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青島版科學(xué)四上做一杯飲料表格式教案-資料下載頁

2024-11-19 19:37本頁面

【導(dǎo)讀】果進(jìn)行客觀的評(píng)議,體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣,培養(yǎng)堅(jiān)韌不拔的毅力。善于用學(xué)到的知識(shí)改善生活,愿意合作與交流,鍛煉學(xué)生的操作能力。師:1、老師先調(diào)查一個(gè)問題:喜歡喝飲料的同學(xué)請(qǐng)舉手!請(qǐng)看這張調(diào)查統(tǒng)計(jì)表。出示調(diào)查統(tǒng)計(jì)圖表。因?yàn)樾涯亢鸵兜?。料,飲料中所含有的每一種原料以及每一種原料的多少,就是飲料的配方。方不同,味道就不一樣??磥硪环N飲料是否好喝,與它的配方有著密切的關(guān)系。教師板書課題:6、做一杯飲料。同時(shí)還給同學(xué)們準(zhǔn)備了制作飲料的輔助工具:。干凈的玻璃棒,小勺,干凈的小瓶蓋。飲料配方方案,并填寫在“飲料配方設(shè)計(jì)單”上。生答:1、如:我們準(zhǔn)備做橙子味的。配料裝在瓶蓋中,并把使用幾瓶蓋的原料及時(shí)記錄下來。學(xué)生制作飲料,教師巡視指導(dǎo),及時(shí)了解情況。

  

【正文】 互相品嘗) 然后學(xué)生介紹自己組的飲料的特色,教師隨學(xué) 生的回答,將每個(gè)組所用的配料的量和所用的次數(shù)板書在黑板上。 師:請(qǐng)大家仔細(xì)看老師在黑板上的記錄,先看這邊的數(shù)字,是每個(gè)小組調(diào)制飲料的次數(shù),說明了什么? (每一杯飲料都不是一次就調(diào)制成功的。) 師:一杯好喝的飲料需要進(jìn)行反反復(fù)復(fù)的實(shí)驗(yàn),才能成功。像這幾杯大家感到味道比較好的飲料,就是因?yàn)槭褂昧撕玫呐浞?。好的配方,有好多就是?jīng)過幾次、幾十次甚至幾百次、幾千次的實(shí)驗(yàn)才得來的。 師:這節(jié)課,你有什么收獲? 學(xué)生匯報(bào)。 五、拓展創(chuàng)新: 師:關(guān)于制作飲料,還有許多問題值得研究,例如,多種配料一起放和分別放哪種形式的好喝 ?分別放時(shí)先放什么?各種配料之間的營養(yǎng)有什么影響?怎樣做出的飲料對(duì)人體最有益?等等,請(qǐng)有興趣的同學(xué)課下繼續(xù)研究,做出更好的飲料,給你的家人、同學(xué)、老師品嘗。 板書設(shè)計(jì):
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