生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)與保藏-文庫(kù)吧資料

【摘要】第七章生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)與保藏目前工業(yè)規(guī)模的發(fā)酵罐容積已達(dá)到幾十立方米或幾百立方米。如按百分之十左右的種子量計(jì)算，就要投入幾立方米或幾十立方米的種子。要從保藏在試管中的微生物菌種逐級(jí)擴(kuò)大為生產(chǎn)用種子是一個(gè)由實(shí)驗(yàn)室制備到車(chē)間生產(chǎn)的過(guò)程。其生產(chǎn)方法與條件隨不同的生產(chǎn)品種和菌種種類(lèi)而異。如細(xì)菌、酵母菌、放線(xiàn)菌或霉菌生長(zhǎng)的快慢；產(chǎn)孢子能力的大??；及對(duì)營(yíng)養(yǎng)、溫度、需氧

2024-08-28 11:30

微工第1章菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料

【摘要】菌種：實(shí)現(xiàn)從原料→目的產(chǎn)物的關(guān)鍵生產(chǎn)效率、產(chǎn)品成本、產(chǎn)品質(zhì)量第一篇微生物工業(yè)菌種與培養(yǎng)基1微生物工業(yè)用菌?對(duì)菌種的要求?常用的工業(yè)微生物?菌種保藏2種子擴(kuò)大培養(yǎng)?工業(yè)微生物的培養(yǎng)方法影響種子質(zhì)量的因素種子擴(kuò)培的實(shí)例2022/5/24第一章

2025-05-07 01:49

第一章菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料

【摘要】第一章第一章菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)1微生物工業(yè)用菌微生物工業(yè)用菌2種子擴(kuò)大培養(yǎng)種子擴(kuò)大培養(yǎng)工業(yè)微生物的培養(yǎng)方法工業(yè)微生物的培養(yǎng)方法影響種子質(zhì)量的因素影響種子質(zhì)量的因素種子擴(kuò)培的實(shí)例種子擴(kuò)培的實(shí)例q誘變育種：誘變是工業(yè)發(fā)酵穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要保證；q從自然界分離：目前土壤中已分離的微生物不到總數(shù)的1%，微

2024-08-02 14:16

[精選]生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)與保藏培訓(xùn)課程-文庫(kù)吧資料

【摘要】第六章生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)與保藏1定義?種子擴(kuò)大培養(yǎng)：是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，在經(jīng)過(guò)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)放大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種過(guò)程。這些純種培養(yǎng)物稱(chēng)為種子。2作為種子的準(zhǔn)則?菌種細(xì)胞的生長(zhǎng)活力強(qiáng)，移種至發(fā)酵罐后能迅速生長(zhǎng)，遲緩期短；

2025-02-12 21:42

[工程科技]第二章菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二章：菌種的來(lái)源及擴(kuò)大培養(yǎng)?第一節(jié)發(fā)酵工業(yè)常用微生物菌種及要求?第二節(jié)工業(yè)微生物菌種選育?第三節(jié)生產(chǎn)菌種的改良?第四節(jié)種子的擴(kuò)大培養(yǎng)第一節(jié)發(fā)酵工業(yè)常用微生物菌種及要求一、發(fā)酵常用的工業(yè)微生物菌種?細(xì)菌?放線(xiàn)菌

2025-01-27 13:12

培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化-文庫(kù)吧資料

【摘要】培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化基礎(chǔ)回扣1、酵母菌酵母菌是單細(xì)胞真核生物。生長(zhǎng)周期短，增殖速度快，還可以用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料研究（探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活探究膜的透性）學(xué)習(xí)目標(biāo)?，嘗試構(gòu)建種群增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型?！緦?dǎo)讀】1.（1）、（2）【導(dǎo)讀】1.（3）黑板

2024-08-05 22:49

菌種生產(chǎn)-1菌種培養(yǎng)基(1)-文庫(kù)吧資料

【摘要】菌種培養(yǎng)基菌種概述菌種培養(yǎng)基情景2-1菌種概述一、菌種概念二、菌種類(lèi)型三、菌種生產(chǎn)程序返回本章一、菌種概念菌種擔(dān)孢子或子囊孢子野生擴(kuò)大繁殖后的純次生菌絲體栽培來(lái)歷野生菌馴化原菌株改良生物技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)良菌株擴(kuò)大繁殖

