【導讀】表面上看這是一個簡單不過的問題。她比任何藝術都更直接地追求和塑造人的美，已經(jīng)滲透到人。們的日常生活中。從心理角度講美容院不僅能改善顧客的外在形。象，更關鍵在于滿足顧客的心理需求。滿足其由于享受美容服務。而帶來的愉悅的心靈感受。實際上，企劃是可以由經(jīng)驗和訓練的過程學習而得到。美容經(jīng)營者學習如何企劃、設計整套完善的企劃，正是“有。計劃經(jīng)營”和成功發(fā)展的一個基石。人氣旺，地點好的店面，或許早已經(jīng)被卡位了，抑。或是開出天價租金！而如果是因為找不到賣相佳的店面，就放棄。創(chuàng)業(yè)的理想，那豈不就辜負了自己的一番雄心壯志？店的形態(tài)、定位及經(jīng)營方向？是否盈利，利潤空間有多大？來人口增加及此區(qū)所得提高的傾向；地段，避免進行正面競爭。收到賽萊拉贈送給您的一份精美禮物?！跻话?，不需要護理□很差，

　　

【正文】 華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 量性目標任務的制定： A、量性目標任務：指可以用數(shù)字量化的目標任務； B、量性目標任務的制完； ①、先要求員工個人提出在單位 /時間內(nèi)業(yè)績目目標任務，然后匯總項目目標任務 量，總體目標任務量，一般要求員 工先自行提出自已的業(yè)績要求，然后確定、 匯總即成各項目目標任務量到總的經(jīng)營目標業(yè)績指標； ②、先根據(jù)上月（上季度、上年）的總體業(yè)績，結(jié)合市場發(fā)展情況，適情確定總 體目標任務量，然后進行分配，具體落實到下月（下季度、下年）各項目目標 任務量及其單位再到個人； C、目標任務制定的時間一般在上個時間段未完成 目標任務表 制定目標任務注意事宜 就個人目標任務量完成是否合理成高成低，從表中結(jié)果一目了然。若不合理下月即刻調(diào)整。同時也是考核員工業(yè)績，獎優(yōu)懲劣的主要數(shù)據(jù)依據(jù)，項目目標任務，總目標任務量完成優(yōu)劣，也可 以反映經(jīng)濟狀況的好壞，好則繼續(xù)發(fā)揚。不好應找出原因，加以糾下，用發(fā)展的眼光來看，目標任務量的制定在排除季節(jié)，時精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 令氣候因素外，應保持總體的上升勢頭，主管人員對總體業(yè)績負主要責任，其他人員負次要或連帶責任。 六、 會議制度（例會制） 為了保障各項管理制度的貫徹落實與順利進行，加強各層有效溝通，集中了解并解決執(zhí)行過程中存在的種種新情況、新問題，適時調(diào)節(jié)完善管理，現(xiàn)擬會議制度如下，望各職人員遵守： 例會： ?、 早會： 9： 00—— 9： 30（美容顧問主持） 中會（大會）： 12： 00（店長主持） 晚會 9： 30— 9： 40（美容 顧客主持） ?、 每次會議要求安排專人做好詳細的會議記錄，對坐議上制定頒布的各項管理及促 銷政策需由與會人員在會議記錄上簽字確認并嚴格貫徹落實。 ?、 如當日主持會議人員休息，要求主管人員提前指派下屬員工主持會議。 ? 、會議內(nèi)容 早會：員工激勵，激情鼓動及當天的工作分配安排 大會：促銷優(yōu)惠政策頒發(fā)，顧客管理分析、銷售技巧、業(yè)績點評、內(nèi)部管理制 度執(zhí)行點評等 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 晚會：當天工作總結(jié)（包括業(yè)績、衛(wèi)生、考勤等），第二天的工作計劃，相互勉勵等 ?、 會議制度： ①任何人不許遲到，遲到一次罰款 1 元 ； ②穿著整齊（要求穿工衣）、 化淡妝，會中不準交頭接耳，保持精神抖擻。 七、 獎懲制度 ?、 原則：有獎有罰、獎罰分明。激勵先進，鞭苔后進。 ?、 獎勵： * 凡員工超額完成目標任務，獎勵（見工資制度） * 月不休假出滿勤，獎 50元 * 季不休假出滿勤，獎 150 元 * 年不休假出滿勤，獎 600 元 *對本店有突出貢獻，通過獻計獻策成其它合理化建議為本店創(chuàng)收可觀者， 視情予以重獎或加薪 100 元 /月 ? 