健康長壽與中醫(yī)養(yǎng)生讀后感-資料下載頁
2024-11-03 17:00本頁面
【正文】 我們日常生活中常見的食材，就可以幫助我們調理到身體的最佳狀態(tài)。再次，根據(jù)季節(jié)來劃分，一年四季中飲食要順從春夏秋冬的交替而做出相應的改變，以適應身體四季的不同需求，正是所謂的“因時養(yǎng)生”。因時養(yǎng)生，就是按照時令節(jié)氣的陰陽變化規(guī)律，運用相應的養(yǎng)生手段保證健康長壽的方法。這種“天人相應，順應自然”的養(yǎng)生方法，是中國養(yǎng)生學的一大特色?！按合酿B(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，古人總結出的四季養(yǎng)生方法是科學的闡釋。首先，春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，而不宜食酸收之味。春夏之際正是由寒轉暖、大地回溫、陽氣聚斂之時，故調陽是順應氣節(jié)的養(yǎng)生之道。在飲食方面，酸味入肝，且具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，且足以影響脾胃的適化功能，正如《攝生消息論》所說：“當春之時，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！狈催^來說，春季養(yǎng)生應多食麥、棗、豉、花生、蔥、香菜等，以扶陽氣。其次，夏季氣候炎熱，陽盛于外。根據(jù)五行學說而言，夏時心火當令，心火過旺則克肺金，故助心氣而制肺氣是順應夏季特質特征的體現(xiàn)。從飲食上來說，夏季宜多食酸味以固表，多食咸味以補心，宜清淡不宜肥甘厚味，飲食也不可貪圖一時之快而過寒。西瓜、綠豆湯等都是解外熱的佳品，但不宜冰鎮(zhèn)以免寒氣損傷脾胃。再次，秋季氣候轉冷，陽氣收斂陰氣滋長，人體陰陽的代謝也開始向陰氣的逐漸強盛過渡。因此，秋季的飲食起居應當以“收陽”為主。《素問藏氣法時論》說：“肺主秋??肺欲收，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之?！边@就告訴我們，秋季要盡可能少食辛味之品，適當多食一點酸味果蔬，以達到收斂補肺的功效。此外，秋季可適當食用如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津、滋陰潤燥，維護身體的健康。接著，冬季氣候嚴寒，草木凋零、萬物潛藏，陰氣極盛。人體的代謝也趨于緩慢。因此，冬季養(yǎng)生之道，應著眼于一個“藏”字。冬季的養(yǎng)生既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜。減少食鹽攝入量，可以減輕腎臟的負擔，增加苦味可以堅腎養(yǎng)心。冬季宜食谷類、羊肉、鱉、龜、木耳等食品，宜食熱飲食，以保護陽氣。同時，冬季也是進補的最好時機，以達到保陰潛陽的良好功效。四季養(yǎng)生之道不可逆，我們應當遵循和順應自然的規(guī)律，合理地調配飲食以達到四季不同的養(yǎng)生目標。人的身體既可強壯也可脆弱，關鍵就在于我們花費多少精力去調理和保護。其實要想達到養(yǎng)生的目的需要注重許多細節(jié)，這也許是與我們的喜好和習慣相悖的，但卻是保護身體的唯一途徑。例如夏季少食冰飲以免過寒傷脾胃，這樣看似簡單的細節(jié)在炎熱的當下我們卻往往很難控制，但要意識到這是有損健康的舉動，都應該為了長遠的身體健康盡量做出改變。根據(jù)五臟六腑的不同需求來劃分。紅滋心。紅色食品具有活血化瘀的功效，對心臟非常有益處，如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、胡蘿卜等。青養(yǎng)肝。青色食品包括綠色蔬菜和水果等，維生素含量高，對于清理腸胃、促進肝臟的排毒是十分有效的。黃益脾。如南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等黃色食品，可以起到養(yǎng)脾的作用，促進排毒，延緩器官衰老。白潤肺。白色食品如牛奶、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等，對于養(yǎng)肺的功效是顯著的。黑補腎。黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等黑色食品都能為腎臟的健康出一份力。經(jīng)過一個學期對于中醫(yī)養(yǎng)生之道的初步學習和探索，我感覺獲益良多。這體現(xiàn)在日常生活的點滴之中，許多不曾注意的飲食細節(jié)和習慣都得到了良好的改善，我相信這對于身體健康和調理都是非常有幫助的。
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