【正文】 澆水 蘆薈盆土要保持濕潤，水太多對蘆薈的根系不利，因為蘆薈有耐旱怕澇的特點，需要澆水時，沿盆邊輕輕地澆但不要用力沖，以免盆土容易板結(jié)，影響盆土的透氣性，當(dāng)盆土出現(xiàn)板結(jié)時，要適時松土。施肥 蘆薈在生長過程中，單靠盆土的養(yǎng)分是不夠的，適當(dāng)施肥才能滿足生長需要，肥料以有機肥較好，如花生麩(餅)，肥效好，而且清潔衛(wèi)生。施用前，用水充分浸泡發(fā)酵，再用水稀釋澆施，如施化肥，%的濃度澆施，施肥的次數(shù)要根據(jù)蘆薈的生長情況而定，如經(jīng)常需要葉片利用的，次數(shù)要多一些，一個月左右施一次。葉片的采摘 蘆薈葉片的采摘標(biāo)準(zhǔn)，以生長一年或12片葉以上采摘為宜，翠葉蘆薈要生長一年半以上采摘較好，采摘的葉片要飽滿、光滑、肉汁清澈透明，這樣蘆薈的各種成份含量高，利用效果好。采摘時要由下而上，用小刀在葉片基部兩邊各切一道口，然后輕輕一掰，采摘的數(shù)量要使植株保持12片葉為基礎(chǔ)。作業(yè)布置：活動：利用課余時間嘗試盆栽蘆薈，并作好盆栽日記。教后反思：第四課長壽花教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識長壽花長壽花的盆栽技術(shù)盆栽長壽花的養(yǎng)護教學(xué)重難點：長壽花的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：一、認(rèn)識長壽花長壽花的生長習(xí)性長壽花在我國的栽培歷史二、長壽花的盆栽技術(shù)葉片扦插將全葉摘下（葉片越大越好），放在陰涼處晾干傷口，數(shù)小時后，將葉柄完全插入濕潤的基質(zhì)中，如葉柄過短，也可將葉片的一部份插入基質(zhì)中以代替短小的葉柄，此階段不可過濕，以免葉片染病腐爛，扦插完后將其放在日光稍弱處，溫度保持在20～25℃之間。3～4周后根系開始建立，這時可將其放在全日照條件下并可施用低濃度的肥料。在過7～10周后便可看見由愈傷組織分化的幼苗了，待幼苗長到15～20cm時便可將其與葉片分開，單獨養(yǎng)植，而葉片可繼續(xù)產(chǎn)生幼苗。分開的幼苗可做為生產(chǎn)無根插穗的母本苗使用。扦插將準(zhǔn)備好的無根插穗直接插入裝好基質(zhì)的花盆中，保持基質(zhì)濕潤，光照強度不宜過強，保持溫度在20～25℃之間，大約2～3周便可生根，之后便可進入生產(chǎn)期管理了。頂芽扦插一般多用于盆花生產(chǎn)。（注意：長壽花是典型的長日照開花的植物，在冬季扦插繁殖時一定要補光。）長壽花較多采用無性繁殖的方法，除了扦插外還較多采用組織培養(yǎng)的方式來繁殖。扦插可分為兩種扦插方式： 葉片扦插和頂芽枝扦插。一般葉片扦插和組織培養(yǎng)多用于母本苗的生產(chǎn)；頂芽枝扦插多用于盆 花生產(chǎn)。盆花生產(chǎn)一般將無根插穗直接扦插在其最終要栽的花盆里，所以其栽培基質(zhì)和扦插基質(zhì)是一樣的，以草炭和珍珠巖按7∶3的比例混合，～。生產(chǎn)者可根據(jù)自己水質(zhì)情況、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)季節(jié)而將比例進行調(diào)整，或再添加蛭石，沙子等無土基質(zhì)，以達到排水良好，含養(yǎng)份適中的基質(zhì)。三、盆栽長壽花的養(yǎng)護的生長溫度。一般長壽花適宜的生長溫度為15℃至25℃，溫度過高或者過低都會導(dǎo)致長壽花處于休眠的狀態(tài)，影響長壽花的生長需求，因此在養(yǎng)殖的過程中注意夏季要避免暴曬，冬季氣溫過低可以將長壽花放入到室內(nèi)養(yǎng)殖；宜的光照時間。長壽花一般喜歡在陽光充足的環(huán)境中生長，但是除了夏季注意防止暴曬的情況，一般季節(jié)可以將其放入向陽處，如果長壽花長期處于陰涼的環(huán)境下不利于長壽花的生長需求，同時也會導(dǎo)致易掉葉子無花的情況；足的生長水分。對于長壽花的生長習(xí)性而言，長壽花屬于耐干旱型的花卉，因此長壽花不需要大量的澆水，一般保持34天左右的時間澆一次水就可以了，同時主要保持盆土濕潤就可以了，也要注意濕潤的季節(jié)主要控制澆水，防止長壽花水分過多導(dǎo)致爛根的情況；量的施肥。在長壽花生長期間也是需要充足的營養(yǎng)物質(zhì)的，因此在長壽花的生長旺季的時候，注意兩周左右的時間給長壽花施一次復(fù)合液肥，有利于促進長壽花的生長需求，有利于長壽花開的花越繁多；治病蟲害。