發(fā)現(xiàn)并處理危機，避免本店造成重大經(jīng)濟損失者，視情予以重獎（ 300500 元） ? 處罰（寶貝金制度） ? 不能完目標任務，處罰不足部分以獎勵對等標準（詳見工資 單） ? 無故遲到，早退一次（ 5 分鐘以上，半小時以下）或精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 違反制度 1 次，處罰 20元 /次。 ? 無故遲到早退一次（半小時以上 1 小時以內(nèi)）或違反制度 2 次，處罰 50元 ? 無故遲到早退一次（ 2 小時以下）或違反制度 3 次，處罰 100元 ? 無故曠工 24小時或違反制度 4 次，即予辭退處理。 ? 個人原因，造成本店重大損失，除賠償外，處罰責任人造成損失一倍的罰 款，情節(jié)嚴重者移交司法部門處理并承擔相應的法律責任。 ? 在店內(nèi)無淡妝上崗，頭發(fā)凌亂、戴耳環(huán)（只可戴微小耳釘）、留長指甲、穿 牛仔褲，處罰 5 元。 ? 戴戒指、手鏈、手表上崗操作，處罰 2 元。 ? 顧 客入店，前臺無人或不及時開門迎接客人，處罰 5元。 ? 非店長或顧問指定美容師私自圍坐前臺，處罰 5 元。 ? 在店內(nèi)見到客人不點微笑，不說“您好”不請客人先行，處罰 2 元。 ? 顧客上洗手間時，不主動幫顧客上開門，開燈處罰 2元。 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 ? 做護理隨意離開，顧客更衣，沖涼不等候在門外，處罰 5 元。 ? 隨意延長或縮短操作時間，增加或減少護理 5 元程序 ? 不按要求配備舊貨造成隨意浪費，處罰 5 元。 ? 隨意減少名更改護膚品，處罰 5 元。 ? 護理完畢后不能及時、準確填寫護理記錄，漏開或錯開護理小票，處罰 5 元。 ? 做完護理后不及時清理房間，不收拾會員衣服、關空調(diào) ，處罰 5 元。 ? 不按會員級別要求定期做好顧客跟進并做好跟進記錄，處罰 5 元。 ? 顧客投訴，處罰 510元。 ? 和顧客發(fā)生爭執(zhí)，處罰 20元。 ? 和顧客說美容院內(nèi)部制度，個人私事，處罰 5 元。 ? 對顧客電話投訴不認真或不及時處理，處罰 10元。 ? 不寫工作日記，處罰 5 元。 ? 不準時參加例會，處罰 5 元。 ? 隨機抽查區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生不合格（而區(qū)域負責人并不在做護理時）處罰 5 元。 ? 在店內(nèi)大聲喧嘩，處罰 5 元。 ? 不服從上級安排，處罰 20元。 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 ? 在店內(nèi)講粗話，處罰 2 元。 ? 和同事發(fā)生爭執(zhí)，鬧不團結(jié)，拉幫結(jié)派，處罰 10元。 ? 店內(nèi)嚼口香糖，處罰 5 元。 ? 在店內(nèi) 吸煙，吃零食，處罰 10元。 ? 工作時間接聽手機、發(fā)信息，處罰 10元 ? 在店內(nèi)打私人電話，處罰 5 元。 ? 如轉(zhuǎn)讓業(yè)績，扣除當月提成。 八、 管理表格 ?、 員工考勤表 姓名： 月份： 日期 上午 下午 遲到 早退 事假 病假 探親假 調(diào)休 頂班 加班 假日 其它 1 2 3 4 5 6 7 8 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 30 31 ? 目標任務表 項目 包月 包季 包年 單次 零售 小計 實際完成 +/ 累計 ? 美容處方箋 姓名 生日 性別 職業(yè) 電話 住址 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 存在問題 活動方案 外用產(chǎn)品 內(nèi)調(diào)方法 精油調(diào)理 其它 說明 處方人 操作人 ? 