【導(dǎo)讀】浩森生物科技有限責(zé)任公司是一家利用現(xiàn)代生物技術(shù)，企業(yè)，提倡以循環(huán)經(jīng)濟理念和成熟的生物技術(shù)為人類服務(wù)。基地，占地約30畝。發(fā)展初期公司推出昆蟲蛋白產(chǎn)品——福來蛆粉，人們提供更生態(tài)更健康的水產(chǎn)品、肉制品和蛋制品。量產(chǎn)品，逐步涉足醫(yī)藥、保健、乳品、食品及化妝品等領(lǐng)域，實現(xiàn)企業(yè)的“步步為贏”。值億元，同比增長8％。與此同時,飼料生產(chǎn)中的重。2021年就進口魚粉158萬噸，占國內(nèi)魚粉使用總量的87％。長速度約為8％，水產(chǎn)飼料增長速度約為17％，潛力巨大。兩廣地區(qū)2021年飼料總產(chǎn)量約為1500萬噸，飼料蛋白需求十分旺盛。適時進入毗鄰的東南亞市場，走出國門，全力打造民族品牌。場占有率達到3％以上，地位足以影響市場價格和供求。酬率達％，投資回收期為3年零2個月。通過全面的財務(wù)分析預(yù)測，公司能承擔(dān)各方面的風(fēng)險。公司將建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和HACCP安全控制體系。；2、“工程蠅規(guī)模養(yǎng)殖及產(chǎn)。品深加工技術(shù)”。殖方面的基本技術(shù)。

　　

【正文】 據(jù)為基礎(chǔ)，強有力的競爭價格為優(yōu)勢，進行廣告宣傳；利用飼料廠和養(yǎng)殖場之間的合作關(guān)系，進入大型養(yǎng)殖場市場。同時利用自身技術(shù)優(yōu)勢，以及與飼料廠的合作關(guān)系，向養(yǎng)殖場提供飼料配合的技術(shù)支持以及相關(guān)的咨詢服務(wù)，培養(yǎng)顧客滿意度與忠誠度，在飼料業(yè)和養(yǎng)殖 業(yè)樹立良好的企業(yè)形象和口碑。 品牌建設(shè) 〇 產(chǎn)品形象 ：產(chǎn)品形象是品牌形象的基礎(chǔ)和代表，社會公眾與用戶對品牌的評價與認(rèn)識都是通過對產(chǎn)品的認(rèn)識和評價建立起來的。因此，公司會以優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)、 完善的服務(wù)塑造良好的產(chǎn)品形象。 〇 品牌標(biāo)識系統(tǒng) ：公司采用公司名稱“浩森”與產(chǎn)品商標(biāo) 42 步步為 “福來”相分離的方式，建立兩套標(biāo)識系統(tǒng)，實行公司標(biāo)識與產(chǎn)品標(biāo)識相分離，更好的對產(chǎn)品定位，加強公司的文化形象，有利于后期中、深層次產(chǎn)品的推出。 品牌文化形象 ：公司高度重視品牌的文化形象，注重企業(yè)正確的價值觀、道德規(guī)范、行為準(zhǔn)則的形成 ，使員工與企業(yè)共同擁有價值觀和行為規(guī)范。 品牌定位 ：將產(chǎn)品形象定位在倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟、和諧社會建設(shè)，健康環(huán)保，提供質(zhì)高價優(yōu)的昆蟲產(chǎn)品。明確產(chǎn)品定位，矢志不渝的堅持產(chǎn)品質(zhì)量的提高與完善。 品牌推廣 ： 傳播產(chǎn)品的形象 時按照 VI 運用的規(guī)范和既定的形象定位進行傳播，并著力突出本產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和強大的成本優(yōu)勢。 公司 VI設(shè)計 的要點包括：突出科技、環(huán)保、健康，采用活潑的造型和標(biāo)準(zhǔn)字型；對造型和標(biāo)準(zhǔn)字的組合進行調(diào)整，使視覺上更協(xié)調(diào)；包裝上運用流行而大方的色彩，以賦予 VI 健康環(huán)保概念。對公司的商標(biāo)、包裝、辦公用品、公司贈送品等 CIS 設(shè)計及時進行登記并申請專利，保護知識產(chǎn)權(quán)。 〇 創(chuàng)名牌戰(zhàn)略 ：塑造良好的品牌形象是為了實現(xiàn)從品牌到名牌的升華，公司在發(fā)展到一定規(guī)模后，會由品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向名牌戰(zhàn)略。 43 步步為 八、 生產(chǎn)管理 生產(chǎn)周期 從原料到產(chǎn)成品周期為 8天。 生產(chǎn)能力 按照公司生產(chǎn)設(shè)備的生產(chǎn)能力及蠅蛆日供應(yīng)量預(yù)計公司投產(chǎn)后日正常生產(chǎn)能力為 /天 ,最大產(chǎn)能可達 8噸 /天 ,第三年公司二次投資后生產(chǎn)能力將擴大一倍。 