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經(jīng)濟型酒店效益分析和經(jīng)營運作模式(參考版)

2025-06-25 00:18本頁面
  

【正文】 第六章 財務數(shù)據(jù) 略。對項目的要求為交通方便,周邊商務活動較多,配套設施齊全等。宜必思目前在國內(nèi)還處于確定經(jīng)營理念和經(jīng)營模式的第一階段,投資重點為長江三角洲、珠江三角洲及北京地區(qū)。日前,法國雅高酒店集團旗下的宜必思酒店2004年1月份在天津發(fā)區(qū)正式開業(yè),建筑面積為5000多平方米,擁有157家客房,房價為188元。雅高擁有的四大酒店品牌中,除宜必思外,其他品牌都是以輸入酒店管理為主,而只有宜必思是由雅高自己投資和管理。宜必思酒店為法國雅高酒店集團下經(jīng)濟型酒店著名品牌。硬件方面,轉(zhuǎn)型改造主要包括:墻壁、地毯、各種標識;軟件方面主要包括服務、標準、流程等等。提出申請——填寫調(diào)查表——審核——加盟申請表(并且交納3800元)——考察(主要從三個方面,酒店轉(zhuǎn)型檢查、改造建議、投資估算等等)——簽訂協(xié)議書——人員培訓(業(yè)主與總經(jīng)理前往北京培訓、其他人員就地培訓)——改造、轉(zhuǎn)型。對申請代理方,速8沒有嚴格的標準,只需提供一份發(fā)展速8加盟店計劃書,內(nèi)容包括為什么做代理、如何發(fā)展速8加盟店以及代理方及決策人的簡介。加盟時間為18年,加盟方可以在第8年或第13年退出。加盟金為38萬元人民幣,在05年3月份之前簽訂加盟協(xié)議,將優(yōu)惠8萬元。以上四個方面沒有統(tǒng)一的標準。在壓縮了各種營運成本后,速8擁有較好的性價比和競爭能力。速8酒店的客房設施達到甚至超過三星級酒店的標準,因速8酒店只設客房和餐廳,沒有娛樂場所、美容美發(fā)和游泳池等配套設施,每間客房配備的服務員數(shù)量也少于普通酒店。自2004年4月份登陸中國以來,速8已與國內(nèi)20多家酒店簽訂了加盟協(xié)議書,目前已由北京王府井天瑞速8(64間客房)、大連速8(137間客房)、杭州速8(2家加盟店)、哈爾濱速8(即將開業(yè))等多家經(jīng)濟型酒店開業(yè)。速8,其定位于經(jīng)濟型酒店,始終致力于為每一位客人提供干凈的房間、友好和標準一致的服務。第四章 國際經(jīng)濟型酒店進駐中國運作情況速8品牌擁有者——圣達特公司是一個遍及世界各地的旅游和房地產(chǎn)服務業(yè)的龍頭公司,擁有美國三十個著名品牌。中江之旅品牌被評為國內(nèi)四大經(jīng)濟型酒店管理品牌之一。目前經(jīng)營的酒店及物業(yè)共計29家,地域覆蓋北京、天津、海南、石家莊、西安、寧波、秦皇島、淄博、峨眉山、渭南、襄樊、齊齊哈爾、沈陽等城市。公司致力于經(jīng)濟型酒店的全國連鎖化經(jīng)營,塑造民族酒店品牌。%,按月收取,最長加盟年限為8年。加盟品牌費為50萬元,加盟者一次性繳納,作為甲方的經(jīng)營技術(shù)、商標、店名的特許使用費及前期市場調(diào)查、開業(yè)指導的費用。加盟店投資匯報率教高,經(jīng)營狀況理想的為25-35%,較差的為15%。全年平均出租率在85%以上。目前,“錦江之星”已由15家擴大到63家,覆蓋了上海、北京、天津、江蘇、浙江、四川、遼寧河北等11個省市23個城市,客房總數(shù)已達8445間。錦江之星旅館有限公司是錦江國際集團的組成部分,專業(yè)經(jīng)營經(jīng)濟型連鎖酒店,是上海市著名商標――“錦江之星”的授權(quán)經(jīng)營和管理公司,作為全國經(jīng)濟型酒店第一品牌,成立于一九九六年五月,注冊資金16000萬人民幣。發(fā)展戰(zhàn)略以華東和華北為主,山西目前不作為發(fā)展方向。已完成了全國的初步布點工作,在上海擁有14家店面,計劃今年全國實現(xiàn)開店100家。潔凈溫馨、便捷舒適、實用大方、賓至如歸,如家就是白領人士出門在外時的家??头績?nèi)除寬大的席夢思床具及現(xiàn)代感十足的配套家具,還有24小時熱水供應、空調(diào)、電視、電話“應有盡有”,在一般的五星級也不一定是標準配置的寬帶上網(wǎng)在如家是免費的,而且接口就方便地聯(lián)在每間客房的書桌前。與傳統(tǒng)星級酒店的豪華氣派不同,如家的連鎖經(jīng)濟型酒店借鑒了歐美成熟的經(jīng)濟型酒店管理模式,追求“潔凈、溫馨”的精致簡約、有限服務。如家酒店連鎖致力于打造中國經(jīng)濟型酒店的著名品牌,目標是在5年內(nèi)使如家酒店連鎖品牌享譽全國。在這60多家星級酒店中,四星級酒店8家,三星級30家,二星級30家,五星級酒店還屬于空白。 太原市作為省會城市和區(qū)域旅游中心,全市涉外星級酒店70多家,共有床位60000余張。全市共有國際、國內(nèi)旅行社 144家,占全省的 %;旅游星級飯店 66家,%。太原是通往晉北、晉南、晉東、晉西的樞紐,與省內(nèi)各大旅游區(qū)具有關(guān)聯(lián)作用。(3)隨著大運高速公路的建成,太原作為全省旅游中心城市的地位得到進一步的鞏固和加強。