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某超市營銷策略研究與設(shè)計(jì)論文-文庫吧資料

2025-07-04 20:23本頁面
  

【正文】 業(yè)第11位。   10.逆流而上,走不同的路,放棄傳統(tǒng)觀念。   8.超越顧客的期望,他們就會(huì)一再光臨。   6.允許失敗。  4.可以向任何人學(xué)習(xí)。   2.利潤分享計(jì)劃。目前山姆網(wǎng)上購物還處于測試階段,上線的版本也僅限于深圳站。2008年10月22日,沃爾瑪全球可持續(xù)發(fā)展高峰會(huì)議在北京召開,會(huì)議邀請(qǐng)了超過900名的官員和供應(yīng)商代表,探討全球變暖條件下的節(jié)能減排、減少包裝的環(huán)保新舉措??肆_茲基于12月15日接任西友公司CEO。2005年 11月4日對(duì)日本零售企業(yè)西友百貨公司(Seiyu Ltd.)實(shí)施10億美元援助計(jì)劃,%。1997年 沃爾瑪年銷售額首次突破千億美元,達(dá)到1,050億美元。1992年3月17日沃爾頓榮獲“總統(tǒng)自由勛章”1993年在英、法、德等歐洲國家已擁有330家零售商店,其海外營業(yè)額已占總營業(yè)額的27.6%。1987年在德州加倫市開設(shè)了第一家綜合性百貨商店并建立起美國最大的私人衛(wèi)星通信系統(tǒng)之一,將下屬分店與總部聯(lián)結(jié)起來。 1979年 沃爾瑪總銷售額首次突破10億美元。1962年 沃爾頓以“WalMart”為名在阿肯色州拉杰斯市開辦了第一家沃爾瑪平價(jià)商店。 發(fā)展史  1950年 山姆最后,也是沃爾瑪能超越西爾斯最關(guān)鍵的一個(gè)原因,是沃爾瑪針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)者,采取不同的零售經(jīng)營形式,分別占領(lǐng)高、低檔市場。此外,雖然沃爾瑪為了降低成本,一再縮減廣告方面的開支,但對(duì)各項(xiàng)公益事業(yè)的捐贈(zèng)上,卻不吝金錢、廣為人善。再次,沃爾瑪推行“一站式”購物新概念。公司一貫堅(jiān)持“服務(wù)勝人一籌、員工與眾不同”的原則。 公司宗旨  沃爾瑪提出“幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨,實(shí)現(xiàn)了價(jià)格最便宜的承諾。至今,沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店,469家山姆會(huì)員商店和248家沃爾瑪購物廣場,分布在美國、中國、墨西哥、加拿大、英國、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、洪都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜等14個(gè)國家。1995年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長,并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項(xiàng)世界紀(jì)錄,實(shí)現(xiàn)年銷售額936億美元,在《財(cái)富》雜志95美國最大企業(yè)排行榜上名列第四。1991年,沃爾瑪年銷售額突破400億美元,成為全球大型零售企業(yè)之一。經(jīng)過四十多年的發(fā)展,沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。(中國)投資有限公司概況  沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆如商品價(jià)格由總部集權(quán),但如若競爭對(duì)手出現(xiàn)低價(jià),各店有權(quán)更改價(jià)格,快速應(yīng)對(duì)。反倒是原先準(zhǔn)備不足的冰激凌在冬天熱賣,銷量能達(dá)到夏天的3倍。為此,大潤發(fā)把大陸市場分成七個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)域的策略都自成體系,但這仍然不夠,大陸化還需要更多的功夫。