【導讀】在談到促銷員的工作職責之前，不同的人會持有不同的心態(tài)，尚，撞一天鐘吧。能夠買到滿意的商品，到來時事項在流動市場上量的目的。而當我們進行“小盤啟動”的工作時，品盡可能多的到達消費者手中。與酒店員工尤其是直接主管，建立良好的人際關(guān)系。2020年9月11日，榮獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國名牌戰(zhàn)略推進?！爸袊啤惫鈽s稱號，保健酒類“海南椰島”是第一家也是唯一的一家。2020年10月，椰島品牌獲得由中國釀酒工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量。2020年4月，椰島公司被評為中國食品工業(yè)百強企業(yè)。2020年9月，椰島公司榮獲首屆“全國食品安全示范單位”榮譽稱號。2020年7月，椰島鹿龜酒獲“誠信企業(yè)、放心食品”稱號。2020年5月，椰島鹿龜酒成為全國首批“野生動物標識”試點產(chǎn)品之一。中國馳名商標——馳名

　　

【正文】 都沒關(guān)系 ” 如果客人執(zhí)意拒絕，就放棄促銷 小技巧：利用讀酒單作為緩沖環(huán)節(jié)。 客人對促銷反感怎么辦？ 海南椰島滋補酒事業(yè)部 48 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 應對建議 客人喝啤酒、白酒或葡萄酒，一般在點酒前會有所議論，如果客人已經(jīng)決定喝某種酒，導購員很難改變。這時千萬不能強推保健酒，要盡可能尊重客人的意見，避免引起客人的反感。 如果客人在用什么酒之間猶豫，這時可以大力推保健酒。比如：“飲酒要盡興更要喝健康”、“啤酒養(yǎng)肚、白酒傷身、保健酒養(yǎng)生“、”喝點保健酒即過了酒癮又不耽誤事情還能健身一舉多得“ 不愿喝保健酒怎么辦？ 海南椰島滋補酒事業(yè)部 49 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 應對建議 常客應特別熱情接待，盡可能稱呼客人的名字，尤其官職 如果客人想換口味，盡量讓客人喝我們的其它品種 如果客人堅持要換牌子，應尊重客人的意見，不能奢望客人每次都喝我們的酒。特別重要的是，客人在喝其它酒的時候，我們依然要熱情服務(wù)，給客人留下好印象，方便下次的推薦。 客人幾次來都喝我們的酒，這次想換個牌子 海南椰島滋補酒事業(yè)部 50 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 分析 客人確實有求新求異的需求，我們要把換品牌換成換品種 只是為拒絕找個理由 應對建議 第一步：請問您以前喝的是 **的那種酒？ ——了解客人是否真的喝過，同時為轉(zhuǎn)換品種提供基礎(chǔ)。 第二步：您對 **酒的感覺如何？ 第三步：盡可能把變品牌轉(zhuǎn)換為變品種。 客人說，喝 **酒的次數(shù)多了，想換換牌子 海南椰島滋補酒事業(yè)部 51 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 分析： 猶豫說明不反對，說明我們有 50％的成功希望。此時不要再征求客人的意見，我們應該替客人作出決定，促成銷售。 應對 先生 ,我給您們先上兩瓶了 ,這酒真的不錯的 ! 您是需要一人一瓶還是先上兩瓶？ “ 我把酒打開咯 ?” 客人在猶豫，怎么辦？ 海南椰島滋補酒事業(yè)部 52 企業(yè)管理資源網(wǎng) 企業(yè)管理資源網(wǎng)企業(yè)管理資源網(wǎng)企業(yè)管理資源網(wǎng)海南椰島滋補酒事業(yè)部 53 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 應對建議：結(jié)合實際情況靈活應用 不要膽怯，要敢于及時上去導購 要看準點酒人是誰，焦點任務(wù)是誰 導購時要不緊不慢，不給對方機會 如果你拿著菜單、酒杯或茶壺，你就比別人有更多的機會 如果你比其它促銷員先進去，你就比別人有更多的機會 如果你能叫出客人的名字、官職，就有更多的機會 即使客人堅持喝其它的酒，也應堅持介紹我們的酒，可以這樣說： “喝不喝沒關(guān)系，這樣的好酒不給您介紹一下真可惜” 幾家酒廠的人同時導購，怎么辦？ 