大家樂快餐餐廳餐飲業(yè)滿意度調(diào)查報告-展示頁
2025-06-28 11:18本頁面
【正文】 關(guān)鍵字 ： 餐飲業(yè) 服務(wù)水平 顧客滿意度 客戶關(guān)系 目 錄 前言 ..................................................................... 1 大家樂餐廳基本情況 .................................................... １ 顧客 滿意度對餐飲業(yè)發(fā)展的重要性 ........................................ １ 大家樂餐廳顧客滿意度的調(diào)查結(jié)果分析 .................................... ２ 顧客對大家樂餐廳的餐飲環(huán)境滿意度不夠 .............................. ２ 顧客對大家 樂餐廳的服務(wù)態(tài)度不滿意 .................................. ３ 顧客對大家樂餐廳沒有很好地處理顧客異議滿意度不夠 .................. ３ 顧客對大家樂餐廳溝通以及客戶關(guān)系維護(hù)滿意度不夠 .................... ３ 服務(wù)過程忽略顧客反饋 ......................................... ３ 服務(wù)態(tài)度不夠友好 ............................................. ３ 不能有效進(jìn)行顧客協(xié)商 ......................................... ３ 顧客對大家樂餐廳缺乏創(chuàng)新 意識，無法滿足顧客新的需求的滿意度不夠 .... ４ 觀念 ......................................................... ４ 服務(wù) ......................................................... ４ 大家樂餐廳的改進(jìn)建議 .................................................. ４ 改善餐廳就餐環(huán)境 .................................................. ４ 改善服務(wù)的水平 .................................................... ５ 以顧客利益為出發(fā)點，妥善解決顧客異議 .............................. ５ 加強(qiáng)溝通，強(qiáng)調(diào)與顧客的情感維系 .................................... ５ 注重與顧客的情感交流： ....................................... ５ 積極更新顧客信息，建立顧客檔案。其實很大程度上都是因為餐飲業(yè)意識不到提高顧客滿意度對餐飲業(yè)發(fā)展的重要性，忽視顧客的需求，不了解市場需求，不能夠與時俱進(jìn)，使顧客對餐飲業(yè)的滿意度大大降低，造成了顧客的大大流失。自從中國改革開放以來，餐飲業(yè)得到了長足發(fā)展，形成了從點到面，全方位發(fā)展的態(tài)勢，餐飲業(yè)發(fā)展可謂是日新月 異，突飛猛進(jìn)，顧客滿意度對餐飲業(yè)的發(fā)展是占據(jù)著越來越重要的地位。 大家樂 快餐 餐廳 餐飲業(yè)滿意度調(diào)查 報告 摘 要 餐飲業(yè)的競爭日益激烈，而影響餐飲業(yè)經(jīng)營績效最重要的課題，莫過于顧客滿意度與營銷方式的 管理 。近幾年，由于生活水平的提升，消費(fèi)型態(tài)的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)今顧客所要求的已不再只是單純的吃得飽，更要吃得巧，甚至是滿足其感官上的刺激。但總體上還存在不少缺陷，最主要且最突出的是；有形服務(wù)的設(shè)施設(shè)備質(zhì)量已接近或達(dá)到國際先進(jìn)水平，但無形服務(wù)管理發(fā)展不平衡，許多餐飲業(yè)硬件一流，但管理水平與軟件建設(shè)卻參差不齊，服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定。所以對于餐飲業(yè)來說，如今至關(guān)重要的就是創(chuàng)造并提高顧客滿意度，這樣才能促進(jìn)自身的快速發(fā)展。 ............................. ５ 注重維系良好的顧客關(guān)系。提高顧客滿意度是大家樂一直關(guān)注的問題。 大家樂餐廳基本情況 大家樂集團(tuán) 始創(chuàng)于 1968 年，
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