悠久文明的歷史給太原市留下眾多名勝古跡,擁有晉祠、天龍山石窟、龍山石窟、晉陽古城遺址、竇大夫祠等國家級重點文物保護單位5處,永祚寺、純陽官、崇善寺等省級重點文物保護單位17處,市級重點文物保護單位67處,在全省位居前列。太原素有“錦繡太原城”之美譽,被國家旅游局命名為“中國優(yōu)秀旅游城市”。一是旅游業(yè)被確定為國民經(jīng)濟新的增長點,從上到下發(fā)展旅游業(yè)的積極性空前高漲,國家有關(guān)部門加大了對旅游業(yè)發(fā)展的扶持力度,許多民間投資由過去的傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)向旅游業(yè),旅游業(yè)的總體發(fā)展環(huán)境和投資環(huán)境比以往任何時候都好;二是國家宏觀經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入水平逐步得到提高,用于旅游消費的支出將逐年增多;三是國家“春節(jié)”、“五一”、“國慶”長假政策的執(zhí)行,居民休閑時間增多,推動旅游業(yè)快速發(fā)展;四是我國加入世界貿(mào)易組織,進一步促進了旅游業(yè)及其相關(guān)行業(yè)的對外開放,有利于建立符合國際規(guī)則的經(jīng)濟運行機制,吸引更多外商來內(nèi)地投資旅游業(yè),吸引更多客源來并旅游觀光;五是山西省正在進行行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,把旅游業(yè)作為服務業(yè)中的龍頭產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),加大扶持力度,支持鼓勵太原市在核心景區(qū)管理體制方面進行改革和探索,對太原市旅游業(yè)發(fā)展相關(guān)的重大基礎設施建設項目給予優(yōu)先支持,這些都為太原市旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。太原旅游發(fā)展,在新的一年面臨著前所未有的機遇,尤其是具備很大的發(fā)展?jié)摿?,主要表現(xiàn)在:(1)太原周邊城市密集,旅游消費人群龐大,潛力無限。旅游總收入 億元,比上年增長 % 。太原市2001~2004年接待旅游總?cè)藬?shù)統(tǒng)計表年 份總 人 次(萬)比上年增長(%)其 中境 內(nèi)境 外2001%2002%10372003-%2004%全年共接待海內(nèi)外游客 。其中,;,國內(nèi)旅游收入達560億元人民幣,旅游總收入達到582億元人民幣。為了實現(xiàn)建設旅游支柱產(chǎn)業(yè)的宏偉目標,山西省將在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實施六大戰(zhàn)略(政府主導戰(zhàn)略、精品戰(zhàn)略、區(qū)域合作戰(zhàn)略、市場開拓戰(zhàn)略、市場計劃),力爭2005年旅游業(yè)總收入比2001年翻一番,相當于當年GDP的8%;入境游客總量達261330萬人次,國際旅游收入達8166萬美元;國內(nèi)游客達6237萬人次,旅游業(yè)成為山西省國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。2004年1-11月份,%,%。2004年,在全國經(jīng)濟發(fā)展平穩(wěn)快速增長的大背景下,盡管受國際宏觀調(diào)控政策的影響,山西經(jīng)濟仍表現(xiàn)出相當強的增長勢頭。根據(jù) 十五旅游發(fā)展計劃,到2005年,我國入境旅游達到8500萬人次,國內(nèi)旅游人數(shù)將達到11億人次,出境旅游人數(shù)達到1636萬人次。我國過境旅游人數(shù)和旅游外匯收入分別位居世界第五位和第七位,奠定了亞洲旅游大國的地位。 第三,就農(nóng)村居民而言, 2002年,我國農(nóng)村居民的國內(nèi)旅游出游數(shù),比2001年增長了8400萬人次,一舉扭轉(zhuǎn)了多年來農(nóng)村出游人數(shù)緩慢增長乃至連年下滑的頹勢;我國農(nóng)村居民國內(nèi)旅游的總花費,也出現(xiàn)了前幾年難得一見的增長,增長量竟幾近160億元人民幣;可惜,并不樂觀的是,2002年農(nóng)村居民的人均花費卻仍舊未能擺脫多年下滑的態(tài)勢,繼2001年平均每一人次下降14元之后。第二,就城鎮(zhèn)居民而言, 2002年,盡管我國城鎮(zhèn)居民的國內(nèi)旅游出游數(shù)比2001年增長了1100萬人次,但是,出游人數(shù)的增加量卻比2001年少了許多;另一方面,2002年,我國城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游總花費,卻比2001年增長了196億元人民幣;值得注意的是,并不是這新增加的1100萬人次的每一個人次花費了1780元。2002年全國國內(nèi)旅游基本情況抽樣測算
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