項目進度 （ * 相關(guān)審批 承諾時限： 20 個工作日（專家評審時間不超過 6 個 月；質(zhì)量復(fù)核檢驗時間不超過 3 個月） —— 農(nóng)業(yè)部） 廠址選擇 公司廠址位于廣西壯族自治區(qū)玉林市興業(yè)縣禽畜養(yǎng)殖基地，占地 30 余畝。 地理位置優(yōu)越 ：興業(yè)縣地處經(jīng)濟發(fā)展較快的桂東經(jīng)濟區(qū)，位于玉林市與貴港市之間，面向廣東、海南等沿海經(jīng)濟發(fā) 達省份， 周邊貴港市、湛江市、云浮市、江門市、廣州市、深圳市均為飼料生產(chǎn)大市，需求市場廣闊 。1 月 2— 10 個月 3 個月 規(guī)模生產(chǎn) 市場銷售 結(jié)束 前期公關(guān)宣傳 生產(chǎn)、銷售人員培訓(xùn) 小規(guī)模生產(chǎn) 租賃廠房、購置設(shè)備 市場推廣廣 蠅種引進、改進、培育、原料購入、EM 菌配 制 否 申請必要證件和項目審批 籌集資金 公開 招聘 可行性分析 是 2 個月 44 步步為 氣候 適宜 ：興業(yè)縣地處北回歸線以南，屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，光熱充足，無霜期長。年平均氣溫 ℃ ，無霜期 ，年均降雨量 1592 毫米。 這種亞熱帶氣候 2～ 12 月期間均適宜家蠅的 生長繁殖，種蠅繁殖時間長，蠅蛆生長周期短，生產(chǎn)過程用于提高室溫所需要消耗的能源較少，為公司節(jié)約成本。 交通便利 ：興業(yè)縣交通便利，全縣有等級公路里程 公里，南廣高速 、 黎湛鐵路和 324 線國道貫穿全境。往東沿324 國道至廣州 503 公里；往北接貴港至柳州 248 公里；往西，沿石大公路至欽州 200 公里、北海 202 公里；往南，沿玉石、玉公公路和黎湛鐵路，達湛江、北海。興業(yè)至南寧的高速 路程僅為 161 公里。 玉林市內(nèi)擁有大型企業(yè)、物資機構(gòu)20 多個，商品集散功能強大，是廣西南部的重要物流、商流基地，為本公司提 供了強大的物流支持。 原料因素 分析 ： 興業(yè)縣農(nóng)牧業(yè)發(fā)達， 耕地面積 萬公頃，糧食種植面積（含復(fù)種） 萬公頃，大宗農(nóng)產(chǎn)品有水稻、玉米 等， 是國家和自治區(qū)糧食、瘦肉型商品豬生產(chǎn)基地，全縣出欄家禽 4107 萬羽 ， 養(yǎng)豬 150 萬頭， 秸稈、禽畜糞便供應(yīng)充足。廠址所在地為禽畜養(yǎng)殖基地，公司將與各養(yǎng)殖場建立良好的合作關(guān)系，定時定量供應(yīng)經(jīng)過 EM 菌發(fā)酵處理的禽畜糞便，保證生產(chǎn)順利進行。 市 場因素 分析：興業(yè)縣所處地區(qū)是廣西各種水產(chǎn)、禽畜養(yǎng)殖基地的中心地帶，周邊市縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達，對飼料需求巨大。同時廣西、廣東飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)達，廣 東更是我國飼料工業(yè) 45 步步為 第 一大省， 2021 年飼料產(chǎn)量達 1200 萬噸，水產(chǎn)飼料產(chǎn)量全國第一。廣東湛江市、云浮市、江門市、廣州市、深圳市飼料產(chǎn)量占全省一半，蛋白原料需求旺盛。 行業(yè)許可證報批情況 根據(jù)國家政策規(guī)定，蛆粉生產(chǎn)須按照《飼料和飼料添加劑管理條例》、農(nóng)業(yè)部第 318 號公告（ 2021 年）、農(nóng)業(yè)部第40 號令《動物源性飼料產(chǎn)品安全衛(wèi)生管理辦法》（ 2021 年 10月 1日）的規(guī)定，報至省級飼料管理部門辦理生產(chǎn)許可證。 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系和安全體系 蛆粉生產(chǎn)需通過飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) — GB130782021。鑒于 目前對于本公司的產(chǎn)品，沒有相應(yīng)的國家和行業(yè)的質(zhì)量和檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)，依照《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定，我公司將制定自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并積極參與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，以掌握產(chǎn)業(yè)規(guī)則的話語權(quán)。