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酒店服務(wù)質(zhì)量考評細(xì)則-展示頁

2025-04-18 07:44本頁面
  

【正文】 1分41洗手間的瓷壁是否做到無灰塵、水漬、斑漬?1分42洗手間的臉盆及臺面是否做到無黃漬、水漬?1分43洗手間臺面、鏡面、鏡框是否做到無灰塵、污漬?1分44洗手間皂液器是否做到無灰塵、無斑跡?1分45洗手間墻紙是否做到無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵?1分46洗手間踢角線是否做到無浮灰?1分47洗手間門面、柜、鎖眼、鏡鏈、閉門器是否做到無手印、無積灰1分48洗手間垃圾桶是否做到光這,垃圾是否做到不超過2/3?1分49小便池、恭桶是否做到無污漬?1分50煙缸是否做到無煙灰、光亮?1分51洗手間鏡子是否做到干凈、無水漬、光亮?1分52洗手間里的水箱是否做到無浮灰、無沉淀物?1分53嬰兒凳是否干凈、無塵?1分PA組巡環(huán)員1分1大廳大理石地面推灰,是否做到清潔光亮、無塵、無斑跡?1分2推塵時遇到客人,是否與客人保持至少一米距離,繞道推塵時是否距客人兩米?1分3巡環(huán)時遇到客人時是否微笑,點頭示意問候客人?1分4板壁、樓梯扶手、花架等是否做到無灰塵、斑跡?1分5空調(diào)風(fēng)口是否清潔?1分6鏡面、設(shè)備是否做到無手印、無污漬?1分7煙缸、花缸是否做到無紙屑、雜物、灰塵?1分8垃圾桶是否做到內(nèi)垃圾不超過2/3,垃圾桶上煙頭是否及時清理? 1分9電梯門是否做到干凈無手???1分10電梯門設(shè)施設(shè)備損壞是否及時報工程部維修?1分11玻璃移門是否干凈、光亮、無手???1分PA組打理工1分1清潔玻璃是否做到干凈、明亮、無灰塵、無污漬?1分2石材日常保養(yǎng)前是否封閉現(xiàn)場,在公共區(qū)域安放告示牌,提醒行人注意安全?提醒3石材保養(yǎng)噴磨時是否出現(xiàn)接縫痕跡,及厚薄不均現(xiàn)象?提醒4石材保養(yǎng)拋光是滯每一處都拋到, 做到蠟面光亮平整?1分5大理石地面起蠟時是否未按標(biāo)準(zhǔn)起蠟,有無造成腐蝕大理石現(xiàn)象?提醒6大理石起蠟是否用清水再次洗地面,后時否用鼓風(fēng)機(jī)吹干地面?1分7石材墻面上蠟是否做到干凈、光亮、無發(fā)花現(xiàn)象?1分8木質(zhì)板壁清潔是否做到干凈、無灰塵、無污漬?1分9清洗地毯前是否做到先進(jìn)行小面積的除漬工作?1分10清洗地毯前是否將小件家具搬開?提醒11洗完的地毯是否清潔,做到干凈無污漬?1分12各類清潔設(shè)備使用后是否做好各種結(jié)束的保養(yǎng)工作1分13清潔銅條是否做到無污漬、銹漬、光亮?1分14清潔客梯后是否做到內(nèi)壁無灰塵、無斑跡、無手???1分15客梯地面是否做到干凈、無垃圾?1分洗衣房(客房)1洗衣房是否干凈、且保養(yǎng)得當(dāng)?1分2設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)是否良好,有無及時報修?2分3洗滌質(zhì)量是否達(dá)到規(guī)定要求?2分4有否阻塞現(xiàn)象?1分5洗衣房是否整齊?1分6有無浪費現(xiàn)象,成本消耗與生產(chǎn)總量是否平衡?1分7是否熟悉各類衣物的性能, 有一定鑒別能力?1分8是否利用工作之便清洗私人衣服?1分。12. 損壞的設(shè)施設(shè)備未及時他修;無特殊原因,維修滯后;照明、電器等設(shè)施設(shè)備未按時開啟或開閉的,扣所在部門1分.13. 對重復(fù)發(fā)生的問題按原考核的50%遞增。10. 違反有關(guān)節(jié)能管理規(guī)定,未給酒店造成較大損失的,扣所在部門1分。8. 部分未及時上交賓客意見的扣所在部門1分。6. 無原由未按時參加早會扣所在部門1分。 4. 對會議或早會上提出的服務(wù)質(zhì)量問題未落實或未整改的扣所在部門2分。 2. 收到賓客表揚(yáng)信的酌情獎分,弄虛作假者將扣所在部門3分。)