不僅如此,大陸不同地區(qū)間也存在不小差異。在臺(tái)灣,大賣場的豬肉、牛肉等肉制品,大都已由加工廠切裝完成,再送到賣場。而事實(shí)也證明,萬客隆的商業(yè)模式的確不適合大陸市場。但是,黃明端在開到第三家店時(shí),當(dāng)時(shí)的中國區(qū)副董事長的黃明端走訪歐洲各國量販店后發(fā)現(xiàn)萬客隆門可羅雀,隔壁的家樂福卻是門庭若市。位于上海閘北地區(qū)的第一家分店,賣場內(nèi)挑高超過10公尺,貨架上端距天花板還有好幾公尺。作為后來者,大潤發(fā)并沒有很快居上,而是走了一段彎路。 到2010年五月份大潤發(fā)已經(jīng)在中國大陸開了120家門店,五月華北區(qū)又有2家門店開業(yè),北京店和天津二店。與家樂福、沃爾瑪門店投資主要集中于重點(diǎn)城市不同,大潤發(fā)除了看到大城市的潛力,更看到許多二、三線城市也需要大賣場的現(xiàn)實(shí)需求,因此開店不局限在大城市,開始到更多的地級(jí)、縣級(jí)城市去攻城略地。2005年,在大陸市場對(duì)外商投資零售企業(yè)的政策全面放開后,大潤發(fā)陸續(xù)買回分店股權(quán),改為外商獨(dú)資企業(yè),所有分店統(tǒng)一更名為“大潤發(fā)”。例如在青島,由于未找到合適的合作伙伴,大潤發(fā)甚至改頭換面以私營有限責(zé)任公司的形式出現(xiàn)。大潤發(fā)的經(jīng)營靈活還體現(xiàn)在早期在應(yīng)對(duì)中國限制外資進(jìn)入零售業(yè)的政策上。該集權(quán)的由總部集權(quán),該由門店做主的由門店拍板。通過這項(xiàng)制度,大潤發(fā)確保價(jià)格具有市場競爭力。“低價(jià)”是大賣場的核心價(jià)值,為了實(shí)時(shí)達(dá)到真正的低價(jià),大潤發(fā)每家門店都配備六七人的市調(diào)小組,每天抽出一千名顧客常購品項(xiàng),針對(duì)門市方圓五公里內(nèi)的競爭對(duì)手做市場調(diào)查。此外,大潤發(fā)還開發(fā)各分店業(yè)績即時(shí)查詢系統(tǒng),這套分店業(yè)績實(shí)時(shí)查詢系統(tǒng),是大潤發(fā)的秘密武器,也是大潤發(fā)將管理落實(shí)到每一個(gè)細(xì)節(jié)的神經(jīng)中樞。有了獎(jiǎng)金的約束,員工開始彼此監(jiān)督有無偷吃食物或偷喝飲料。   在內(nèi)部的管理上,大潤發(fā)注重對(duì)細(xì)節(jié)的控制。反倒是原先準(zhǔn)備不足的冰激凌,在冬天卻大賣特賣,銷量足是夏天的3倍。即便如此,由于大陸地域廣袤,各地的消費(fèi)者在具體需求上也存在差異,比如仍以切肉為例,東北消費(fèi)者切肉要切大塊,而廣東的消費(fèi)者就多希望切成片。在臺(tái)灣,大賣場的豬肉、牛肉等肉制品,大都已由加工廠切裝完成,再送到賣場販賣。其后,大潤發(fā)中國大陸區(qū)CEO黃明端在走訪歐洲各國時(shí),發(fā)現(xiàn)萬客隆門可羅雀,而隔壁的家樂福卻門庭若市,就一聲令下,讓原本供工商業(yè)采購的大潤發(fā)倉儲(chǔ),變成一般消費(fèi)者都可以進(jìn)入的大賣場模式的大潤發(fā)零售店。最初大潤發(fā)在大陸是模仿萬客隆,以倉儲(chǔ)模式經(jīng)營。此外,我們?nèi)詫⒊掷m(xù)落實(shí)﹝會(huì)員制﹞軟硬體的建構(gòu),以符合顧客期待的創(chuàng)新提案,給予會(huì)員更多的關(guān)注,讓大潤發(fā)走進(jìn)每一位顧客的生活中,成為最了解顧客需求并值得信賴的企業(yè)。鼓勵(lì)各分店參與社區(qū)生活,深入了解商圈住戶的想法,以制定符合顧客需求的商業(yè)提案,進(jìn)而建立員工、企業(yè)與顧客之間,完全信任的互動(dòng)關(guān)系。我們?cè)跔I運(yùn)中保持務(wù)實(shí)、簡單和富于創(chuàng)新的原則,持續(xù)推動(dòng)企業(yè)的成長與進(jìn)步。機(jī)動(dòng)及電動(dòng)、自行車的停車空間充足。部份分店更依照當(dāng)?shù)仡櫩偷纳盍?xí)慣,特別規(guī)劃了藥局、郵局、便利商店及汽車輪胎維修站,提供更貼心便利的生活服務(wù),賣場內(nèi)還設(shè)有免費(fèi)飲水機(jī)及紙杯。