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正文內(nèi)容

全友專賣店運作管理手冊1(參考版)

2025-04-22 02:41本頁面
  

【正文】 站姿■你站立時的正確姿勢:雙手合于前方,不可插袋/叉腰;要站直,不可彎背、倚靠貨架;■等待時你站立的正確位置:能看到你負(fù)責(zé)的所有商品之處;選擇面向客人的方向,以能更快的接近顧客之處;與顧客交談■與顧客交談時不僅要交流信息,而且要交流感情,你要顯得非常自信,讓顧客感覺你值得信賴;■使用你的眼睛:交談時看著顧客的眼睛,表明你很看重他,使他深感滿意,也防止他走神;■使用你的面部表情:面部始終保持真心的微笑,讓顧客覺得你和藹可親,從而拉近與顧客的距離;■使用你的身體:自然站立,并與顧客保持合適距離(80cm最佳);■切勿急噪不耐煩,不可有氣無力、拖長語氣、矯揉造作;行為舉止■你的一舉一動可能被顧客看在眼里,請仔細(xì)對照下面的行為舉止檢查表,若有不良舉止,一定要努力改正;■你是否經(jīng)常遲到、早退或是離開店面?■你是否在營業(yè)時間靠在產(chǎn)品上?■你是否在營業(yè)時間干自己的事,如:打毛衣、擦皮鞋、看書等?■你是否與同事大聲說笑或是吃零食?■你是否在上班時間經(jīng)常打瞌睡或漫不經(jīng)心地隨意走動?■你是否對顧客地招呼視而不見或充耳不聞?■你是否白眼瞅視打招呼的顧客?■你是否曾在遞拿商品或找零錢時動作粗重?■你是否在回答顧客問題時支支吾吾或有氣無力?■你是否在顧客看商品時,從他和商品之間穿過去?■你是否曾在顧客離去之后,與其他地導(dǎo)購員對他評頭論足?■你是否在接待顧客時喜歡看手表,看是否到了下班時間?■如果顧客在店里落下物品,你是否會把它據(jù)為己有?■你是否喜歡在顧客面前挖挖鼻子、剔剔牙齒或抓抓頭?運用微笑服務(wù)■微笑時滋潤我們心靈地陽光雨露;■笑是應(yīng)該發(fā)自內(nèi)心的;■會心的微笑要求我們心胸開闊,感激生活;■導(dǎo)購員通過微笑能實行與顧客的感情溝通,使顧客感受到溫情;禮儀規(guī)范表項目要求穿戴禮儀化職業(yè)淡妝,頭發(fā)不染夸張顏色并束起,首飾不超過三件,雙手清。儀容儀表■著裝整潔:上班時間必須穿著工衣,制服要保持清潔、平整。電話禮儀■電話鈴響聲在三聲之內(nèi)接起;■使用禮貌用語“您好,全友專賣店。■當(dāng)顧客提出批評或意見時,請說:“謝謝您,我會把您的建議反映給公司的”。第一節(jié) 基本服務(wù)表現(xiàn) 禮貌用語■顧客來到時應(yīng)點頭微笑并說:“歡迎光臨全友專賣店!”■因顧客多而沒有及時上前服務(wù)時,請說:“非常抱歉,讓您久等了”。記錄顧客姓名,聯(lián)絡(luò)地址及電話號碼。如店內(nèi)沒有顧客滿意商品或顧客對產(chǎn)品有特殊要求,在時間允許的情況下,可建議其訂做,參考《訂做流程》了解顧客要求的交貨時間顧客選定產(chǎn)品并議好價格后,迅速準(zhǔn)備貨品如店內(nèi)庫存數(shù)量不夠時,迅速致電業(yè)務(wù)主管詢問倉庫庫存情況,并確定到貨時間?!鍪杖☆櫩瓦m量定金,完成訂做流程。專賣店每月銷售情況統(tǒng)計表序號品名規(guī)格數(shù)量交易額備注合計顧客反映情況及意見匯總分析營業(yè)員看法及建議匯總分析注:店長根據(jù)營業(yè)員每日提交的《每日銷售情況表》進行統(tǒng)計匯總分析,并于每月底將此表傳至連鎖總部。第六章 專賣店銷售事務(wù)手續(xù)管理第一節(jié) 店頭銷售作業(yè)基本流程店頭銷售作業(yè)基本流程收銀員開票收款營業(yè)員開單并填寫《每日銷售統(tǒng)計表》產(chǎn)品出店顧客購貨產(chǎn)品入店倉庫核單存檔并辦理出、入庫手續(xù)營業(yè)員向倉庫申請?zhí)顚憽冻鰩靻巍返陜?nèi)缺貨客戶退換貨營業(yè)員向倉庫申請?zhí)顚憽度霂靻巍窚N返回注意:營業(yè)員每完成一次交易后須當(dāng)即填寫售后服務(wù)卡;每月營業(yè)員向倉庫申請產(chǎn)品的出入量、收銀員銷售的票據(jù)應(yīng)在進行統(tǒng)計后交由財務(wù)人員進行票、單、帳的校對。