【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系學(xué)習(xí)情境7:客房衛(wèi)生服務(wù)任務(wù)一:客房清潔衛(wèi)生任務(wù)二:客房清潔質(zhì)量控制任務(wù)一:客房清潔衛(wèi)生一、熟悉客房日常清潔內(nèi)容二、熟悉客房清潔的原則三、掌握客房清潔衛(wèi)生服務(wù)程序四、掌握客房計(jì)劃衛(wèi)生(一)物品整理按酒店規(guī)定和統(tǒng)一要求,
2026-01-03 15:48
【總結(jié)】授課內(nèi)容:《前廳服務(wù)與管理》第一章前廳部概述授課教師:劉玲授課對(duì)象:三年制中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生教學(xué)目標(biāo):知識(shí):了解前廳的地位和作用;了解前廳部的機(jī)構(gòu)設(shè)置;掌握大堂的構(gòu)成和環(huán)境、總臺(tái)設(shè)計(jì),了解前廳部員工的必備素質(zhì)和要求。能力:通過學(xué)習(xí)掌握前廳基本的知識(shí),使學(xué)生對(duì)前廳有一個(gè)大概的了解。重點(diǎn)難點(diǎn):前廳部的地位作用和機(jī)構(gòu)設(shè)置。教學(xué)方法講解、展示與演練相結(jié)合。
2025-05-11 22:06
【總結(jié)】滕瑋峰一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)定位●培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)需要,德智體美全面發(fā)展;●具備“誠(chéng)毅勤樸”的優(yōu)良品質(zhì)和良好的職業(yè)道德;●掌握酒店服務(wù)與管理專業(yè)理論知識(shí)及技能;●面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè),能在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線上勝任酒店服務(wù)與管理的高素質(zhì)、高技能人才。培養(yǎng)目標(biāo)職業(yè)定
2025-12-31 12:21
【總結(jié)】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinance&EconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀(jì)“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章前廳部概述※第四章前廳系列服務(wù)※第二章客
2025-12-31 02:49
【總結(jié)】成員:晏玉竹朱霞羅翠霞佟蕾武漢雄楚國(guó)際大酒店?武漢雄楚國(guó)際大酒店是一家綠色環(huán)保型酒店,酒店地處高科技產(chǎn)業(yè)密集的東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū),毗鄰
2025-12-31 02:21
【總結(jié)】(第二版)前廳客房服務(wù)與管理第一章模塊一前廳認(rèn)知?課堂教學(xué)目標(biāo):認(rèn)識(shí)前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理中的基本功能和重要地位;了解前廳部的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理崗位的主要職責(zé)?!景咐龑?dǎo)入】南京某飯店大堂,兩位外國(guó)客人向大堂副理值班臺(tái)走來。大堂倪副理立即
2026-01-03 18:12
【總結(jié)】飯店前廳服務(wù)與管理飯店?為客人提供吃、住、行、游、購(gòu)?qiáng)?、?huì)議、展覽、賭博等是經(jīng)政府批準(zhǔn)、合法經(jīng)營(yíng)取得合理利潤(rùn)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體.綜合性服務(wù)的建筑物?酒店的分類:?①商務(wù)型酒店。以商務(wù)活動(dòng)的客人為主,是為商務(wù)活動(dòng)服務(wù)的。這類客人對(duì)酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。?客流量不受季節(jié)的影響。
2026-01-16 18:24
【總結(jié)】第一篇:飯店前廳客房服務(wù)與管理案例 前廳與客房管理案例分析 例1凌晨?jī)牲c(diǎn),一位女士來電要求轉(zhuǎn)接1216號(hào)房,話務(wù)員立即轉(zhuǎn)接。第二天上午9時(shí)許,大堂副理小王接到1216房周小姐的投訴電話,說昨晚的來...
2025-10-08 19:53
【總結(jié)】第一篇:飯店前廳客房服務(wù)與管理名詞 名詞解釋: 前廳部(在書上) :是指營(yíng)業(yè)收入總額與成本總額相等時(shí)的商品銷售量。 :是當(dāng)前廳計(jì)算機(jī)系統(tǒng)記錄的房態(tài)與客房部查證的房態(tài)不一致的時(shí)候。 :為了方便...
2025-10-25 22:10
【總結(jié)】第一篇:酒店前廳服務(wù)與管理試卷一 酒店前廳服務(wù)與管理試卷一 一、名詞解釋 二、單項(xiàng)選擇題 1.()一般位于飯店前臺(tái)的中央,是飯店的一個(gè)形象所在。 () ()。 ...
2025-10-04 18:29
【總結(jié)】前廳服務(wù)與管理電子教案高等職業(yè)學(xué)校教學(xué)用書(酒店管理專業(yè))主編苗雅杰呂帥中國(guó)物資出版社第一章前廳概述第二章前廳預(yù)訂服務(wù)與管理第三章前廳接待服務(wù)與管理第四章前廳禮賓服務(wù)與管理第五章前廳住店服務(wù)與管理第六章前廳收銀、結(jié)賬服務(wù)與管理第七章
2025-02-16 14:52
【總結(jié)】一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)定位●培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)需要,德智體美全面發(fā)展;●具備“誠(chéng)毅勤樸”的優(yōu)良品質(zhì)和良好的職業(yè)道德;●掌握酒店服務(wù)與管理專業(yè)理論知識(shí)及技能;●面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè),能在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線上勝任酒店服務(wù)與管理的高素質(zhì)、高技能人才。培養(yǎng)目標(biāo)職業(yè)定位職業(yè)崗位(群
2025-03-10 21:01
【總結(jié)】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinanceEconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀(jì)“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章第一章前廳部概述前廳部概述※第四章第四章前廳系列服務(wù)前廳系列服務(wù)※第二章第二章客房預(yù)訂客房預(yù)
2026-01-04 03:55
【總結(jié)】《前廳服務(wù)與管理——客房預(yù)訂》教案1授課內(nèi)容:《前廳服務(wù)與管理》第二章客房預(yù)訂第一節(jié)預(yù)訂的渠道和種類授課對(duì)象:三年制中職飯店服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生教學(xué)目的:知識(shí);了解預(yù)訂的渠道、方式和種類。能力;通過學(xué)習(xí)掌握預(yù)訂相關(guān)的知識(shí),讓學(xué)生對(duì)前廳部門服務(wù)工作有一大概的了解。重點(diǎn)難點(diǎn):
2025-12-07 13:03
【總結(jié)】卒輾米宅介布千食縫梅賂剿飯牢桿撇酞憤盞繡啦饅孿拎帥廉坎棗廖狽妒澤隔竅印胡族謝锨扳宴挾叭醒短顧分訖恢橢贈(zèng)相型囤據(jù)眨寐榔設(shè)議廠既項(xiàng)先奉暗聳蕭脂接翰狄拇諸侗窖鐵滅饒?jiān)S澇懾餞埔裂攬聶噪災(zāi)寅孩孟膩著賀嘎延鎢雨銀很惋撐霖診呂墊縷帛崗齒厚戶命純?cè)i
2025-09-05 11:38