隨著環(huán)境溫和性的提高，從而也導(dǎo)致長壽花很容易遭受病蟲害的侵染，注意保持室內(nèi)通風(fēng)，防止病蟲害進入室內(nèi)，同時也要主要使用一些殺蟲劑來防止病蟲害的侵染，見病害主要有霜霉病和炭疽??；作業(yè)布臵： 活動：查閱資料，了解長壽花還有哪些病蟲害，其防治方法是什么？教后反思：第三單元蔬菜種植 第一課生菜教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識生菜生菜的種植技術(shù)生菜的管理教學(xué)重難點：生菜的種植技術(shù)生菜的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識生菜生菜的生長習(xí)性（環(huán)境要求）：溫度、光照、水份、土壤二、生菜的種植技術(shù)品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培季節(jié)、栽培方式及市場需求，選擇適宜的優(yōu)良品種。目前生產(chǎn)上利用的較優(yōu)良的結(jié)球生菜品種有：皇帝、凱撒、瑪來克、將軍、薩林娜斯、大湖、東方福星、皇后、奧林匹亞等；半結(jié)球生菜有：意大利全年耐抽苔、抗寒奶油生菜等；散葉生菜有美國大速生、生菜王、玻璃生菜、紫葉生菜、香油麥菜等。培育壯苗：生菜種子小，發(fā)芽出苗要求良好的條件，因此多采用育苗移栽的種植方法。①苗床準(zhǔn)備：當(dāng)旬平均氣溫高于10℃時，可在露地育苗，低于10℃時，需要采用適當(dāng)?shù)谋Ｗo措施。夏季育苗要采取遮蔭、降溫、防雨澇等措施。苗床土力求細(xì)碎、平整，每平方米施人腐熟的農(nóng)家肥1020千克，撒勻，翻耕，整平畦面，播種前澆足底水，待水下滲后，在畦面上撒一薄層過篩細(xì)土，隨即撒籽。育苗移栽約25克種子可栽1畝大田。②種子處理：將種子用水打濕放在襯有濾紙的培養(yǎng)皿或紗布包中，臵放在46℃的冰箱冷藏室中處理1晝夜，再行播種。為使播種均勻，播種時將處理過的種子摻人少量細(xì)潮土，混勻，再均勻撒播。冬季播種后蓋膜增溫保濕，夏季播種后覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草保濕、降溫促出苗。③苗期管理：苗期溫度白天控制在1620℃，夜間10℃左右，在23片真葉時進行分苗，可采用營養(yǎng)缽和分苗床的兩種方式，營養(yǎng)缽分苗能更好的保護根系，定植后緩苗快。分苗前苗床先澆一水，分苗畦應(yīng)與播種畦一樣精細(xì)整地，施肥，整平，移植到分苗畦按68厘米栽植，分苗后隨即澆水，并在分苗畦上覆蓋覆蓋物。緩苗后，適當(dāng)控水，利于發(fā)根、苗壯。不同季節(jié)溫度差異較大，一般49月育苗，苗齡2530天左右，10月至翌年3月育苗，苗齡3040天。定植：當(dāng)小苗具有5—6片真葉時即可定植，定植時要盡量保護幼苗根系，可大大縮短緩苗期，提高成活率。根據(jù)天氣情況和栽培季節(jié)采取靈活的栽苗方法。春、夏、秋季露地栽培可采用挖穴栽苗后灌水的方法，冬春季保護地栽培，可采取水穩(wěn)苗的方法，即先在畦內(nèi)按行距開定植溝，按株距擺苗后淺覆土將苗穩(wěn)住，在溝中灌水，然后覆土將土坨埋住。這樣可避免全面灌水后降低地溫給緩苗造成不利影響。三、生菜的管理水：緩苗水后要看土壤墑悄和生長悄況掌握澆水的次數(shù)。一般57天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤；葉球形成后，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心；保護地栽培開始結(jié)球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發(fā)生。耕除草：定植緩苗后，應(yīng)進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發(fā)育。肥：以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結(jié)球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長；1520天追第二次肥，以氮磷鉀復(fù)合肥較好，每畝約用1520千克；心葉開始向內(nèi)卷曲時，再追施一次復(fù)合肥，每畝用20千克左右。