舒適:寬敞明亮、并具現(xiàn)代感的購物環(huán)境,“豐”字形的簡單的購物路線,豐字的中間的豎線為干道,橫線為商品分區(qū),清楚的商品種類標(biāo)示。便宜:藉由歐尚集團(tuán)全球化聯(lián)合采購優(yōu)勢,大大提高商品種類與品質(zhì),同時(shí)也為顧客省錢省得更多。經(jīng)營理念  “新鮮、便宜、舒適、便利”新鮮:蔬果水產(chǎn)等物品新鮮,還有是裝修效果視覺的明快,日用品服飾等商品本生及品牌選擇上的可靠。因中國零售業(yè)全面對(duì)外資開放,從2005年下半年開始,大潤發(fā)在內(nèi)地新開的門店都采取了獨(dú)資的方式。2003年為止,大潤發(fā)在中國大陸的總店數(shù)已擴(kuò)增至近40家,并擬以每年20家的速度增設(shè)新店面,以積極介入中國大陸的零售市場;大潤發(fā)在臺(tái)灣的三個(gè)品牌(大潤發(fā)、大買家及亞太量販)共 大潤發(fā)24家分店,僅次于家樂福的47家分店。潤泰集團(tuán)將釋出 67%大潤發(fā)股權(quán),總共80億新臺(tái)幣,使大潤發(fā)變成外商合資公司。2000年,大潤發(fā)臺(tái)灣與內(nèi)地已有15家店,會(huì)員人數(shù)高達(dá)150萬人,經(jīng)常性消費(fèi)人口達(dá)500萬人。1998年9月,大潤發(fā)并購原來臺(tái)塑集團(tuán)旗下的亞太量販三家店,這年展店規(guī)模首次超越萬客隆,同年7月份在上海開幕中國大陸第一家分店。1997年4月,大潤發(fā)進(jìn)軍中國大陸市場,設(shè)立「上海大潤發(fā)有限公司」及「濟(jì)南大潤發(fā)有限公司」等公司,分別在中國大陸華東、華北及東北地區(qū)的重點(diǎn)城市設(shè)立量販店。歷史沿革  1996年8月,潤泰集團(tuán)成立「大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司」。 大潤發(fā)的股票目前在并沒有臺(tái)灣股票交易市場直接上市,而是由潤泰集團(tuán)的子公司潤泰紡織(后改名為潤泰全球,%)、 潤泰建設(shè) (后改名為潤泰創(chuàng)新 ,%)以及法國 歐尚集團(tuán)持有67%股權(quán)。 2009年 ,%。1997年 ,大潤發(fā)在中國成立「上海大潤發(fā)有限公司」,目前在中國已成立121家分店。 目前大潤發(fā)在臺(tái)灣有24個(gè)服務(wù)據(jù)點(diǎn),在臺(tái)灣的主要對(duì)手為家樂福及愛買 ,在臺(tái)灣的發(fā)展規(guī)模僅次于家樂福。 所以,潤泰集團(tuán)也開始尋求轉(zhuǎn)型,因而開始擴(kuò)大轉(zhuǎn)投資事業(yè)的范圍與規(guī)模,例如轉(zhuǎn)投資保險(xiǎn) 、 金融事業(yè)(如安泰人壽 、 永豐銀行等)及流通事業(yè) (如大潤發(fā))就是最好的例子。四、康成投資(中國)有限公司(大潤發(fā))大潤發(fā)(英文: RTMART)在國內(nèi)的注冊(cè)是一家臺(tái)灣的大型連鎖量販店,成立于1996年 ,由潤泰集團(tuán)總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。   標(biāo)準(zhǔn)超市,%,品牌企業(yè)為聯(lián)華超市和華聯(lián)超市,是各成員企業(yè)的業(yè)務(wù)主體。b、三大主力業(yè)態(tài)。三、百聯(lián)集團(tuán)a、四大成員企業(yè)。國美電器集團(tuán)堅(jiān)持“薄利多銷,服務(wù)當(dāng)先”的經(jīng)營理念,依靠準(zhǔn)確的市場定位和不斷創(chuàng)新的經(jīng)營策略,引領(lǐng)家電消費(fèi)潮流,為消費(fèi)者提供個(gè)性化、多樣化的服務(wù),國美品牌得到中國廣大消費(fèi)者的青睞。2003年、2006年國美電器相繼在香港、澳門開業(yè),邁出中國家電連鎖零售企業(yè)國際化第一步;2004年國美電器在香港成功上市;2007年1月,國美電器與中國第三大電器零售企業(yè)永樂電器合并,12月,全面托管大中電器;2008年3月,控股三聯(lián)商社,成為具有國際競爭力的民族連鎖零售企業(yè)。 