公司將建立起自己的標(biāo)準(zhǔn)體系，制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及與之相配套的工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、原材料標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)、包裝、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 公司將積極加強標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證，爭取在 1－ 2 年內(nèi)通過ISO9000 質(zhì)量體系認(rèn)證。公司將本著為社會負(fù)責(zé)任的精神和“飼料是食品”的理念，積極建立 HACCP 安全體系管理，以保證蛆粉的安全 ，為客戶產(chǎn)品安全和人們的健康著想。 46 步步為 生產(chǎn)工藝中危害分析及控制措施 —— HACCP 安全控制體系 加工工序 潛在危害分析 判斷依據(jù) 控制措施 原料驗收 B、病原菌及毒素 原料不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 加強收購前原料衛(wèi)生把關(guān) P、泥沙等雜質(zhì) 洗滌、過濾消除危害因素 貯 存 B、貯存環(huán)境的微生物污染 產(chǎn)品變質(zhì) 保持倉庫清潔衛(wèi)生，按要求清潔消毒 滅 菌 B、滅菌不足造成污染 產(chǎn)品變質(zhì) 嚴(yán)格按照殺菌公式進行滅菌 C、殺菌過度造成污染 包 裝 C、包 裝材料不符合要求 不允許有污染雜質(zhì)混入 包裝材料必須符合食品衛(wèi)生要求；包裝設(shè)備嚴(yán)格清洗、消毒；加強車間衛(wèi)生管理 B、包裝材料的微生物污染 入 庫 B、微生物污染 溫度變動影響產(chǎn)品品質(zhì) 控制貯藏溫度、濕度 生產(chǎn)管理要求 人員要求 蠅房、蛆房管理員：負(fù)責(zé)房內(nèi)消毒，管理； 種蠅、蠅蛆飼養(yǎng)員：熟悉蒼蠅、蠅蛆生活習(xí)性，嚴(yán)格遵守時間標(biāo)準(zhǔn)進行蒼蠅飼喂、集卵及蠅蛆的培育、分離、漂 洗，要求工作細致、熟練； 育種蠅人員：掌握專業(yè)育種知識的專業(yè)人員； 車間工作人員：熟悉工作流程、設(shè)備運行情況， 嚴(yán)格按照作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行； 參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定 原料標(biāo)準(zhǔn)化 存儲標(biāo)準(zhǔn)化 運輸標(biāo)準(zhǔn)化 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 檢測標(biāo)準(zhǔn)化 工藝標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 47 步步為 倉 庫管理員：對倉庫的進出貨物進行詳細記錄和檢查； 配料員：主要負(fù)責(zé)種蠅餌料和蠅蛆培養(yǎng)基 、 EM 菌的配置，要求專業(yè)知識豐富； 科研人員：掌握豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗的高水平人員。 人員安排 蠅房管理員 4人，蛆房管理員 4人 ,實行兩班制；種蠅及蠅蛆飼養(yǎng)員 40 人（蒼蠅和蠅蛆的集卵、分離時間是非重合的），嚴(yán)格按照時間標(biāo)準(zhǔn)進行管理；車間工作人員 10 人，主要雇用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進行培訓(xùn)。育種員 2 人，配料員 3 人，實行 8小時工作制；倉庫管理員 4人，實行兩班制。 主要設(shè)備選型（ 詳 見附錄四） 生產(chǎn)工藝 流程（詳見附錄四） 測定指標(biāo) ： 進行常規(guī)代謝試驗，測定指標(biāo)包括能量、粗蛋 白蠅房蛆房衛(wèi)生控制 車間衛(wèi)生控制 原料檢測 生產(chǎn)車間檢測測 包裝檢測 生產(chǎn)流程檢測 產(chǎn)品檢測 倉庫衛(wèi)生控制 成蟲養(yǎng)殖室 幼蟲養(yǎng)殖室 剩余培養(yǎng)基 畜禽魚飼料 成蟲飼料 分離機 培養(yǎng)基 成蟲飼料 有機肥 幼蟲 產(chǎn)品 蛹 烘干 產(chǎn)品 化蛹 羽化 絞碎成漿 飼喂成蟲 48 步步為 和 18 種氨基酸含量 、飼料中的霉菌數(shù)、防霉期以及各種重金屬含量的檢驗。 