20xx年醫(yī)學(xué)專題—第6節(jié)-學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)-(1)模板-資料下載頁(yè)
2025-11-07 00:29本頁(yè)面
【正文】 食：增加胃腸道負(fù)擔(dān)、影響睡眠、不利牙齒健康。 看電視時(shí)要特別注意控制孩子吃零食。 不宜選擇的零食：洋快餐、炸薯?xiàng)l、蜜餞、糖棒、膨化食品、各種飲料、果凍、熏烤油炸食品等。,www.greenyingyang.com,第三十九頁(yè)，共四十九頁(yè)。,換牙時(shí)期(sh237。qī)的營(yíng)養(yǎng)建議,換牙期間注意補(bǔ)鈣 我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)普遍鈣攝入不足 換牙期間更需要補(bǔ)鈣 必要時(shí)補(bǔ)充鈣補(bǔ)劑 食物要粗細(xì)搭配——機(jī)械刺激 乳牙滯留遲脫與食物越來越精細(xì)有關(guān) 常吃耐嚼食物：花生、甘蔗、海蜇、芹菜、玉米、蘋果等。 少吃粘牙食品(sh237。pǐn)：糕點(diǎn)、餅干、糖果 注意口腔清潔，多漱口。,www.greenyingyang.com,第四十頁(yè)，共四十九頁(yè)。,青春痘的營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)建議,青春痘（粉刺、痤瘡、痘痘）是生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的兒童少年中普遍存在的皮膚問題。 是一種在毛囊、皮脂腺開口被阻塞的情況下引起的慢性炎癥。 多發(fā)生于面部、胸部、背部。 表現(xiàn)為：黑頭粉刺、丘疹、膿瘡、囊腫、瘢痕等多種皮膚損傷。 進(jìn)食辛辣(xīnl224。)、刺激性、油膩食物可加重。,www.greenyingyang.com,第四十一頁(yè)，共四十九頁(yè)。,青春痘的營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)建議,少吃高脂、高糖類食物： 刺激新陳代謝，使皮脂腺分泌增多。 適量豬油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、巧克力、冰激淋等。 少吃海產(chǎn)品： 易引起過敏而加重；使皮脂腺的慢性炎癥擴(kuò)大 少吃辛辣刺激食物： 忌濫服補(bǔ)品： 多吃富含維A的食物： 促進(jìn)上皮細(xì)胞增長(zhǎng)，可調(diào)解皮膚汗腺，消除粉刺。 多吃富含維B2的食物： 保持激素平衡，對(duì)皮膚有保護(hù)(bǎoh249。)作用。 多吃富含維B6的食物； 多吃富含鋅的食物； 多吃蔬菜水果； 做好面部清潔衛(wèi)生。,www.greenyingyang.com,第四十二頁(yè)，共四十九頁(yè)。,保護(hù)(bǎoh249。)心靈之窗,繁重的教育，使在校學(xué)生的近視率超過50%以上，并隨年級(jí)升高而逐年上升 年級(jí)越高，眼鏡越多、鏡片越厚！ 近視分假性近視和真性近視 假性近視：用眼過度，眼睛疲勞，睫狀肌痙攣所致。眼睛休息視力會(huì)恢復(fù)；持續(xù)(ch237。x249。)疲勞會(huì)形成真性近視。 真性近視：眼球前后徑變長(zhǎng)。 勞逸結(jié)合，提高眼睛的抗疲勞能力，預(yù)防真性近視。,www.greenyingyang.com,第四十三頁(yè)，共四十九頁(yè)。,保護(hù)眼睛的營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)建議,注意用眼衛(wèi)生：眼保健操、經(jīng)常遠(yuǎn)眺、多轉(zhuǎn)動(dòng)眼球。 有益于眼睛的食物： 富含蛋白質(zhì)的食物：細(xì)胞的成分、組織修復(fù)的材料。 瘦肉、禽肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類。 