前臺(tái)收銀崗位職責(zé)和管理制度-資料下載頁(yè)
2024-10-25 16:09本頁(yè)面
【正文】 明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)，但又查不到保存的賬單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)有收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時(shí)還要追究銷(xiāo)毀單據(jù)的原因。（1分）【十四】、現(xiàn)金，信用卡，儲(chǔ)值卡的收款程序現(xiàn)金：收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o(wú)損。（1分）除人民幣外，其他幣別均不接收。（1分）信用卡：收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡的有效期，和是否接受適用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否已被列入止付名單內(nèi)（如刷錯(cuò)信用卡紙、過(guò)期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收）（1分）客人結(jié)算時(shí)，將消費(fèi)金額填入消費(fèi)欄，請(qǐng)持卡人簽名，認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無(wú)誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同賬單交予客人客人持銀行卡做預(yù)授權(quán)時(shí)，收銀主管每天核對(duì)此類(lèi)押金的處理情況，、POS機(jī)小票左下角如有重打印憑證字樣，則須有收銀員、收銀主管簽字后方可上交。儲(chǔ)值卡（1分）收銀員積極主動(dòng)的銷(xiāo)售儲(chǔ)值卡，售卡時(shí)應(yīng)仔細(xì)核對(duì)，避免輸錯(cuò)卡號(hào)、贈(zèng)送金額，造成損失，若無(wú)法追回由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。（1分）收銀員在接待持儲(chǔ)值卡消費(fèi)的客人時(shí)，要認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)、金額。如屬人為原因出現(xiàn)透支且無(wú)法追回時(shí)由操作人員負(fù)責(zé)。（1分）【十五】、下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序現(xiàn)金交接程序1收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫(xiě)，要求現(xiàn)金與現(xiàn)金記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中，當(dāng)收銀員下班時(shí)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金記錄本上的金額與現(xiàn)金交收記錄薄金額是否一致，無(wú)誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A、B、C、D班依此類(lèi)推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點(diǎn)為止。2如遇客人已離店但未及時(shí)結(jié)賬的情況，須班班書(shū)面交接，交接不清的負(fù)連帶責(zé)任。此類(lèi)客人結(jié)賬退還客人剩 余款項(xiàng)時(shí)須有客人簽字手續(xù)，否則由此引起的一切經(jīng)濟(jì)糾紛由相關(guān)責(zé)任人負(fù)全責(zé)?。?分）客賬單交接程序客賬單交接程序分為兩類(lèi)：一類(lèi)是已使用的，將以使用過(guò)的客賬單按順序號(hào)排好，用客賬單分配表包捆好，放到指定位置，供核數(shù)員審核用；另一類(lèi)是未使用過(guò)的。（1分）【十六】、跑單的處理：若有客人跑單則由前臺(tái)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)查清并上報(bào)，賠償跑單損失。（1分）【十七】、調(diào)賬事宜：如確需系統(tǒng)制作者調(diào)賬，必須書(shū)面上報(bào)，經(jīng)總經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、董事長(zhǎng)三方簽字同意后方可聯(lián)系系統(tǒng)制作者進(jìn)行調(diào)賬工作，并由收銀主管將調(diào)賬原因、調(diào)賬內(nèi)容、調(diào)賬結(jié)果書(shū)面記錄，請(qǐng)總經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、董事長(zhǎng)簽署意見(jiàn)后一式三份交總經(jīng)理室、財(cái)務(wù)留存！（3分）【十八】、員工房?jī)r(jià)：普通單間、標(biāo)間80元/天； 時(shí)尚單間90元/天；圓床100元/天，上述房型配有電腦的，需另加10元。周五、六房?jī)r(jià)按賓館對(duì)外協(xié)議價(jià)支付。內(nèi)部房?jī)r(jià)只限于在職員工。凡內(nèi)部員工本人開(kāi)房住宿的，每月不限次數(shù)，接待親朋好友每月限2次（周五、六除外）。四、以下情況一律按開(kāi)除處罰若與客人發(fā)生爭(zhēng)吵或辱罵客人，一律按辭職處理，不予結(jié)算工資和押金；若有發(fā)現(xiàn)員工私自動(dòng)用前臺(tái)現(xiàn)金，或偷取現(xiàn)金者，一律按辭退處理；其情節(jié)嚴(yán)重者，將追究其相關(guān)法律責(zé)任。嚴(yán)禁拉幫結(jié)派影響公司員工之間團(tuán)結(jié)，在上班時(shí)間與同事公開(kāi)爭(zhēng)吵、打架斗毆者均以開(kāi)除論處。備注：1分=10元本制度打印后交總經(jīng)理室，抄送財(cái)務(wù)、客房部等部門(mén)，請(qǐng)各部門(mén)關(guān)心支持收銀工作！本制度即日起執(zhí)行！2010年7月18日第五篇：前臺(tái)收銀管理制度愛(ài)舍空間時(shí)尚酒店收銀安全制度前臺(tái)收銀和餐廳收銀都必須配備收銀專(zhuān)用抽屜，現(xiàn)金、有價(jià)憑證、POS單必須放在收銀抽屜內(nèi)。鑰匙由收銀員專(zhuān)人保管，收銀人員離開(kāi)時(shí)，應(yīng)將收銀抽屜上鎖。任何人未經(jīng)收銀人員允許不得打開(kāi)或翻動(dòng)收銀抽屜。實(shí)習(xí)人員未經(jīng)經(jīng)理允許，不得接觸現(xiàn)金。發(fā)生收款或退款時(shí)，必須復(fù)點(diǎn)并唱收唱付，對(duì)10元面額以上的鈔票必須通過(guò)點(diǎn)鈔機(jī)核對(duì)真?zhèn)?。前臺(tái)的備用金以公司標(biāo)準(zhǔn)和適合當(dāng)日營(yíng)業(yè)需要為準(zhǔn)，增加備用金的請(qǐng)求都必須經(jīng)過(guò)經(jīng)理審批。在晚間20：00—次晨8：00，通向前臺(tái)內(nèi)部區(qū)域的門(mén)必須上鎖，非請(qǐng)莫入。出納前往銀行存款或取款，應(yīng)有酒店其他工作人員陪同前往?，F(xiàn)金必須裝在包內(nèi)，不得拿在手中、暴露在外或裝在收提錢(qián)箱等暴露身份的物品中。收銀員當(dāng)班結(jié)束后點(diǎn)清營(yíng)業(yè)款現(xiàn)金及POS結(jié)算單后于當(dāng)日營(yíng)業(yè)額核對(duì)后封包。余下的備用金如有溢缺，必須向經(jīng)理報(bào)告，記錄在交接班本上。100元面額以下的缺少必須當(dāng)日補(bǔ)上，100元以上的缺少應(yīng)報(bào)經(jīng)理決定。營(yíng)業(yè)款必須密封后交出納，密封包的騎縫處應(yīng)簽名和蓋章，未及時(shí)交給出納的封包必須保存在貴重物品寄存箱內(nèi)。由收銀員和出納共同開(kāi)啟貴重物品寄存箱提取封包。出納拆開(kāi)封包發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金或憑證溢缺，應(yīng)馬上報(bào)告經(jīng)理。1帳單和發(fā)票不允許有涂改現(xiàn)象。1收銀點(diǎn)使用的發(fā)票必須聯(lián)號(hào)，作廢發(fā)票必須三聯(lián)齊全，完整存放，并注明作廢標(biāo)記。1收銀員必須妥善保存發(fā)票存根，與客帳訂在一起，封包進(jìn)財(cái)務(wù)。
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