指標(biāo)測定方法 ： 測定粗蛋白質(zhì)的方法：國標(biāo)法（ GB/T64321994）； 18 種氨基酸測定：樣品分二種水解測定。氧化水解測定蛋氨酸和胱氨酸含量，酸水解測定其余 15 種氨基酸。氨基酸含量用 MAFICL8800氨基酸自動分析儀測定 ； 部分重要前處理如下： 氧化水解用過甲酸（ H2O2：甲酸 =1： 9，現(xiàn)配） 2ml，冰浴 16hr，然后加入 500ul 偏重亞硫酸鈉中止，再加入10ml 的鹽酸在 110℃ 下消化水解 22hr； 被測飼料、糞便的能量，用氧彈式測熱器 （熱容量中間值15kJ/K，測試精度≤ ％，氧彈耐壓 20MPa，微電腦測溫，數(shù)字顯示，自動定時 (30s)測溫，機身一體化，用單片機控制） 測定 ； 測定飼料的霉菌數(shù)：選擇適宜霉菌生長而不適宜細菌生長的培養(yǎng)基（ 高鹽察氏培養(yǎng)基 、孟加拉紅培養(yǎng)基），采用平皿計數(shù)的方法，測定霉菌數(shù)。 原料供應(yīng) 種蠅餌料：紅糖、奶粉或蛆漿。蛆漿可自行配置，紅糖和奶粉生產(chǎn)廠家多，企 業(yè)需量較少，供應(yīng)完全可以滿足。 蠅蛆培養(yǎng)基：我公司使用雞糞、豬糞及稻糠、秸稈等糧食的下腳料進行配合、發(fā)酵，經(jīng) EM 菌處理后作為蠅 49 步步為 蛆培養(yǎng)基，此種培養(yǎng)基基本沒有異味 和病菌。廠區(qū)所在地為禽畜養(yǎng)殖基地，禽畜糞便供應(yīng)完全可以滿足生產(chǎn)需要。周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)達，稻糠、秸稈產(chǎn)量巨大，且價格低廉。 為保證原料供應(yīng)的穩(wěn)定性和持久性，公司將積極與供應(yīng)商建立長期合作，實現(xiàn)共贏。使公司保證正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的同時，為公司建立良好的社區(qū)形象。 生產(chǎn)以農(nóng)副產(chǎn)品為原料，沒有任何有害物質(zhì)。所產(chǎn)廢料經(jīng)密閉、發(fā)酵處 理，殺死未分離出的蠅蛆，作為高級肥料可用于農(nóng)作物和花卉種植； 生產(chǎn)過程產(chǎn)生部分廢水，但其中不含有害化學(xué)成分，經(jīng)處理后企業(yè)可循環(huán)利用； 防止蒼蠅逃逸，采取以下措施：每天定時檢查隔間尼龍紗網(wǎng)是否有漏洞；門窗都設(shè)有紗網(wǎng)和玻璃雙層保護；過道設(shè)有紗簾；養(yǎng)殖分成多個隔間，避免大批蒼蠅同時出逃； 生產(chǎn)原料進廠和產(chǎn)品出廠分為兩個渠道，兩個倉庫互相遠離； 建立健全各項安全操作規(guī)章制度，提高職工安全上崗意識，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)操作規(guī)程； 選址遠離住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)； 推廣清潔生產(chǎn)工藝，組織封閉化生產(chǎn)；采 用先進技術(shù)，減少噪聲污染。 50 步步為 流程符合綠色物流標(biāo)準(zhǔn)： 運輸 —— GB/T 裝卸搬運 —— GB/T 183542021 儲存 —— GB/T 183542021 包裝 —— GB/T 476898 標(biāo)簽 —— GB106481999 為防止產(chǎn)品短缺，滿足需求變化，公司將建立一個產(chǎn)品存儲倉庫和一個原料儲備倉庫，并加強倉儲管理，注意控制庫存成本。 產(chǎn) 品存儲倉庫負(fù)責(zé)產(chǎn)成品庫存，利用良好的通風(fēng)環(huán)境和先進的技術(shù)設(shè)施及管理方法，使環(huán)境保持通風(fēng)干燥，為產(chǎn)品提供全面的安全措施及保鮮措施。 原料儲備倉庫設(shè)有良好的通風(fēng)環(huán)境，實行多項防火防水防霉措施；同時，為保證原材料的正常供應(yīng)，公司采取建立區(qū)域合作伙伴為主的形式，保證原材料的供應(yīng)數(shù)量和質(zhì)量。考慮到意外情況的發(fā)生，公司同時采取多個供應(yīng)商的方式來防止原材料的短缺，保證公司生產(chǎn)活動的正常運行。 倉庫管理實行“兩班制”，早 7 時至晚 8 時和晚 8 時至早 7 時。每隔三小時對庫存進行檢查一次。 物流過程、技術(shù)與生命周期評價 物流組織的環(huán)境管理體系 生產(chǎn)加工 包裝 入庫保管 裝貨 運輸 裝卸搬運 51 步步為 九、 公