【正文】 處理，迅速轉(zhuǎn)入后臺解決。4會議接待(1)接到會議訂單后要弄清和掌握開會的人數(shù)，會議設(shè)施，確定的廳房，開會的要求等情況。(2)開會前要組織員工按會議組織者的要求設(shè)計(jì)、布置好會場。準(zhǔn)備好要用物品。(3)會議開始前和進(jìn)行中，要按宴會要求精心為客人服務(wù)，如客人表示不用服務(wù)，也要在會場外留有人值班，以備客人需要代辦其他事宜。5 收市后的工作（1）收市后注意督促領(lǐng)班及服務(wù)人員收拾、清點(diǎn)餐用具，桌布和餐巾，對遺失和損壞貴重餐用具要查明原因，酌情處理。（2）清理餐廳和備餐間，搞好衛(wèi)生，恢復(fù)餐廳和備餐間的完好狀態(tài)。（3）注意清場。下班后，無特殊工作需要，不準(zhǔn)工作人員滯留餐廳。（4）注意檢查餐柜、門窗。酒水間等一切需要加鎖的對方是否已鎖好。第三篇：酒店大堂經(jīng)理工作流程處理酒店內(nèi)打架事件流程工作程序工作標(biāo)準(zhǔn)接到報(bào)告大堂經(jīng)理需聯(lián)同保安部當(dāng)班人員立即趕赴現(xiàn)場調(diào)查并控制場面；盡可能第一時(shí)間將肇事雙方分離并疏散圍觀人群。向有關(guān)肇事者了解進(jìn)一步資料。事件處理如有受傷者，則視其受傷情況送酒店醫(yī)務(wù)室或附近醫(yī)院治療；如有酒店財(cái)物被蓄意損壞，則須向肇事者聲名酒店對此事之權(quán)利；如需即時(shí)向肇事者索賠，大堂經(jīng)理可根據(jù)當(dāng)時(shí)現(xiàn)場之損壞情況而判斷賠償?shù)臈l件；如情況嚴(yán)重的，則須請示上級或酒店內(nèi)值班經(jīng)理是否將肇事者扭送公安機(jī)關(guān)處理。事件善后工作通知客房部清理現(xiàn)場；通知工程部進(jìn)行檢修；如肇事者已被扭送公安機(jī)關(guān)，則須向保安部了解事態(tài)的發(fā)展。將詳細(xì)記錄在值班日志上并通知有關(guān)部門跟辦（如賠償物品的補(bǔ)充等）?？腿诉z失物品的處理工作程序工作標(biāo)準(zhǔn)接到客人物品報(bào)失遇客人遺失物品時(shí)，安慰客人，并向客人表示酒店會盡力尋找；記下客人姓名、房號，再記下失物的具體特征，遺失的時(shí)間、地點(diǎn)，與有關(guān)部門聯(lián)系尋找，找到后即通知客人，如找不到，請客人再仔細(xì)回憶遺失的時(shí)間、地點(diǎn)如確實(shí)找不到，應(yīng)向客人解釋清楚，并留下客人的聯(lián)系電話、地址，以便日后聯(lián)系；如遇客人信件或電話查找失物，應(yīng)用復(fù)信或復(fù)電的方式回答客人，程序同上。接到客人遺失物品接到客人遺留物品時(shí)，將遺留物品的特征，遺留地點(diǎn)，拾到時(shí)間等登記在冊，并在遺留物品上標(biāo)明；客人認(rèn)領(lǐng)物品時(shí)，要待客人說出物品特征或型號，核對準(zhǔn)確后，請其認(rèn)領(lǐng)，并辦理簽領(lǐng)手續(xù)；長期無人認(rèn)領(lǐng)的物品，報(bào)酒店或部門領(lǐng)導(dǎo)處理。在房間內(nèi)拾到客人遺失物品客人遺失在房間的物品，由客房部保管處理；如客人日后查找時(shí)，應(yīng)及時(shí)與客房部失物招領(lǐng)處聯(lián)系。，大堂經(jīng)理應(yīng)首先安慰客人，表達(dá)將盡一切努力幫助客人，但注意不要輕易給客人許諾；，并聯(lián)系保安部當(dāng)班人員抵達(dá)現(xiàn)場；。請客人說明失物的種類、名稱、數(shù)量等情況；，即與保安部當(dāng)班負(fù)責(zé)人、客房部當(dāng)班負(fù)責(zé)人到房間調(diào)查。