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21世紀高職高專規(guī)劃教材工商管理系列生產(chǎn)運作管理-資料下載頁

2024-11-16 15:59本頁面

【導讀】21世紀高職高專規(guī)劃教材??史與發(fā)展趨勢,把握生產(chǎn)運作管理與競爭力的關系。第1節(jié)引言生產(chǎn)既包。括有形產(chǎn)品的制造,也包括對無形產(chǎn)品――服務的提供。生產(chǎn)概念的擴大,使生產(chǎn)系統(tǒng)管理研究的導向和內(nèi)容發(fā)生了。組織的三個基本職能及其相互關系基本職能1.理財是指為組織各項活動籌措資金并合理地分配資金,加。管理與市場營銷是企業(yè)管理系統(tǒng)的組成部分,各自相對獨立,通過緊密地協(xié)作,體優(yōu)化,創(chuàng)造最佳經(jīng)濟效益。作管理的目標企業(yè)的生產(chǎn)管理部門通過合理組織生產(chǎn)過程,有效利用生產(chǎn)資源,本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑”。成本、績效損失來應對變化或者響應變化的能力。行成組技術是有效的途徑。質量、服務和速度等重要指標作較大的改進”。體現(xiàn)為產(chǎn)品壽命周期縮短,尤其是日常消費品的生命周期縮短。競爭的時代,企業(yè)應生產(chǎn)“完美質量”的產(chǎn)品。在戰(zhàn)爭中,敵我情況不明,力量對比復雜,因此。生產(chǎn)運作戰(zhàn)略包括制訂企業(yè)在生產(chǎn)運

  

【正文】 設計 計算機輔助設計的功能 計算機在產(chǎn)品設計中的應用日益頻繁。計算機輔助設計 CAD 是指運用電腦圖表進行產(chǎn)品設計。設計者可以在電腦上修改已有的設計或創(chuàng)造新的設計。一旦設計被輸入電腦,設計者就能在屏幕上調(diào)整它。它能夠旋轉以提供不 同角度的圖像,它能夠被剖開使設計者能夠看到內(nèi)部結構。設計者還能將圖像擴大以便做進一步地檢查,可以打印全部的設計文檔,也能將它變成電子文件,為公司決策者使用。 現(xiàn)在越來越多的產(chǎn)品使用 CAD 進行設計,包括變壓器、汽車零件、飛機零件、組裝電路和電力發(fā)動機等。 計算機輔助設計的優(yōu)點 CAD 的主要優(yōu)點是提高了設計者的生產(chǎn)率,他們不必再為準備產(chǎn)品或零件的機械圖而費神,也不必再為修改錯誤或吸收新觀點而重復手工繪制或修改機械圖。 CAD 的另一個優(yōu)點是它建立的數(shù)據(jù)庫能為制造部門提供如產(chǎn)品幾何圖形和尺寸、荷載力、材 料規(guī)格等必要信息。 本章小結 本章介紹了產(chǎn)品生產(chǎn)周期、新產(chǎn)品開發(fā)程序及方法等。 重點概念解釋 和寬度 復習思考題 。 。 。 ? 選擇的主要因素有哪些? ?其各自的特征與適用條件是什么? ? 則。 ?為什么說它對 成功開發(fā)新產(chǎn)品相當重要? 第 4 章 項目管理 第 1 節(jié) 項目管理概述 第 2 節(jié) 網(wǎng)絡計劃技術 第 3 節(jié) 網(wǎng)絡時間參數(shù)計算 第 4 節(jié) 網(wǎng)絡計劃優(yōu)化 本章重點知識 明確項目和項目管理的主要內(nèi)容,了解項目管理的組織結構,掌握項目管理網(wǎng)絡結構圖的畫法及網(wǎng)絡時間參數(shù)的計算,了解網(wǎng)絡計劃優(yōu)化管理過程。 