【正文】 。發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的需要安徽省是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富。如此豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，需要依托大市場(chǎng)、大流通實(shí)現(xiàn)價(jià)值，呼喚皖西南地區(qū)盡快建成大型農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心。還有大小酒樓賓館，日需求量約58萬(wàn)公斤，年需求量可達(dá)200多萬(wàn)噸。從地理位置，交通條件上來(lái)看，蕭縣食品冷鏈物流中心輻射范圍圈。市場(chǎng)潛力很大，市場(chǎng)前景十分看好。居民生活水平迅速提高，多元化消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步升級(jí)，對(duì)安全、健康、精細(xì)等較高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求空間不斷擴(kuò)大，居民的消費(fèi)需求已逐步由對(duì)量的滿足轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)質(zhì)的追求，形成了購(gòu)買力增長(zhǎng)的現(xiàn)實(shí)與潛在市場(chǎng)。整合物流資源增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要通過農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品科研開發(fā)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和科技含量，建立完善的配套設(shè)施，運(yùn)用電子商務(wù)系統(tǒng)，打造信息化交易平臺(tái)，整合供應(yīng)鏈資源，提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。從而奪取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的制高點(diǎn)，逐步向規(guī)?；?、集成化發(fā)展。充分整合物流資源，將企業(yè)建成高水平、大規(guī)模的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)商。2008年預(yù)制食品銷售額占冷凍食品銷售總額 %，在我國(guó)收入較高的發(fā)達(dá)城市，冷凍冷藏食品銷售額已占到人均年消費(fèi)量的10%15 %。冷飲：，據(jù)上海市食品研究所預(yù)測(cè)，2005年全國(guó)冷飲產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)噸，2010年達(dá)到260萬(wàn)噸，人均消費(fèi)量可達(dá)到2公斤/年；2015年產(chǎn)銷量將達(dá)到310萬(wàn)噸。肉制品：統(tǒng)計(jì)顯示，國(guó)內(nèi)肉制品消費(fèi)將由目前的250萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2010年的1300萬(wàn)噸左右。到2010年，國(guó)內(nèi)肉制品人均年消費(fèi)量將達(dá)10公斤，肉制品占肉類總產(chǎn)量比重將上升到13%左右，但也只達(dá)到目前發(fā)達(dá)國(guó)家肉類轉(zhuǎn)化率1/3的水平。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)食品品牌化的要求十分迫切，尤其是加入WTO后，食品面臨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。2010年，全國(guó)規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)3096家，%。改革開放以來(lái)，我國(guó)肉類工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、肉類產(chǎn)量、技術(shù)裝備、質(zhì)量安全等方面都有了發(fā)生了重大變化。少數(shù)大型骨干企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐步購(gòu)置了一部份檢驗(yàn)儀器設(shè)備，強(qiáng)化檢驗(yàn)手段和能力，形成了一批著名品牌。該項(xiàng)目將打造一個(gè)冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心，在皖北地區(qū)與主城區(qū)之間搭建一個(gè)完善的冷鏈服務(wù)平臺(tái)。