同時,在店長及店員之間提倡批評和自我批評,建立良好的溝通協(xié)調(diào)機制,出現(xiàn)矛盾,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、化解,敢于暴露工作中存在的各種問題及不足,以利于工作的逐步改善、穩(wěn)定發(fā)展。店長與店主之間要進行有效的分工,其中:店長根據(jù)本店的實際情況來分析計劃并落實執(zhí)行經(jīng)店主認(rèn)可同意的店鋪每周、每月、每季、每年的銷售計劃,店主給予其達(dá)成目標(biāo)所須的相應(yīng)權(quán)限與資源;專賣店人員的收入主要靠目標(biāo)任務(wù)完成狀況來提取,店主的精力主要放在市場的開拓及管理,其只對店長的目標(biāo)完成的過程及結(jié)果以及各項考核指標(biāo)進行監(jiān)督、跟進。注意:為有效地經(jīng)營及管理專賣店,全友專賣店實行“店長責(zé)任制、目標(biāo)管理法”的專賣店管理模式。打開防盜系統(tǒng),關(guān)門上鎖,兩人保管鑰匙,互道再見。安排專人關(guān)閉用電設(shè)備(電腦、空調(diào)、音響、照明等)。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)整理賣場衛(wèi)生。營業(yè)后店長或店助監(jiān)督收銀員整理貨款、票據(jù),并將現(xiàn)金放入保險柜及進行日結(jié)和數(shù)據(jù)整理。輸入電腦(銷售單、特殊訂單)。新產(chǎn)品陳列擺設(shè),將入庫產(chǎn)品入庫并整理倉庫。驗收并清潔貨品。午餐。營業(yè)中店長安排人員迎賓(輪流補位)。1店長進行衛(wèi)生與陳列的檢查。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)表開展衛(wèi)生工作。安排陳列變更及衛(wèi)生區(qū)域的劃分。店長召開晨會。店長安排人員打開各種用電設(shè)備、營業(yè)措施。同時認(rèn)真做好如下所示的《專賣店運作流程表》及店長業(yè)務(wù)檢核表》:專賣店日常作業(yè)流程表時間工作項目營業(yè)前店長按標(biāo)準(zhǔn)站姿立于店前向員工微笑問“早上好”。店長/店助每周必須作一次店內(nèi)人員的培訓(xùn)。注意:除每日工作外,專賣店員工要進行每周、每月的工作總結(jié)與計劃,每月要進行工作總結(jié)和計劃,以及月末的盤點(詳見進銷存及財務(wù)管理)。營業(yè)后■按標(biāo)準(zhǔn)對尚在回顧的顧客進行服務(wù);■待所有顧客離開后關(guān)門,打開防盜系統(tǒng),關(guān)門上鎖;確保所有人員同時離開;■“四整理”:即整理貨款、整理票據(jù)、整理商品、整理賣場?!鲐浧贩矫妫弘S時整理貨物,保持賣場整潔;遵循產(chǎn)品陳列原則,及時補貨、轉(zhuǎn)貨;補貨時以不阻礙顧客為原則,營業(yè)地方必須暢通無阻;按標(biāo)準(zhǔn)進行產(chǎn)品的進銷存登記;保持倉庫貨品整齊;保證每樣貨品標(biāo)簽完好無損。