冀教版三年級上冊科學(xué)教案食品的加工2-資料下載頁
2024-12-12 23:40本頁面
【導(dǎo)讀】，并能想別人介紹自己設(shè)計的新食品。第一課時完成活動1，拓展活動1和拓展活動2的部分內(nèi)容；第二課時。、運輸?shù)冗^程，并說明在這些過程中用到了那些技術(shù)和設(shè)備。烹飪也是食品加工的一種形式。加工的，又是如何保鮮的？學(xué)生可能沒有關(guān)注過，有的同學(xué)甚至認(rèn)為牛奶是從樓下的牛。廚具如何提高工作效率。，并注意紀(jì)錄加工步驟以及用到的廚具等，并能說出這些廚具給我們帶來得便利。烹飪的錄像片，讓學(xué)生仔細(xì)觀看，然后進(jìn)行討論并完成記錄表中。，可讓學(xué)生圍繞記錄結(jié)果開展交流。，對各種包裝進(jìn)行簡單分類。，啟發(fā)學(xué)生模仿教師的辦法選擇一種自己喜愛的食品，朔料、玻璃等包裝，并用舊像冊或集郵冊或厚書加以保存；可以選一兩樣貼在書上。，大膽想象，發(fā)揮創(chuàng)造力，自己設(shè)計新食品。、太空食品、轉(zhuǎn)基因食品、速溶食品、方便食品等錄像片，的意見，如有必要可改進(jìn)自己的設(shè)計。在樓道或壁報上。技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r。
【正文】 成設(shè)計表中的內(nèi)容。這屬于 “頭腦風(fēng)暴 ”類的活動，學(xué)生可以 暢所欲言 ，大膽設(shè)想，但要明確自己的設(shè)計目的、新食品的特點等。 3.“我設(shè)計的新食品 ”為題，以圖文并茂的形式，在班上組織一次小講演，并征求同學(xué)門的意見，如有必要可改進(jìn)自己的設(shè)計。 在 樓道或壁報上。 ，教師盡量用簡單易懂的語言讓學(xué)生了解當(dāng)前科學(xué)技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r。 教學(xué)后記： 烹飪 也是食品加工的一種形 式。 、圖表等表述自己設(shè)計的新食品。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1