前廳服務(wù)與管理-免費閱讀
【正文】 以便提供叫車等門廳送別服務(wù)。 ）4，有的多達(dá)20間1標(biāo)準(zhǔn)房價又稱為()。 客房狀況顯示方式主要有（）等。 ，這是()計價方法。 21．大廳休息處要隨時清理，保證煙缸內(nèi)不能積()以上的煙頭。A．外宿房 C．請勿打擾房 ，以及房間的特點，最后報出價格，突出物美價廉，減弱價格對客人的影響。A．從低到高 ，首先要得第一步是（）。第四篇：前廳服務(wù)與管理復(fù)習(xí)題庫《前廳服務(wù)與管理》復(fù)習(xí)題庫一、單項選擇題。臨時保留客人的有關(guān)信息，便于為客人提供郵件及查詢服務(wù)。它是飯店經(jīng)營活動的主要信息源，它包括飯店經(jīng)營的外部市場信息和內(nèi)部管理信息。A、客房預(yù)訂匯總表B、客房狀況顯示架C、計算機D、客史檔案柜前廳部員工與客人交流時，應(yīng)注意要與客人保持有效的距離。A、冷色調(diào)B、暖色調(diào)C、亮色調(diào)D、暗色調(diào)問訊員提供訪客查詢服務(wù)通常不超過。預(yù)訂的客房保留到客人抵店當(dāng)天的19:00。三、判斷前廳部屬于飯店主要的營業(yè)部門。確認(rèn)性預(yù)訂的方式有和。靜下心來，把自己的本分做好，三五年后，你就可以成為中高層；十年后，你就會成為這方面的頂尖人才，機遇就在前方，看你會不會把握。第一篇：前廳服務(wù)與管理實驗報告2：前廳服務(wù)與管理旅游學(xué)院旅游管理101班：祝龍斌時間：2012年5月15日地點：桂林理工大學(xué)酒店：旅游學(xué)院前廳模擬實驗室過程：1小組在前廳模擬實驗室表演前廳情景劇2小組組織交流此次模擬情景的心得3個人撰寫各自心得 心得感受：在前廳模擬實驗室表演情景劇不僅是一個學(xué)習(xí)的過程，還會更加清楚地了解前廳各個職務(wù)的特點，通過演繹行李員的角色，使我學(xué)習(xí)到為人處事，很多習(xí)慣是在日常生活中積累形成的，使自己的技能和服務(wù)意識得到進(jìn)一步的提高，我們還年輕，我的酒店路還很長，需要付出別人更多的汗水與努力，而在這些努力與汗水當(dāng)中，更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗，活到老、學(xué)到老。在現(xiàn)在這個社會什么都是“趕”出來的。絕大多數(shù)飯店給持有確認(rèn)書的客人享有較高的和服務(wù)。飯店業(yè)務(wù)活動的中心是客房部。預(yù)付款一般為所訂客房的一夜房費。A、1分鐘B、2分鐘C、3分鐘D、4分鐘下列判斷不正確的是。A、五、簡答題為什么說飯店前廳部是整個飯店的神經(jīng)中樞？臨時性預(yù)訂、確認(rèn)性預(yù)訂和保證性預(yù)訂的特點是什么？六、案例分析柯先生向飯店訂房時，明確指定要一間70美元的單人房，飯店進(jìn)行了書面確定。臨時性預(yù)訂的特點：飯店一般沒有足夠的時間給客人以書面確認(rèn)，均予以口頭確認(rèn)。征得客人同意，并做好搬回飯店時的接待工作。，飯店為保證類客人保留客房至（）為止。A．設(shè)法使客人消氣 ，并注意做好記錄。這種報價法稱為（）。 22．追加房價是在（）基礎(chǔ)上，根據(jù)客人住宿情況，另外加收的房費。 30．前廳部需要整理的表單中，在店客人的住宿登記單屬于（）。 客史檔案分為哪些類型（） 按正確的為客人傳真服務(wù)程序要求，將代表各項操作內(nèi)容的字母按順序在橫線上（，按發(fā)送鍵 、地區(qū)等 “發(fā)送傳真申請單” ，將“ＯＫ＂報告單與傳真稿交客人，應(yīng)告知對方要發(fā)送傳真，請予以接受以下哪些因素影響房態(tài)（） 總機服務(wù)的內(nèi)容有()。 1飯店前廳的環(huán)境質(zhì)量包括()等因素。飯店就不應(yīng)該再為其提供行李寄存服務(wù)。應(yīng)將較重的、不怕壓的行李放在行李車的下面。 1關(guān)于總統(tǒng)套間，下列說法中正確的有（）。 預(yù)定中的不兌現(xiàn)客人是指（）的客人。 2某飯店擁有客房100間，建造的總成本為5000萬元，按千分之一法計算的平均每間客房租價為()。 20．最容易引起客人投訴的原因是()。A．客房部 C．商務(wù)行政樓層 13．DND在酒店中是指（）。 （VIP） 7．總臺在銷售客房報價的時候，應(yīng)該采用（）報價。相信隨著對會員卡的不斷推廣，會員卡必將給我店散客的客房銷售
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1