物流中心依托皖北地區(qū)豐富的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和皖、豫、魯三省交界區(qū)巨大的市場(chǎng)容量，以及其持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)能力。這些均為物流中心的順利運(yùn)營(yíng)和持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容（一）土建工程保鮮庫(kù)2000m2速凍庫(kù)3000m2加工包裝車間500m2配送中心2000m2附屬用房1000m2圍墻大門廠區(qū)綠化、硬化、美化及道路（二）設(shè)施、設(shè)備冷庫(kù)系統(tǒng)設(shè)施、設(shè)備配送中心設(shè)施、設(shè)備檢驗(yàn)設(shè)施、設(shè)備供電設(shè)施、設(shè)備供排水設(shè)施、設(shè)備消防設(shè)施、設(shè)備后勤生活設(shè)施（三）其它土地購(gòu)置費(fèi)場(chǎng)地平整費(fèi)項(xiàng)目前期工作費(fèi)流動(dòng)資金其它費(fèi)用第五章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件一、廠址所在位置現(xiàn)狀地點(diǎn)與地理位置項(xiàng)目場(chǎng)址位于蕭縣食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)。場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積場(chǎng)址土地權(quán)屬國(guó)有儲(chǔ)備工業(yè)建設(shè)用地，項(xiàng)目占地總面積30畝。二、自然地理狀況蕭縣位于安徽省最北部，蘇、魯、豫、皖四省交界處，處于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)腹地，總面積1885平方公里，其中低山丘陵437平方公里，平原1448平方公里。蕭縣位于北緯33176。29′，東經(jīng)116176。12′，屬黃淮海沖擊平原，平均海拔32米，河流主屬淮河流域。蕭縣屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，處于北亞熱帶和暖溫帶的過渡帶，兼有南方和北方的氣候特點(diǎn)，一年中總的氣候特點(diǎn)是：冬季寒冷，夏季炎熱，日照充足，雨量適中，無(wú)霜期長(zhǎng)，四季分明。℃，出現(xiàn)在1988年7月7日。，；降水集中于8三個(gè)月(汛期)，主汛期為6月中旬后期到7月下旬，歷時(shí)45天左右。，光照充沛，日照率為4 8%。蕭縣緊靠徐州都市經(jīng)濟(jì)圈中心城市徐州市，縣城距京航運(yùn)河30公里、徐州觀音機(jī)場(chǎng)50公里、連云港出?？?60公里，素有“徐州的西大門”之稱。三、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)概況工程地質(zhì)、水文地質(zhì)條件蕭縣東、西有寒武、奧陶系地質(zhì)構(gòu)成。北區(qū)第四紀(jì)地層分布廣泛，地基承載力山前地帶可達(dá)18噸/平方米。項(xiàng)目區(qū)最大凍土深度20厘米，地震烈度6度。蕭縣區(qū)域大地構(gòu)造屬中淮地臺(tái)魯西隆起區(qū)南極，區(qū)境范圍內(nèi)除寒武系、奧陶系有部分裸露外，其余均為第四系掩蓋和低山殘丘。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致， 由西北向東南。地震設(shè)防地震烈度為6度，歷史上未發(fā)生過較大地震。自然條件對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的影響蕭縣良好的自然條件為項(xiàng)目建設(shè)提供了優(yōu)越的基礎(chǔ)?？偟膩?lái)說(shuō)有利于施工。蕭縣能源和建材等資源豐富，無(wú)需長(zhǎng)途運(yùn)輸，工程建設(shè)主要建筑材料（除鋼材外）能自給自足，將大大降低工程造價(jià)。（二）生產(chǎn)工藝生產(chǎn)設(shè)備：氨制冷壓縮機(jī)、風(fēng)式蒸發(fā)器、吊頂風(fēng)機(jī)（低溫、高溫）和其它電器部件。土建復(fù)合式冷庫(kù)采用國(guó)際先進(jìn)的制冷設(shè)備和保溫材質(zhì)，山洞冷庫(kù)充分利用地理優(yōu)勢(shì)和北方氣候特點(diǎn)，靈活運(yùn)用雪貯、冰貯、溝凍貯等。（三）廠房建筑設(shè)計(jì)方案：該項(xiàng)目庫(kù)體由庫(kù)底墊板、底板、墻板和頂板組成。