每違反以下一項者,扣1分:(1)、無故遲到、早退、串崗或擅離工作崗位在10分鐘以內(nèi);(2)、當(dāng)值時違反著裝規(guī)定,衣著不整潔,不佩戴名牌,不修飾儀表(3)、上下班不打卡或不到部門簽到簽出;(4)、上下班不按指定的員工進(jìn)出口通道進(jìn)出;(5)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),下班后在酒店工作區(qū)域無故逗留;(6)、工作時間內(nèi)洗澡、吃零食、聽收音機(jī)、錄音機(jī)、看電視;(7)、工作時間內(nèi)大聲喧嘩,扎堆聊天,追逐打鬧,影響服務(wù)質(zhì)量和秩序;(8)、搬弄是非,影響員工之間團(tuán)結(jié);(9)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)或非因工需要進(jìn)入客用場所,使用客用設(shè)施,包括客用電梯、客用洗手間、公用電話等;(10)、 擅自離開本人工作崗位,但尚未離開酒店及未釀成事故;(11)、違反安全規(guī)章制度,但未造成后果;(12)、私用酒店用品、私吃酒店的食品飲料(同時按食品零售價的10倍罰款);(13)、違反更衣室規(guī)定;(14)、不遵守員工就餐規(guī)定;(15)、不遵守集體宿舍規(guī)定;(16)、不講衛(wèi)生,在酒店內(nèi)亂扔雜物、煙蒂、隨處吐痰;(17)、在禁煙處吸煙;(18)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn), 接打私人電話;(19)、部門經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)入?yún)⒂^酒店其他部門;(20)、未經(jīng)公關(guān)銷售部經(jīng)理、行政辦批準(zhǔn),帶親屬朋友參觀酒店;(21)、私自將食品帶入酒店;(22)、在酒店內(nèi)洗滌私人衣物;(23)、由于工作過失,造成酒店財物損失300元以上;(24)、了解其他員工犯有嚴(yán)重過失行為而知情不報;(8)、搬弄是非,影響員工之間團(tuán)結(jié);(9)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)或非因工需要進(jìn)入客用場所,使用客用設(shè)施,包括客用電梯、客用洗手間、公用電話等;(10)、 擅自離開本人工作崗位,但尚未離開酒店及未釀成事故; (11)、違反安全規(guī)章制度,但未造成后果;(12)、私用酒店用品、私吃酒店的食品飲料(同時按食品零售價的10倍罰款);(13)、違反更衣室規(guī)定;(14)、不遵守員工就餐規(guī)定;(15)、不遵守集體宿舍規(guī)定;(16)、不講衛(wèi)生,在酒店內(nèi)亂扔雜物、煙蒂、隨處吐痰;(17)、在禁煙處吸煙;(18)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn), 接打私人電話;(19)、部門經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)入?yún)⒂^酒店其他部門;(20)、未經(jīng)公關(guān)銷售部經(jīng)理、行政辦批準(zhǔn),帶親屬朋友參觀酒店;(21)、私自將食品帶入酒店;(22)、在酒店內(nèi)洗滌私人衣物;(23)、由于工作過失,造成酒店財物損失300元以上;(24)、了解其他員工犯有嚴(yán)重過失行為而知情不報;(19)、犯有其他嚴(yán)重過失行為。第一章 公共部分《員工手冊》,按違反性質(zhì)和扣所在部門的相應(yīng)分。、出現(xiàn)的問題要求整改的。酒店服務(wù)質(zhì)量考評細(xì)則作者:日期:服務(wù)質(zhì)量考評細(xì)則考評標(biāo)準(zhǔn)分:提醒(0分)、1分、2分、3分注:提醒,需部門重新規(guī)范的問題。, 性質(zhì)輕微, 未造成不良影響的。,要求整改的。(注:共部分考評適用于各部門考核。每違反以下一項者,扣3分:(1)、連續(xù)曠工二天以上(包括2天);(2)、拾到客人遺留的一般物品不按規(guī)定上繳;(3)、在更衣柜藏有酒店財物;(4)、私自調(diào)換客人的外幣;(5)、向客人索取小費或禮品;(6)、不配合保安部進(jìn)行
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