在得到住客同意后，再檢查房間；、財(cái)物被盜的位置的所屬部門是否有此記錄。向客人了解是否有懷疑對象；，如果不要求報(bào)警則請報(bào)案者在保安部的報(bào)告中注明；如客人要求報(bào)案，則需要請示上級領(lǐng)導(dǎo)決定是否報(bào)案；，以便聯(lián)絡(luò)；，將詳情記錄在值班日志上；；，詢問客人是否需要醫(yī)生出診，如果需要，在告之費(fèi)用（需付現(xiàn)金）后，聯(lián)系酒店附近的醫(yī)院出診，做好安排通知客人醫(yī)生將至，大堂經(jīng)理需陪同醫(yī)生上房診治，協(xié)助醫(yī)生了解病人的情況。，請客人到酒店附近的醫(yī)院就診，同時(shí)通知禮賓部安排車輛。，以免對于酒店形象造成不良的影響（應(yīng)走酒店后門）。，如客人需要到醫(yī)院進(jìn)行治療，按照醫(yī)生要求的運(yùn)送方式將病人送到救護(hù)車上；，在離開酒店范圍前不要打開車頂?shù)膱?bào)警鈴，以免影響酒店其他客人。引起不必要的恐慌。，大堂經(jīng)理需注意跟辦，并禮貌的拜訪、電話或奉送花或果藍(lán)等，以示酒店對客人的關(guān)心。，并將住客的情況記錄在值班日志上第四篇：酒店大堂經(jīng)理工作流程酒店大堂經(jīng)理工作流程大堂經(jīng)理需聯(lián)同保安部當(dāng)班人員立即趕赴現(xiàn)場調(diào)查并控制場面。盡可能第一時(shí)間將肇事雙方分離并疏散圍觀人群，酒店大堂經(jīng)理工作流程。向有關(guān)肇事者了解進(jìn)一步資料。事件處理如有受傷者，則視其受傷情況送酒店醫(yī)務(wù)室或附近醫(yī)院治療。如有酒店財(cái)物被蓄意損壞，則須向肇事者聲名酒店對此事之權(quán)利。如需即時(shí)向肇事者索賠，大堂經(jīng)理可根據(jù)當(dāng)時(shí)現(xiàn)場之損壞情況而判斷賠償?shù)臈l件。如情況嚴(yán)重的，則須請示上級或酒店內(nèi)值班經(jīng)理是否將肇事者扭送公安機(jī)關(guān)處理。事件善后工作通知客房部清理現(xiàn)場。通知工程部進(jìn)行檢修。如肇事者已被扭送公安機(jī)關(guān)，則須向保安部了解事態(tài)的發(fā)展。將詳細(xì)記錄在值班日志上并通知有關(guān)部門跟辦(如賠償物品的補(bǔ)充等)。客人遺失物品的處理工作程序工作標(biāo)準(zhǔn)接到客人物品報(bào)失遇客人遺失物品時(shí)，安慰客人，并向客人表示酒店會盡力尋找。記下客人姓名、房號，再記下失物的具體特征，遺失的時(shí)間、地點(diǎn)，與有關(guān)部門聯(lián)系尋找，找到后即通知客人，如找不到，請客人再仔細(xì)回憶遺失的時(shí)間、地點(diǎn)如確實(shí)找不到，應(yīng)向客人解釋清楚，并留下客人的聯(lián)系電話、地址，以便日后聯(lián)系。如遇客人信件或電話查找失物，應(yīng)用復(fù)信或復(fù)電的方式回答客人，程序同上。接到客人遺失物品接到客人遺留物品時(shí)，將遺留物品的特征，遺留地點(diǎn)，拾到時(shí)間等登記在冊，并在遺留物品上標(biāo)明?？腿苏J(rèn)領(lǐng)物品時(shí)，要待客人說出物品特征或型號，核對準(zhǔn)確后，請其認(rèn)領(lǐng)，并辦理簽領(lǐng)手續(xù)。長期無人認(rèn)領(lǐng)的物品，報(bào)酒店或部門領(lǐng)導(dǎo)處理，工作總結(jié)《酒店大堂經(jīng)理工作流程》。在房間內(nèi)拾到客人遺失物品客人遺失在房間的物品，由客房部保管處理。如客人日后查找時(shí)，應(yīng)及時(shí)與客房部失物招領(lǐng)處聯(lián)系。處理偷竊的流程工作程序工作標(biāo)準(zhǔn)接到客人報(bào)失，大堂經(jīng)理應(yīng)首先安慰客人，表達(dá)將盡一切努力幫助客人，但注意不要輕易給客人許諾。