第 1 節(jié) 項目管理概述 在生產(chǎn)類型的劃分中,項目屬于單件生產(chǎn),但又不同于一般的單件生產(chǎn),這類生產(chǎn)的管理有它的特殊性,如新產(chǎn)品開發(fā)、軟件系統(tǒng)開發(fā)、大型設備大修、大型技術改造以及特殊的大型單件產(chǎn)品生產(chǎn)等。它要求在規(guī)定的時間和預算費用 內(nèi)完成一項大型工程或創(chuàng)新性強、風險大的研究項目,為此需要組織由多種專業(yè)人員組成的專門隊伍。因此,它屬于另一種特殊的生產(chǎn)類型,所采用的管理方法也具有特殊性,通常稱之為項目管理。項目管理研究的重點是項目的目標管理、項目的計劃管理和項目管理應遵循的基本原則和方法。 項目及項目管理 項目是一種一次性的工作;是一個用于達到某一明確目標的組織單元,應當在規(guī)定的時間內(nèi)完成,有明確的可利用資源,明確的性能指標約定;需要運用由多種學科的知識組織起來的人員;成功地完成一次開發(fā)性的產(chǎn)品或勞務。 美國《管理百科全書》中將項 目定義為:那些在指定的時間內(nèi)、特定的范圍內(nèi)、限定的預算內(nèi)和規(guī)定的質量指標內(nèi)所要完成的一次性任務或工作。 項目本身有其共同的特點: ( 1)項目通常是為了追求某特定目標而組織的,具有單一性、任務可辨認性。 ( 2)項目是由多個部分組成的,跨越多個 社會 組織,因此具有 社會 協(xié)同性。 ( 3)項目的完成需要多個職能部門人員的同時協(xié)調(diào)與配合,項目結束后原則上這些人員仍回原職能組織 中。 ( 4)可利用現(xiàn)有資源,事先對未來的項目有明確的預算。 ( 5)一般來說,可利用資源一經(jīng)約定,不再接受其他資源。 ( 6)有嚴格的時間期 限,并公之于眾。 ( 7)項目完成后的推廣工作通常由項目參加者以外的人員來進行。 項目管理可以說是在一個確定的時間范圍內(nèi),為了完成一個既定的目標,并通過特殊形式的臨時性組織運行機制,通過有效的計劃、組織、領導與控制,充分利用既定有限資源的一種系統(tǒng)管理方法。 項目管理具有以下幾方面的含義: ( 1)項目管理的對象是項目或被當作項目來處理的運作。 ( 2)項目管理的思想是系統(tǒng)管理的系統(tǒng)方法論。 ( 3)項目管理的組織通常是臨時性、柔性、扁平化的組織。 ( 4)項目管理的機制是項目經(jīng)理負責制,強調(diào)責權利的對等。 ( 5)項 目管理的方式是目標管理,包括進度、費用、技術與質量。 ( 6)項目管理的要點是創(chuàng)造和保持一種使項目順利進行的環(huán)境。 ( 7)項目管理的方法、工具和手段具有先進性和開放性。 項目管理的目標 在項目管理中,通常有三個不同的目標:成本、進度和效果。 項目成本是直接成本與應由項目分擔的間接成本之總和。 項目管理的第二個目標是進度。在時間和成本之間我們必須進行權衡,做出決策,管理部門必須確定某個進度安排的目標是否重要到必須增加成本來加以支持。 項目管理的第三個目標是效果。也就是項目生產(chǎn)的產(chǎn)品或服務的成果的特性 。 項目管理的內(nèi)容 項目管理的本質是計劃和控制一次性的工作,在規(guī)定期限內(nèi)達到預定目標。一旦目標滿足,項目就失去其存在的意義而解體。因此項目具有一種可預知的壽命周期。項目在其壽命周期中,通常有一個較明確的階段順序。這些階段可通過任務的類型來加以區(qū)分,或通過關鍵的決策點來加以區(qū)分。 根據(jù)內(nèi)容的不同,項目階段的劃分和定義也有所區(qū)別。但一般認為,應根據(jù)管理上的不同特點,提出項目的每個階段需完成的不同任務 項目管理組織因素 項目管理組織是指為了完成某個特定的項目任務而由不同部門、不同專業(yè)的人員所組 成的一個特別工作組織,它不受現(xiàn)存的職能組織構造的束縛,但也不能代替各種職能組織的職能活動。 