二、總體規(guī)劃與布局（一）總體布局原則總體布局要求：①生產(chǎn)流程合理銜接，物流搬運(yùn)路線流暢便捷；②生產(chǎn)車間、輔料間、生活建筑和其他設(shè)施組合與配置齊全合理，便于生產(chǎn)管理；③節(jié)約用地，合理布局，保證工程質(zhì)量；④符合現(xiàn)代化工廠建設(shè)設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn)；⑤符合環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生、綠化相關(guān)規(guī)劃要求標(biāo)準(zhǔn)；⑥空間布置要求科學(xué)美觀。3冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50072—2001）、《冷藏庫(kù)建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》（SBJ11—2000）、《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》（GB50274—98）等設(shè)計(jì)、施工及驗(yàn)收規(guī)范的要求和相關(guān)儲(chǔ)存食品的技術(shù)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。（三）總平面布置總平面布置原則①、在滿足生產(chǎn)工藝要求的條件下，生產(chǎn)車間布置緊密，工藝線路段，運(yùn)輸方便，并符合環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等要求。③、結(jié)合廠區(qū)實(shí)際，合理組織運(yùn)輸，縮短運(yùn)輸距離，相互聯(lián)系，做大人流、物流各行其道，避免交叉。②主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃加工車間冷鏈系統(tǒng)區(qū)、安全快速檢驗(yàn)檢測(cè)中心、冷鏈物流配送中心等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、職工宿舍樓、污水處理站等工程。對(duì)廠區(qū)入口區(qū)、道路兩側(cè)及新建建筑區(qū)周圍皆予綠化，種植花草和樹木，已達(dá)到減少空氣中的灰塵，降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度美化環(huán)境的目的，為工作人員創(chuàng)造一個(gè)良好的戶外活動(dòng)場(chǎng)所。排水采用暗溝雨污分流形式，其他管線采用地溝。成品由工廠通過公路運(yùn)往各地。主要材質(zhì)所有的主鋼構(gòu)（梁、柱、腹板、翼板）材質(zhì)為Q345B鋼材、支撐及檁條等小件為Q235鋼。屋面板采用隱蔽式彩鋼板，墻內(nèi)填充玻璃絲棉。低溫冷藏間，高溫冷藏間、機(jī)房、貯藏間等組成。高溫冷藏間：，堆高度3m，結(jié)物堆貨容量為400kg/㎡。（三）、生產(chǎn)規(guī)模冷庫(kù)容量為10000噸。②，可以進(jìn)行組合成雙級(jí)壓縮，也可以進(jìn)行單級(jí)壓縮。冷凍系統(tǒng)根據(jù)建設(shè)單位要求，恒溫車間溫度12℃16℃，冷藏庫(kù)①采用氨工質(zhì)，螺桿式壓縮氨泵強(qiáng)制循環(huán)供液，蒸發(fā)式冷凝。③冷間冷卻設(shè)備采用空氣冷卻器。④低溫冷藏間冷卻設(shè)備配有均勻送風(fēng)道。⑥35℃系統(tǒng)計(jì)算負(fù)荷約為418KW。（五）控制①氨制縮機(jī)自身安全保護(hù)。③氨泵壓差保護(hù)。⑤冷間溫度遙測(cè)，顯示，打印。(1)施工期環(huán)境影響。裝修工人生活廢棄物及建筑垃圾會(huì)因處理設(shè)施跟不上也將造成一定的環(huán)境污染。食品質(zhì)量檢驗(yàn)過程中的廢水、廢氣、固體廢棄物等會(huì)對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。該項(xiàng)目排放的廢水主要為實(shí)驗(yàn)室廢水和生活污水，實(shí)驗(yàn)室廢水為檢測(cè)后含酸、堿、有毒試劑、微生物等廢液。②廢氣對(duì)環(huán)境的影響。③噪聲對(duì)環(huán)境的影響。④固體廢棄物對(duì)環(huán)境的影響。環(huán)境保護(hù)措施(1)廢水防治措施。生活污水應(yīng)排入二級(jí)化糞池，然后排入城市污水管網(wǎng)。實(shí)驗(yàn)室的消化廢氣、生化廢氣和惡臭氣味的防治措施，檢測(cè)時(shí)必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作，有毒有害氣體經(jīng)活性炭吸附過濾，經(jīng)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后，向