蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用ppt課件(參考版)
2025-05-06 06:15本頁(yè)面
【正文】 四、課堂訓(xùn)練 （ 15分鐘） 解釋名詞：理想蛋白質(zhì)、非蛋白氮。 選擇 15 D B A B A 判斷 15 √ √ 610 √ √ 1115 √ 更正、討論（ 5分鐘） 請(qǐng)同學(xué)們把試卷交換過(guò)來(lái)，結(jié)合課本，把出現(xiàn)問(wèn)題的地方更正過(guò)來(lái)，對(duì)有疑問(wèn)的地方同桌可討論解決。 瘤胃氮素循環(huán) ：飼料中的粗蛋白質(zhì)在瘤胃中被分解為氨，一部分被合成菌體蛋白，另一部分被瘤胃壁吸收，隨血液進(jìn)入肝臟，合成尿素。 限制性氨基酸 ：飼料中含量較少、低于畜禽的需要量、限制著其他氨基酸利用率的必需氨基酸。（ ） 瘤胃的氮素循環(huán)不僅可提高氮的利用率，還可以避免氨中毒 （ ） 必需氨基酸對(duì)單胃家畜的營(yíng)養(yǎng)意義小于反芻家畜。 A． 100℃ B． 130℃ C． 105℃
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