(xiàn)在這個商店當(dāng)中有多少 貨品，有多少貨品正在運輸過程當(dāng)中，有多少是在配送中心等等。 沃爾瑪之所以能夠了解這么細，就是因為沃爾瑪有 UPC 統(tǒng)一的貨品代碼。沃爾瑪所有的貨品都有一個統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼，這是非常重要的，在中國叫EAN數(shù)碼。在沃爾瑪?shù)乃猩虉霎?dāng)中，都不需 17 要用紙張來處理訂單 。經(jīng)理們在商場當(dāng)中走一走，然后看一看這些商品，選到其中一種商品，對它掃描一下，就知道現(xiàn)在商場當(dāng)中有多少這種貨品，有多少訂貨，而且知道有多少這種產(chǎn)品正在運輸?shù)缴痰甑倪^程當(dāng)中，會在什么時間到，所有關(guān)于這種商品的信息都可以通過掃描這種產(chǎn)品代碼得到，不需要其它的人再進行任何復(fù)雜的匯報。雖然系統(tǒng)的建議很多，但是經(jīng)理還可以訂更多的貨；或是系統(tǒng)建議的數(shù)額太大，經(jīng)理有一些自主權(quán)來減少一些。只要有一個人進行訂單，沃爾瑪就通過這種電子方式來和供貨商進行聯(lián)系。任何一個供貨商可以進入這個系統(tǒng)當(dāng)中來了解他們的產(chǎn)品賣得怎么樣，昨天，今天，上一周，上個月和去年賣得怎么樣。供貨商們可以在沃爾瑪公司每一個店當(dāng)中，及時了解到有關(guān)情況。在中國，沃爾瑪沒有數(shù)以千計的商店，而在美國沃爾瑪則有數(shù)以千計的商店。 沃爾瑪物流配送體系 (四 ) 戴豪文：由于在美國沃爾瑪有 數(shù)以千計的商場，因此產(chǎn)品的要求量是非常大的。在這些配送中心，每個月的產(chǎn)品價值超過兩億美元。 剛才講到，這些供貨商們可以送貨到沃爾瑪?shù)呐渌椭行?，也可以送到一百家商店?dāng)中。而且這樣做，這些供貨商們也可以為沃爾瑪分擔(dān)一些建立配送中心的費用。通過這樣的方法，沃爾瑪就從整個供應(yīng)鏈中，將這筆配送中心的成本費用節(jié)省下來。之所以都是一層，而不是好幾層，是因為沃爾瑪希望產(chǎn)品能夠流動。如果有電梯或其它物體，就會阻礙流動過程。沃爾瑪使用一些傳送帶，讓這些產(chǎn)品能夠非常有效地進行流動，對它進行處理不需要重復(fù)進行，都是一次。如果處理好幾次，這個成本就會提高，而如果沃爾瑪采用這種傳送帶，運用無縫的形式，就可以盡可能減少成本。 沃爾瑪每一個星期可以處理的產(chǎn)品是 120萬箱。沃爾瑪?shù)呐渌椭行哪軌蜃詣影旬a(chǎn)品根據(jù) 商店的需要，自動分類放入不同的箱子當(dāng)中。那么在傳送的時候，他們怎么知道應(yīng)該取哪個箱子呢 ?傳送帶上有一些信號燈，有紅的、綠的，還有黃的，員工可以根據(jù)信號燈的提示來確定商品應(yīng)被送往的商店，來拿取這些商品，并將取到的這些商品放到一個箱子當(dāng)中。 剛才我講到沃爾瑪有各種不同類型的配送中心，有一些時裝的配送中心或者有一些需要特別處理的一些產(chǎn)品，比如說需要小心提取的，還有一些副食品的，蔬菜，水果 等等。在美國，香蕉一般來自于南方的地區(qū)，不能讓它太冷，但是為了在運輸過程當(dāng)中不至于損害，采的時候是綠的。沃爾瑪?shù)呐渌椭行母髯蕴幚聿煌奈锲酚幸恍┦峭嘶氐臇|西、還有一些損壞的產(chǎn)品、還有印刷品、還有郵品 20 等等。 下面講配送中心的職能，對于這些非常大的配送中心所進行的集中以及轉(zhuǎn)運配送，例如這個門進，這個門出，沃爾瑪把這個過程叫轉(zhuǎn) 運，就是在一天當(dāng)中進出，在一天當(dāng)中完成。