第五章專賣店日常店務(wù)管理第一節(jié) 每日工作流程一、每日工作流程圖開展衛(wèi)生與陳列正式營業(yè)導(dǎo)購營業(yè)導(dǎo)購午餐開晨會上班打卡或簽到銷售日結(jié)與數(shù)據(jù)整理備貨收銀交結(jié)整理賣場停止?fàn)I業(yè)二、 日常店務(wù)管理內(nèi)容營業(yè)前在每天營業(yè)開始前,店長應(yīng)安排店員做好一切準(zhǔn)備工作,這對于減少客戶等待時間,提高售貨效率,避免發(fā)生事故差錯等有重要作用:■開門進入店內(nèi)■打卡或簽到;■打開各種設(shè)備(電腦、空調(diào)、音響、照明、其它);■換上工作服、工作牌牌,適當(dāng)裝扮,保持良好的心情;■開晨會,(由店長主持并進行會議記錄,會議時間在5分鐘內(nèi)),內(nèi)容有:閱讀工作記錄本;匯報并總結(jié)昨天營業(yè)情況及特殊案例處理(了解訂單、送貨等情況);傳達(dá)公司總部或店主之通告及工作事宜;檢查儀表儀容、出勤情況;制定當(dāng)天銷售目標(biāo)及工作注意事項;介紹新到產(chǎn)品;進行人員分工,鼓舞員工士氣。(只針對于銷售人員) 滿勤獎。(只針對于管理行政人員) 補貼。二、工資構(gòu)成 基本工資。具備店長崗位技能突發(fā)事件處理陳列更新客戶辨別編制排班表、統(tǒng)計考勤表促銷操作技能專賣店營業(yè)診斷分析工作計劃與總結(jié)的編寫培訓(xùn)及教練技巧具備一定的人際關(guān)系及溝通、團隊管理、團隊合作能力附:除了上述崗位必備知識外,導(dǎo)購人員要盡可能多地了解全友以及家具行業(yè)的知識,確保能回答消費者關(guān)心和提出的各種問題,為此,導(dǎo)購人員應(yīng):■ 爭取參加全友為導(dǎo)購員舉辦的培訓(xùn);■ 與公司總部的銷售人員、督導(dǎo)人員交流、閱讀產(chǎn)品介紹手冊;■ 留意觀察同事們銷售推薦的每一個過程及細(xì)節(jié),分析并指出正確與錯誤的一面,達(dá)到取長補短之目的;■ 到其它家具銷售場所了解行情并與同行交流;■ 其它。具備店員崗位技能篩卡機應(yīng)用真假鈔辨別數(shù)據(jù)傳輸發(fā)票填寫銷售單審核店助具備店員及收銀崗位知識、貨品盤存了解、進銷存統(tǒng)計(電腦操作)的掌握、專賣店物流/信息流/資金流認(rèn)識了解、人員管理知識、教深的財務(wù)知識等。專賣店人員培訓(xùn)參考“崗位要求表”崗位要求崗位崗位知識崗位技能心態(tài)導(dǎo)購員崗位職責(zé)、崗位意義、專賣店管理規(guī)范、公司及品牌的了解、顧客知識、商品知識、行為禮儀、服務(wù)規(guī)范與用語、銷售十步曲認(rèn)識、店鋪作業(yè)操作流程的認(rèn)識、店面形象及商品陳列要求的認(rèn)識、銷售服務(wù)及特殊訂單及團購單處理與跟進的掌握、顧客投訴的處理要求。第八節(jié) 專賣店培訓(xùn)管理 專賣店人員培訓(xùn)主要由公司總部或督導(dǎo)到店鋪時組織的有關(guān)工作知識、工作技能、工作態(tài)度方面的培訓(xùn),以及專賣店推行的單店內(nèi)部培訓(xùn)如店內(nèi)組織店員進行個案分析、模擬導(dǎo)購服務(wù)等多種形式的培訓(xùn)活動。第九條 各專賣店店長應(yīng)督促屬下員工遵守本規(guī)定。男職員發(fā)不過耳,并不準(zhǔn)留胡子;女職員上班提倡化淡妝,金銀或其他飾物的佩戴應(yīng)得當(dāng)。第六條 管理層以上的員工,上班時一定要備有西服,以便處出活動或重要業(yè)務(wù)洽淡時穿用。第三條 男、女職員上班時間都必須按公司要求統(tǒng)一著裝。第七節(jié) 員工著裝管理規(guī)定第一條 為樹立和保持公司良好的社會形象,進行規(guī)范管理,本公司員工應(yīng)按本規(guī)定的要求著裝。因公損壞時說時情況后管理部補發(fā)。 上班時間,員工應(yīng)時刻佩掛工作牌。 滿勤獎勵暫定于150元第六節(jié) 員工姓名牌管理辦法 為建立企業(yè)形象,提高員工榮譽感,并顯示本公司員工身份,故全部員工應(yīng)配掛姓名牌。十一、員工出勤及獎勵辦法上項累積分?jǐn)?shù)于次月發(fā)薪時依照下列標(biāo)準(zhǔn)加(減)薪金;1)每扣1分減1%的當(dāng)月全額薪金。 記大功每次加9分。 