北師大版八年級上冊14汽化和液化3-資料下載頁
2024-11-18 18:00本頁面
【導讀】信息的收集與處理能力,進而會運用探究所得解決實際問題。的過程中獲取新知。解科學探究的基本環(huán)節(jié)。象和日常生活中物理道理。這是在每個家庭幾乎天天都會聽到的一句話。創(chuàng)設猜想情境,激發(fā)求知欲。猜想2:在燒水過程中,聲音的變化規(guī)律是_____________。創(chuàng)設探究目標,使探究活動有的放矢。制定探究程序,選擇器材,增強探究活動的科學性。用酒精燈給燒杯加熱,觀察水中發(fā)生的變。是,忠實記錄數據。實現(xiàn)共同進步和提高。的沸點，并用圖解的形式說明了點燃和熄滅酒精燈的方法，那么大家知道炸雞都是用什么炸的嗎？我們從最簡單，平時也最常見的“水的沸騰”實驗開始入手。3．在水沸騰前和沸騰時氣泡的大小變化情況有什么不同？
【正文】 生：油 師：那么大家知道為什么 要用油而不用水炸嗎？ 生（猜想）：因為水溫沒有油溫高。 師：那么大家又知道在電影里有些人為什么可以把手伸入 “沸水 ”中，而沒有被燙傷嗎？ 生：手是假的；水是假的；電影拍攝后期處理的 …… 師：那么我們今天就帶著這些問題來一起探究一下。首先，我們從最簡單，平時也最常見的 “水的沸騰 ”實驗開始入手。那么現(xiàn)在請大家和我一起來做一個實驗。 實驗：水的沸騰 1）、以問題的形式明確實驗目的，即需要看些什么，聽些什么，記錄些什么，思考些什么。 要看的 ： 1．觀察加熱后，水溫為多少時在哪些位置先出現(xiàn)氣泡？ 2． 隨后氣泡的變化情況怎么樣？ 3．在水沸騰前和沸騰時氣泡的大小變化情況有什么不同？ 要聽的： 加熱后，水溫為多少時水中開始發(fā)出聲音？ 隨后聲音的變化情況怎么樣？ 在水沸騰前和沸騰時聲音的大小有什么不同？ 要記錄的： 時間 /min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 …… 溫度 /℃ 要思考的： 水加熱后，燒杯壁上會產生氣泡，這些氣泡是怎么樣產生的？氣泡中含有什么？ 氣泡發(fā)生變化的原因是什么？ 2）、具體實驗過程。由于本實驗采用的是演示實驗，為了公正所以把實驗的主 動權較給學生。 實驗的注意點： 用的水的溫度最好控制在 50℃ 左右，水量 為 200ml 左右，當水溫接近 90℃ 時開始記錄溫度計的示數，以后每隔 1min 記錄 1 次溫度，直到水沸騰后 5min。 記錄數據時叫兩位同學分工合作，一個觀察，另一個記錄。 安全。 實驗步驟： 連接裝置 “由下至上 ”； 叫兩位學生上臺，分配任務：一個觀察，一個記錄； 點燃酒精燈開始加熱； 開始觀察并記錄。 根據實驗數據作出書上的圖：
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