員工狀態(tài)調(diào)查表 調(diào)查事項 具體內(nèi)容 現(xiàn)在狀態(tài) 改進建議 產(chǎn)品 項目 技術 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 服務 工資福利 培訓教育 崗位責任 目標責任 監(jiān)督考評 獎勵處罰 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 其它 九、 財務管理內(nèi)容及表格運用 經(jīng)營美容店會不會成功 ,除了專業(yè)的技術與服務外 ,更重要的是要有非常健全的財務 管理 , “成本核算”即投入產(chǎn)出比分析，是從事經(jīng)營活動事業(yè)的前提，它可以從數(shù)學計算中得出結(jié)論，該項目、技術、產(chǎn)品、服務等能否贏利？贏利多少？風險系數(shù)在什么位置？到底值不值得做等等。 好的財務管理及分析不但令你的美容店利潤豐碩 ,更可讓你的美容店走上永續(xù)經(jīng)營之道 。 ? 要做好美容店的財務管理，首先要讓數(shù)字說話，建議用以下幾點來作評估： A、 資金周轉(zhuǎn)率的掌握： 店開張第幾個月之后營業(yè)總額才能與總投資額相當呢？如果超過一年的話會 不會發(fā)生資金周轉(zhuǎn)上的問題呢？合理的周轉(zhuǎn)率應該如何估算？ 根據(jù)美容業(yè)的平均水平考察，美容服務業(yè)的周轉(zhuǎn)率應以 25%為基準。若此時投 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 資資金為 100 萬，以同業(yè)水平 25%估計，每月的目標額為100萬 25%=25 萬，若每 個月都達到這個標準，那么 100萬247。 25 萬 =4，即表示你一個 資金周轉(zhuǎn)循環(huán)為 4 個月。 B、 投資報酬率的評估： 投資報酬率絕不是一成不變的數(shù)字，若你投資 200萬，每個月凈收扣除凈付的 凈利為 5 萬，你的投資月報酬率即為： 5 萬247。 200 萬 =%，如此一來你的年投資報 酬率即為 30%（ % 12=30%） ，也就是說你一年凈利的估計值是 200萬 30%=60 萬。 ?、成本管理計算方式： A：總投入產(chǎn)出比計算公式： ? 總成本 =店面房金、設計裝修費，項目（技術、服務、產(chǎn)品）費用，經(jīng)營管 理費用（人員工資，其他經(jīng)營管理成本，工商、稅收）等支出或潛在支出之和。 ? 總毛利潤 =各項目、技術 、服務、產(chǎn)品本身總收入或潛在收入之和。 ? 總純利潤 =總毛利潤 — 總成本。 ? 利率 =毛收益 /成本 100%。 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 B、經(jīng)營項目投入產(chǎn)出比計算公式： ? 項目（產(chǎn)品、技術、服務）成本該項目成本之和； ? 項目（產(chǎn)品、技術、服務）毛利潤 =項目（產(chǎn)品、技術、服務）收益 — 項目 （產(chǎn)品、技術、服務）成本； ? 項目（產(chǎn)品、技術、服務）純利潤 =項目毛利潤 — 項目（技術、產(chǎn)品、服務） 經(jīng)營管理成本（人員工資、辦公費用、稅收等）； ? 項目風險系數(shù) =項目成本 /項目收益。 C、單項（次）成本投入產(chǎn)出比計算公式： ? 單項成本 =單項（產(chǎn)品、技術、服務）單次支出 之和； ? 單項毛收益 =單次（產(chǎn)品、技術、服務）單次收益之和； ? 單項純利潤 =單項（次）純利潤 =單項毛收益 — 單項成本； ? 風險系數(shù) =單項（次）成本 /單項（次）收益。 D、促銷活動成本核算公式： ? 促銷活動收益 =促銷活動收入 — 促銷活動開支。 ? 促銷活動盈虧平衡點 =促銷活動收益 — 促銷活動開支。 ? 促銷活動風險系數(shù) =促銷活動開支 /促銷活動收益。 E、成本控制 公式：成本控制 =產(chǎn)品成本控制（質(zhì)量、用量、安全性） +技術（含金量、可 精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓資料 行性） +服務（贈送多少、廣告費用高低等） +管理（工資、辦公費用、水電、房租或折舊 、工商、稅務等） ? 、 精于“計算”是任何規(guī)模再小的美容店經(jīng)營者都必須擁有的“技能”，必須確實的重視“經(jīng)營數(shù)字”。 ?