項目管理組織有多種形式,例如職能型組織、矩陣型組織和項目型組織等。每種組織形式都有各自的優(yōu)勢和劣勢,企業(yè)應根據(jù)每種組織形式的特點,結合項目具體內(nèi)容選擇一種合適的組織形式。 職能型組織結構 層次化的職能型組織形式是當今世界上最普遍的組織形式。這是一個金字塔式的結構,公司的經(jīng)營活動按照設計、生產(chǎn)、營銷和財務等職能劃分部門。這種組織形式具有明確的等級劃分,每一個雇員都有一個明確的上級。員工高度地根據(jù)各人專長進 行組合,比如生產(chǎn)、工程、會計,而工程又可能進一步細分為機械和電氣等。 職能型組織結構的優(yōu)點有: ( 1)技術專家可同時被不同的項目所使用;在人員使用上具有較大的靈活性。 ( 2)同一部門人員易于交流和溝通。 ( 3)有利于保持項目技術連續(xù)性,有利于在過程、管理和政策等方面保持連續(xù)性。 職能型組織結構的缺點有: ( 1)技術專家可同時被不同的項目所使用。 ( 2)職能部門的工作往往是面向本部門的,而項目要成功,必須面向問題。 ( 3)職責不明,任務分工不明確,對客戶的響應較慢。 ( 4)項目人員積極性不高,來自不同部門的 人員難以溝通。 項目型組織結構 與職能型組織相對應的另一極端是項目型組織。在一個項目型組織中,工作成員是經(jīng)過搭配的。項目工作會運用到大部分的組織資源,而項目經(jīng)理也有高度獨立性,享有高度的權力。項目型組織中也會設立一些組織單位,這些單位也稱作部門,但是這些組織單位不僅要直接向某一項目經(jīng)理匯報工作,還要為各個不同的項目提供服務。 項目型組織結構的優(yōu)點有: ( 1)結構簡單,權責分明,利于統(tǒng)一指揮。 ( 2)目標明確且單一,項目成員個人利益與項目的成敗緊密相連。 ( 3)溝通途徑簡潔,交流方便。 ( 4)反 應更迅速,權力的集中使決策速度加快,對用戶或高層的意圖有更快的響應。 項目型組織結構的缺點有: ( 1)管理成本較高,資源配置效率低。 ( 2)高度封閉的項目環(huán)境不利于項目組的對外溝通。 ( 3)員工缺乏一種事業(yè)上的連續(xù)性和保障。 ( 4)各個分項目組在組織目標、戰(zhàn)略發(fā)展等方面可能與總公司不一致,妨礙了總公司的發(fā)展戰(zhàn)略。 矩陣型組織結構 這種組織是職能型和項目型的混合體,既具有職能型組織的特征又具有項目型組織的特征。每個項目執(zhí)行時可從不同的職能區(qū)域抽調(diào)人員。項目經(jīng)理決定何時執(zhí)行什么任務,而職能區(qū)域管理者 則控制可以使用哪些人或技術。 矩陣型組織結構的優(yōu)點有: ( 1)具有資源配置的優(yōu)勢,具有強大的技術支持,人員使用靈活,資源浪費少。 ( 2)項目經(jīng)理對項目負責,享有較大的決策自主權,反應更迅速。 矩陣型組織結構的缺點有: ( 1)雙重領導。交叉管理使項目經(jīng)理和職能經(jīng)理的權力責任變得模糊。 ( 2)權力均衡問題。如果項目經(jīng)理和職能部門經(jīng)理的力量不均衡,對各自成員的影響力不同,就會給組織帶來問題,影響項目進度。 第 2 節(jié) 網(wǎng)絡計劃技術 網(wǎng)絡計劃技術是項目計劃管理和控制的一種科學管理方法。項目的主要特點之一在于有嚴格的時 間期限要求,因此,項目進度計劃在項目管理中具有重要的作用。網(wǎng)絡計劃技術是項目進度計劃的有力工具,能夠有效地控制項目的時間和節(jié)約時間。本節(jié)將介紹網(wǎng)絡計劃技術的基本概念、網(wǎng)絡圖的畫法、網(wǎng)絡的時間參數(shù)的計算和網(wǎng)絡計劃的調(diào)整與優(yōu)化問題。 網(wǎng)絡計劃技術概述 網(wǎng)絡計劃技術是項目計劃管理的重要方法,它是伴隨著建設和管理龐大、復雜的項目的需要而產(chǎn)生的。 