【導(dǎo)讀】溫度控制條件的確定.....

　　

【正文】 10O7 圖 蘆丁分子結(jié)構(gòu)式 圖 槲皮素分子結(jié)構(gòu)式 迎春花提取液 和 連翹花提取液的吸收光譜見(jiàn)圖 。 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 .0 00 .0 20 .0 40 .0 60 .0 80 .1 00 .1 2Absw a v e l e n g t h (n m )226nm 圖 迎春花原液稀釋 100 倍吸收光譜 22 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 .00 .10 .20 .30 .40 .50 .60 .70 .8Absw a v e l e n g t h (n m )204nm 圖 連翹花原液稀釋 100 倍吸收光譜 圖 表明迎春花提取液在 226nm處有最大吸收峰；圖 表明連翹花提取液在204nm處有最大吸收峰。 提取液處理前后的紫外光譜分析 處理后的樣品 光譜見(jiàn)圖 。 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 .0 20 .0 00 .0 20 .0 40 .0 60 .0 80 .1 00 .1 20 .1 40 .1 6Absw a v e l e n g t h (n m ) 原液 冷離 圖 稀釋 100 倍迎春花原液經(jīng)冷凍處理前后紫外吸收光譜圖 23 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 .10 .00 .10 .20 .30 .40 .50 .60 .70 .8Absw a v e l e n g t h (n m ) 冷離 原液 圖 稀釋 100 倍連翹花原液經(jīng)冷凍處理前后紫外吸收光譜圖 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 .10 .00 .10 .20 .30 .40 .50 .60 .70 .8Absw a v e l e n g t h (n m ) 原液45度熱離 圖 稀釋 100 倍迎春花原液經(jīng)脫脂 45 度去蛋白前后紫外吸收光譜圖 24 100 200 300 400 500 600 700 800 9000 .00 .51 .01 .52 .0Absw a v e l e n g t h (n m )原液 45度熱離 圖 稀釋 100 倍連翹花原液經(jīng)脫脂 45 度去蛋白前后紫外吸收光譜圖 從圖 中可以看出，除雜后的光譜強(qiáng)度增加，說(shuō)明 提取液 純度 得到 提高。 提取液的高效液相色譜譜圖分析 迎春花與 連翹提取液處理前后高效液相譜圖見(jiàn) 圖 m in0 2 4 6 8 10 12m A U 0510152025303540 1.083 1.454 1.875 1.964 2.116 2.211 2.363 2.806 3.502 5.282 圖 稀釋 100 倍迎春花原液高效液相色譜圖 25 m in0 1 2 3 4 5 6 7m A U 010203040 1.078 1.447 1.802 1.882 2.114 2.200 2.364 2.803 3.504 5.286 圖 稀釋 100 倍迎春花冷凍處理高效液相色譜圖 m in0 1 2 3 4 5 6 7m A U 051015202530 1.067 1.451 1.847 1.978 2.121 2.222 2.818 3.511 5.293 圖 稀釋 100 倍迎春花加熱處理高效液相色譜圖 26 m in0 2 4 6 8 10m A U 020406080100120140 1.069 1.472 1.549 1.842 1.980 2.108 2.830 4.332 5.295 6.499 圖 稀釋 100 倍連翹花原液高效液相色譜圖 m in0 2 4 6 8 10m A U 020406080100 1.078 1.470 1.544 1.839 1.972 2.097 2.828 3.511 4.082 4.334 5.297 6.500 圖 稀釋 100 倍連翹花冷凍處理高效液相色譜圖 27 m in0 1 2 3 4 5 6 7m A U 020406080100120 1.075 1.468 1.541 1.829 1.965 2.091 2.823 3.511 4.331 5.300 6.500 圖 稀釋 100 倍連翹花加熱處理高效液相色譜圖 從 圖 圖 這些圖譜中可以看出，經(jīng)過(guò)一系列除雜后 ，主要成分的含量增加 ，但峰面積整體下降，證明在除雜過(guò)程中目標(biāo)成分也有少量損失；雜質(zhì)峰的數(shù)目減少，說(shuō)明大量雜質(zhì)被去除 。 除雜前后對(duì)有機(jī)玻璃 的 上色效果 提取液除雜前后對(duì)有機(jī)玻璃上色紫外圖譜見(jiàn) 圖 圖 。 100 200 300 400 500 600 700 800 900020406080100T%w a v e l e n g t h (n m ) 原液空白 處理后 圖 迎春花對(duì)有機(jī)玻璃上色紫外光譜圖 28 100 200 300 400 500 600 700 800 900020406080100T%w a v e l e n g t h (n m ) 空白 原液 處理后 圖 連翹花對(duì)有機(jī)玻璃上色紫外光譜圖 從圖 中可以看出，除雜后染色效果 加 強(qiáng) 。