【正文】 力：1．了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用，把握文章的結構2．合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等過程與方法：1．上集市搜集、調(diào)查、整理如今當?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等2．自學討論法、行動法情感態(tài)度價值觀：1．培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。2．歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點貢獻。教學重點：1．把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧。2．品味語言，理解作者的內(nèi)心感受。教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。教學方法：1．情景教學法。2．討論點撥法。教具準備：多媒體課件、課文朗讀錄音、街頭吆喝錄音課時安排：1課時教學過程：教學要點：朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結構，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會作者的思想感情；口語訓練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色；體驗與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻。教學步驟：一、導語設計同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎？請大家模仿一下。（學生自由發(fā)言，表演）這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。（教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評）今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼?，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。二、朗讀課文，整體感知文意教師播放示范朗讀錄音，學生聽讀，初步感知文意。教師提示一些字詞的讀音：囿（y242。u） 鈸（bō） 招徠（l225。i） 鐵鉉（xu225。n）餑薺（b237。 q237。） 秫秸稈（sh jiē gǎn）2．學生交流初讀課文的感受。教師總結：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的`經(jīng)營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。三、合作探究，深入研讀，把握文章結構，理解文意，體會作者的思想情感學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。教師總結歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。學生可能提出的問題有：（1）課文的總體結構是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？（2）為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會給你什么樣的啟示？（3）為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴？這一定是夸張嗎？（4）全文流露了作者什么樣的思想感情？學生自由發(fā)言，教師酌情點撥。明確：（1）理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內(nèi)容。如本文銜接過渡的語句有：①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣?！边@一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。③“四季叫賣的貨色自然都不同?！睆摹耙蝗铡鞭D到“一年”。④“叫賣實際上就是一種口頭廣告?！笔菍汉鹊囊环N評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉到口頭叫賣，第4段總領全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個?！币痪鋸膬蓚€方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。（2）在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復雜的事物，本文為我們做出了示范。（3）作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調(diào)侃的用意?！暗任艺酒鹕韥?，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。（4）在緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌屑毱纷x，體會其中的意味。教師可就語音、語調(diào)、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。學生自由表演，其余同學評點。教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太（哎）太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。學生自選例品評。如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧?！啊沆`卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理?！拔覍u蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。五、課堂小結，遷移拓展同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統(tǒng)文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。調(diào)查方法，有問卷調(diào)查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調(diào)查結果。六、布置作業(yè)把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內(nèi)表演。課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。七、板書設計：18．吆喝從早到晚，一年四季——吆喝聲不絕教學后記：學生能夠通過朗讀來品味文章字里行間所流露的對老北京的懷念之情。能感受到吆喝聲中的情趣意味。《吆喝》教學設計14教學目標1．速讀課文，概括課文的內(nèi)容要點。2．分析把握文章的結構，學習介紹復雜事物的方法和技巧。3．體味民俗文化的魅力，培養(yǎng)學生對生活的關注。教學重點1．