22生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)教學(xué)設(shè)計李華-資料下載頁
2024-11-21 03:32本頁面
【導(dǎo)讀】點及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。本節(jié)課通過問題情境的。分析、歸納、總結(jié)、交流。對科學(xué)和探索未知的興趣。外界事物的刺激反應(yīng)較低。會出現(xiàn)這種癥狀？那么，蛋白質(zhì)在生命活。動中主要作用有哪些？引出蛋白質(zhì)的基本。小組同學(xué)交流討論蛋白質(zhì)的功能，用生活中的實例引起學(xué)生。用的問題探討中。析和處理信息的能力。引入課題——氨基酸的結(jié)構(gòu)。不同決定氨基酸的種類不同。請各小組派代表到黑板上書寫，球—氮原子；小鐵棍：化學(xué)鍵；銅線—碳氧雙鍵）。課件展示正確的氨基酸通式。觀察對比，嘗試用語言描述。各學(xué)科間相互關(guān)系的認(rèn)識。白質(zhì)種類多達1010～1012種。學(xué)生對自己所做的模型進行描述。并不是R基上的羧基和氨基），式叫“脫水縮合”。余部分稱為肽鍵。指導(dǎo)肽鍵的正確表示方法。引出化合物的名稱叫肽。是由兩個氨基酸脫水縮合而成，
【正文】 學(xué)生觀察、思考 學(xué)習(xí)小組討論并發(fā)言。 舉手發(fā)言 認(rèn)識脫水縮合 學(xué)生書寫肽鍵 生成的化合物不符合氨基酸結(jié)構(gòu)通式。 回答：各一個 指出兩端各有一個氨基和一個羧基 看多肽的概念，領(lǐng)會多肽鏈狀結(jié)構(gòu) 回答：不是 引出組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20種 培養(yǎng)學(xué)生動手和處理信息的能力。 課件展示突破難點 引導(dǎo)學(xué)生分析氨基酸縮合反應(yīng)的關(guān)鍵部位 引入“肽” 明白肽的兩端各一個氨基和羧基。 培養(yǎng)學(xué)生動手解決問題及歸納總結(jié)的能力，同時吸引學(xué)生再深入學(xué)習(xí)的興趣。 科學(xué)史 話 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性 介紹我國科學(xué)家在蛋白質(zhì)工程方面的杰出貢獻：世界上第一次人工合成結(jié)晶牛胰島素，并展示結(jié)晶牛胰島素圖片。 提出問題： 工合成蛋白質(zhì)的？ 在合成胰島素過程中遇到了那些困難？ 教師引導(dǎo)：一、從當(dāng)時條件和技術(shù)水平上看。 二、從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)組成上來看。 引出：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣的原因。 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因： （ 1） 組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同 （ 2） 組成蛋白質(zhì)數(shù)目不相同 （ 3） 組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同 （ 4） 每種蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不相同 總結(jié)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性，是決定功能多樣性的原因。 學(xué)生傾聽介紹和觀看圖片 學(xué)生回答 學(xué)生歸納 培養(yǎng)學(xué)生愛國主義民族自豪感。 認(rèn)同結(jié)構(gòu)決定功能 小結(jié) 引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)這堂課的內(nèi)容，然后在練習(xí)中把課堂上所學(xué)的知識點連成網(wǎng)絡(luò)。 自我小結(jié)，整理知識 自我小結(jié)，融入體系
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