【導(dǎo)讀】閱讀下面的文字,完成1~3題。廣義上的茶文化包括茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩個(gè)。狹義的茶文化主要指茶的人文科學(xué)內(nèi)容。在我國(guó)浩瀚的古籍中,有關(guān)茶的記載多達(dá)上。據(jù)《神農(nóng)百草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草日遇七十二毒,得荼而解之。”代)──普及期四個(gè)時(shí)期。秦統(tǒng)一中國(guó)后,茶葉開始由四川向全國(guó)傳播,后來(lái)逐步形成了八。到了唐代,茶的生產(chǎn)具有相當(dāng)規(guī)模,還出現(xiàn)了世界上第一部茶葉專著──《茶經(jīng)》。作者陸羽,被后人尊為“茶圣”。他在書中系統(tǒng)地闡述了茶葉的科學(xué)知識(shí),全書分上、中、采制方法、烹茶技術(shù)和飲用的器具等,介紹了飲茶的起源與飲茶的有關(guān)知識(shí)以及茶葉的產(chǎn)地。陸羽統(tǒng)一寫作“茶”,建立了“五茶歸一”。茶道在茶文化中占有重要地位。最早提出茶道的是唐代詩(shī)僧皎然,他在《飲茶歌誚崔石使君》。養(yǎng)生、修身、茶德。被稱為“日本茶祖”的。宋代是我國(guó)茶文化的鼎盛時(shí)期,出現(xiàn)了團(tuán)茶、餅茶、散茶、末茶并行的局面。茶館已經(jīng)成為人們文化交流、休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所。