【摘要】《釀造酒工藝學(xué)》課程設(shè)計(jì)目錄目錄 1第一章總論 2第一節(jié)文獻(xiàn)綜述 2第二節(jié)設(shè)計(jì)依據(jù)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 3第二章糖化車間工藝 5第一節(jié)糖化工藝方法的選擇 5第二節(jié)糖化工藝流程 8第三章物料衡算和設(shè)備選型 9第一節(jié)物料衡算 9第二節(jié)水熱衡算 11第三節(jié)重點(diǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)選型 17
2024-08-08 21:17
【摘要】《釀造酒工藝學(xué)》課程設(shè)計(jì)1目錄目錄.......................................................1第一章總論..............................................2第一節(jié)文獻(xiàn)綜述.........
2024-08-27 08:24
【摘要】1目錄第一章緒論.................................................2第二章設(shè)計(jì)概論..............................................2設(shè)計(jì)目的..............................................
2024-08-30 14:39
【摘要】四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)I四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)10萬噸淡色啤酒廠糖化車間糖化鍋設(shè)計(jì)學(xué)生:盛霞學(xué)號:04041010228專業(yè):生物工程班級:指導(dǎo)教師:明紅梅四川理工學(xué)院生物工程系二
2024-08-27 08:30
【摘要】四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)10萬噸淡色啤酒廠糖化車間糖化鍋設(shè)計(jì)學(xué)生:盛霞學(xué)號:04041010228專業(yè):生物工程班級:指導(dǎo)教師:明紅梅四川理工學(xué)院生物工程系二OO八年六月39四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)前言啤
2025-07-03 00:47
2025-07-03 15:20
【摘要】年產(chǎn)12萬噸啤酒廠糖化車間設(shè)計(jì)五、100000t/a啤酒廠糖化車間的物料衡算啤酒廠糖化車間的物料平衡計(jì)算主要項(xiàng)目為原料(麥芽、大米)和酒花用量,熱麥汁和冷麥汁量,廢渣量(糖化糟和酒花糟)等。1.糖化車間工藝流程示意圖(圖5-1)麥汁煮沸鍋麥糟糊化粉碎麥芽,大米糖化過濾水、蒸汽薄板冷卻器回旋沉淀槽熱凝固物冷凝固物發(fā)酵車間
2025-07-02 23:46
【摘要】1年產(chǎn)20萬噸啤酒廠糖化車間的設(shè)計(jì)摘要本設(shè)計(jì)為一個(gè)年產(chǎn)20萬噸啤酒廠的糖化車間設(shè)計(jì),該設(shè)計(jì)采用三鍋三槽體系并重點(diǎn)介紹一種名為MERLIN的新技術(shù)。以下所述的德國斯坦尼克公司煮沸系統(tǒng)可以保證,即使總蒸發(fā)率為4%左右也可得到很好的麥汁分析值。為此人們首先設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)設(shè)備,然后用它對新工藝進(jìn)行了詳盡的測試。本文將介紹這種工藝。
2025-03-07 03:14
【摘要】學(xué)科分類號081801本科學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目(中文):年產(chǎn)12萬噸啤酒廠糖化車間的工廠設(shè)計(jì)(英文):DesignforSaccharificationWorkshopofthebeerbrewerywhichitsannualoutputis120000tons姓
2025-06-28 06:39
【摘要】南陽理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開題報(bào)告生物與化學(xué)工程學(xué)院生物工程專業(yè)課題名稱:年產(chǎn)萬噸啤酒廠糖化車間設(shè)計(jì)學(xué)生姓名:鄭世文學(xué)號:015109031指導(dǎo)教師:肖連冬(教授)報(bào)告日期:2013
2025-01-21 21:24
【摘要】年產(chǎn)6萬噸10°P啤酒廠糖化車間設(shè)計(jì)畢業(yè)論文目錄摘要..........................................................................................................................................................
2025-06-22 23:14
【摘要】四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)5萬噸12度黑色啤酒廠糖化車間工藝初步設(shè)計(jì)學(xué)生:蔣明政學(xué)號:12041040109專業(yè):生物工程班級:指導(dǎo)教師:邊名鴻四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院2021年6月
2025-06-07 07:30
【摘要】生物與化學(xué)工程學(xué)院課程設(shè)計(jì)報(bào)告題目年產(chǎn)5萬噸啤酒廠糖化、發(fā)酵工段學(xué)生姓名:李非楊專業(yè)班級:生物工程2020010502班學(xué)號:1101815036
2024-09-01 14:53
【摘要】沈陽化工大學(xué)生物工程課程設(shè)計(jì)——年產(chǎn)9萬噸啤酒廠糖化工序工藝設(shè)計(jì)指導(dǎo)老師___________班級生物0902學(xué)號姓名
2024-08-23 19:06
【摘要】食品工廠課程設(shè)計(jì)摘要本次主要是簡要的介紹年產(chǎn)10萬噸10度淡色啤酒廠的工廠設(shè)計(jì)。它主要包括啤酒發(fā)展,啤酒原料,啤酒廠建設(shè)的目的,啤酒廠的規(guī)劃,啤酒工藝計(jì)算,啤酒廠的發(fā)展?fàn)顩r,啤酒廠資金的估算等方面的內(nèi)容。本次設(shè)計(jì)一共畫三張圖:全廠平面布置圖、工藝流程圖、車間工藝布置圖。本文設(shè)計(jì)的工廠采用3班倒的工作制,每天工作24小時(shí),出去設(shè)備清洗和升溫時(shí)間4小時(shí),實(shí)際生產(chǎn)時(shí)間按20小時(shí)計(jì),本設(shè)
2025-06-26 15:53