2010年蘇寧電器進(jìn)軍國際市場。隨著二、三級(jí)市場家電市場容量的提升,同時(shí)配合國家“家電下鄉(xiāng)”政策的逐步推進(jìn),公司也將進(jìn)一步加快二、三級(jí)市場的發(fā)展。基于公司相對(duì)扎實(shí)的內(nèi)部管理平臺(tái),以及國家一系列拉動(dòng)內(nèi)需政策的出臺(tái),公司認(rèn)為2009年將面臨一定的發(fā)展機(jī)遇,初步規(guī)劃全年新開店面200家左右。 2009年中國零售企業(yè)排名序號(hào)企業(yè)名稱銷售規(guī)模(萬元)1蘇寧電器集團(tuán)11,700,2672國美電器有限公司10,680,1653百聯(lián)集團(tuán)有限公司9,791,5374大連大商集團(tuán)有限公司7,053,5895華潤萬家有限公司6,803,5746康成投資(中國)有限公司(大潤發(fā))4,043,1697家樂福(中國)管理咨詢服務(wù)有限公司3,660,0008安徽省徽商集團(tuán)有限公司3,437,8839沃爾瑪(中國)投資有限公司3,400,00010物美控股集團(tuán)有限公司3,270,000一、蘇寧電器 2008年,蘇寧電器新開連鎖店210家,置換連鎖店30家。 2005年上半年,中國百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)保持了穩(wěn)定的增長勢頭,%,完成零售額736億元,%。城鄉(xiāng)間和區(qū)域間的結(jié)構(gòu)差距繼續(xù)擴(kuò)大。屆時(shí)外資大舉進(jìn)入,憑借其戰(zhàn)略管理優(yōu)勢、流程管理優(yōu)勢、零售業(yè)態(tài)優(yōu)勢,將繼續(xù)擴(kuò)大在中國的零售市場份額。 四、外資份額繼續(xù)擴(kuò)大 自1992年中國實(shí)施零售業(yè)的對(duì)外開放以來,外資零售企業(yè)以驚人的速度完成了在中國的戰(zhàn)略部署,并奪取了一定的市場份額。世界零售百強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明,以信息技術(shù)為代表的科學(xué)管理技術(shù)代表了現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展的方向。零售企業(yè)廣泛使用電子商務(wù)系統(tǒng),如商業(yè)電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng),形成以信息處理為手段的商業(yè)自動(dòng)化管理模式。無店鋪銷售業(yè)態(tài)將隨著市場需求變化和中國營銷技術(shù)的提高出現(xiàn)發(fā)展態(tài)勢。在專業(yè)店中,除家電專業(yè)店、建材專業(yè)店、醫(yī)藥專業(yè)店、眼鏡專業(yè)店外,辦公用品專業(yè)店、家居飾品專業(yè)店、體育用品專業(yè)店等都將有大發(fā)展。雖然大型綜合超市業(yè)態(tài)在中國一二類城市的發(fā)展受到了限制,但今后幾年大型綜合超市在中西部經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)、地方產(chǎn)品較豐富的城市,將呈快速增長趨勢。由于大多數(shù)零售業(yè)態(tài)都可以以連鎖經(jīng)營的形式存在,因此連鎖經(jīng)營將成為零售業(yè)新的發(fā)展趨勢。由于中國政府正在醞釀出臺(tái)《城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)條例》,加上中國很多大型城市零售店鋪已經(jīng)處于飽和狀態(tài),新增店鋪必然激化區(qū)域競爭,因此,兼并收購將成為中國零售市場重要的擴(kuò)張方式。世界上最大的商業(yè)連鎖企業(yè)沃爾瑪公司,目前在全球共擁有4150間門店,2001年以銷售收入2178億美元的成績榮登《財(cái)富》500強(qiáng)冠軍寶座。 一、走規(guī)?;?jīng)營道路 目前,中國零售企業(yè)的規(guī)模與發(fā)達(dá)國家零售企業(yè)存在一定差距,而零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)“低成本、高利潤”運(yùn)營的一個(gè)重要途徑就是實(shí)施規(guī)?;?jīng)營。 