，并聯(lián)系保安部當(dāng)班人員抵達(dá)現(xiàn)場。請客人說明失物的種類、名稱、數(shù)量等情況。調(diào)查客人報(bào)失物品，即與保安部當(dāng)班負(fù)責(zé)人、客房部當(dāng)班負(fù)責(zé)人到房間調(diào)查。在得到住客同意后，再檢查房間。、財(cái)物被盜的位置的所屬部門是否有此記錄。向客人了解是否有懷疑對象。，如果不要求報(bào)警則請報(bào)案者在保安部的報(bào)告中注明。如客人要求報(bào)案，則需要請示上級領(lǐng)導(dǎo)決定是否報(bào)案。善后處理，以便聯(lián)絡(luò)。，將詳情記錄在值班日志上。尋求醫(yī)生流程工作程序工作標(biāo)準(zhǔn)客人需要醫(yī)療服務(wù)。，詢問客人是否需要醫(yī)生出診，如果需要，在告之費(fèi)用(需付現(xiàn)金)后，聯(lián)系酒店附近的醫(yī)院出診，做好安排通知客人醫(yī)生將至，大堂經(jīng)理需陪同醫(yī)生上房診治，協(xié)助醫(yī)生了解病人的情況。，請客人到酒店附近的醫(yī)院就診，同時(shí)通知禮賓部安排車輛?？腿诵枰茸o(hù)車，以免對于酒店形象造成不良的影響(應(yīng)走酒店后門)。，如客人需要到醫(yī)院進(jìn)行治療，按照醫(yī)生要求的運(yùn)送方式將病人送到救護(hù)車上。，在離開酒店范圍前不要打開車頂?shù)膱?bào)警鈴，以免影響酒店其他客人。引起不必要的恐慌。善后處理，大堂經(jīng)理需注意跟辦，并禮貌的拜訪、電話或奉送花或果藍(lán)等，以示酒店對客人的關(guān)心。，并將住客的情況記錄在值班日志上第五篇：酒店工程部經(jīng)理工作流程.酒店工程部主管工作流程Hotel Project Manager workflow hotel project manager workflow一、每日工作程序（Daily work procedure）查閱值班室每日值班工作日志，了解能源、材料消耗情況，對工作中出現(xiàn)的問題提出解決辦法，并立即安排實(shí)施，特別是未完成的維修工作，要查明原因立即處理。檢查各班組每日工作情況，了解各班組運(yùn)行和維修情況。檢查公共區(qū)域設(shè)備運(yùn)行情況。了解員工出勤情況。安排當(dāng)天各班組的具體工作任務(wù)。巡查配電房、空調(diào)機(jī)房等各處工程機(jī)房，了解設(shè)備運(yùn)行情況。檢查日維修及計(jì)劃保養(yǎng)工作的落實(shí)及進(jìn)度情況。檢查員工對客人，對一線服務(wù)的規(guī)范、質(zhì)量情況。完成總經(jīng)理安排交待的其他臨時(shí)任務(wù)。了解當(dāng)天維修工作及報(bào)修的反饋情況。二、每周工作流程（Weekly working process）參加每周一8:30的酒店工作例會，并匯報(bào)上周工作情況和本周工作計(jì)劃。按照例會要求，確定完善每周工作計(jì)劃。每周向各班組傳達(dá)本周的工作任務(wù)，評估各班組的工作情況。隨時(shí)接受總經(jīng)理下達(dá)的工作，并組織實(shí)施。處理有關(guān)水、電、氣等有關(guān)單位的協(xié)作事務(wù)。對于酒店的重大接待和重要活動，要親自組織，安排人員值班，保證萬無一失。檢查一周工作落實(shí)情況，匯總分析能源消耗，材料消耗，日常維修，計(jì)劃維修，以及各種設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題，提出整改意見?？偨Y(jié)一周服務(wù)質(zhì)量和落實(shí)情況，制定相關(guān)的整改意見。注意員工的思想狀況，及時(shí)為員工排憂解難。