2025-04-27 22:42

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化-文庫(kù)吧資料

【摘要】培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化基礎(chǔ)回扣1、酵母菌酵母菌是單細(xì)胞真核生物。生長(zhǎng)周期短，增殖速度快，還可以用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料研究（探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活探究膜的透性）2、種群數(shù)量的變化種群數(shù)量的變化包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降等“S”型曲線(xiàn)有一個(gè)K值，即環(huán)境容納量。種群數(shù)量的增長(zhǎng)

2025-05-10 01:05

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群的動(dòng)態(tài)變化-文庫(kù)吧資料

【摘要】探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化1．實(shí)驗(yàn)原理：（1）在含糖的液體培養(yǎng)基（培養(yǎng)液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一個(gè)封閉容器內(nèi)的酵母菌種群，通過(guò)細(xì)胞計(jì)數(shù)可以測(cè)定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時(shí)間而發(fā)生的數(shù)量變化。（2）養(yǎng)分、空間、溫度和有毒排泄物等是影響種群數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)的限制因素。2．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?）通過(guò)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化

2025-05-10 01:06

菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定-文庫(kù)吧資料

【摘要】菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定一、菌種培養(yǎng)（一）培養(yǎng)條件（二）技術(shù)環(huán)節(jié)二、菌種質(zhì)量鑒定（一）母種質(zhì)量鑒定（二）原種和栽培種質(zhì)量鑒定返回本章情景2-3(一)培養(yǎng)條件場(chǎng)所清潔空氣清新光線(xiàn)暗空氣濕度60%~70%溫度約25℃一、菌種培養(yǎng)返回本節(jié)（二）技術(shù)環(huán)節(jié)

2024-08-03 10:00

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化(1)-文庫(kù)吧資料

【摘要】培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化基礎(chǔ)回扣1、酵母菌酵母菌是單細(xì)胞真核生物。生長(zhǎng)周期短，增殖速度快，還可以用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料研究（探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活探究膜的透性）2、種群數(shù)量的變化種群數(shù)量的變化包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降等“S”型曲線(xiàn)有一個(gè)K值，即環(huán)境容納量。種群數(shù)量的增長(zhǎng)

2025-05-10 01:05

微生物工程第一章菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料

【摘要】第一章：菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)?微生物工業(yè)用菌種?種子擴(kuò)大培養(yǎng)?影響種子質(zhì)量的主要因素第一節(jié)微生物工業(yè)用菌種一、微生物的特性?有些微生物能在厭氧的條件下生長(zhǎng)?有些微生物能夠利用簡(jiǎn)單的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物滿(mǎn)足自身的生長(zhǎng)?有些微生物能進(jìn)行復(fù)雜的代謝?有些微生物能

2025-01-19 23:42

發(fā)酵——種子的擴(kuò)大培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料

【摘要】第四章種子的擴(kuò)大培養(yǎng)種子擴(kuò)大培養(yǎng)的目的與要求種子制備實(shí)例種子制備的技術(shù)概要種子擴(kuò)大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過(guò)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng),最終獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種過(guò)程。這些純種培養(yǎng)物稱(chēng)為種子。第一節(jié)種子擴(kuò)大培養(yǎng)的目的與要求種子擴(kuò)大

2025-05-22 21:30

種子的擴(kuò)大培養(yǎng)ppt課件-文庫(kù)吧資料

【摘要】發(fā)酵工程精品課程華東理工大學(xué)183。生物工程學(xué)院第四章種子的擴(kuò)大培養(yǎng)種子擴(kuò)大培養(yǎng)的目的與要求種子制備實(shí)例種子制備的技術(shù)概要種子的擴(kuò)大培養(yǎng)種子擴(kuò)大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過(guò)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng),最終獲得一定數(shù)量和質(zhì)量

2025-01-24 16:22

菌種的分離與培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料

【摘要】菌種的分離與培養(yǎng)在自然界里，食用菌都不是單獨(dú)存在的，而是和許多細(xì)菌、放射菌、霉菌等生活在一起的。所謂菌種分離，就是把這些和食用菌一起生活的雜菌分離出來(lái)，通過(guò)培養(yǎng)，獲得純的優(yōu)良菌種。菌種分母種、原種、栽培種。(一）母種的分離培養(yǎng)食用菌母種的分離，可分為孢子分離法、組織分離法以及基內(nèi)菌絲分離等。孢子分離法，是用食用菌的有性孢子或無(wú)性孢子萌發(fā)成菌絲，培養(yǎng)成菌種的

2024-08-04 08:09

食醋制造中菌種的選擇和擴(kuò)大培養(yǎng)流程-閱讀頁(yè)

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