品味京味語言，感受民俗文化的魅力。2．分析文章結構，學習本文在材料安排及過渡方面的技巧。課前準備學生1．自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。2．提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商販的吆喝聲，并做簡單的描述和評論。教師搜集當?shù)氐囊恍┻汉嚷?，并進行歸類。教學設計整體感知1．導入新課。廣告可以說是我們現(xiàn)代人生活的一個重要組成部分了，我們幾乎每天都接觸到廣告，這一切都源于高速發(fā)展的信息技術。那么，在信息技術還很不發(fā)達的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢？（學生猜測）對，那就是“口頭廣告”，通俗地說，就是——吆喝。吆喝既是早期廣告的一種重要形式，而且也是我們民俗文化的一個重要內(nèi)容。那么吆喝到底具有怎樣的一番韻味呢？今天，我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧。（教師板書課題）檢查預習情況。a．為下列詞語中的加點字注音：局囿招徠（）餑餑（）秫（）秸荸薺（）（）隔閡（）商販（）蘸（）b．口頭解釋下列詞語的意思：招徠隨機應變油嘴滑舌隔閡3．交流生活體驗，激發(fā)學生的傾吐欲望和閱讀興趣。a．學生交流各自所搜集到的本地的吆喝聲。首先在各學習小組內(nèi)部進行交流，然后各小組推薦到班上進行交流。具體要求有：對此吆喝進行簡單的介紹、模仿和評價?；蛘呦扔蓪W生模仿該吆喝聲，然后由其他同學猜猜這一吆喝代表的是哪種商品的經(jīng)營，最后由學生進行簡單介紹和評價。b．在學生介紹完各自搜集到的吆喝聲后，教師根據(jù)學生的介紹，列出四至五種吆喝聲 （兼顧時間、品種、聲調(diào)特點），請2~3名學生嘗試進行介紹。其他同學認真聽聽同學的介紹，并就同學的介紹寫下若干的優(yōu)點和不足，包括內(nèi)容、條理、語言等方面的評價。研讀與賞析1．自讀課文，通過比較把握課文的內(nèi)容及結構。a．自讀課文，就以下問題進行思考、討論：◆課文介紹了關于北京街頭吆喝的哪些內(nèi)容？與同學的介紹有哪些異同？◆與同學的介紹相比，課文的內(nèi)容似乎更為豐富、復雜。那么，作者又是如何做到條理清楚、雜而不亂的？◆你覺得作者對北京的吆喝聲懷著怎樣的感情？你能從同學的介紹中聽出這種感情嗎？b．學生圍繞上述問題思考討論后，在班上進行交流。相關提示如下：◆課文介紹的內(nèi)容：吆喝所代表的經(jīng)營品種（4~10段）；各種吆喝聲的具體內(nèi)容（11段）；吆喝的聲調(diào)（12段）；吆喝的音韻節(jié)奏（13段）等。◆課文的結構層次：教師應引導學生找總起句、過渡句來理清文章的脈絡，從而梳理出如下板書：◆作者的感情：作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產(chǎn)的39。逐漸消失而感到惋惜。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會出來）c．在討論、分析、比較的基礎上，讓學生歸納：在對紛繁復雜的事物進行介紹時，如何才能做到有條有理，秩序井然？參考提示：首先，要將要介紹的事物分成若干“類”（或若干方面的內(nèi)容）；其次，將這些“類”按一定的內(nèi)在聯(lián)系安排好先后順序；最后，應使用一些具有概括作用的總起句和上下連接的過渡句。體驗與反思1．模擬吆喝，體味“吆喝”這一口頭文化的獨特魅力。a．學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿。并由學生從語氣、語速、語調(diào)、音量等方面加以點評。（教師也可積極參與其中，進行京味語言的示范）b．五人一組，請兩組同學分別進行表演，無規(guī)律地進行不同品種的吆喝，重現(xiàn)老北京街頭的熱鬧場景。2．交流與討論：你如何看待當前街頭的吆喝聲？此題意在拓展學生的思維廣度與深度，答案不求同一。教師宜引導學生從現(xiàn)代城市形象的角度來思考，并最終落實到“關注生活”這一目標上去，實現(xiàn)情感、態(tài)度和價值觀目標。課堂討論后，可讓學生以“城市的吆喝”為話題作文，作為課外拓展延伸的作業(yè)。批改后，出一期作文展?！哆汉取方虒W設計15【設計理念】大語文觀。如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當?shù)貤l件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學上一兩句當?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習?！救S目標】知識與能力：⑴ 了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用，把握文章的結構。⑵ 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等。過程與方法：⑴ 上集市搜集、調(diào)查、整理如今當?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等。⑵ 自學討論法、行動法。情感態(tài)度價值觀：⑴ 培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。⑵ 歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點貢獻?！窘滩姆治觥渴捛摹哆汉取芬云揭锥植环ι鷦佑哪恼Z言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不艱深。學生基本上可以自讀，在自讀后由學生質(zhì)疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣?！菊n時安排】兩課時?！窘虒W流程】第一課時【課前準備】以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調(diào)查過去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音。每人模仿一兩句舊時的吆喝聲。【教學目標】交流學生調(diào)查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識。學習課文，把握文章內(nèi)容及作者情感?！揪唧w步驟】一、導入新課教師先模仿一句舊時本地的`吆喝。請同學們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學到的吆喝：（教師可適時組織評點）如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)?？梢月牭竭@種商販叫賣的吆喝聲：如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是搶救我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。二、整體感知默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？（介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。文章在結構安排上，有什么獨到之處？（全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年