由于項目具有任務繁多、協(xié)作面廣的特點,常常需要動用大量的人力、物力和財力,因此,如何合理有效地組織項目的各項具體任務,使之相互協(xié)調(diào),在有限的資源約束條件下,以最短的 工期和最少的費用,最佳地完成整個項目,是項目管理者所面臨的一個重要問題。網(wǎng)絡計劃技術就是在這種背景下產(chǎn)生的。其中,關鍵路徑法( Critical Path Method,CPM)和計劃評審技術( Program Evaluation and Review Technique, PERT)是兩種主要形式的網(wǎng)絡計劃技術。 關鍵路徑法 關鍵路徑技術產(chǎn)生于美國杜邦公司。 關鍵路徑技術是一套用于計劃和控制項目實施的圖形技術。在任何給定的項目中,項目管理者需要考慮三個因素:工期、成本和資源可用性。關鍵路徑已經(jīng) 發(fā)展到既可以單個處理,也可以綜合處理各因素的階段。 關鍵路徑技術最適合用于具有以下特點的項目: ( 1)工作或任務可以明確定義。 ( 2)工作或任務相互獨立。 ( 3)工作或任務必須按一定的順序依次完成。 計劃評審技術 計劃評審技術是由美國海軍特殊項目辦公室創(chuàng)造的。 1958 年,美國海軍特殊項目辦公室啟動研制北極星導彈系統(tǒng)項目,參加該項目研制的主要承包商有 200 多家,加上轉包商共達 10 000 多家。通過應用計劃評審技術,美國海軍特殊項目辦公室把由這么多廠商參加的如此復雜的工程項目有效地組織起來,加強 了工程進度管理,并使工程比預定計劃提前兩年完成。 兩種技術的異同 ( 1)計劃評審技術用箭頭表示活動,而關鍵路徑法則用節(jié)點表示活動。 ( 2)關鍵路徑法假設每項活動的作業(yè)時間是確定的,只使用最可能的估計時間,而計劃評審技術中的作業(yè)時間是不確定的,對完成活動所需時間采用三種估計――樂觀時間、悲觀時間和最可能時間。 ( 3)關鍵路徑法不僅考慮時間,還考慮費用,重點在于費用和成本的控制,而計劃評審技術則考慮了大量不確定性因素,重點在于時間控制。 橫道圖與網(wǎng)絡圖 長期以來,計劃工作都采用橫道圖(又名甘 特圖法、線條圖法)來計劃和控制工作進度。橫道圖具有形象、直觀、簡明、易懂和作圖簡便等優(yōu)點,至今一直被廣泛采用,將來也會是行之有效的主要計劃方法之一。但橫道圖有以下不足之處: ( 1)不能在圖上清晰和嚴密地顯示出各項工作的邏輯關系,即無法顯示各項工作相互關聯(lián)、互為條件、互為因果的依存關系以及在時間上的銜接關系。 ( 2)不能既具有顯示計劃全貌的輪廓功能,又具有作為實施和控制作業(yè)的計劃功能,即兩者不能兼?zhèn)洹? ( 3)不能從保證生產(chǎn)和進度工期上找出關鍵工序和路線以及優(yōu)化工作,也不適應使用計算機編制、修改和控制計劃。 網(wǎng) 絡圖克服了橫道圖的不足之處。但網(wǎng)絡圖在許多場合仍需要橫道圖配合,以取得更好的效果。網(wǎng)絡計劃技術的功能如下: ( 1)從輪廓計劃的角度來研究其功能。 1)網(wǎng)絡計劃能顯示全部工序及其構成和工序的開工時間,便于掌握了解計劃全貌; 2)在網(wǎng)絡中能顯示出工序之間的依存關系; 3)在網(wǎng)絡計劃編制階段各部門共同參加網(wǎng)絡圖的編制,目標一致。 ( 2)從執(zhí)行計劃的角度來研究其功能。 1)由于任務分解,使工序具體而不籠統(tǒng); 2)網(wǎng)絡圖可以區(qū)分出關鍵工序和非關鍵工序; 3)網(wǎng)絡圖還可以計算出非關鍵工序的時差,也就是可以知道有多少機動 時間。 網(wǎng)絡計劃技術的應用步驟 確
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