菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定-閱讀頁

【摘要】菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定一、菌種培養(yǎng)（一）培養(yǎng)條件（二）技術(shù)環(huán)節(jié)二、菌種質(zhì)量鑒定（一）母種質(zhì)量鑒定（二）原種和栽培種質(zhì)量鑒定返回本章情景2-3(一)培養(yǎng)條件場所清潔空氣清新光線暗空氣濕度60%~70%溫度約25℃一、菌種培養(yǎng)返回本節(jié)（二）技術(shù)環(huán)節(jié)

2024-08-09 10:00

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化(1)-閱讀頁

【摘要】培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化基礎(chǔ)回扣1、酵母菌酵母菌是單細(xì)胞真核生物。生長周期短，增殖速度快，還可以用酵母菌作為實驗材料研究（探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活探究膜的透性）2、種群數(shù)量的變化種群數(shù)量的變化包括增長、波動、穩(wěn)定、下降等“S”型曲線有一個K值，即環(huán)境容納量。種群數(shù)量的增長

2025-05-22 01:05

微生物工程第一章菌種與種子擴大培養(yǎng)-閱讀頁

【摘要】第一章：菌種與種子擴大培養(yǎng)?微生物工業(yè)用菌種?種子擴大培養(yǎng)?影響種子質(zhì)量的主要因素第一節(jié)微生物工業(yè)用菌種一、微生物的特性?有些微生物能在厭氧的條件下生長?有些微生物能夠利用簡單的有機物和無機物滿足自身的生長?有些微生物能進行復(fù)雜的代謝?有些微生物能

2025-01-28 23:42

發(fā)酵——種子的擴大培養(yǎng)-閱讀頁

【摘要】第四章種子的擴大培養(yǎng)種子擴大培養(yǎng)的目的與要求種子制備實例種子制備的技術(shù)概要種子擴大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng),最終獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種過程。這些純種培養(yǎng)物稱為種子。第一節(jié)種子擴大培養(yǎng)的目的與要求種子擴大

2025-06-03 21:30

種子的擴大培養(yǎng)ppt課件-閱讀頁

【摘要】發(fā)酵工程精品課程華東理工大學(xué)183。生物工程學(xué)院第四章種子的擴大培養(yǎng)種子擴大培養(yǎng)的目的與要求種子制備實例種子制備的技術(shù)概要種子的擴大培養(yǎng)種子擴大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng),最終獲得一定數(shù)量和質(zhì)量

2025-02-02 16:22

菌種的分離與培養(yǎng)-閱讀頁

【摘要】菌種的分離與培養(yǎng)在自然界里，食用菌都不是單獨存在的，而是和許多細(xì)菌、放射菌、霉菌等生活在一起的。所謂菌種分離，就是把這些和食用菌一起生活的雜菌分離出來，通過培養(yǎng)，獲得純的優(yōu)良菌種。菌種分母種、原種、栽培種。(一）母種的分離培養(yǎng)食用菌母種的分離，可分為孢子分離法、組織分離法以及基內(nèi)菌絲分離等。孢子分離法，是用食用菌的有性孢子或無性孢子萌發(fā)成菌絲，培養(yǎng)成菌種的

2024-08-10 08:09

種子擴大培養(yǎng)-閱讀頁

【摘要】發(fā)酵工程教學(xué)課件種子擴大培養(yǎng)發(fā)酵工程教學(xué)課件1、在空氣過濾除菌的過程中空氣儲罐的作用是，絲網(wǎng)除沫器的作用是?？諝饧訜嵩O(shè)備的作用是。2、空氣過濾

2024-08-28 15:31

[精選]食醋生產(chǎn)過程中控制措施的選擇及評估-閱讀頁

【摘要】食醋生產(chǎn)過程中控制措施的選擇及評估2023/2/71孫樂六江蘇恒順集團有限公司總經(jīng)理助理導(dǎo)引1、HACCP的發(fā)展歷程l1959年，HACCP由Pillsbury公司提出l1971年，HACCP概念在美國食品貯藏會上公布；l1972年，F(xiàn)DA將之應(yīng)用于低酸罐頭食品生產(chǎn)；l