海南椰島滋補酒事業(yè)部 54 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 應對措施： 把門不讓你進去做促銷，但總不能讓你去做服務(wù)吧。你拿著酒杯（茶壺、菜單）就很容易進了。 其它廠家的促銷員把門不讓你進，怎么辦？ 海南椰島滋補酒事業(yè)部 55 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 分析 這種情況多發(fā)生在客人酒喝多時，直接拒絕可能會激怒客人，必須巧妙應付 應對建議 爭取同情法：現(xiàn)在是上班時間，公司規(guī)定嚴格禁止喝酒，否則不僅罰錢，連工作都沒有了，請體諒我們的難處，現(xiàn)在找工作真的不容易。 借口法：我對酒精嚴重過敏，大夫說絕對不能喝酒 迂回法：如果不是上班時間，一定陪您喝一杯 偽裝法：實在無法推脫，只有少喝一點，但要裝作被酒嗆得不行，一直嗆著走開 “托”法：先與服務(wù)員商量好，遇到此類情況讓她們大聲說：老板正生氣找你呢，快去??！ 客人要求陪喝酒怎么辦？ 海南椰島滋補酒事業(yè)部 56 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 酒店老板要求陪客人喝酒 －分析： 開玩笑；或者為拒絕推銷找個理由。 －應對建議 （開玩笑式的）老板，你這么支持我，我掙錢了，一定請你的客 （開玩笑式的）沒問題，算我請客了，呵呵。（結(jié)帳時不在） 客人說你請客我就喝，你不請客我就不喝？ －分析： 酒店老板讓促銷員陪酒，目的是為了多賣酒多賺錢，以及為客人高興。 －應對建議：大致相同 爭取同情法 偽裝法 海南椰島滋補酒事業(yè)部 57 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 分析 提出此類問題的客人，或者以前喝我們的酒，得到過禮品或者其他競爭品牌有獎品，不能因為這個小問題影響生意 應對建議 相信您喝酒講究的是酒的品質(zhì)和口感；今天我們雖然沒有禮品，但我相信我們酒的質(zhì)量一定會讓你滿意的！ 上次我們是促銷期間，所以有禮品；現(xiàn)在促銷剛剛結(jié)束，禮品已經(jīng)沒有了 雖然我們公司已經(jīng)取消了禮品，但既然您提出來了，我想辦法幫您找一個，不過這次確實沒帶，下次您來我一定給您。 沒有禮品，我們不喝你們的酒 海南椰島滋補酒事業(yè)部 58 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 應對建議： 我們的小禮品雖然價值不是很高，但它有椰島海王的特色，表示了我們的一點心意，相信您來這兒喝酒主要是為了助興，關(guān)心的是酒的口味和質(zhì)量，不會在意禮品的多少和價值吧，呵呵。 你們的禮品數(shù)量太少，檔次太低，我們沒有興趣 －應對建議： 好酒要配好包裝，否則客人很難從外觀 區(qū)分酒的品質(zhì)檔次；好馬配好鞍，好酒也要好包裝 你們的酒是賣包裝，成本加到酒錢上，你們的酒很劃不來 海南椰島滋補酒事業(yè)部 59 促銷員的工作技巧 —— 常見問題接答 分析： 所推銷的酒的價格與客人點菜的檔次不符，價格過高，客人自然無法接受。所以，應看菜點酒。 說貴只是借口，就是不想喝 最多的情況是信口開河，隨便說說 應對建議：主要為品質(zhì)層面的說服 先生，您今晚有這么尊貴的客人，這酒最合適了 先生，您經(jīng)常喝酒一定是行家，椰島海王是中國名酒、中國馳名商標、最早做保健酒的廠家、真正保健滋補酒養(yǎng)生專家。 客人說：“酒太貴了” 海南椰島滋補酒事業(yè)部 60 謝 謝！