每個商品都會有一定的庫存，比如軟飲料、尿布等等，也就是在這些商場當(dāng)中需要有一個穩(wěn)定的庫存。這些配送中心可以保持這種八千種產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運配送，另外就是通過這種燈光來提取貨物，大約可以處理六千個品種的商品。在這 些新商場開業(yè)之前，沃爾瑪要對這些產(chǎn)品進行最后一次的檢查，然后運輸?shù)竭@些新商場當(dāng)中，沃爾瑪把這種叫新商場開業(yè)的訂單配貨。 下面講一下運輸車隊，這個車隊是很重要的。在整個物流過程當(dāng)中，最昂貴的就是沃爾瑪運輸這部分，車隊省下的成本越多，那么整個供應(yīng)鏈當(dāng)中所節(jié)省的錢就越多，讓利給消費者的部分也就越多。如果你過到美 國，在公路上可能就會看到有沃爾瑪?shù)能囮?，你會?21 到它有多大。他們在美國各個州之間的高速公路上運行，而且車中的每立方米都填得滿滿的，這樣非常有助于沃爾瑪節(jié)省成本。車隊每周每一次運輸可以達七千到八千公里，而且是三百萬公里無事故的。沃爾瑪采用全球定位系統(tǒng)，來對車輛進行定位。沃爾瑪知道卡車在哪里，產(chǎn)品在哪里，就可以提高整個系統(tǒng)的效率。在運輸過程當(dāng)中，如果其他車的人需要幫助的話，這些卡車司機也經(jīng)常幫助。沃爾瑪定期也對公路進行調(diào)查。而事實上，很多人打來的電話都是表揚沃爾瑪?shù)乃緳C，說他們非常有禮貌，而且非常遵守交通規(guī)則，這樣公眾來信有很多，大都表揚這些司機對于其他開車人的幫助。 22 那么，沃爾瑪在運輸方面有一些什么樣的戰(zhàn)略和策略呢 ?沃爾瑪都把卡車裝得非常滿，所有的產(chǎn)品從卡車的底部一直裝到最高填得滿滿的。如果，貨物晚上送到商店當(dāng)中，這些商店就可以把它整個卸下來，而不用打擾他們白天的運營。沃爾瑪可以對時間進行很好的管理，就可以節(jié)省時間、提高效率。正是因為沃爾瑪有這種非常精確、正確的傳統(tǒng)，才可以減少成本、節(jié)省時間。如果他們用沃爾瑪?shù)目ㄜ噥磉\輸貨物的話，這些供貨商也可以節(jié)省費用。 沃爾瑪最終的目的就是將更加物美價廉的產(chǎn)品提供給消費者。如果他們遵守時間，提高效率的話，對雙方 都是一個很大的幫助，而且最終讓消費者來受益。我并不認為整個配送系統(tǒng)是 一種成本，它實際上是節(jié)省了成本，而沃爾瑪把這些 23 費用節(jié)省下來，又可以讓利給消費者。沃爾瑪采用最現(xiàn)代化、最先進的系統(tǒng)，進行合理的運輸安排，通過使用電腦系統(tǒng)和配送中心，使得零售業(yè)更加成功。 芮約翰：希望沃爾瑪已經(jīng)讓大家了解到沃爾瑪采用物流配送中心是如何節(jié)省成本的。沃爾瑪對供貨商是這么講：沃爾瑪并不是你們的顧客，那些最終在商場當(dāng)中買商品的人才是顧客。 24 參考文獻： 我國中小物流企業(yè)實行共同配送面臨的問題及建議 商場現(xiàn)代化 2020/23 加緊創(chuàng)建現(xiàn)代物流配送中心促進我國物流業(yè)再上新臺階 商場現(xiàn)代化 2020/22 我國電子商務(wù)中物流配送的發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策研究 商場現(xiàn)代化 2020/22 物流配送中心倉儲模式的比較分析研究 物流技術(shù)與應(yīng)用 2020/07 對我國配送系統(tǒng)的研究 集團經(jīng)濟研究 2020/18 中國物流網(wǎng)
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