2025-01-30 16:47

微生物工程第一章菌種與種子擴大培養(yǎng)-閱讀頁

【摘要】第一章：菌種與種子擴大培養(yǎng)?微生物工業(yè)用菌種?種子擴大培養(yǎng)?影響種子質(zhì)量的主要因素第一節(jié)微生物工業(yè)用菌種一、微生物的特性?有些微生物能在厭氧的條件下生長?有些微生物能夠利用簡單的有機物和無機物滿足自身的生長?有些微生物能進行復(fù)雜的代謝?有些微生物能

2025-01-07 15:41

菌種的管理和保藏ppt課件-閱讀頁

【摘要】2022/2/61菌種的保藏和管理杜平華2022/2/62前言試驗過程中，生物樣本可能是最敏感的，因為它們的活性和特性依賴于合適的試驗操作和貯藏條件。實驗室菌種的處理和保藏的程序應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化，使盡可能減少菌種污染和生長特性的改變。按統(tǒng)一操作程序制備的菌株是微生物試

2025-01-25 04:30

種子擴大培養(yǎng)ppt課件-閱讀頁

【摘要】1第三章種子擴大培養(yǎng)2?1、種子擴大培養(yǎng)：將保存在砂土管，冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種的過程。?這些純種培養(yǎng)物稱為種子。?2．種子培養(yǎng)任務(wù)：保持生產(chǎn)菌種的優(yōu)良生產(chǎn)性能，得到比較純凈的種子，菌健壯，還要有足夠的量，以供大規(guī)模生產(chǎn)用。?

2025-05-17 05:41

菌種生產(chǎn)-2菌種的接種-閱讀頁

【摘要】菌種的接種一、無菌操作二、母種的接種(一）分離法（二）轉(zhuǎn)管法三、原種、栽培種的接種返回本章學(xué)習(xí)情景2-2概念：菌種移至新培養(yǎng)基上的過程關(guān)鍵：無菌操作接種在嚴(yán)格消毒滅菌條件下進行的操作概念一、無菌操作接種環(huán)境消毒滅菌酒精棉球消毒雙手開啟的管口、瓶

2024-08-10 06:57

[精選]食醋生產(chǎn)過程中控制措施的選擇及評估(2)-閱讀頁

【摘要】食醋生產(chǎn)過程中控制措施的選擇及評估2023/2/71孫樂六江蘇恒順集團有限公司總經(jīng)理助理導(dǎo)引1、HACCP的發(fā)展歷程l1959年，HACCP由Pillsbury公司提出l1971年，HACCP概念在美國食品貯藏會上公布；l1972年，F(xiàn)DA將之應(yīng)用于低酸罐頭食品生產(chǎn)；l

2025-01-30 17:05

菌種生產(chǎn)2菌種的接種-閱讀頁

【摘要】菌種的接種一、無菌操作二、母種的接種(一）分離法（二）轉(zhuǎn)管法三、原種、栽培種的接種返回本章學(xué)習(xí)情景2-2概念：菌種移至新培養(yǎng)基上的過程關(guān)鍵：無菌操作接種在嚴(yán)格消毒滅菌條件下進行的操作概念一、無菌操作接種環(huán)境消毒滅菌酒精棉球消毒雙手開啟的管口、瓶

2025-05-30 07:47

制造12定位基準(zhǔn)的選擇-閱讀頁

【摘要】定位基準(zhǔn)的選擇?定位基準(zhǔn)的選擇與工藝過程的制訂是密切相關(guān)的。因此要求多設(shè)想幾種定位方案。比較它們的優(yōu)缺點，詳細(xì)考慮定位方案與工藝過程的關(guān)系，以及對加工精度的影響。.基準(zhǔn)的概念?基準(zhǔn)就是零件上用來確定其他點、線、面的位置的那些點、線、面。?基準(zhǔn)分為設(shè)計基準(zhǔn)和工藝基準(zhǔn)兩大類。?(1)設(shè)計基準(zhǔn)是在零件圖上用來確定

2025-06-02 17:09

食醋制造中菌種的選擇和擴大培養(yǎng)流程-預(yù)覽頁

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