記大過每次扣9分。十、遲到、早退記大過、記小過記分方法 遲到每次扣1分。九、滿勤規(guī)定 員工工作滿實際工作天數(shù)即為滿勤天數(shù),即視為滿勤,給予滿勤獎勵。六、因公外出辦事員工因公外出辦事,需征得主管同意,否則視為曠工處理;嚴(yán)禁于外出利用辦理公事時間辦理私事,否則視為曠工處理,記小過一次。五、曠工上班時間擅離其工作崗位,或串崗將被視為曠工處理;病假、事假未按正常手續(xù)辦理請假或病假返回后又未能及時出示病假原始單據(jù),或假期已滿未按時返回并簽到簽離,視為曠工處理,記小過一次。早于下班時間10分鐘(含10分鐘),視為早退。二、作息時間 為最大限度的服務(wù)顧客,專賣店實行彈性工作制,并根據(jù)不同崗位的需要及人員狀況安排作息時間及輪休。一、考勤通則:員工須自覺遵守上下班時間:有事、因病缺席,須按規(guī)定辦理請假手續(xù);一般員工的病、事假由主管或店長批準(zhǔn);管理級員工請假由店主批準(zhǔn);員工請假,由本人親自辦理申請,如本人確有困難,可由其他人代辦,經(jīng)批準(zhǔn)后方可請假,否則將被視為曠工(如遇特殊或緊急情況需補辦);員工在工作時間內(nèi),不得擅離職守。參見(員工辭職申請表);■ 因工作關(guān)系或其他原因決定辭職時,需提前一月遞交書面報告,經(jīng)批準(zhǔn)并辦理有關(guān)手續(xù)后,方可離職;■ 如有以下情形之一,在征的人事部同意后,員工將被提前一月書面通知解聘,并發(fā)放工資:因?qū)Yu店機構(gòu)調(diào)整無合適工作安排的;經(jīng)培訓(xùn)和崗位調(diào)整后,仍不能適應(yīng)工作要求的;連續(xù)三次考核不合格的;■ 被解聘員工的當(dāng)月薪金按實際工作天數(shù)結(jié)算;■ 專賣店有權(quán)對下列情況之一者即時解聘,而無需事先通知,亦無需提供任何補償:試用期間不符合錄用條件的;嚴(yán)懲違反公司管理制度、規(guī)定和職業(yè)道德的;自動離職:員工連續(xù)礦工三天以上(含三天)作自動離職處理;本人不愿從事調(diào)換后的崗位時,專賣店將解除與其的勞動合同關(guān)系。 擔(dān)保人簽名: 年 月 日(擔(dān)保人身份證復(fù)印件) 專賣店員工轉(zhuǎn)正評核表姓名性別學(xué)歷職務(wù)入職時間預(yù)定轉(zhuǎn)正時間本人自我評述 簽名:主管評價工作態(tài)度工作技能崗位知識獎懲記錄其他考評結(jié)果 正常轉(zhuǎn)正 提前轉(zhuǎn)正 延長試用期 個月 辭退店主意見現(xiàn)職務(wù): 轉(zhuǎn)正后職務(wù):現(xiàn)底薪: 轉(zhuǎn)正后底薪:其他: 其他: 店主簽字: 備注 人員的辭職、解聘■ 員工離職需填寫員工離職申請書,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。本人同時授予全友家具專賣店調(diào)查所提供資料之真實性的權(quán)利。1安裝搬運人員職責(zé)■ 禁止向顧客要吃、要喝、要贈品;■ 熟悉所經(jīng)銷商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地廠名、型號;提貨時必須根據(jù)貨單的內(nèi)容進行驗收(根據(jù)編號逐件核對,防止漏發(fā)、少發(fā)、錯發(fā)現(xiàn)象的發(fā)生),并核對每件產(chǎn)品的箱數(shù);■ 驗貨時如有缺件缺箱,要及時補齊,否則由組裝人員承擔(dān)因運送補件所耗用的車旅費用;■ 接受組裝任務(wù)后,對有玻璃和大理石等易碎物品的必須開箱檢查,否則到客戶家發(fā)現(xiàn)損壞時由組狀人員負(fù)賠償責(zé)任
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