20xx年醫(yī)學專題—第二章-營養(yǎng)性添加劑(維生素添加劑)-資料下載頁
2024-11-16 00:46本頁面
【正文】 。但當畜禽發(fā)生消化系統(tǒng)疾病(j237。b236。ng)，吸收不良或長期使用腸道抑菌藥物(如磺胺類)，或在飼料中存在著葉酸頡頏物情況下，家畜對葉酸的需要量要增加。,第二十九頁，共四十一頁。,1生物素 所有動物(d242。ngw249。)的腸道細菌都能合成生物素，而反芻動物(d242。ngw249。)瘤胃微生物合成的數(shù)量較多，能夠滿足需要。豬、雞、魚等動物(d242。ngw249。)常需要考慮在日糧中供給適量生物素，尤其是雛雞和仔豬及魚類更需要補加生物素。生物素在魚類腸道中由細菌合成，但合成的數(shù)量因魚而異。一般肉食性魚類腸道較短，腸內合成生物素的量較少，所以易患生物素缺乏癥。雜食性魚類腸道也能合成生物素，但其合成量不能滿足魚類的需要，故在魚料中應考慮補加生物素。,第三十頁，共四十一頁。,1維生素B12 家禽(jiāq237。n)對維生素B12的需要量隨日糧中能量和蛋白質水平的提高而增加，如果維生素B12供應不足，家禽將會產生維生素B12缺乏癥。豬等單胃動物腸道細菌能合成維生素B12，利用效果差，一般需要額外補充。一般不會出現(xiàn)維生素B12缺乏癥。,第三十一頁，共四十一頁。,1維生素C 豬、雞、牛、羊、魚類等一般能在體內合成維生素C，但合成力差異(chāy236。)大，有的能滿足其需要，有的則不能，應根據(jù)不同飼養(yǎng)條件，特別是在畜禽的應激情況下適量補加維生素C。,第三十二頁，共四十一頁。,五 使用維生素添加劑的注意事項 B族維生素在飼料中含量不等，應查實后考慮添加量； 飼料中增加油脂時，要有足夠的維生素E充當抗氧化劑； 飼料中含抗維生素因子，如生大豆中含脂肪氧化酶，間接破壞維生素A和胡蘿卜素； 添加要適當，添加過多不經(jīng)濟，會有相反(xiāngfǎn)的作用； 添加抗生素，腸道內微生物合成的維生素會減少，應注意添加； 商品性維生素添加劑的效價會因存放的時間而效價不同； 復合維生素添加劑中只有1/10左右的維生素，使用時弄清楚含量。,第三十三頁，共四十一頁。,六 需要量與推薦量 NRC等飼養(yǎng)標準所列的維生素需要量是最低需要量，維生素的添加量要比飼養(yǎng)標準的需要量高得多。 需要量 需要量是指每天日糧中的數(shù)量必須能消除或防止維生素的臨床癥狀的產生。但這些數(shù)據(jù)對生產實踐來講是不夠的。 供給量 供給量是指能保證飼養(yǎng)的畜禽有最佳的生長率和飼料(s236。li224。o)利用率，健康狀況良好，有抗病能力以及在動物體內有足夠量的儲備，供給量比最低需要量大好幾倍。,第三十四頁，共四十一頁。,雛雞(ch jī)維生素需要量與推薦量,第三十五頁，共四十一頁。,寵物(chǒnɡ w249。)及魚日糧中維生素的推薦量(干物質) (瑞士羅氏）,第三十六頁，共四十一頁。,維生素添加劑對外界因素的穩(wěn)定(wěnd236。ng) 注：＋敏感；－不敏感；（＋）弱度敏感,第三十七頁，共四十一頁。,維生素制劑(zh236。j236。)在制成不同產品后的穩(wěn)定性＊,第三十八頁，共四十一頁。,雞在逆境條件下需要(xūy224。o)增加的維生素,第三十九頁，共四十一頁。,各種(ɡ232。 zhǒnɡ)維生素產品的保險系數(shù) （德國BASF公司）,第四十頁，共四十一頁。,內容(n232。ir243。ng)總結,第二章 營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）。鈷胺素，氰鈷胺素。添加劑中常用維生素K3，專指甲萘醌或由亞硫酸氫鈉和甲萘醌反應而生成的亞硫酸氫鈉甲萘醌(MSB)。若缺乏將引起氨基酸代謝紊亂，阻礙蛋白質合成和減少蛋白質沉積。又稱作氰鈷胺素或鈷胺素，是惟一含有金屬元素的維生素。主要(zhǔy224。o)商品形式有氰鈷胺、羥基鈷胺(水合鈷胺)等。(2)是甲基丙二酰輔酶A異構酶的輔酶，在糖和丙酸代謝中起重要作用。（德國BASF公司）,第四十一頁，共四十一頁。
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