這說(shuō)明 染色過(guò)程中，油脂和蛋白質(zhì) 等雜質(zhì)的存在，對(duì)有機(jī)玻璃染色 存在 不利的影響。 29 結(jié) 論 本課題利用蛋白質(zhì)分子的熱變性和低溫脫脂原理為理論依據(jù)，對(duì)迎春花和連翹花提取液先進(jìn)行冷凍處理，經(jīng)高速離心后，再進(jìn)行加熱離心處理，制備了經(jīng)不同條件處理的提取液。通過(guò)本課題的研究，可以得出以下結(jié)論： ： 迎春花提取液在 226nm處有最大吸收峰；連翹花提取液在 204nm處有最大吸收峰。 提取液吸光度的表征可 知 ：經(jīng)除雜后的提取液光譜強(qiáng)大有較大的增強(qiáng)，提取液純度有較好的提高。 對(duì)處理前后提取液的分離與檢 測(cè)可知：雜質(zhì)得到一定的去除，但目標(biāo)成分有少量的損失。 經(jīng)一系列除雜后天然產(chǎn)物提取液純度提高，為實(shí)驗(yàn)室科研工作 打下基礎(chǔ)。 30 參考文獻(xiàn) [1]陳尚钘 ， 劉誠(chéng) ， 范國(guó)榮 .天然產(chǎn)物中活性成分提取分離及分析技術(shù) [J].江西林業(yè)科技 ， 20xx， (3)：3236. [2]姚新生 .天然藥物化學(xué) [M] .北京 ： 人民衛(wèi)生出版社 ， 20xx. [3]劉毅 ， 寧正祥 .紅曲色素及其在肉制品中的應(yīng)用 [J].食品與機(jī)械 ， 1999， (1)： 28. [4]楊革 ， 李亞 .類胡蘿卜素發(fā)酵生產(chǎn)條件的研究 [J].食品科學(xué) ， 1998， (8)： 20. [5]劉全福 .食品天然色素研究與應(yīng)用 [J].天津農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào) .20xx， 8(2)： 1820. [6]張兆俊 ， 肖麗娟 .天然色素高梁紅開(kāi)發(fā)應(yīng)用 [J].糧食與油脂 ， 20xx， (5)： 4041. [7]劉樹(shù)興 ， 胡小軍 .姜黃色素的研究進(jìn)展 [J].陜西科技大學(xué)學(xué)報(bào) ， 20xx， 21(4)： 3739. [8]Hawthorne SB,Miller parisen of soxhlet and lowand hightenperature supercritical 2CO extraction efficiencies of anics from environmental solids [J].Anal Chem， 1994， 66 (22)： 40054012. [9]T suneo T， Y oko S， K oichi T， et of dye from krill[P].Jpn K okait okkyo K oho T JP： 04057853 A2， 19920205. [10]Cheez solvent elution technique for the extraction of anic pollutants in water[J].， 1996， 330： 217. [11]黃俊嫻 ， 梁榮選 ， 楊建男等 .天然色素的提取方法和應(yīng)用 [J].廣東化工 ， 20xx， 33(6)： 6366. [12]楊志娟 .我國(guó)天然色素的現(xiàn)狀與發(fā)展方針 [J].食品研究與開(kāi)發(fā) ， 20xx， 24(2)： 35. [13]陶興無(wú) ， 高冰 .大米渣蛋白提純及增溶工藝研究 [J].中國(guó)釀造 ， 20xx， (8)： 1416. [14]張玉香 ， 尹卓榮 .甘露糖蛋白的提純及分子量測(cè)定 [J].釀酒科技 ， 20xx， (4)： 7274. [15]王洪新 ， 胡昌云 .茶葉蛋白質(zhì)提取及初步純化研究 [J].食品工業(yè)科技 ， 20xx， 25(12)： 6971. [16]蔣梅 ， 楊仕標(biāo) ， 王秀瓊 .蛋白質(zhì)提純的研究進(jìn)展 [J].黑龍江畜牧獸醫(yī) ， 20xx， (3)： 2526. [17]孫臣忠 ， 王永文 ， 張蕾 .三種聚丙烯酰胺凝膠提純電泳在蛋白質(zhì)提純中的應(yīng)用 [J].檢驗(yàn)醫(yī)學(xué) ， 20xx， 20(5)： 439441. [18]李全宏 ， 李娜 .濃縮蘋果汁中蛋白質(zhì)的提純與性質(zhì)研究 [J].食品科學(xué) ， 20xx， 27(11)： 244248. [19]李楊 ， 韓梅 .親和層析技術(shù)在生物學(xué)中的應(yīng)用及發(fā)展 [J].生命科學(xué)研究 ， 20xx， 10(1)： 1216. [20]Robb V A， Li W， Gutmann D of 1433 binding does not impair Protein 31 B growth suppression[J].Ontogeny， 20xx， 23(20)： 35893596. [21]曾益坤 ， 胡文龍 .山茶油冷凍脫脂工藝的研究 [J].中國(guó)油脂 ， 20xx， 30(4)： 1517.