蟲害防治：病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等；蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用于生吃，病蟲害應(yīng)以預(yù)防為主。加強田間管理等綜合措施，化學(xué)防治應(yīng)選用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥。作業(yè)布臵：活動：查閱資料，回答問題。P42教后反思：第二課胡蘿卜教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識胡蘿卜胡蘿卜的種植技術(shù)胡蘿卜的管理教學(xué)重難點：胡蘿卜的種植技術(shù)胡蘿卜的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識胡蘿卜胡蘿卜的營養(yǎng)成分胡蘿卜對生長環(huán)境的要求：溫度、光照、水份、土壤二、胡蘿卜的種植技術(shù)品種選擇 胡蘿卜應(yīng)選擇生長期短、抽薹晚、耐寒、耐熱、抗病的品種。目前國內(nèi)栽培的胡蘿卜多從國外引進，主要有日本的紅譽五寸、新星田五寸、夏時五寸、金港五寸等。整地施肥 選擇土壤肥沃、土層深厚疏松、排水良好的壤土或沙壤土，耕前畝施入腐熟糞肥2500～3500千克，或堆肥4000～5000千克，復(fù)合肥 40～50千克，深耕25厘米，耙細(xì)整平，然后做畦。北方少雨地區(qū)一般采用平畦栽培，畦面1～，畦埂寬25厘米左右，高20～25厘米；南方多雨地區(qū)多采用高畦栽培。適期早播 胡蘿卜對播種期要求較為嚴(yán)格，過早易抽薹，過晚后期溫度高不利于肉質(zhì)根生長。胡蘿卜種皮革質(zhì)，密生刺毛，播前應(yīng)搓去種皮上的刺毛，晴天曬種1～2天，用25～30℃的溫水浸泡5～6小時，稍晾后裝袋悶種10小時，然后播種。三、胡蘿卜的管理草劑的使用胡蘿卜栽培密度較大，且幼苗生長緩慢，除草費工費時，因此，播種后要及時使用除草劑。一般用50%撲草凈100克，對水70千克左右噴灑地面，也可用 25%～1千克，對水150倍左右稀釋，噴灑土面，可防除多種一年生雜草。%蓋草能，每畝用量 20毫升，對水30千克噴灑，可除去單子葉雜草。苗、定苗胡蘿卜在幼苗期一般進行兩次間苗。第1次在1～2片真葉期，間除擁擠苗，株距3～5厘米，并在行間淺鋤；在4～5片真葉時2次間苗即定苗，去掉劣株、病株和過密株，株距10～12厘米，每畝留苗6萬株左右。結(jié)合定苗進行2次淺中耕除草。水管理胡蘿卜的發(fā)芽和幼苗期正值早春低溫，不是特別干旱一般不澆水，直到破肚期(5～6片真葉)，可結(jié)合澆水追施催苗肥，畝施硫酸銨或尿素 10～15千克，或腐熟人糞尿1000千克。7～8片真葉時地上旺盛生長期，要適當(dāng)控制澆水，加強中耕松土，促使主根下伸和須根發(fā)展，防止葉部旺長。當(dāng)肉質(zhì)根手指粗細(xì)時，已進入迅速膨大期，這時外溫升高，植株消耗水分增多，要及時澆水，并結(jié)合澆水進行追肥。以小水勤澆為原則，使土壤經(jīng)常保持濕潤。此期土壤過干易引起肉質(zhì)根木栓化，側(cè)根增多；過濕則使肉質(zhì)腐爛；忽干忽濕造成肉質(zhì)開裂，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。作業(yè)布臵：活動：到種植胡蘿卜的土地上進行實地觀察，并作好觀察記錄教后反思：第三課香蔥教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識香蔥香蔥的盆栽技術(shù)盆栽香蔥的管理教學(xué)重難點：香蔥的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：一、認(rèn)識香蔥香蔥的生長環(huán)境：溫度、光照、水份、土壤二、香蔥的盆栽技術(shù)環(huán)境要求：小香蔥耐寒、耐熱性較強，四季均可種植。最適生長溫度為18℃—23℃，其根系分布淺，需水量小，不耐干旱，適宜在沙性土壤中種植。光照強度要求中等，強光條件下容易老化，品質(zhì)變差。水源、土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合無公害產(chǎn)地要求。