從不同經(jīng)濟(jì)地帶零售企業(yè)的效益情況看,2002年東部地區(qū)限額以上零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額50億元,%,;而中部地區(qū)則為凈虧損;,%,比重比1994年上升了3個(gè)百分點(diǎn)。 四、區(qū)域差距擴(kuò)大 受政策、自然條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和勞動(dòng)力素質(zhì)等因素的綜合影響,目前,中國零售業(yè)發(fā)展的區(qū)域差距仍在擴(kuò)大。%,%的水平,%。從限額以上零售企業(yè)的盈利情況來看,1998年實(shí)現(xiàn)利潤總額達(dá)到谷底,2002年利潤總額有所回升,但企業(yè)的盈利仍沒有恢復(fù)到90年代中期以前的水平。在對(duì)外開放條件下,這樣的盲目擴(kuò)張將制約零售企業(yè)的成長。比較家樂福和聯(lián)華近幾年的擴(kuò)張業(yè)績,可以看出:家樂福銷售額1998年至2000年年均增速高達(dá)77%,新店開張速度僅為年均24%,每店銷售收入年均增速高達(dá)28%左右;聯(lián)華在1995年至2000年期間,銷售收入增長盡管也高達(dá)年均69%,但其開店的平均速度卻高達(dá)89%,這也意味著每家新店平均銷售額年均減少10%以上。這種零售企業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營,嚴(yán)重阻礙了零售業(yè)規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢的發(fā)揮。將中國的零售企業(yè)上海華聯(lián)與沃爾瑪相比,其經(jīng)營規(guī)模、盈利能力等方面都與之有相當(dāng)?shù)牟罹唷<词故谴笮土闶燮髽I(yè),其組織規(guī)模仍然偏小。1998年,%,2000年增長至3%左右。 五、外資大舉進(jìn)入 據(jù)統(tǒng)計(jì),從1992年開始,截至2003年9月,全國累計(jì)實(shí)際利用外資約30億美元,批準(zhǔn)設(shè)立外資商業(yè)企業(yè)264家,分店2200多個(gè),分布在國內(nèi)20多個(gè)省市,主要集中在上海、北京、深圳、廣州、南京、杭州等大中城市。北京、上海、廣東等地推廣先進(jìn)流通經(jīng)營與管理技術(shù),發(fā)展現(xiàn)代流通,大中型商場90%以上都建立了銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)(POS),50%以上大中型商場應(yīng)用了條形碼技術(shù),一大批零售企業(yè)建立了管理信息系統(tǒng)(MIS),積極應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)和互聯(lián)網(wǎng)(INTERNET)等現(xiàn)代信息技術(shù),推進(jìn)企業(yè)信息化建設(shè)和電子商務(wù),從而極大地提高了管理水平,降低了流通費(fèi)用。 四、零售業(yè)現(xiàn)代化水平提高 近年來,中國零售業(yè)現(xiàn)代化水平顯著提高。%。2001年,%,%。在2003年中國零售百強(qiáng)企業(yè)中,百貨類企業(yè)仍占53%,百貨商店仍然是中國零售業(yè)的重要力量。百貨店將原有的中低檔商品和五金家電等商品會(huì)分流出去,專注做精品化、品牌化、高毛利、低周轉(zhuǎn)的百貨,體現(xiàn)百貨公司的層次感、時(shí)尚感,引領(lǐng)時(shí)尚變化的潮流。在2003年零售企業(yè)百強(qiáng)中,以超級(jí)市場、專業(yè)商店等新型零售業(yè)態(tài)為主的零售企業(yè)已占47%,%,%。 二、新舊業(yè)態(tài)并存發(fā)展 對(duì)外開放以前,中國零售市場長期保持著百貨商店一統(tǒng)天下的單一格局,百貨商店的市場份額達(dá)到60%以上。
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