20xx年醫(yī)學(xué)專題—兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康ppt-資料下載頁(yè)
2024-11-04 23:07本頁(yè)面
【正文】 過高與高血壓的患病率密切相關(guān)。 推薦(tuīji224。n)每人每天烹調(diào)油用量不超過25g ，食鹽攝入量不超過6g。,第五十頁(yè)，共六十三頁(yè)。,六、食不過量,天天運(yùn)動(dòng)(y249。nd242。ng),保持健康適宜體重,國(guó)際上通用體質(zhì)指數(shù)（ＢＭＩ） 判斷體重是否健康(ji224。nkāng) 體質(zhì)指數(shù)＝體重(kg)/ 身高2 (m) BMI28 肥胖 體重與能量的關(guān)系： 能量攝入﹥能量消耗，體重增加 能量攝入﹤能量消耗，體重減輕 保持健康體重的主要因素： 進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)的平衡！,第五十一頁(yè)，共六十三頁(yè)。,建議成人每天進(jìn)行(j236。nx237。ng)相當(dāng)于步行6 000步以上的身體活動(dòng),手洗衣服9分鐘，上樓、打籃球、慢跑3分鐘，打羽毛球6分鐘，舞蹈、瑜伽7分鐘等均相當(dāng)于身體(shēntǐ)活動(dòng)1千步。,第五十二頁(yè)，共六十三頁(yè)。,適度運(yùn)動(dòng)三，五，七 “三”每天步行約3公里(ɡōnɡ lǐ)，時(shí)間在30分鐘以上； “五”指每周要運(yùn)動(dòng)5次以上，規(guī)律性運(yùn)動(dòng)； “七”指運(yùn)動(dòng)后心率加年齡約為170，中等度運(yùn)動(dòng)量。,第五十三頁(yè)，共六十三頁(yè)。,七、三餐分配要合理，零食(l237。nɡ sh237。)要適當(dāng),每天進(jìn)餐的次數(shù)和時(shí)間間隔(ji224。n g233。)應(yīng)根據(jù)消化系統(tǒng)的功能和食物從胃內(nèi)排空的時(shí)間來確定。混合食物一般胃排空時(shí)間為4小時(shí)～5小時(shí)，因此，一日三餐中的兩餐間隔以4～6小時(shí)為宜。 三餐能量分配(占全天總能量的比例) 進(jìn)餐時(shí)間 早餐 25％～30％ 6:30 ～8:30 午餐 30％～40％ 11:30 ～13:30 晚餐 30％～40 ％ 17:30 ～19:30 早餐營(yíng)養(yǎng)充足，午餐要吃好，晚餐要適量。,第五十四頁(yè)，共六十三頁(yè)。,合理(h233。lǐ)選擇零食,零食是指非正餐時(shí)間所吃的各種食物。 1.根據(jù)個(gè)人的身體情況及正餐的攝入狀況(zhu224。ngku224。ng)選擇適合個(gè)人的零食。 2.一般說來，應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的零食，如水果、奶制品、堅(jiān)果等，所提供的營(yíng)養(yǎng)素，可作為正餐之外的一種補(bǔ)充。 3.應(yīng)選擇合適的時(shí)間。兩餐之間可適當(dāng)吃些零食，以不影響正餐食欲為宜。晚餐2～3小時(shí)也可吃些零食，但睡前半小時(shí)不宜再吃零食。 4.零食的量不宜太多，以免影響正餐的食欲和食量；在同類食物中選擇能量低的，以免攝入的能量過多。,第五十五頁(yè)，共六十三頁(yè)。,八、每天足量飲水(yǐnshuǐ)，合理選擇飲料,水是膳食的重要組成部分，是一切生命必需的物質(zhì)，在生命活動(dòng)中發(fā)揮(fāhuī)著重要的作用。 在溫和氣候條件下輕體力活動(dòng)的成人每日最少飲水12001500 ml (約6杯)。在高溫或強(qiáng)體力勞動(dòng)的條件下，應(yīng)適量增加。 飲水時(shí)間應(yīng)分配在一天中任何時(shí)刻，喝水應(yīng)該少量多次，每次200mL左右（1杯）。早晨空腹一杯水。運(yùn)動(dòng)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充足量的飲水。,第五十六頁(yè)，共六十三頁(yè)。,飲用水的種類： 自來水 純凈水 人造礦化水 礦泉水 白開水是滿足(mǎnz)人體健康、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的首選飲用水。,乳飲料和純果汁(guǒzhī)飲料含有一定量的營(yíng)養(yǎng)素和有益膳食成分，有些飲料添加了一定的礦物質(zhì)和維生素，適量飲用可作為膳食的補(bǔ)充。 避免喝只含糖和香精香料飲料。,第五十七頁(yè)，共六十三頁(yè)。,九、如飲酒(yǐn jiǔ)應(yīng)限量。,哪些(nǎxiē)人不應(yīng)飲酒 兒童少年 準(zhǔn)備懷孕的婦女 孕婦和哺乳期婦女 正在服用可能會(huì)與酒精產(chǎn)生作用的藥物的人 患有甘油三酯血癥、胰腺炎、肝臟疾病等的人 對(duì)酒精敏感的人,第五十八頁(yè)，共六十三頁(yè)。,適 度！ 適 量！ 適 時(shí)!,危害全身(qu225。n shēn)的各個(gè)系統(tǒng)和器官！,長(zhǎng)期大量(d224。li224。ng)飲酒,第五十九頁(yè)，共六十三頁(yè)。,十、吃新鮮衛(wèi)生(w232。ishēng)的食物,新鮮：指存放時(shí)間短，儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)就會(huì)引起食物的內(nèi)在質(zhì)量及感官品質(zhì)的變化。 衛(wèi)生：防止食物中含有的或混入的各種有害因素對(duì)人體健康產(chǎn)生(chǎnshēng)危害（食源性疾病）。 正確采購(gòu)食物。 認(rèn)準(zhǔn)市場(chǎng)和品牌 注意食物包裝的標(biāo)識(shí) 正確認(rèn)識(shí)食品添加劑，警惕非法添加物,第六十頁(yè)，共六十三頁(yè)。,合理儲(chǔ)藏，避免污染。 高溫滅菌防腐 低溫儲(chǔ)藏：冷藏和冷凍(lěngd242。ng) 儲(chǔ)存食品的容器和環(huán)境要求 動(dòng)物性食物加熱熟透 。 烹調(diào)加工避免交叉污染 。 注意個(gè)人衛(wèi)生環(huán)境和用具的潔凈。,第六十一頁(yè)，共六十三頁(yè)。,第六十二頁(yè)，共六十三頁(yè)。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康。2：不同年齡生長(zhǎng)發(fā)育的速度不同?？梢酝ㄟ^(tōnggu242。)每天3次～6次，每次10分鐘的中等強(qiáng)度短時(shí)間鍛煉積累。(1)在集中連片特殊困難地區(qū)開展試點(diǎn)，中央財(cái)政按照每生每天3元的標(biāo)準(zhǔn)為試點(diǎn)地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助。 一般人群膳食指南（適合于6歲以上正常人群）。3.建議多攝入深色蔬菜，使其占到蔬菜總攝入量的一半。七、三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。注意個(gè)人衛(wèi)生環(huán)境和用具的潔凈,第六十三頁(yè)，共六十三頁(yè)。,
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