【正文】 。 按公司規(guī)定標準收取臺費鐘費，違者罰款 200 元。 經理帶臺人數(shù)一次不能超過 6 個，不能帶客人進小姐房，違者罰款 100 元。 經理所訂包廂出現(xiàn)任何問題由所訂臺經理負責。違者罰款 100元。 上班必須帶工牌，不帶者一次罰款 20元，并且不允許帶臺和輪臺，每周星期一至星期五必 須穿制服，輪臺必須穿制服，違者一次罰款 100 元。 不設點臺。 不上班者取消輪臺，連臺算一個臺。 （三）、輪臺制度 每個接待經理循環(huán)輪臺。 經理訂臺須通過電話或對講機向迎賓臺訂位，不得擁 31 堵在迎賓臺四周影響店容店貌和其他員工工作。 客人過迎賓臺，就只能算自來客，按輪臺算，不算訂臺。 （二）、訂臺制度 每天 20： 30前下卡，下卡者優(yōu)先，下卡后客人未到該包廂又一直沒有賣出去由該下卡者買 全單算業(yè)績。下班時間是所訂位或者是輪臺買單后方能下班。 在營業(yè)中，副總級以上人員發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，將連同部門經理、主管及督培部檢查人員 一并處罰。 例會結束后，由督培部 門人員進行抽查，發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，連同部門經理、主管一并處 罰。 1 客人走時應說 “請慢走，歡迎下次光臨 ”。 1 第一次向客人點酒水時就說 “請問需要點什么酒水呢？ ” 1 如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應說 “麻煩您稍等一下好嗎？ ” 1 若打擾了客人、上司或同事應說 “不好意思，打擾您了 ”。 1 當你帶客人要去的位置時應說 “這邊請，請跟我來 ”。 幫客人點完酒水應說 “請稍等 ”。 29 咨客帶客人進房時應說 “祝您玩得開心 ”。 聽完客人吩咐時應說 “請稍等 ”。 三、 服務用語的運用 當客人或上司經過時要用 “晚上好或您好 ”。 告別語：謝謝您的光臨；歡迎您 再次光臨；多謝惠顧，歡迎下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。 四、員工的語言規(guī)范 一、 常用服務用語 歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好； 問候語：您好；晚上好； 祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你； 征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請問可以開卡了嗎；請問有什么吩咐嗎；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現(xiàn)在可以開嗎；請問先生（小姐）坐包廂還是大廳呢；您好，可以請我過去嗎； 應答語：好的，請 稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。 要有良好的服務和工作態(tài)度。 言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。 三、服務禮貌的具體表現(xiàn) 外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標準。 “三輕 ”：走路輕、說話輕、操作輕。 “十一字 ”：您好，對不起，謝謝 ，請，再見； “請 ”字當頭， “謝 ”字不離口。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和 藹的笑容、面部的表情、音量的控制。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。 3生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。 3嚴禁賄賂上司或同事。 3嚴禁使用公用電話辦私事。 2不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。 2不準代人打卡、點名、簽到。 2不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門主管或負責經理批準。應積極制 止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。 2不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。 拾到客人遺留的任何物品，應主動上交保安部、報告上司，否則按盜竊行為上理。 1如果做錯了事 情，要立即承認，請求原諒，不準強詞 25 奪理，蓄意爭辨。 真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)，學會從小事去關心和愛護贊揚客人。 1 在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱 完歌要熱烈鼓掌。 牢記 “主隨客人 ”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求，不準以 “自我為中心 ”。 1 1 1 任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。 不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為： ⑴ 接打電話 ⑵ 挖鼻子 ⑶ 整理頭發(fā) ⑷ 照鏡子、化妝 ⑸ 抽煙 ⑹吐痰 ⑺ 亂扔雜 物 ⑻ 吃口香糖 ⑼ 打哈欠 ⑽ 唱歌、吹口哨 (11)剔牙 (12) 兩手交叉胸前 (13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅 (14)說粗話 (15) 24 喜笑打鬧、大聲喧嘩 (16)吵架、打架 (17)跑步 (18)吃東西 (19)攜帶外來食品、飲料、手提包進入俱樂部 (20)醉酒失態(tài) (21)做鬼臉或其它不雅動作 (22)說家鄉(xiāng)話 (23)吃異味食品 (24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。 上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。 尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。 遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。 拾金不昧、拾遺上報。 熟知常規(guī)事件及應急事件的處理方法和程序。 熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。 日常工作做到效率高、速度快、做事勤。 品行端正、好 學上進、吃苦耐勞、積極主動。 工作時間應保持良好的精神面貌。 遇見客人及上司主動問好。 篇三： KTV員工規(guī)章制度 KTV部規(guī)章制度 一、員工基本素質 服從領導、團結同事、尊重賓客。 ，把盜賊捉拿，經詢問后，即送當?shù)毓矙C關處 理。 22 ，排除施工現(xiàn)場對消防及安全有危害的隱患。 ，要立即報告直屬上級及當班負責人，并組織現(xiàn)場有關人員積極查 找火源，根據現(xiàn)場情況采取有效措施滅火。 ，發(fā)現(xiàn)損壞應及時報告。 ，不得擅自查房、進房。 ，不得使用客用設施，不得進入營業(yè)區(qū)域、前臺及其 辦公室。 （ 2）執(zhí)勤保安員要認真詳盡將值班情況、可疑問題、特別待辦的任務等逐項向下一班執(zhí) 勤保安員交接，做到交接手續(xù)規(guī)范、完整、準確。 （ 7）值班記錄月底統(tǒng)一上交分管主管（羅亞）。 （ 6）交接班時要做好值班記錄并簽名