蘇科版生物七上第一節(jié)飲食與營(yíng)養(yǎng)一-資料下載頁(yè)
2025-11-11 00:17本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】認(rèn)同人類生活所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自生物圈的其他生物。了解人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。知道這些食物是由什么東西做成的嗎？挑食的習(xí)慣好不好？好全家的三餐飲食？你可以從下面的圖中選擇需要的食物，將它們拉到圓環(huán)中。三餐就是為了從食物中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量。實(shí)驗(yàn)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)材料及過(guò)程見(jiàn)課本44頁(yè)。還可以獲得水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，它們都是人體所必需的。水果、蛋豆魚肉、奶五類。來(lái)自于植物，肉類及其制品來(lái)自于動(dòng)物。動(dòng)手操作體驗(yàn)讓學(xué)生由具體的形象思維向抽象邏輯思維過(guò)渡的必要手段。了解學(xué)生，精心設(shè)計(jì)是成功的關(guān)鍵。
【正文】 的更合理。修改后的食譜寫也在白紙上。 教師：在學(xué)習(xí)完?duì)I養(yǎng)物質(zhì)以后，你有沒(méi)有想過(guò)人類的食物是從哪來(lái)的呢？ 學(xué)生：來(lái)自于動(dòng)、植物。 教師：對(duì)了。我們的食物來(lái)自動(dòng)、植物，更確切的說(shuō)是來(lái)自于生物圈中的生物，蔬菜水果等來(lái)自于植物，肉類及其制品來(lái)自于動(dòng)物。由此可見(jiàn)人類的生存離不開(kāi)生物圈，生物圈為人類的生存提供了基本的條件，所以我們應(yīng)該保護(hù)生物圈，這也是在保護(hù)人類自己。 板書 第 1 節(jié) 飲食與營(yíng)養(yǎng) 1． 選購(gòu)三餐食物 2． 鑒定食物的主要成分 教學(xué)后記 ： 動(dòng)手操作體驗(yàn)讓學(xué)生由具體的形象思維向抽象邏輯思維過(guò)渡的必要手段?；顒?dòng)中，我沒(méi)有用講的方法去直接告訴學(xué)生怎樣去做，而是讓學(xué)生自己根據(jù)所學(xué)的知識(shí)動(dòng)手操作，在操作中自我體驗(yàn)，尋找發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)交流、體驗(yàn)，找到 缺陷再達(dá)到完善，這樣比教師講更有效。了解學(xué)生，精心設(shè)計(jì)是成功的關(guān)鍵。
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