蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)ppt課件(參考版)
2025-05-06 06:15本頁面
【正文】 二、實驗內(nèi)容： 實驗二、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng) 三、實驗報告： 列表 記錄實驗現(xiàn)象并加以分析。 實驗二、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)和沉淀反應(yīng)管 號材 料（滴） 雞蛋清溶液 指甲少許 苯酚 色氨酸 酪氨酸濃硝酸（滴）現(xiàn)象向 個試管中分別按上表加入試劑，觀察各管出現(xiàn)的現(xiàn)象，有的試管反應(yīng)慢可略放置或用微火加熱。 ②頭發(fā) ③ 指甲 ④ %苯酚溶液 ⑤ 濃硝酸溶液 ⑥ %色氨酸 ⑦ %酪氨酸溶液 ⑧ 10%氫氧化鈉 2．試劑： （三）黃色反應(yīng) 二、實驗內(nèi)容： 實驗二、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng) 管 號 1 2 3 4 5 6 材 料（滴） 雞蛋清溶液 4 指甲 少許 頭發(fā) 少許 % 苯酚 4 % 色氨酸 4 % 酪氨酸 4 濃硝酸（滴） 2 40 40 4 4 4 現(xiàn)象 3．操作： （三）黃色反應(yīng) 二、實驗內(nèi)容 實驗二、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)和沉淀反應(yīng) ? 向 6個試管中分別按上表加入試劑，觀察各管出現(xiàn)的現(xiàn)象，有的試管反應(yīng)慢可略放置或用微火加熱。 反應(yīng)式如下： 1．原理： （三）黃色反應(yīng) 二、實驗內(nèi)容 實驗二、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)和沉淀反應(yīng) 二、實驗內(nèi)容： 實驗
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