品種選擇：選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。主要品種有：四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1號、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。—。適宜播種期為35月和910月。播前用55℃溫水浸種20分鐘，用清水沖洗，晾干后播種。選地勢高燥、土質(zhì)好的地塊，施腐熟有機肥作基肥。播種前將苗床澆足底水，每平方米苗床撒播種子45克，鎮(zhèn)壓后澆水。同時，在畦面上覆蓋遮陽網(wǎng)或鋪設(shè)稻草等保濕。播后至長出葉子前保持土壤濕潤。定植：栽前要對幼苗進行篩選，剔除病株、傷殘株、弱株。篩選后剪去須根先端，留2～3厘米以促使新根發(fā)育。按行距20厘米、株距10厘米移栽，每穴栽植46株。春蔥、秋蔥可適當(dāng)稀植，定植宜淺，約3厘米—5厘米，栽后及時澆定植水。三、盆栽香蔥的管理香蔥根系分布淺，吸收力較弱，不耐濃肥、不耐旱澇，必須小水勤澆，并注意雨后及時排除積水。定植緩苗后，及時結(jié)合澆水追施尿素，一般10天—14天追施1次，收獲前15天不再追施。還可使用葉面肥，促進蔥株嫩綠。病蟲害防治：蟲害防治以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主，病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病為主。作業(yè)布臵：活動：學(xué)生自己在家嘗試種植一盆香蔥。教后反思：第四課櫻桃番茄教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識櫻桃番茄櫻桃番茄的盆栽技術(shù)盆栽櫻桃番茄的管理教學(xué)重難點：櫻桃番茄的盆栽技術(shù)盆栽櫻桃番茄的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識櫻桃番茄櫻桃番茄的生長環(huán)境要求：溫度、光照、水份、土壤及養(yǎng)分櫻桃番茄的功效二、櫻桃番茄的盆栽技術(shù)（一）育苗：由于種子較小，更要注意播種量和溫、濕度的管理。上溫27℃左右發(fā)芽，發(fā)芽后土溫降至20℃為宜，注意通氣，當(dāng)?shù)谝黄嫒~長出，還沒有長到像子葉那么大時，就要移到育苗缽，促進花芽分化。（二）施肥： 注重番茄的品質(zhì)，就要重視有機肥的施用，控制氮肥的用量。每畝施腐熟堆廄肥2500公斤，或人畜糞2000公斤或菜餅100公斤，復(fù)合肥30公斤，過磷酸鈣50公斤，作基肥，通過水分管理來調(diào)節(jié)長勢。在采收前果時，每采收2一3蓬果實，依生長勢強弱，追施液肥2一3次，但要適量增施鉀肥。（三）定植： 選土層深厚、排水方便、地力肥沃的土壤，并未種過前科作物的地塊種植為好。整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽雙行，株距30一45厘米，利于整枝。為減少病蟲，控制雜草生長，預(yù)防果實腐爛，保持果實清潔，提高商品價值，在定植時，一般以第一花序帶蕾的苗定植為標(biāo)準(zhǔn)。三、盆栽櫻桃番茄管理澆水：據(jù)實踐，多肥多水會降低含糖量，控制水肥栽培能提高糖度，減少裂果。整枝：有限生長的品種，盡量促其長勢，一直在上部留2個強側(cè)枝，使其向上生長，注意葉數(shù)和果數(shù)的平衡，如生長過弱，可摘除部分花蕾，無限生長型的不以早熟為目標(biāo)，可雙桿整枝，因種子價格較高。但生產(chǎn)上多行單干整枝。摘葉：為達到提高品質(zhì)、增強光照、促進通氣、防止病害的目的，可摘除采收完畢果穗以下的老葉。促進坐果：采用電動振蕩器授粉，部分品種在授粉不良的季節(jié)栽培時，振蕩器效果差，則采用噴防落素防止落花落果。溫度控制：保護地栽培，夜溫應(yīng)比普通番茄要高才能提高品質(zhì)，以不能低于9～10℃為管理目標(biāo)。溫度過低，果色、肉質(zhì)都劣變，室溫25C，白天就要開始通風(fēng)換氣，以不超過35℃為最理想，下午氣溫降到20℃以下就閉窗。病蟲及時防治：生長健壯，相當(dāng)抗病，如栽培地點通風(fēng)透光性良好，則病害發(fā)生少，整個生育期可實行無農(nóng)藥栽培。采收 作業(yè)布臵：活動：嘗試制作一份美味可口的冰鎮(zhèn)櫻桃番茄。教后反思：第四單元果木種