富含維A的食物：與夜盲癥、干眼病有關(guān)(yǒuguān) 動(dòng)物內(nèi)臟、魚肝油、奶類、蛋類； 胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯 橘子、杏、柿子 富含鈣的食物：消除眼睛緊張。 奶類、魚類、豆類、綠葉蔬菜、蝦皮,www.greenyingyang.com,第四十四頁(yè)，共四十九頁(yè)。,關(guān)注(guānzh249。)孩子的大腦發(fā)育,智力取決于大腦神經(jīng)突觸的多少和交聯(lián)復(fù)雜程度 神經(jīng)突觸主要由：DHA、乙酰膽堿、蛋白質(zhì)、卵磷脂等構(gòu)成 變聰明的良方：均衡的營(yíng)養(yǎng)；勤奮的學(xué)習(xí) 均衡營(yíng)養(yǎng)：五大營(yíng)養(yǎng)素 蛋白質(zhì)：腦組織發(fā)育代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，是主持腦細(xì)胞興奮(xīngf232。n)與抑制觀察的主要物質(zhì) 鐵：影響血紅蛋白的活性、腦中營(yíng)養(yǎng)素及氧的供應(yīng) 鋅：增強(qiáng)酶的活性、促進(jìn)新陳代謝 維C：使大腦功能靈活、敏銳，提高智商,www.greenyingyang.com,第四十五頁(yè)，共四十九頁(yè)。,健腦的營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)建議,健腦食物：必要的脂肪、葷素合理搭配(dāp232。i)、堿性食物、含乙酰膽堿和核糖核酸的食物 多吃魚、蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉 每周至少吃一次動(dòng)物內(nèi)臟。如豬肝、動(dòng)物腦 每天吃富含維C的水果 每天吃適量核桃等果仁和豆制品 每周吃蘑菇1～2次 多吃香蕉、胡蘿卜、菠菜 多喝牛奶，最好是含牛磺酸的分齡配方奶。,www.greenyingyang.com,第四十六頁(yè)，共四十九頁(yè)。,案例(224。n l236。)分析,某高三女生，身高1.60，體重42公斤，近來感覺學(xué)習(xí)壓力很大，身體無力、頭暈、精力不濟(jì)。其每日膳食內(nèi)容大致(d224。zh236。)如下： 早餐（家庭）：面包2片、牛奶1杯、雞蛋1個(gè) 午餐（學(xué)校）：大米飯50克，時(shí)蔬150克，大葷一份（約100克），水果1個(gè)（約150克） 晚餐（家庭）：大米飯50克，時(shí)蔬100克。 平時(shí)愛吃餅干、話梅等零食，每日一瓶（500毫升）冰紅茶飲料。 請(qǐng)您針對(duì)其目前癥狀和飲食內(nèi)容，給出膳食及日常生活的合理化改善建議并根據(jù)青少年膳食指南編制兩日食譜。,學(xué)齡兒童的飲食(yǐnsh237。)禁忌,www.greenyingyang.com,第四十七頁(yè)，共四十九頁(yè)。,謝謝(xi232。 xie)！,www.greenyingyang.com,第四十八頁(yè)，共四十九頁(yè)。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),基礎(chǔ)知識(shí)。1. 學(xué)齡兒童與青少年的營(yíng)養(yǎng)需要與營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量。青春前期及青春期正值生長(zhǎng)突增高峰期，要滿足突增高峰的需要。三餐分配(fēnp232。i)要合理，零食要適當(dāng)。動(dòng)物性約200g、大豆類食物約50g，奶類約300ml。增加了入學(xué)率，減少了退學(xué)率。如女孩的第二性征發(fā)育與脂肪有一定關(guān)系，體內(nèi)脂肪量達(dá)到一定程度才開始出現(xiàn)月經(jīng)初潮。這些都能引起乳房發(fā)育不良(小巧平坦)，或者月經(jīng)不正?，F(xiàn)象 (或前或后)。謝謝,第四十九頁(yè)，共四十
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