【正文】 貴賓離店后： 由工程部經(jīng)理召開一次工作總結(jié)會(huì)，表揚(yáng)接待工作中的好人好。 （ 3）在貴賓每次用餐及在店其他活動(dòng)前 1 小時(shí)，工程部經(jīng)理必須到餐廳及有關(guān)區(qū)域進(jìn)行檢查，確保溫濕度適宜，燈具等設(shè)施完好。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 MINGCHENG INTERNATIONAL HOTEL 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 明城國際大酒店 賓客抵（?。┑昶陂g： （ 1）在貴賓抵店前 2 小時(shí)，工程部經(jīng)理應(yīng)在大堂及有關(guān)公共區(qū)域進(jìn)行最后檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即處理。 （ 3） 工程部值班經(jīng)理在客人抵店前將所有工作進(jìn)行一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即安排整改。 裝修組：負(fù)責(zé)客人房間及有關(guān)區(qū)域建筑的出新和修補(bǔ)工作。 水工組：檢查有關(guān)房間區(qū)域的衛(wèi)生器具地漏等，確保無異常現(xiàn)象。如果是外賓，應(yīng)準(zhǔn)備幾張客人所在國的 CD 或錄音、錄像帶。 （ 2） 工程部主持部門領(lǐng)班以上人員會(huì)議具體布置各班組的任務(wù)： 綜修組：檢查客人所住房間及其用餐等活動(dòng)區(qū)域的所有電器設(shè)施是否安全、可靠。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 MINGCHENG INTERNATIONAL HOTEL 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 明城國際大酒店 （五）接待重要客人時(shí)的工程設(shè)施保障工作程序： 工作標(biāo)準(zhǔn)： 確保重要客人在店期間水、電、氣、空調(diào)、通訊、電梯等所有機(jī)電系統(tǒng)及設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行和使用。 （ 4）若客人臨時(shí)提出新的要求，應(yīng)盡量 迅速、準(zhǔn)確地設(shè)法滿足。 （ 2）準(zhǔn)備并檢查所需音響設(shè)備。 （四）宴會(huì)及會(huì)議音響服務(wù)程序： 工作標(biāo)準(zhǔn)： 必須在宴會(huì)和會(huì)議開始前半小時(shí)將所有一切設(shè)備安裝完畢、調(diào)試正常。 （ 6）維修施工完畢，必須清理現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)原狀，保持周圍環(huán)境清潔。 （ 4）在維修中，應(yīng)先鋪好舊床單，不 動(dòng)用客用設(shè)施。 （ 2）進(jìn)入樓層客房區(qū)域維修時(shí)、應(yīng)由樓層服務(wù)員開門，若門上掛有“請(qǐng)勿打擾”牌，即不得進(jìn)入，另找維修時(shí)間。 （ 18）面紙盒、衛(wèi)生紙架、浴缸扶手、布草架、掛衣鉤等安裝牢固。 （ 16）衛(wèi)生間內(nèi)洗手盆、云石邊、浴缸扶手、布草架、馬桶底座邊、地角邊等硅膠密封良好，無破損、且美觀整齊。 （ 14）電視機(jī)旋轉(zhuǎn)架自如，能在任一角度停止。 （ 12）椅子，沙發(fā)無破損，不松動(dòng)。 （ 10）所有家具油漆完好，防火板無破損，家具門無變形，開關(guān)自如、無聲響，活頁緊固。 （ 8）窗及窗框無破損，密封良好。對(duì)墻紙的修補(bǔ)，必須在 米外看不到接痕。 （ 5）防盜鏈安裝牢固可靠，所有五金材料無銹蝕。 （ 3）門后火災(zāi)疏散線路圖，安裝端正、牢固與房間號(hào)對(duì)應(yīng)。 維修工質(zhì)量要求： （ 1）門鎖及門牌安裝端正、牢固，門及門框與活頁連接緊固，開關(guān)無聲響，油漆光滑，無損壞。屬緊急維修的必須在 5 分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。 （ 4）值班長要認(rèn)真做好記錄，記錄維修完畢時(shí)間和維修情 況，必要時(shí)向工程部經(jīng)理匯報(bào) 。 工作步驟： （ 1）記錄報(bào)修時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容以及報(bào)修部門和報(bào)修人姓名 （ 2）立即安排維修人員前往報(bào)修地點(diǎn)（如有必要值班長要親自前往）。 （ 2）接收電話報(bào)修的范圍僅限于重要設(shè)備、區(qū)域、安全問題或直接影響對(duì)客服務(wù)的緊急事項(xiàng)。 （二）電話報(bào)修處理程序： 工作標(biāo)準(zhǔn)： （ 1）電話緊急報(bào)修的。 （ 10）維修單一式三聯(lián)，報(bào)修部門填寫后將第二、三聯(lián)交工程部，第一聯(lián)自己留查。 （ 8）本班不能完成的維修工作需下一班繼續(xù)完成的，維修者必須在維修單上寫明維修要點(diǎn)，并交給值班長，由值班長交給下一班次。 （ 6）沒有完成的維修工作，維修者必須寫明不能完 成的原因，匯報(bào)給值班長，請(qǐng)示進(jìn)一步處理意見，并放在未完成欄目中。 （ 4）維修工維修完畢后，請(qǐng)報(bào)修部門驗(yàn)收并在維修單上簽字。 （ 2）優(yōu)先安排重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)設(shè)備的維修，完工后進(jìn)行檢查。 （ 2）維修完畢，報(bào)修部門要進(jìn)行驗(yàn)收并簽字。 （ 17）工作中將安全放在第一位，確保人身財(cái)產(chǎn)安全。 （ 15）凡承接酒店其他部門要求制造的零件，必須要有工程部經(jīng)理簽發(fā)的外協(xié)加工單。 （ 13）維修凡是折下的損壞的進(jìn)口零件，應(yīng)上交領(lǐng)班妥善處理。 （ 11）維修工作需領(lǐng)用備品，材料，必須憑維修單領(lǐng)用，由值班主管審批辦理領(lǐng)料手續(xù)，如屬計(jì)劃維修，領(lǐng)料 由主管審批。 （ 9） 進(jìn)入前臺(tái)區(qū)域維修時(shí)，做到三輕一潔，“三輕”即說話輕，走路輕，操作輕，“一潔”既修理完畢后場(chǎng)地清潔。 （ 7） 嚴(yán)格按照設(shè)備潤滑周期表，在規(guī)定的時(shí)間里，對(duì)設(shè)備進(jìn)行潤滑加油或換油，執(zhí)行完畢，必須詳細(xì)記錄。 （ 5） 每日對(duì)重點(diǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行一次巡檢并認(rèn)真填寫巡查記錄。 （ 3） 遇到影響對(duì)客服務(wù)維修工作時(shí)，應(yīng)及時(shí)，不折不扣的執(zhí)行，維修完畢或由發(fā)單部門簽字認(rèn)可，認(rèn)真填寫所耗材料，并簽維修人員姓名交值班室。 （五）、機(jī)修工工作程序： （ 1） 服從領(lǐng)班的指揮。 （ 14）凡是承接酒店其他部門一切制作零件工作的，必須有工程部經(jīng)理的簽字加工委托單。 （ 12）外包大修和設(shè)備技術(shù)改造后，應(yīng)寫出竣工報(bào)告，對(duì)工期，質(zhì)量驗(yàn)收，結(jié)算等做出評(píng)估。如維中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 MINGCHENG INTERNATIONAL HOTEL 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 明城國際大酒店 修材料屬計(jì)劃內(nèi)的，則由經(jīng)理審批。 （ 9）督促員工在進(jìn)入前臺(tái)區(qū)域維修時(shí)，做到三輕一潔，“三輕”即說話輕，走路輕，操作輕，場(chǎng)地整潔。 （ 7）根據(jù)預(yù)防性維修計(jì)劃，組織人員按照規(guī)定的內(nèi)容對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，認(rèn)真填寫保養(yǎng)內(nèi)容，項(xiàng)目以及所更換的零配件的名稱等。 （ 5）每日對(duì)重大設(shè)備的使用狀態(tài)進(jìn)行一次巡查并認(rèn)真填寫巡查記錄。 （ 3）對(duì)下達(dá)的任務(wù)及維修單，應(yīng)及時(shí)不折不扣地執(zhí)行，維修完畢后由發(fā)單部門簽字認(rèn)可，認(rèn)真填寫所消耗材料，并簽維修人姓名交值班室。 日常工作內(nèi)容及要求： （ 1）向值班經(jīng)理匯報(bào)工作，對(duì)自己的工作如有疑問，首先請(qǐng)示值班經(jīng)理。 （ 3）遇到影響對(duì)客服務(wù)的維修工作時(shí)，要向班長，經(jīng)理匯報(bào)。 （四）、綜修領(lǐng)班工作程序： 工作標(biāo)準(zhǔn)： （ 1）接受值班主管的維修調(diào)度令。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 MINGCHENG INTERNATIONAL HOTEL 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 明城國際大酒店 （ 5）施工結(jié)束后，必須立即清理現(xiàn)場(chǎng)，并向值班長匯報(bào)，值班主管接報(bào)后要立即派人到現(xiàn)場(chǎng)檢查一次，并做記錄。 （ 3）動(dòng)火證必須注明動(dòng)火原因，動(dòng)火地點(diǎn)，動(dòng)火時(shí)間及監(jiān)護(hù)人。 （三）、動(dòng)火管理工作程序： （ 1）任何班組因?yàn)槭┕?、維修、改造，需要?jiǎng)踊穑姾?、氣焊），必須?bào)告值班長和專業(yè)主管。 事故責(zé)任人沒有受到教育不放過。重大事故必須在當(dāng)日填寫設(shè)備事故報(bào)告單的，報(bào)工程部經(jīng)理，由工程部經(jīng)理向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。并同時(shí)通報(bào)該使用部門，工程部經(jīng)理和專業(yè)主任親自組織搶險(xiǎn)，保證在盡可能短的時(shí)間內(nèi)完成檢修任務(wù)。 （二）、工程部設(shè)備事故處理程序 ： 設(shè)備非正常損壞而造成停機(jī)或效能降低，均視為設(shè)備事故： （ 1）設(shè)備事故發(fā)生后應(yīng)嚴(yán)格保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，有關(guān)人員必須立即向值班長匯報(bào)，值班長應(yīng)了解報(bào)告工程部經(jīng)理，并組織技工進(jìn)行搶修，恢復(fù)正常運(yùn)行。 （ 4）行使工程部經(jīng)理職責(zé)，對(duì)當(dāng)班人員進(jìn)行指揮、調(diào)度 。 （ 2） 2： 00 和 5： 00 分別對(duì)配電房、鍋爐房、制冷機(jī)房及其他指定區(qū)域進(jìn)行巡查，進(jìn)行檢查人員上崗、設(shè)備安全運(yùn)行情況；杜絕夜班人員睡覺。 夜班工程程序： 除按早班六項(xiàng)工作程序執(zhí)行外，另需要以下程序執(zhí)行； （ 1）做好當(dāng)日的維修單、能源消耗客房出租率、檢測(cè)溫度等的統(tǒng)計(jì)工作，發(fā)現(xiàn)能耗異常應(yīng)提出分析、處理意見。 （ 5）行使主管職責(zé)，對(duì)當(dāng)班人員進(jìn)行指揮調(diào)度。 （ 3） 18： 00 以后檢查飯店公共區(qū)域照明情況， 20： 00 和 22： 00 分別對(duì)配電房，音響室，鍋爐房等及其他指定區(qū)域進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。 中班工作程序： 除完成早班六項(xiàng)工作之外，另須按以下程序執(zhí)行： （ 1）接班后檢查當(dāng)日維修單返回情況并督促完成，對(duì)當(dāng)日不能完成的項(xiàng)目盡可能到現(xiàn)場(chǎng)了解情況，對(duì)一些重要項(xiàng)目和緊急工作，須及時(shí)組織人員加班完成。對(duì)突發(fā)事件及一時(shí)無法解決的問題，應(yīng)及時(shí)向主任匯報(bào)。 （ 4）熱情接待并認(rèn)真登記各部門送來的維修單，掌握維修工作的輕重緩急，及時(shí)，準(zhǔn)確地下達(dá)給各有關(guān)班組；對(duì)于重要維修工作，必須到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)，檢查；對(duì)當(dāng)班維修單的執(zhí)行情況做好統(tǒng)計(jì)，當(dāng)日未能完成的，必須與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，必要時(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)；對(duì)跨班組的維修工作進(jìn)行協(xié)調(diào)，裁定執(zhí)行 班組；巡視重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行情況及增改工程施工情況，并對(duì)存在問題進(jìn)行協(xié)調(diào)，處理。 （ 3）按各部門要求，及時(shí)準(zhǔn)確地設(shè)定或調(diào)整空調(diào)，照明等系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù)。 （ 2）接班后查詢工作日記以及主要設(shè)備運(yùn)行情況，如鍋爐，熱交換器，供水溫度，冷凍機(jī)運(yùn)行臺(tái)數(shù)，配電機(jī)房供電方式及空調(diào)，電視，電話及消防系統(tǒng)狀態(tài)等。了解上一班是否有需要繼續(xù)處理的事情，檢查值班室工具是否齊全。 第三節(jié) 工作規(guī)程 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 MINGCHENG INTERNATIONAL HOTEL 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 明城國際大酒店 一、日常運(yùn)行工作程序： （一） 、工程部值班室日常運(yùn)行工作程序： 工作標(biāo)準(zhǔn)： 值班室為每天 24 小時(shí)不間斷工作制，必須保證全酒店水，電，氣，空調(diào)的供給和酒店的正常運(yùn)行，及日常維修工作按時(shí)保質(zhì)順利進(jìn)行。 有一定的統(tǒng)計(jì)知識(shí)，能編寫報(bào)表。 掌握工程材料的使用、保管常識(shí)，并懂得倉庫防火、防盜、防腐蝕的一般措施及消防器材的使用方法。品行端正、不謀私利。 1接受部門經(jīng)理安排的其它工作任務(wù)，協(xié)助同事做好工作。 禁止閑雜人員進(jìn)入庫房，謹(jǐn)防盜竊、防止備品霉蛀銹蝕。貴重物品及有回收價(jià)值的一律以舊換新。 負(fù)責(zé)分項(xiàng)編報(bào)日、月維修材料消耗統(tǒng)計(jì)報(bào)表。 建立料 賬 控制制度、根據(jù)最低庫存量，及時(shí)向經(jīng)理申報(bào)需補(bǔ)充的備品材料。 安排好領(lǐng)用物資的存放順序，物品擺放整齊有序。 倉庫管理員崗位職責(zé) 一、崗位名稱：倉庫保管員 二、直接上級(jí)：工程部經(jīng)理 三、直接下級(jí)：無 四、崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)工程部全部維修器材及在庫設(shè)備的妥善保管及發(fā)放。 從事工作二年以上 ， 書寫工整、流利、受過秘書工作培訓(xùn)。 五、 素質(zhì)要求 ： 高中以上文化程度，有一定工作能力。 協(xié)助工程部對(duì)所有圖紙、技術(shù)資料、圖書進(jìn)行分 類，編號(hào)、建卡、存檔、建帳和保持資料的完整性。 保證工程部辦公室的清潔衛(wèi)生和接傳電話。 協(xié)助編制部門工資、獎(jiǎng)金發(fā)放表格。 編制每月辦公用品，做好領(lǐng)用發(fā)放工作。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 MINGCHENG INTERNATIONAL HOTEL 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 明城國際大酒店 身體健康，精力充沛。 具有機(jī)電、機(jī)械、鉗工等方面的基礎(chǔ)知識(shí)，看懂電路圖能熟練地執(zhí)行電梯維修工作，對(duì)電梯結(jié)構(gòu)原理有較深的了解。 完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。 嚴(yán)格按照電梯巡回保養(yǎng)周期，執(zhí)行電梯的周期性保養(yǎng)并按規(guī)定內(nèi)容，準(zhǔn)確記錄填寫維護(hù)檢查表。 嚴(yán)格遵守電梯機(jī)房的值班制度和出入制度，保證機(jī)房設(shè)備的安全和整潔。 電梯工崗位職責(zé) 一、崗位名稱：電梯工 二、直接上級(jí)： 電梯 領(lǐng)班 三、直接下級(jí)：無 四、崗位職責(zé)： 嚴(yán)格按照安全操作和維修保養(yǎng)規(guī)程，確保電梯安會(huì)運(yùn)行和按規(guī)范實(shí)施電梯的維修保養(yǎng)并做好維保記錄。 具有高中以上文化或中技學(xué)校畢業(yè)學(xué)歷，經(jīng)供電部門專業(yè)培訓(xùn)，取得供電局頒發(fā)的配電操作合格證。 熟悉酒店配電系統(tǒng)電路圖。 完成上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。 負(fù)責(zé)配電房的設(shè)備和場(chǎng)地整潔、衛(wèi)生、無雜物，機(jī)房內(nèi)不得抽煙，吃零食，嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)品帶入配電房。 當(dāng)發(fā)生停電事件時(shí)，立即與供電部門聯(lián)系，問明停電原因和恢復(fù)時(shí)間，并做好準(zhǔn)確記錄。 堅(jiān)守崗位，定期巡視檢查配電運(yùn)行儀表，認(rèn)真抄錄填寫各種報(bào)表和運(yùn)行記錄。 嚴(yán)格按照配電操作規(guī)程，負(fù)責(zé)配電設(shè)備的運(yùn)行監(jiān)護(hù)，嚴(yán)守配電房的值班、交接班和人員進(jìn)出配電房的有關(guān)規(guī)定，杜絕閑雜人員進(jìn)入配電房，確保配電設(shè)備的安全運(yùn)行。 最佳年齡２５－４０周歲。 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，有較好的協(xié)作精神，紀(jì)律性強(qiáng)。 五、 素質(zhì)要求 ：